אילת 23.12.22

במהלך קטיף הדלעתהראשון הופתע גיוראאביהר, חקלאי ממושב חצבה, לגלותבחממה דלעתענקיתבאורך מטר ק"ג ‰ אביהר: "מיהרתי לשקול אותה, נדהמתי מהגודל העצום" 12 ובמשקלשל מעשהבדלעתענקית ובחקלאי מופתע

גיורא אביהר: "מכל דונם ניתן לקטוף בשלב הראשון טון דלעת, והצפי לחודשים הקרובים הוא כי הכמויות יילכו ויגדלו"

חקלאי צופר טראומה, כאשר נדרשו לנטוש את אלף הדונמים של חממות חקלאות חדי ־ שנים, כאשר ישראל 25 שות, שעיבדו במשך החזירה את השטח לממלכת ירדן. רק לאחר יותר משנה, קיבלו החקלאים שטחים חלו ־ פיים בשטח ישראל, והתחילו לעבד ולבנות הכול מחדש, וכיום מגדלים חקלאי צופר על דונם, גם את 60 חלק מהשטח החדש, היקף הדלעות הבריאות והיפות. הירקות מהערבה נחשבים למובחרים הודות לשילוב של התנאים האופטימליים לגידול ירקות בערבה. הירקות והדלועים (אליהם שייכים גם הקישוא, המלון והמלפפון) גדלים במבנים סגורים ומוגנים של חממות ובתי רשת. המים להשקיה הם משאיבה מקומית בלבד ברמת מליחות גבוהה יחסית למים בשאר הארץ, התורמת לאיכות ולטעם המיוחד של הירקות. עונת גידול הירקות בערבה היא בעיקר בחו ־ דשי החורף, בתקופה בה בארצות הגידול אין גידול ירקות. החקלאים נעזרים לאורך השנים, במחקרי מו"פ ערבה תיכונה וצפונית־תמר, לניצול יתרונם היחסי ומיקומם בלב המדבר, בשעות אור רבות וטמפרטורות גבוהות רוב השנה, ומצליחים לגדל ירקות דווקא בחורף. בחודש פברואר תצגנה החממות החק ־ לאיות בתחנת המחקר "יאיר" בחצבה, את מגוון הגידולים החקלאיים בערבה, כחלק מ"יום פתוח" ותערוכה של כלל החידושים בתחום החקלאות.

עודד בר־מאיר

להפתעה הגדולה שציפתה לו בקטיף הדלעת הראשון, לא ציפה גיורא אביהר, חקלאי ותיק ממושב

חצבה. אביהר, שעסק בקטיף עשרות זני נדהם לגלות דלעת ענק מזן 'נאפולי' ' דלעת ק"ג ובאורך מטר. 12 במשקל של "אנו החקלאים בערבה התיכונה נמ ־ צאים כעת בקטיף הראשון של הדלעת, ביניהן דלעת 'נאפולי' הייחודית שמקו ־ רה באיטליה, הקרויה גם 'דלעת כינורות' בשל צורתה הפנימית המזכירה מיתרי כינור", מספר אביהר, "נדהמתי לגלות כי אחת הדלעות הגיעה לגודל עצום. מיהרתי 12 לשקול ולמדוד את הדלעת, שמשקלה ק"ג ואורכה כמטר. דלעת כזו יכולה לספק פלחי דלעת לצרכנים בשווקים", 12 כ־ אומר אביהר ומוסיף, "מלאכת הקטיף של דלעת 'נאפולי' מתבצעת כעת בשלושה דונם חממות גידול אורגניות, כאשר מכל דונם ניתן לקטוף בשלב הראשון טון דלעת, והצפי לחודשים הקרובים הוא כי הכמויות יילכו ויגדלו". אביהר מוסיף כי בשונה מאזורי גידול שו ־ נים בארץ ובעולם, בחממות במושב חצבה מגדלים דלעת לאורך כל עונות השנה, הודות לשיטות גידול מתקדמות ולתנאי אקלים מתאימים, וכך מספקים דלעת לש ־ ווקים כל השנה.

צילום: פרדי נפתלי | גיורא אביהר והדלעת הענקית

ביקוש גבוה בשנים האחרונות עולה הביקוש בעולם לצ ־ ריכת דלעת בעשרות אחוזים, בשל המודעות הגוברת לערכיה התזונתיים הגבוהים. הדלעת ע � שאחראי על מ A עשירה במיוחד בוויטמין ובמינרלים C ו־ B רכת הראייה, בוויטמינים

כמו אשלגן, סידן ומגנזיום, עובדה המעודדת חקלאים רבים לגדל דלעת, ובימים אלה שות ־ לים חקלאי הערבה חלקות נוספות אשר יניבו . 2023 החל מסוף חודש פברואר גם במושב צופר בערבה התיכונה החלו השנה בגידול הדלעת הענקית. כזכור עברו

ביתספרמחוזק מורהבמהדורהמוגבלת

לרגל יוםההוקרה לצוותי החינוך וההוראהאירח ראש העירייהאתתאיר לב מיכלין, מורההמתמודדתעם שיתוקמוחין

אחרי חודשיםשל עבודות לחיזוקהמבנה: ביתספר חב"ד נפתחמחדשבאירועחנוכהמרגש

עודד בר־מאיר

עודד בר־מאיר

ראש עיריית אילת, אלי לנקרי, אירח השבוע בלשכתו את תאיר ), מורת שילוב בבית 33 לב מיכלין (

אחרי כמה חודשים שבהם למדו מחוץ לכותליו, שבו התלמידים באחרונה לבית

צילום: עיריית אילת

צילום: עיריית אילת

הספר "היובל" שמתמודדת עם שיתוק מוחין. תאיר לב מיכלין, המתניידת בכיסא גל ־ גלים, נולדה, התחנכה וצמחה באילת. לד ־ בריה, בחרה להיות מורה בשל חוויות העבר שלה, והאמונה כי כל ילד צריך מבוגר אחד שיאמין בו. בתור מורת שילוב היא הפכה להיות המ ־ בוגר שנמצא שם עבור תלמידים שחווים קשיים, והיא מסייעת להם לחבק את הקושי ולחוות לצידו גם הצלחות המעצימות את תחושת המסוגלות שלהם. בעבודתה המסורה מצליחה מיכלין לה ־ עניק לתלמידיה הזדמנות שווה, לגרום להם להאמין בעצמם, ולהכיר ביכולותיהם, בזכות כך היא נחשבת למורת דרך ולמו ־ דל לחינוך איכותי, סובלני ומכיל. מיכלין שכאמור מתמודדת עם שיתוק מוחי ומ ־ תניידת בכיסא גלגלים, מכנה את עצמה "מורה במהדורה מוגבלת".

ספר חב"ד. מבנה בית הספר הוותיק עבר עבודות לחיזוק ושדרוג המבנה בעלות כוללת של כעשרה מיליון שקלים שבוצעו במסגרת עבודות לחיזוק מבנים מפני רעידות אדמה שעושה העירייה. בשבוע שעבר נחנך בית הספר מחדש באירוע מרגש ורב משתתפים, וברא ־ שם רב העיר, הרב משה הדאיה, וראש העירייה, אלי לנקרי, חברי מועצת העירייה, מנהלת אגף החינוך, מירי קופיטו, מנהלי בתי ספר, ועוד. כדי לחזק את המבנה מפני רעידות אדמה ובגלל גילו המופלג של מבנה בית הספר, נחפרו כל יסודות המבנה הרעועים ונוצקו חדשים, כולל תמך מכל סביבות שרשרת המבנים. מנהלת בית הספר, הרבנית לאה

בית הספר החדש. מחוזק

לנקרי מארח את תאיר לב מיכלין

אייזנבך, סיפרה בהתרגשות כי בית הספר נבנה כמעט מחדש על כל מע ־ רכותיו, חשמל, מים, ניקוז ותקשורת. הריצוף, הקירות, החלונות והדלתות חודשו. ראש העירייה, אלי לנקרי, בירך את מנהלת בית הספר ואת הצוות החינו ־ כי, ואמר כי המקום קרוב לליבו כיוון שלמד בו בצעירותו, והוא יעשה כל שביכולתו כדי לחזק את בית הספר ולתמוך בו בכל הנדרש. רב שכונת שחמון, הרב אייזנבך, שמלווה את בית הספר, בירך אף הוא.

בפגישתם הביע ראש העירייה את הער ־ כתו למסירותה והתמודדותה של מיכלין, והתרגש מהיכולות שלה להפוך את מוגב ־ לותה ללא רלוונטית לעבודתה. "כל שיעור הוא מסע משותף וחווייתי", ציינה מיכלין, "אנו נוגעים בקושי ומב ־ רכים אותו, כי ללא הקושי, תלמידיי ואני לא היינו זוכים להיפגש. בסופו של דבר כל תלמיד שלי חווה הצלחות, וכשההצלחות עולות על כל דמיון, דרכינו נפרדות, אבל כל תלמידיי חווים אותי ואת הכיסא שלי כצוות מנצח".

23.12.2022 ˆ ידיעות אילת 18