אילת 24.11.23

בחזית ובעורף: התמודדות העצמאים שגויסו למילואים עסקים 8 בצו

נתן ארטיונוב השאיר את ניהול בר–המסעדה שבבעלותו בידי שותפו אופז מיכאל, שפתח מסעדה כחודש ‰ לפני פרוץ המלחמה, נאלץ לסגור ואלירן וקנין ‰ בינתיים את העסק שעוסק בתיווך ויזמות הפסיד כבר בעלי עסקים מאילת ‰ שלוש עסקאות שגויסו למילואים מספרים על הקושי על חוסר הוודאות לגבי ‰ הכלכלי ועל ההירתמות למאמץ ‰ היום שאחרי המלחמתי: "צריך שיהיה בית כדי שתהיה פרנסה לבית" למילואים בשבת השחורה, ומאז מנסה לתמרן בין העסק לבין שירותו בצה"ל נתן ארטיונוב, הבעלים של בר־המסעדה "המבשלה" באילת, גויס בצו כבר בשבעה באוקטובר. יותר משישה שבעות אחרי פרוץ המלחמה 8 והפלוגה שלו מיחידת חילוץ והצלה עדיין תופסת כוננות באזור אילת. כמו במרבית העסקים, גם בעסק של ארטיונוב היקף העבודה ירד, ובי־ אחוז, כעת הוא מדווח 90 מים הראשונים של המלחמה הוא אף ירד ב־ אחוז בהשוואה לשנה שעברה. 50 על ירידה בשיעור של עם זאת, למזלו של ארטיונוב, יש לו שותף שממשיך לתפעל את העסק. "בגלל שבתקופה הזו עד כה העבודה ירדה, איכשהו זה הסת־ דר שאני לא נמצא", הוא אומר. "לא סגרנו, השארנו את העסק פתוח למרות שאחרים סגרו, ורק עכשיו מתחילים לחזור. יש עכשיו קצת יותר תנועה, אבל זה לא ממש מתבטא בשטח. המלונות מלאים, אבל לא באנשים שבאו לחופשה, אלא באנשים שברחו מתופת, בלי כסף. ומי שמגיע אלינו הם או אילתים או חיילים ומתנדבים מהאזור, וזה לא פשוט. מאוד קשה להתמודד עם המצב, בטח מבחינה תזרימית", הוא משתף. אם לא די בכך, ארטיונוב ושותפו בעסק מתמודדים עם סגירתה של מסעדת "לה רו" שהייתה בבעלותם, ועדיין משלמים את החובות שלה. כמו כן, כמו רוב העסקים בעיר, הם נפגעו גם מתקופת הקורונה. "בסו־ כות, ממש לפני המלחמה, היה ממש טוב וחשבנו שהינה זה ייתן לנו קצת אוויר לתקופת החורף, אבל אז באה המלחמה וניפצה לנו את התוכניות". כדי לחזור אט אט לשגרה, ארטיונוב ושותפו נעזרים בתאגיד התיירות העירוני שמממן הופעה במקום בתקווה שהיא תביא למבשלה לקו־ חות. "חייבים לחזור ולהניע את החזרה לשגרה", אומר ארטיונוב. "זו שרשרת של דברים. לאומנים שהופיעו אצלנו אין עבודה. זו השגרה לעובדים שהשתבשה". למרות המצב, ארטיונוב ושותפו השתדלו שלא להוציא את העובדים שלהם לחל"ת. "חלק מהעובדים פשוט צמצמנו למינימום, וחלק שהיו גם ככה אקסטרות ולא עבדו במשרה מלאה". איך מתמרנים בין שירות מילואים פעיל להפעלת עסק? "עדיין הייתי צריך תוך כדי המילואים להתנהל מול הבנקים והספקים, לעשות איכשהו שיווק מסוים כדי להמשיך ולהפעיל את העסק. במצב כזה הראש לא שקט, גם לא מבחינה פיננסית. בשבוע הקרוב אמורה להיפתח תוכנית המענקים לעסקים, וזה אמור קצת לעזור לנו להרים "אני עובד עם ספקים שוטף פלוס שלושים או שוטף פלוס שישים ואני צריך לשלם משכורות, מסים, הלוואות, וכל השאר. למרות שאין הכ־ נסות, ההוצאות עדיין קיימות לחודשים הבאים, ואחרי טלטלות כאלה לא פשוט לעמוד בהכל". את הראש מעל המים". אתה חושש מהעתיד? מאיר אוחיון // צילומים פרטיים "הראש לא שקט" הבעלים של נתן ארטיונוב, המסעדה "המבשלה", גויס – בר

"מאוד קשה להתמודד עם המצב". נתן ארטיונוב

"המלונות מלאים, אבל לא באנשים שבאו לחופשה, אלא באנשים שברחו מתופת, בלי כסף"

המבשלה. "צריך לשלם משכורות ומסים"

20

24.11.2023 ˆ ידיעות אילת