אילת 25.03.22

ח י נ ם ל ק ו ר א י " י ד י ע ו ת א ח ר ו נ ו ת " ˆ י ו ם ש י ש י , כ " ב ב א ד ר ב ת ש פ " ב 2 5 . 0 3 . 2 2 ˆ 1 2 1 0 ג י ל י ו ן מ ס פ ר ˆ י י ש ו ב י ה ע ר ב ה שמו עין כוחות צה"ל והמשטרה סיכלו 37 במרחב הערבה הברחה של כלי נשק וסמים בשווי מוערך 20 // מיליון שקל 2.5– של כ

בעיניים שלה תצלום שחור–לבן של הצלמת ליהי וולף בו נראה הרקדן גל פרידמן על רקע הנוף המדברי של הערבה נבחר להופיע באתר מגזין 28 // פוטו–ווג

טינקרבל שלא הכרתם האמנית והשחקנית טינקר שיראי הידועה בשמה טינקרבל חושפת את חייה ביצירות לא שגרתיות בתערוכה מיוחדת בגלריית 29 // "עשוש" בצוקים

זה הזמן שבתי המלון צריכים להוריד מחירים אם עד כה נאלצה אילת להתמודד מול השכנות עקבה וטאבה ולהילחם על חברות ‰ כיסו של התייר, כעת הצטרף לתחרות יעד חדש: שארם א–שייח' התעופה כבר נערכות להפעלת טיסות ושיווק חבילות, ובעיר הנופש של 10 // מאיר אוחיון ‰ ישראל מודאגים: "זה יביא לקריסה כלכלית של העיר"

הפינה החמה ‰ הביקור של יובל שמלא התחפושת של ליאור לבקוביץ' ‰ והטיול של יוסי קורנפלד ‰ 30 // עיניים שלי

ראש העירייה, אלי לנקרי: "פניתי לממשלה

ראש עיריית אילת לשעבר, גבי קדוש:

ח"כ מאיר יצחק–הלוי: "כדי שהתחרות תהיה הוגנת, המדינה צריכה להיות רגישה בעניין"

בדרישה לתת לאילת את הכלים להתמודד

"אילת תהיה תחנת מעבר ומי שייפגע הם העסקים הקטנים"

מנכ"ל התאחדות המלונות באילת, איתמר אליצור: “אנחנו מבינים שזה אירוע, משהו שאנחנו צריכים להיערך אליו”

עם התחרות המתפתחת"

עיר ללא אלימות? תושב העיר דקר מאבטח כיוון שסרב להכניס אותו למועדון תושב אחר ירה על פי החשד בשכנו שניסה להיכנס לדירתו ‰ 14 // במהלך מרדף שביצעו אחריו שוטרים

אנשים טובים באמצע הדרך לקראת "יום מעשים טובים" שיצוין בשבוע הבא אנשים שמתנדבים במסגרות שונות מדברים על ערבות הדדית 24 // ועשיית הטוב • מאיר אוחיון

2

25.3.2022 ˆ ידיעות אילת

ח י נ ם ל ק ו ר א י " י ד י ע ו ת א ח ר ו נ ו ת " ˆ י ו ם ש י ש י , כ " ב ב א ד ר ב ת ש פ " ב 2 5 . 0 3 . 2 2 ˆ 1 2 1 0 ג י ל י ו ן מ ס פ ר ˆ י י ש ו ב י ה ע ר ב ה

שמו עין כוחות צה"ל והמשטרה סיכלו 37 במרחב הערבה הברחה של כלי נשק וסמים בשווי מוערך 20 // מיליון שקל 2.5– של כ

טינקרבל שלא הכרתם האמנית והשחקנית טינקר שיראי הידועה בשמה טינקרבל חושפת את חייה ביצירות לא שגרתיות בתערוכה מיוחדת בגלריית 29 // "עשוש" בצוקים הצלמת ליהי וולף בו נראה הרקדן גל פרידמן על רקע הנוף המדברי של הערבה נבחר להופיע באתר מגזין 28 // פוטו–ווג בעיניים שלה תצלום שחור–לבן של

זה הזמן שבתי המלון צריכים להוריד מחירים אם עד כה נאלצה אילת להתמודד מול השכנות עקבה וטאבה ולהילחם על חברות ‰ כיסו של התייר, כעת הצטרף לתחרות יעד חדש: שארם א–שייח' התעופה כבר נערכות להפעלת טיסות ושיווק חבילות, ובעיר הנופש של 10 // מאיר אוחיון ‰ ישראל מודאגים: "זה יביא לקריסה כלכלית של העיר"

מנכ"ל התאחדות המלונות באילת, איתמר אליצור: “אנחנו מבינים שזה אירוע, משהו שאנחנו צריכים להיערך אליו”

ח"כ מאיר יצחק–הלוי: "כדי שהתחרות תהיה הוגנת, המדינה צריכה להיות רגישה בעניין"

ראש עיריית אילת לשעבר, גבי קדוש: "אילת תהיה תחנת מעבר ומי שייפגע הם העסקים הקטנים"

ראש העירייה, אלי לנקרי: "פניתי לממשלה בדרישה לתת לאילת את הכלים להתמודד

הפינה החמה ‰ הביקור של יובל שמלא התחפושת של ליאור לבקוביץ' ‰ והטיול של יוסי קורנפלד ‰ 30 // עיניים שלי

עם התחרות המתפתחת"

אנשים טובים באמצע הדרך לקראת "יום מעשים טובים" שיצוין בשבוע הבא אנשים שמתנדבים במסגרות שונות מדברים על ערבות הדדית 24 ועשיית הטוב • מאיר אוחיון //

עיר ללא אלימות? תושב העיר דקר מאבטח כיוון שסרב להכניס אותו למועדון תושב אחר ירה על פי החשד בשכנו שניסה להיכנס לדירתו ‰ 14 // במהלך מרדף שביצעו אחריו שוטרים

פארם אורטופדי כורסת העמדה מסאג + מנועים 2 אוסטרלית מצבים 5 מיטה סיעודת חשמלית

מזרן אויר דינמי עם משאבה

השכרת מיטה סיעודית לחודש כולל מזרון. 450 ₪ חודשים 3 המחיר אינו כולל הובלה והתקנה. מינימום

nitro רולטור אלומיניום דגם

גלגלים - קל משקל 3 רולוטר

רולטור אלומניום - כיפול כפול

FREEDOM כסא העברה קל משקל 45 X 40 : מידה בס"מ

FREEDOM כסא גלגלים אוסטרלי 40 X 40, 45 X 45, 51 X 45 : מידה בס"מ

כסא גלגלים חשמלי מתקפל - דגם אדום 45 X 40 : מידה בס"מ

ט.ל.ח 09:00-13:00 רצוף! יום ו' 09:00-19:00 , מרכז הוכמן, שעות פתיחה: א'-ה' 12 רחוב מדיין www.ateret-medifoot.co.il

4

25.3.2022 ˆ ידיעות אילת

מכוונים לפתרונות נכונים. בואו להיות בריאים.

כסא גלגלים ריקליינר חשמלי ק"ג 150 עד

כסא רחצה שירותים מושב אלומיניום

כסא העברה חשמלי לשירותים aspen ולמקלחת - מתאים למעברים בין מיטה לשירותים או מכסא למקלחת ק”ג 135 משקל משתמש עד

ס”מ 52 רוחב חיצוני מופעל על ידי סוללה נטענת שנה אחריות

כסא רחצה טלסקופי עם ידיות

כסא מסתובב מעלות לאמבטיה 90

רולטור אולימפוס

הגבהה לאסלה עם ידיות

מושב פלסטיק לאמבטיה עם ידית

שלבים לאמבטיה 6 מושב

08-6332657 1-700-555-515 ספק מורשה ובלעדי צה"ל, מ.הבטחון, מ.הבריאות וקופות החולים

5

ידיעות אילת ˆ 25.3.2022

ח כעסק משפחתי 1998 ברת "אשרם" התחילה את דרכה בשנת קטן, המוכר בקמעונאות, מוצרי טקסטיל לבית מעוצבים וייחודים מהמזרח הרחוק ומרחבי העולם. הבעלים, אתי ושרון מקפידים להיות נוכחים בתערוכות בתחום העיצוב ברחבי העולם ולהיות מעורבים בכל הטרנדים העכשוויים וליצור את המגוון המותאם ביותר בעיצוב, בסגנון, בבדים ובאופנה. כשהקו המנחה הוא – התאמה לטרנדים העולמיים לבין הטעם הישראלי, בשילוב איכות גבוהה וסטייל יוצא דופן. מגוון הקולקציות של חברת "אשרם" רחב מאוד וכך גם נגיש לקהל הרחב הן ברשתות אופנה לעיצוב הבית המובילות בתחום והן בחנויות בוטיק יוקרתיות, גלריות, מעצבי פנים נחשבים, משפיעני רשת, לקוחות פרטיים וכל אדם שרוצה שינוי גדול עם ירידה לפרטים קטנים המתאימים לכל כיס. תמהיל מוצרי החברה הוא: מפות, כריות נוי, ראנרים, מפות אוכל, מגוון עץ וכו', PVC פלייסמנטים על בסיס בדים שונים ומגוון חומרים אחרים כגון וילונות מעוצבים ולכל מטרה, חדרי ילדים, וילונות חושך והאפלה, וילונות רומאים. מצעי כותנה, מצעים מעוצבים ומצעי קז'ואל (ג'רסי, מודפסים..) שטיחים ושטיחונים מעוצבים לסלון ולחדרים, כמו כן לחדרי האמבטיה, אביזרי תלייה וקישוט לווילונות מעוצבים לכל מידה ובמגוון רחב של עיצובים טרנדיים. אנו מזמינים אתכם להיכנס לאתר/אינסטגרם שלנו לצפות וליהנות מכל מה שיש לנו להציע. תופתעו לגלות שחידוש וריענון בחלל הפרטי שלכם זה משהו שיכול להתחיל עכשיו בלחיצת כפתור במחירים הוגנים ועם כל כך הרבה אפשריות. אין ספק שגם לכם יהיה עיצוב מלא בסטייל ממש בקרוב. תפיסת החיים של "אשרם" היא: עיצוב יוצר אנרגיה, אנרגיה טובה יוצרת איכות חיים והשאיפה היא להתמדה בפיתוח ויצירה בתחום העיצוב עם דגש על שרות, "כטיפה החוצבת בסלע".. 24 מיקומנו כיום הוא באילת עיר מגורינו, אספקת סחורה מתבצעת תוך שעות מיום ההזמנה למעט בימי שישי ושבת ע"י חברת משלוחים עד בית סוכני מכירות שטח 6 - עובדים ו 25 - הלקוח או עסק. החברה מעסיקה כ בכל רחבי הארץ, הנותנים שירות אישי ומהיר. 8:00-17:00 כמו כן קיים צוות שירות משרדי הנותן מענה בכל יום משעה לכל צורך או בקשה לוגיסטית כזו או אחרת.

6

25.3.2022 ˆ ידיעות אילת

office @ ashram . style : אשרם גלריה לעיצוב הבית חנות היבואן באילת ashram _ eilat : www . ashram . style :

פרטי התקשרות 050-8777655 : פלאפון 08-6377243 : פקס | 08-6315110 : נייח , פארק התעשייה אזה"ת אילת 13 כתובת: הבורסקאי

7

ידיעות אילת ˆ 25.3.2022

אנשי העיר

| מאיר אוחי ו ן |

,)44( מירב שלום־ישראל מנהלת יחסי ציבור ברשת גרושה ‰ מלונות "אסטרל" ואמא לעדן, קצינה בצה"ל, ושי, חייל בצנחנים

למה אילת? "עיר השמש הנצחית היתה מעין חלום חלמתי לחיות באילת. 13 ילדות. מגיל כשהיינו מגיעים לעיר עם המשפחה לא הייתי רוצה לחזור הביתה, והתאהבתי בה מהרגע הראשון".

מה הדבר הכי משוגע שעשית? "לפני שלוש שנים עשיתי צניחה חופשית וזו היתה הפעם הראשונה והאחרונה, זה היה כל כך מפחיד עד שגמלה בי ההחלטה לא לעשות את זה שוב".

צילום פרטי

עם מי היית רוצה לשבת לדרינק? "עמית בן יגאל ז"ל גיבור ישראל שנהרג בעת פעילות מבצעית. הוא היה מלח הארץ שאהב את המדינה בדיוק כמוני והנחיל את אהבתו לכולם. בחייו היה מפיץ רק טוב".

2 5 . 3 . 2 0 2 2

למה את הכי מתגעגעת? "געגועים תמידיים למשפחה. עם כל האהבה שלי לאילת המשפחה רחוקה, וככל שההורים מתבגרים, כך הקושי גדול יותר".

בשער: שארם שאטר צילום: סטוק גל פרידמן צילום: ליהי וולף, פוטו־ווג יובל שמלא פרטי צילום: לנקרי צילום: יוסי דוס־סנטוס אליצור טלי צילום: קצורין צילום: יצחק־הלוי יואב דודקביץ קדוש צילום: יוסי דוס־סנטוס

מה הכי גרוע כאן? "חוסר תעסוקה והיעדר חיי תרבות. חבל שדור העתיד שלנו מחפש לצאת החוצה מאילת אחרי הצבא, וחבל שאין כאן מספיק תרבות".

מה המקום הסודי שלך בעיר? "יש הרבה מקומות אבל אחד מיוחד ימשיך להישאר סודי. אם אגלה איך זה יישאר סודי?".

מה אילתי בעינייך? "אילתי בעיניי זה לפני העבודה לשבת עשר דקות ולשתות קפה בחוף הים. בשנה האחרונה בפרט, לפני שאני מתחילה לעבוד, אני יוצאת עשר דקות לפני הזמן עם כוס קפה, נושמת את הים ומתחילה יום עבודה. במרכז הארץ זה לא יכול לקרות".

לוי בייזרמן / עורך ספורט: ענר חיים / סגן עורכת: נחמה רחמים / עורכת: אורית קוסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: הדר סספורטס / שכתוב: רחלי יעקבי מנהלת עיתון: "מרכז גרפי" ידיעות תקשורת / עיצוב: תמי לוי / רכזת מערכת: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: אדי טורג'מן / מנהל תפעול וייצור: שלום חכמון / מנהל הפקה: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: / ליאת שרון מנכ"לית: / סיגל רגב עורכת ראשית:

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

colhanegev@yedtik.co.il ˆ 08־6377376 : פארק אמת"ל, אילת, טל ˆ " "ידיעות אילת

8

25.3.2022 ˆ ידיעות אילת

האביב הגיע רהיטי איכות

מוזמנים להתחדש באיכות איטלקית

עד - 50%

הנחה על הסלונים מהתצוגה!

מגוון פינות אוכל מתצוגה

שלם וקח!

www.qualityfurniture.co.il

, אילת 3 הדייג

08-6379286

9

ידיעות אילת ˆ 25.3.2022

טיסה בשמי אילת. התושבים חשים פגיעה כבר זמן רב

קו הטיסות הישיר בין נתב"ג לשארם א־שייח' שצפוי להיפתח כבר בתחילת חודש אפריל מעורר לא מעט חששות באילת ‰ בעוד חברות התעופה חוגגות וממהרות לפרסם מחירים של טיסות וחבילות, בתי המלון באילת נערכים לתחרות הגוברת, אבל לא מורידים בינתיים מחירים ‰ ויש גם מי שטוען שהמהלך ימיט אסון על עיר הנופששל ישראל ויפגע קשות לא רק בענף התיירות המקומי אלא גם בתושבים פתיחת הקו

לשארם א ־ שייח': בשורה או אסון? מאיר אוחי ו ן / / צילום: שאטר סטוק, י וסי דוס־סנטוס

עשרות טיסות שתי חברות תעופה, ישראייר ואר ש טיסות 15 קיע, הודיעו כבר שיפעילו כ־ שבועיות כל אחת בקו נתב"ג - שארם א־שייח'. ארקיע הודיעה שתתחיל להפעיל טיסות ישירות לשארם א־שייח' כבר באפריל, 2 לקראת חג הפסח. החל ב־ כלומר בעוד כשבוע וחצי, תפעיל אר ש קיע שתי טיסות יומיות לשאר א־שייח' ותשווק חבילות הכוללות טיסה ולינה בבתי המלון המפוארים בשארם א־ שייח', מרביתם על בסיס "הכל כלול". הנופשים שיבחרו לטוס בארקיע, יטו ש 321 ואיירבוס 195 סו במטוסי אמבראר וזמן הטיסה לשארם א־שיח' הוא כשעה. דולר 129 מחירי הטיסות מתחילים ב־ דולר לטיסות הלוך ושוב. 249 לכיוון ו־ דולר 359 מחיר החבילות מתחיל ב־ לשלושה לילות במלון ארבעה כוכבים. מנכ"ל ארקיע אינטרנשיונל, עוז ברלוביץ, מציין, "אנו שמחים מאוד על פתיחת הקו לעיר הנופש המבוק ש שת שארם א־שייח', אחד מיעדי הנופש האטרקטיביים באזור המזרח התיכון ובמרחק של כשעת טיסה מתל־אביב. כבר מעתה התחלנו בשיווק ומכירה של טיסות וחבילות עם מיטב בתי המלון בשארם וחבילות זמינות כבר מחופ ש שת הפסח הקרובה. הקו בהחלט מביא בשורה לישראלים המעוניינים בחופ ש שה יוקרתית, במזג אוויר נפלא, במ ש חירים נוחים, וזאת כשעה בלבד ממרכז הארץ". גם חברת ישראייר מברכת על הודעת משרד ראש הממשלה באשר להשקת

ש � סיכמו ב שראל ומצרים ם בוע שעבר להרחיב את הטיסות הישי ש רות בין המדינות ויחנכו קו טיסות חדש מנתב"ג לשארם א־שייח'. הקו צפוי להיפתח כבר בתחילת חודש אפריל לק ש ראת חג הפסח הקרב ובא. בימים האחרונים מצרים וישראל גיבשו את ההסכם לפתיחת הקו, בהמשך לשי ש חות שנערכו בעבר בין שרים בכירים משתי המדינות. כמו כן סוכם מתווה האבטחה להפעלת הקו המתוכנן. הקו החדש צפוי להיפתח כבר בתחילת חודש אפריל, קרי בעוד כשבוע וחצי. מטבע הדברים, המהלך מעורר לא מעט דאגות וחששות באילת. מצד אחד, יש מי שמקווים שפתיחתו תגביר את התחרות ותוביל להורדת מחירים באילת, מצד שני, יש כמובן גורמים המביעים חשש שפתיחת הקו החדש עשויה לפגוע מאוד בתיירות לאילת. "זה יביא לקריסה כל ש כלית של העיר, המחירים שיציעו והטי ש סות מעל אילת יותירו אותה בלי עבודה. חייבים בהקדם להוריד מחירים ולהיערך אחרת ענף התיירות ימות", אומרים בעיר. כך או כך, השאלה המתבקשת היא אם באילת ישכילו להיערך כראוי לתחרות החדשה הצפויה.

בתי המלון באילת. האם יוזילו מחירים?

הישראלים החל מהתקופה הקרובה. משך הטיסה ליעד כשעה אחת בלבד ומחירי הטיסות והחבילות נוחים מאוד, מלונות מגוונים וחופים יפים, והרבה אטרקציות ביעד". טסות מעל הראש ואולם, לא כולם מרוצים מהבשורה על השקת הקו הישיר לשאר א־שייח'. ראש עיריית אילת לשעבר, גבי קדוש, מביע כעס על התנהלותם של עיריית אילת ושאר מקבלי ההחלטות, ואף

קו טיסות ישיר לשארם א־שייח'. בי ש שראייר מציינים שברגע שיתקבלו כל האישורים הנדרשים, החברה צפויה טיסות שבועיות, כלומר 15 להפעיל כשלוש טיסות יומיות. מחיר טיסה הלוך ושוב יתחיל בארקיע ו � שקל לאדם. על חבילה של של 800 בש שה לילות במלון חמישה כוכבים תשל ש דולר. 349 מו בישראייר החל ב־ סמנכ"לית שיווק ומכירות של יש ש ראייר, הילה הרמולין־רונן, מוסרת, "אנו בטוחים ששארם א־שייח' יהיה אחד היעדים המבוקשים ביותר בקרב

25.3.2022 ˆ ידיעות אילת 10

שארם א־ שייח'. אחד מיעדי הנופש האטרקטיביים במזרח התיכון

נופש בשארם

כישלון קולוסלי קדוש סבור שאין לחבר בין פתיחת קו התעופה הישיר לשארם א־שייח' לבין התחרות הגוברת שעשויה להוריד את המחירים בבתי המלון באילת. "יש פה תעופה ויש פה תיירות ומלונאות", הוא מדגיש. "כמובן שבימים כתיקונם, וכמו שצריכה להתנהל עיר תיירות, חייבים את שיתוף הפעולה בין תעופה לתיירות, אבל אין את שיתוף הפעולה הזה. באילת תהיה קודם כל פגיעה בעסקים הקט ־ נים. מי שמגיע לסיני עובר דרך אילת, משאיר פה כמה שקלים במסעדות וב ־ חנויות כי אילת היא תחנת מעבר מב ־ חינתו והיום התייר הזה לא ישאיר כאן כסף כי הוא יטוס לנו מעל לראש. לכן מי שהולך להיפגע כאן אלה העסקים הקט ־ נים. המלונות ימשיכו בשלהם כי אף אחד לא פועל בעניין שהם יורידו מחירים. תיירות עושים בשיתוף פעולה בין התא ־ חדות בתי המלון לבין לשכת המסחר, עיריית אילת וחברות התעופה. כרגע אין שום שיתוף פעולה בין הגורמים, כל אחד פועל איך שנראה לו. התאחדות בתי המלון שבקה, לשכת המסחר לא קיימת, והשחקנים היחידים שנשארים הם רש ־ תות בתי המלון, ובנושא התיירות העי ־ רייה כושלת". מה צריך לעשות לדעתך כדי לתקן את המצב? "לנהוג כמו שנוהגים בכל ערי התיירות - שהעיר תוביל את תחום התיירות ולא מובילים אותה. במצב הנוכחי אילת מובלת. גם הפסקת השיווק בתיירות חו"ל זו פגיעה, גם כרגע לא מחזירים את הטיסות מחו"ל בסבסוד של המדי ־

כל הזמן שחברות תעופה אחרות לא ייכנסו לתחרות איתן על אילת. חוץ מזה, המדינה מאפשרת לחברות שמ ־ חזיקות ברשיון פנים ארצי יותר מדי. מצד אחד, המדינה נותנת להן אפשרות לשמיים פתוחים בכל העולם, ומצד שני, לא דורשת מהן לעמוד ביעד המ ־ קורי שלהן וזה פנים ארצי". עוד מוסיף קדוש, "הזיכיון הוא לא חד־צדדי, הוא חייב להיות דו־צדדי. המדינה צריכה להיות מעורבת, ואם יש קשיים כמו שהיה בקורונה בשביל לסבסד קו, אז מסבסדים קו בדיוק כמו שמסבסדים את אגד". אם עדיין היית ראש עירייה, וכמי שמכיר את ההשפעה שיכולה להיות לפתיחת הקו על ענף התיירות בעיר, היית נותן לצעד הזה לקרות? "לא רק שלא הייתי מרשה שזה יקרה, הייתי אפילו הולך כעירייה לבית המ ־ שפט להוציא צו מניעה, או שהייתי דורש מהמדינה על הבסיס הזה לפתוח את השמיים הפנים ארציים לתחרות בין כל החברות ושארקיע או ישראייר יתמודדו עם העניין הזה. העניין שלנו הוא השירות והחובות של חברות הת ־ עופה. הטיסות מאילת למרכז והפוך של שתי החברות הללו הן עורק חיים מרכזי, כך שיש פה כישלון רציני של ההנהגה המקומית לא לשים אותם על השולחן ולדרוש אותם כפי שצריך לד ־ רוש אותם ויש רפיסות מבחינת ארגון התעופה הפנים ארצי, מבחינת המדי ־ נה. על הרפיסות הזו משלמים תושבי אילת, אלה הזקוקים לטיפול רפואי, הזקוקים ללימודים או החיילים שצרי ־ כים להגיע הביתה וכלל תושבי אילת".

לחופשת שבת, לבעלי העסקים הקט ־ נים, למלונאים ולכלל התושבים. הכו ־ תרות 'המשמחות' והבומבסטיות אולי טובות לתקשורת, אבל גרועות ומז ־ ניחות את עירנו האהובה על תושביה ועסקיה, וזה חומר למחשבה למקבלי ההחלטות", עקץ קדוש. ל"ידיעות אילת" אומר קדוש הש ־ בוע דברים חמורים עוד יותר. "חברות התעופה הפנים ארצי הן כאן בזכות תושבי אילת ואחרת לא היה להן שום זכות קיום. יש פה סוג של כפיות טובה מצד חברות התעופה הללו. הן דאגו ויתור על נוחות בתהליך ההגעה מה עושים במקרה של הידבקות בקורונה? נגד יותר מדי בירוקרטיה פחות ביטחון אישי היצע קולינרי שלא יתאים לכולם

בעד הגעה בטיסה של שעה

ראש עיריית אילת, אלי לנקרי: "אילת היא עיר חזקה, עיר ייחודית ומיוחדת שמיליוני ישראלים אוהבים אותה ותיירים מכל העולם בוחרים לנפוש בה. בשל אופייה מתמודדת אילת תמיד עם תחרות"

פרסם פוסט זועם בנושא שכותרתו "תושבי אילת לפני הכל". בפוסט מסביר קדוש מדוע הוא נגד המהלך. "הרשו לי לא להצטרף לחגי ־ גות שארם א־שייח'. ארקיע וישראייר הן קודם כל חברות תעופה פנים ארצי, ומשום מה, אחרי שהזניחו את הטיסות לאילת, טסים לנו מעל הראש לשא ־ רם א־שייח'", הוא כתב. "אנחנו צריכים בראש ובראשונה לדאוג לחולים הט ־ סים לטיפול במרכז, למרצים שמגיעים ללמד באוניברסיטה, לרופאים מומחים המגיעים ליוספטל, לחיילים המגיעים עשרות מלונות פאר עלות זולה במיוחד תחושה של ניתוק יעד אקזוטי שהיה פחות נגיש

ידיעות אילת ˆ 25.3.2022 11

מרינה אילת. האם התיירים ימשיכו להגיע או שיטוסו ליעד הבא?

חופי שארם. מרהיבים ומושכים תיירים נה. חוץ מזה, לצערי אנחנו נראים רע בפני התייר הישראלי שאומר כי מגיע לנו ושאנחנו לא מנהלים את העסק כמו שצריך. יש פה כישלון קולוסלי". נערכים לתחרות מנכ"ל התאחדות המלונות באילת, איתמר אליצור, מציין השבוע שבתי המלון מבינים שפתיחת הקו החדש היא משהו שצריך להיערך אליו, אבל מד ־ גיש באותה נשימה שהם אינם חוששים מתחרות. "שארם א־שייח' מהווה תחרות לאילת, אבל צריך לציין שלאורך הש ־ נים, מלונאי אילת ידעו להתמודד היטב מול התחרות גם עם טורקיה, עם ירדן, מצרים, יוון ואפילו דובאי בשנה האחרו ־ נה", הוא מציין. בתי המלון נערכים לפתיחת הקו החדש והתחרות הצפויה? "אנחנו מבינים שזה אירוע, משהו שא ־ נחנו צריכים להיערך אליו. גם הרבה מבתי המלון נערכו וערכו שיפוצים נרחבים, יש תכנון בבתי מלון נוספים להיכנס לשיפוצים והרחבות. יש הרבה מאוד דברים שנעשו בשנתיים האחרו ־ נות לטובת התיירים. אני חושב שלת ־ חרות הזאת אנחנו מגיעים עם יד אחת קשורה מאחורי הגב בנושא של הרגו ־ לציה. יש רגולציה שהיא מאוד חיונית ותומכת בנושא של התיירות, כמו למשל מציל בבריכה או חובש, ואם קורה משהו, התייר הישראלי מעדיף להיות במלון ישראלי ולא איפשהו מעבר לגבול". "אנחנו נתמודד עם זה", מדגיש אלי ־ צור. "גם העיר אילת צריכה להבין שזה אירוע גדול מבחינתה, וניערך לזה בה ־ תאם. התאחדות בתי המלון רוצה לשכ ־ לל את התחרות כמה שיותר. ככל שי ־ שכללו את זה יותר, כך נדע להתמודד עם זה ואחד הדברים הבוערים ביותר הוא הגדלת הטיסות מנתב"ג לאילת. גם לפ ־ תוח את האפשרות לטיסות בינלאומיות לקו הזה, מה שיעזור להוזיל אותו מש ־ מעותית, לשכלל את כל נושא ההגעה לאילת, גם בטיסות. צריך לעזור לשכלל את התיירות, לשחרר את הבירוקרטיות והחסמים, ואנחנו נדע להתמודד עם זה". בלי היסטריה ח"כ מאיר יצחק־הלוי, לשעבר ראש עיריית אילת, חושב שאילת תוכל לה ־ תמודד עם כל אתגר בתחום התיירות, כולל פתיחת הקו הישיר החדש לשא ־ רם א־שייח'. "אני חושב שהחוסן של אילת כעיר

אותן זה שארם ולשם הם מפנים את המ ־ שאבים שלהן. כל הזמן מדברים בסיס ־ מאות ובהבטחות". עיר חזקה ראש עיריית אילת, אלי לנקרי, התייחס לסוגיה ואמר כי הוא מסכים שפתיחת הקו לשארם מגדילה את הת ־ חרות לאילת, ולכן הוא דורש מהמדינה תנאים הוגנים שיסייעו לה להתמודד עם התחרות המתפתחת. "אילת היא עיר חזקה, עיר ייחודית ומיוחדת שמיליוני ישראלים אוהבים אותה ותיירים מכל העולם בוחרים לנפוש בה. בשל אופייה מתמודדת אילת תמיד עם תחרות". עוד הוסיף: "זו הסיבה שאנו פועלים כל העת לשפר את המוצר התיירותי, בהש ־ קעות ענק בתשתיות, בבניית בתי מלון חדשים ומגוונים שיציעו בחלקם חופשה במחירים זולים ובפתיחת אטרקציות חדשות כמו פארק המים ופארק הטרמינל בחלקו הדרומי של שדה התעופה הישן, ועוד". "לצד זאת", הוא אומר, "אנו משקיעים 101 גם ביצירת תוכן עשיר לתייר כמו ' חוויות בחינם', פסטיבלים, אירועים, אירועי ספורט בינלאומיים, כנסים רבים, ועוד. כל אלה מאפשרים לנו להתמודד עם התחרות לא רק משארם. עדיין אין ספק שזה מצריך מכל גורמי התיירות בעיר להיערך בהתאם עם המשך שיפור המוצר התיירותי לצד מחירים סבירים כל השנה ושירותים בהתאם". במקביל, ציין ראש העירייה, כי הוא פנה בדרישה לממשלת ישראל, לתת לעיר אילת את הכלים להתמודד עם התחרות המתפתחת, בדגש על פתיחת הטיסות הבינלאומיות לשדה התעופה "רמון". בנוסף, פנה גם לשרת התחבו ־ רה בבקשה לשלב חברות זרות בטיסות הפנים לאילת במיוחד על רקע הטיסות של ארקיע וישראייר לשארם שעלולות להגדיל את הפגיעה בקו אילת. הוא דורש תחרות הוגנת ומבקש לפתוח את קו התעופה הפנים ארצי גם לחברות זרות. "אינני מלין על התחרות שזה מייצר לעיר אילת, ואולם כפי שאפשרתם לחב ־ רות ארקיע וישראייר לפעול בקו החדש, אני דורש כי תאפשרו לחברות זרות המ ־ עוניינות בכך לפעול בקו אילת - תל־ אביב", כתב ראש העירייה. לדבריו, שילוב החברות הזרות בטיסות הפנים יאפשר תעופה בינלאומית לאורך כל השנה ולא רק בעונת השכר, ויפתח את השמיים לאילת.

תיירות יעמוד גם מול תחרות כזו ותח ־ רות היא לא תמיד דבר רע", הוא אומר השבוע. "כן צריכה להיות תחרות הוג ־ נת ולא חלילה דילול של טיסות לתו ־ שבי אילת כתוצאה מהטיסות לשארם א־שייח'. צריך גם לזכור דבר חשוב, שארם הייתה פתוחה לציבור כל הזמן, ומה שמטריד אותי הוא שיכול להיות מצב שלוח הטיסות לעיר אילת ייפגע. אני יודע להגיד שראש העירייה אלי לנקרי פועל בעניין הזה. אני מאלה שטוענים שככל שהאזור של מפרץ ים סוף יהיה אזור שוקק חיים תיירותיים, בסופו של דבר זה יעזור לכולם". ההבדלים במחירים בין אילת לשא ־ רם א־שייח' מאוד גדולים. עובדה זו לא עשויה לפגוע בתיירות לאילת? "אני לא מכיר את המחירים, אבל תחרות היא דבר טוב למרות שבהח ־ לט התחרות לא פשוטה. עלות עובד באילת היא לא עלות עובד בשארם. כדי שהתחרות תהיה הוגנת, המדינה צריכה להיות רגישה בעניין". כחבר כנסת, כראש עירייה לשעבר וכתושב העיר בטח תנסה לעזור ולה ־ שפיע בנושא? "אני כחבר כנסת אציף את העניין כדי שהעיר אילת לא תיפגע. צריך גם לזכור שעדיין אין בכלל אישורים לכל המהלך ואפילו לא אישורים בי ־ טחוניים. לפי מה שהבנתי עד כה, יש פערים בין המחירים שמפרסמים לבין המחירים הקיימים, שהטיסות מאוד יקרות, ולכן אני עדיין לא הגעתי לרמה של היסטריה. הוכחנו כבר בעבר ונוכיח גם בעתיד שאילת תעמוד בפני כל תחרות". שכחו אותנו תושבים באילת שהתבשרו על הטי ־ סות ליעד החדש הביעו תרעומת. "הגיע הזמן שהמלונות באילת יבינו שהם לא לבד. מי שנפגע בעיקר זה אנחנו, בעלי העסקים הקטנים, כי אם לא באים לאילת, אז אין לנו פרנסה", אומר בעל עסק. תושב אחר אמר כי אילת כבר מזמן היתה צריכה להיערך לבאות. "כל פעם סופגים מכה אחרת, קורונה, עקבה, טאבה, עכשיו שארם, אנחנו תמיד תלויים באוויר. מישהו שם למעלה מבין את המשמעות? העיר תתרסק". אחת הטענות הקשות של התושבים היא שחברות התעופה לא משפרות את הטיסות לעיר וממנה. "הבטיחו הבטחות וכלום לא קורה. עכשיו מה שמעניין

גבי קדוש, לשעבר ראש עיריית אילת: "מי שמגיע לסיני עובר דרך אילת, משאיר פה כמה שקלים במסעדות ובחנויות כי אילת היא תחנת מעבר מבחינתו, והיום התייר הזה לא ישאיר כאן כסף כי הוא יטוס לנו מעל לראש"

פתיחת הקו לשארם א ־ שייח'

| איתמר אליצור צילום: טלי קצורין

ח"כ מאיר יצחק־הלוי: "תחרות היא דבר טוב למרות שבהחלט התחרות לא פשוטה. עלות עובד עלות עובד בשארם. כדי שהתחרות תהיה הוגנת, המדינה צריכה להיות רגישה בעניין" | מאיר יצחק־הלוי צילום: יואב דודקביץ באילת היא לא

איתמר אליצור, מנכ"ל התאחדות המלונות באילת: "אנחנו נתמודד עם זה, גם העיר אילת צריכה להבין שזה אירוע גדול מבחינתה. רוצה לשכלל את התחרות כמה שיותר ואחד הדברים הבוערים ביותר הוא הגדלת הטיסות מנתב"ג לאילת" התאחדות בתי המלון

25.3.2022 ˆ ידיעות אילת 12

החלה המכירה של שלב ב' וילות בודדות נותרו

13 ידיעות אילת ˆ 25.3.2022

תקרית קשה במרכז התיירות:

דקרמאבטחשלאהכניס אותו למועדון מאבטחסירב להכניסאדם למועדון לילה באילת, והאחרון דקר אותו על פי החשד ‰ הוא נעצר לאחר מספר דקותעל ידי לוחמי מג"בשניהלו אחריו מרדף ‰ באירועאחר נמלטתושב העיר מהמשטרה ונורהעל ידי שכנו

עודד בר־מאיר

השכן ירה בחשוד הנמלט

בשנים האחרונות חלה ירידה מסוימת בתקריות האלימות סביב מועדונים וברים, אבל מאז ומתמיד מקומות אלה נחשבים למועדים לפורענות מבחינת אירועים אלימים שעשויים להתר ־ חש בהם. בשבוע שעבר התקבל דיווח במשטרה על דקירת מאבטח באחד המועדונים הפועלים במרכז התיירות. על פי הדיווח הראשוני, באזור נצפו שני בליינים אשר נמלטו מה ־ מקום לאחר האירוע. לוחמי מג"ב שהוזעקו למקום הצליחו לעצור את החשוד בדקירה. מעדותו של המאבטח שנדקר עולה כי במקום התקיימה מסיבה פרטית. לטענתו, לאחר שהסביר לשניים כי אין באפשרותם להיכנס למועדון, הבחין באחד מהם שולף סכין והרגיש דקירות בבטנו. באותן שניות המשיך אותו חשוד לאיים עליו באמצעות הסכין, וניסה לדבריו לחתוך אותו בפניו, אך המאבטח הצליח להזיז את הסכין. לאחר מכן נמלטו החשוד בדקירה והאדם שהיה לידו מהמקום. כוחות משטרת מרחב אילת שהוזעקו למ ־ קום, הגיעו מיידית לזירת האירוע, ביניהם כוחות סיור, מג"ב ויס"מ, והחלו בסרי ־ קות אחר החשודים ואיסוף ממצאים מזירת האירוע. בתום דקות ספורות מדיווח האירוע מנתוני עמותת "אור ירוק" המבו ־ ססים על נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה עולה כי עשרה בני בתאונות מסוג 2021 אדם נהרגו בשנת התנגשות חזית רכב בחלקו האחורי של רכב נוסף בתחום העירוני בלבד. מדובר במספר ההרוגים הגבוה זה שמונה שנים. עוד עולה מהנתונים כי בשנה זו נפג ־ בני אדם בתאונות 762 עו בתחום העירוני נפצעו באורח קשה. תאונות 75 מסוג זה, ו־ ד"ר ארז קיטה, מנכ"ל עמותת "אור ירוק": "תאונות התנגשות חזית באחור עלולות להיות קטלניות ולגבות קורבנות. משרד התחבורה והבטיחות בדרכים חייב להגדיל את התמריצים להתקנתן" עודד בר־מאיר

מספר ימים לאחר דקירת המאבטח במו ־ עדון, התרחש אירוע פלילי נוסף בעל גוון ביזארי משהו, כאשר תושב העיר נורה על ידי שכן שלו בזמן שניסה להימלט מהמשט ־ רה שפשפטה על דירתו. מבולבלים? אפשר להבין למה. משטרת מרחב אילת חוקרת את נסיבות לחייו 50 הירי של תושב אילת בשנות ה־ שירה בשכנו כשזה ניסה לחדור לביתו, במהלך מרדף משטרתי. היורה נעצר ואק ־ דחו נלקח ממנו. הצעיר שנורה ניסה להימלט מדירתו לאחר שהבחין בשוטרים שהגיעו לעשות בביתו חיפוש. השוטרים, שהגיעו עם צו חי ־ פוש אחרי אמצעי לחימה לא חוקיים הגיעו לדירה, או אז זינק החשוד מהמרפסת שלו למרפסת של שכנו ונורה על ידו. "מחקירה ראשונית עולה כי עוד בטרם כניסת השוטרים לדירה, נמלט החשוד מדי ־ רתו וקפץ ממרפסת ביתו למרפסת סמוכה, שם נורה בגופו על ידי גבר אחר", נמסר בת ־ גובה לפרטי האירוע. הצעיר שנורה פונה לקבלת טיפול רפואי בבית חולים "יוספטל" באילת. כוחות מש ־ טרה, ובהם חוקרים וחוקרי מעבדת זיהוי פלילי, החלו בחקירת האירוע. פניו באופן מסוכן, וכי צפויה התנגשות, יכולה המערכת לעצור באופן אוטונומי את הרכב, להציל את חייו ואת חיי יתר משתמשי הדרך. ד"ר ארז קיטה, מנכ"ל עמותת "אור ירוק": "תאונות התנגשות חזית באחור עלולות להיות קטלניות ולגבות קורבנות, וכל זאת כשאביזר פשוט המותקן ברכב יכול למנוע אותן. מערכות בטיחות אוטונומיות בולמות את הרכב באופן עצמאי ומפצות על טעויות הנהג. משרד התחבורה והבטיחות בדרכים חייב להגדיל את התמריצים להתקנת אותן מערכות על מנת שהן יהיו מותקנות בכמה שיותר כלי רכב ובהתאמה מספר התאונות יפחת משמעותית". עוד אמר קיטה כי "זה הזמן ליישר קו עם המדינות המתקדמות בבטיחות בדרכים בעו ־ לם ולפעול על מנת שיותר ויותר כלי רכב חדשים יגיעו מצוידים במערכות בלימה אוטונומיות שימנעו את התאונה הבאה. אם כל כלי הרכב החדשים יהיו בטוחים יותר, בעוד מספר שנים גם לחלקי האוכלוסייה שלא יכולים להרשות לעצמם רכב חדש יהיה רכב יד שנייה שבו מותקנים אביזרי בטיחות מצילי חיים".

רס"מ כפיר פרל: "התחלתי לרדוף אחריהם כשאני צועק להם לעצור ולאורך כל המרדף שומר עימם על קשר עין. לאחר מספר שניות החשוד מעד וכשהגעתי אליו, עצרתי אותו"

צילום ארכיון: יוסי דוס־סנטוס | מרכז התיירות. כוחות המשטרה הגיבו במהירות

צועק להם לעצור, ולאורך כל המרדף שומר עימםעלקשרעין.לאחרמספרשניותהחשוד מעד, וכשהגעתי אליו, עצרתי אותו. בחיפוש בגופו, טרם עלייתו לניידת, נמצאה אותה הסכין, עמה ככל הנראה דקר את המאבטח". החשוד הובא להארכת מעצר בבית משפט השלום באילת. המשטרה חוקרתאתהאירוע.

על ידי ראשמשמרת סיור באותה העת, דיווח רס"מ כפיר פרל, ראש משמרת לילה של כוח מג"ב, כי החשוד בדקירה נעצר על ידו. "עם קבלת האירוע הגעתי מיד לאזור התיירות, קיבלתי תיאור של החשודים בבריחה, ולפתע הבחנתי בשניהם", אמר רס"מ פרל, "התחלתי לרדוף אחריהם כשאני

מערכתבלימהאוטונומיתתצילחיים? אנשים נפצעו בעשור האחרון באילתמתאונותבהן 30־ מנתוני עמותת "אור ירוק" עולה כי קרוב ל רכב התנגשעםחלקו הקדמי בחלקהאחורי של הרכבשנוסעאחריו

צילום: שאטר סטוק | " תאונת חזית־אחור. "אביזר פשוט יכול למנוע אותן

חזית־אחור הן תאונות בהן רכב מתנגש עם חלקו הקדמי בחלקו האחורי של הרכב שנו ־ סע לפניו. מהנתונים עולה כי באילת נהרג אדם אחד בתאונה מסוג זה. כמו כן נפצעו במהלך אנשים באורח קל ואחד 27 העשור האחרון באורח קשה.

כמו כל תאונות הדרכים, גם את התאונות הללו ניתן למנוע מבעוד מועד באמצעות אביזרי בטיחות מתאימים לרכב. מערכות הב ־ לימה האוטונומיות יכולות לעצור את הרכב באופן עצמאי במהירויות נמוכות וכאשר המ ־ רחק אינו מספיק מהרכב שמלפנים, כך שבמ ־ צב בו הנהג לא מבחין כי הוא קרוב לרכב של ־

25.3.2022 ˆ ידיעות אילת 14

31.3.2022 יום חמישי מירוץ עממי 15:00 בשעה יציאה ממתנ״ס שחמון 27-31.3.2022 עם גולני טקס סיום המירוץ 16:00 בשעה ברחבת אום רשרש, אילת

בפייסבוק: חטיבת גולני- הדף הרשמי

באינסטגרם: golani 1

הצטרפו אלינו, מחכים לכם!

15 ידיעות אילת ˆ 25.3.2022

פרויקטורמיוחדמונה לטובתקליטתהעלייה

המלחמה באוקראינה קולטים עלייה

מאוקאינה לאילת // העלייה במספרים עולים 35 חדשים מאוקראינה נקלטו

35 היחידה לקליטתעלייהמלווהאתהעוליםהחדשיםשהגיעו לאילתמאוקראינה ‰ בסך הכל נקלטו בשבועותהאחרונים עוליםחדשים, חלקםעדיין נחשבים לפליטים ‰ מנהל אגף החירום בעירייה, אילן חדידה, ירכז אתהנושא ‰ מנתוני העירייה מכלל האוכלוסייה באילתהםעולים 23% עולה כי

ו � שקלים בח 2,500־5,000 כספי שנע בין דש בהתאם לסטטוס (יחיד, גמלאי, משפחה דו־הורית, זוג גמלאים, משפחה חד־הורית), מפעילה העירייה את הפרויקט "עלייה קהילתית". מדובר בפרויקט ייחודי של משרד העלייה והקליטה, הסוכנות היהודית והקרן לידידות, בשיתוף הרשויות המקו ־ מיות, המעודד עלייתן ארצה של קבוצות עולים, ומסייע בקליטתן הקבוצתית באמ ־ צעות חבילת סיוע מיוחדת. מעבר לליווי אישי מרגע הגעת העולים לאילת הכולל טיפול בניירת בסיסית מול משרד הפנים, קופת חולים, בנק, רישום לגני ילדים ובתי ספר, מתקבלים העולים החדשים לעבודה בבתי מלון כבר בימים הראשונים של הגעתם לאילת כולל מגו ־ רים. 90% בנוסף, מקבלים העולים החדשים הנחה ארנונה בשנה הראשונה, לימודים חינם באולפן לעברית, זאת לצד פעילות חברתית תרבותית מובנית לילדים ומבוג ־ רים, שיעורי עזר לתלמידים, ועוד. בעירייה ציינו כי הם מספקים ומתחז ־ קים ארבעה מועדונים קהילתיים לעולים: יוצאי חבר העמים, אמריקה הלטינית, הודו וצרפת, על מנת לחזק את מעמדם בקהילה, ובכלל. הטיסות, כאשר כבר בפסח הקרוב צפויות טיסות ראשונות מצרפת, וקרא לקונסולים לשווק את השדה במדינות שהם מייצגים. הקונסולים קיבלו סקירה ממנהלת בית חולים "יוספטל", ד"ר רויטל בר אושר, על שירותי הרפואה והבריאות החדשים בבית החולים. סגן מפקד משטרת מרחב אילת, סנ"צ משה קראדי, עדכן על שיתופי הפעולה באילת להגברת תחושת הביטחון בקרב התושבים והנופשים. אבי אסולין, מנהל בקרת הגבולות ברשות האוכלוסין וההגירה, עדכן על הפעילות במעברי הגבול ועל הצפי לעומס יתר במע ־ בר לסיני בפסח הקרוב, וביחד עם סמו סמו ־ ראי האחראי על הקשרים עם עקבה עדכן לגבי העובדים מירדן. את המפגש יזמה וליוותה אנה ליסון, אח ־ ראית על קשרי החוץ באגף לפיתוח כלכ ־ לי בעירייה, על מנת לאפשר לקונסולים להיפגש עם גורמי המקצוע בעיר ולרענן את הקשר לאחר הפסקה בת שנתיים בצל הקורו ־ נה. הקונסולים ציינו כי גם הם מחכים לאירוח של תיירים באילת כחלק מחזרה לשגרה.

עודד בר־מאיר

בשבועות האחרונים באילת

עולים חדשים נקלטו בשבועות 35 האחרונים באילת על רקע המלח ־ 50 מה באוקראינה. עשרה מהם בני

ומעלה, שישה מהם ילדים, והשאר צעירים. בנוסף, הגיעו לאילת כעשרה פליטים שה ־ גישו בקשה לקבלת מעמד עולה ועוד כשי ־ שה תושבים חוזרים שהינם במעמד "עולה גורר זכויות". את העולים מלווה היחידה לקליטת עלייה בעירייה. חלקם הגיעו לקרובי מש ־ פחה בעיר. לצד קליטת העלייה הוכיחו גם תושבי אילת ערבות הדדית וסולידריות ותרמו ברוחב לב בגדים חדשים, ציוד חם לחורף, מזון לתינוקות, מזון יבש, ועוד. אלה הועברו לאוקראינה דרך הסוכנות היהודית ביוזמה משותפת עם מרכז של ־ טון מקומי וגם ביוזמות פרטיות. באילת באות "רשות מעודדת 2019 שזכתה בשנת עלייה" מטעם ההסתדרות הציונית העו ־ למית ומרכז השלטון המקומי בישראל, עולים המהווים 16,000־ ישנם כיום כ מכלל האוכלוסייה בעיר. מרביתם 23% כ־ ,) 2% ), צרפת ( 15% עולים מחבר העמים ( ), הודו 0.5%( ), ארה"ב 1.3%( ארגנטינה ,)0.3%( ), אנגליה 0.3%( ), אתיופיה 0.3% (

מהם בני 10 ומעלה, 50 מהם ילדים 6

והשאר צעירים

פליטים 10 הגיעו לעיר והגישו בקשה לקבלת מעמד עולה 6 נקלטו תושבים חוזרים במעמד "עולה גורר זכויות" בעיר אילת יש בסך הכל עולים 16,000

איסוף תרומות לטובת העולים החדשים

.) 3% אחרים ( ראש העירייה, אלי לנקרי, פנה לשרת העלייה והקליטה, פנינה תמנו־שטה, בבקשה לעודד קליטת עלייה באילת, וציין כי רשתות בתי המלון ישמחו לקלוט עוב ־ דים ולדאוג לצרכיהם עם קליטתם בעבו ־ דה. לטובת העניין כינס ראש העירייה מטה מטעמו הכולל את גורמי המקצוע שיסייעו בקליטה ומינה לפרויקטור את מנהל אגף

חירום וביטחון בעירייה, אילן חדידה. חברמועצתהעירייה, ד"ראולגצ'רנומוריץ, מחזיק תיק הקליטה בעירייה, ציין כי בשנה עולים והצוות 500 קולטת העיר בממוצע ערוך לעלייה חדה בקליטת העלייה. סל הטבות לצד סל קליטה מטעם המדינה, סיוע

מאמציםלקדםאתתיירותהחוץלאילת ראשעירייתאילת, אלי לנקרי, כינסקונסוליםשל מדינותבאירופה וסקר בפניהםאתהשינוייםשעוברתהעיר בכל התחומים ‰ בין היתר קיבלו הקונסוליםהסבר על הפעולותשנעשו לשיפורשל המצב התיירותי ועל ההיערכות לשגרתאירוח גםמחו"ל לקראת פתיחת נמל "רמון" לטיסות בינלאומיות:

עודד בר־מאיר

שדרוג החוויה

על רקע פתיחת קו טיסות מישראל לשארם א־שייח' (ראו כתבה נפר ־ דת) ולקראת פתיחת שדה התעופה

התיירותית פיתוח פארק הטרמינל כמתחם בילוי ופנאי

"רמון" לטיסות מחו"ל, כינס ראש העירייה, אלי לנקרי, את קונסולי הכבוד באילת. המ ־ טרה: קידום התיירות הנכנסת לאילת. בפתח הדיון בו השתתפו קונסולים הכ ־ בוד ונציגי קונסוליה של המדינות הונג ־ ריה, צרפת, שבדיה, אנגליה, בלגיה, צ'כיה, שוויץ, דנמרק וגרמניה, סקר לנקרי את כיווני ההתפתחות של העיר בבנייה וב ־ פיתוח כולל התחדשות עירונית ודיבר על הפעולות שנעשות לשיפור המתמיד של המוצר התיירותי כולל פיתוח פארק הט ־ רמינל כמתחם בילוי ופנאי, פארק המים, יצירת תוכן עשיר בפעולות שמוביל תאגיד נ � חוויות חי 101 התיירות העירוני כולל מיות, אירועים, פסטיבלים, אירועי ספורט בינלאומיים, כנסים, ועוד. עוד עדכן ראש העירייה בעבודות לה ־ תחדשות אזור התעשייה, לשדרוג רצועת החוף, לבניית קריית הספורט הבינלאומית,

הקמת פארק המים

הפגישה עם הקונסולים. הוזמנו לביתן של העירייה ביריד התיירות

חוויות 101 חינמיות,

וגם על הפעולות בתחום האנרגיה המתחד ־ שת ופיתוח תחום הביוטכנולוגיה וחקלאות ימית כחלק מפעולות לגיוון מקורות הת ־ עסוקה. ראש העירייה התייחס למאמצים להשבת תיירות החוץ לאילת, כולל פעולות מול הממשלה. מנכ"ל תאגיד התיירות העירוני, יוסי חן, ת � שי IMTM עדכן בדבר יריד התיירות קיים בשבוע הבא בגני התערוכה, והזמין את

הקונסולים להשתתף ולייצג את אילת ביחד עם מדינות הייצוג שלהם. ביתן אילת ביריד שהוקם בשיתוף העי ־ רייה, התאחדות המלונות ורשות שדות התעופה, יהיה בסימן מחזירים את הטיסות הבינלאומיות ל"רמון". זוהר גפן, שמנהל את שדה התעופה "רמון", ציין שלאחר הפסקה בת שנתיים בעקבות הקורונה, השדה ערוך לחידוש

אירועים, פסטיבלים, אירועי ספורט בינלאומיים וכנסים

25.3.2022 ˆ ידיעות אילת 16

NIGHT MENU EVERY NIGHT FROM 23:00

17 ידיעות אילת ˆ 25.3.2022

נערכיםלמעבר משגרה לחירום

תחלואה בעלייה

ברחבי הארץ הסתמנה בש ־ בועיים האחרונים מגמה של עלייה במקדם ההדבקה של הקורונה. בשבועות האחרונים, כזכור, הסתמנה ירידה במס ־ פר החולים הפעילים בקורונה, שבעקבותיה גם הוסרו מרבית המגבלות שננקטו עד לאחרונה, כולל מגבלות של התקהלות, הקלות במספר ימי הבידוד, ביטול הצורך בבדיקות אנטי ־ גן ביתיות והסרת הפיקוח על תחלואת הקורונה במוסדות החינוך. כביכול, נראה היה שחוזרים לשגרה תוך למידה לחיות לצד הקורונה, אך עכשיו עולה כי נוכח העלייה בשיעור תחלואת הקורונה ותחושת אי הוודאות שקיימת, הן בקרב מקבלי ההח ־ לטות באשר להטלת מגבלות חדשות על הציבור, והן בקרב הציבור עצמו, כאשר חג הפסח הולך ומתקרב, נראה כי הגל השישי עומד לפתחנו, אם כי במערכת הבריאות מעריכים כי שיעורי התחלואה, חרף מס ־ פרם ההולך וגדל של החולים המאומתים, יהיו בעצימות נמו ־ כה יותר מאשר גלי התחלואה הראשונים. על פי הנתונים של משרד הבריאות, היו השבוע חולים פעילים 263 באילת כ־ ואחוז הבדיקות החיוביות עמד . אילת מוגדרת נכון 11% על לשלב זה כעיר כתומה. רוקדות לבגרות מגמת המחול של תיכון "בגין" סיכמה שנה על הבמה בערב תרבותי שנערך השבוע באולם ו � . על הבמה הוצגו עב WOWW דות ויצירות במגוון סגנונות ריקוד כמו בלט קלאסי, מחול מודרני וקומפוזיציה של כל תלמידי המגמה מכיתות ז'־י"ב. העבודות האישיות שכללו את עבודות הגמר של בנות המגמה מכיתה י"ב היו בהשראת יצי ־ רות מופת של מיטב הציירים. מגמת המחול בתיכון "בגין" הינה מסלול שש שנתי ברמה יחידות לימוד לבגרות, 5 של תלמידים 90 ולומדים בו השנה ש � בנות ו 87 מכיתה ז' עד י"ב, לושה בנים. המגמה, שהכשירה עד כה מאות בנות אילת, נוסדה שנה על ידי 27 באילת לפני שלי שיר, עפרה אבני ופז סופר. "תוכנית הלימודים משלבת התמחות מעשית והעמקת הידע התיאורטי באמצעות מורים מקצועיים ומוערכים כמו אלכס רברגר ויפעת פינלט", מציינת תכלת כאון, רכזת המגמה, ומ ־ ספרת כי בחינת הבגרות המע ־ שית השנה כללה את מקצועות הבלט הקלאסי, המחול המודרני ויצירה. עודד בר־מאיר

מפקדי משטרתאילתקיימו כנסמיוחד לקראתחגי ניסן וחודשהרמדאן ‰ בימיםאלה אילתמתמלאתבנופשים והכוננותעולה ‰ מפקד אגף המבצעים: "הכנסמתקיים בשיתוף פעולהמלאשל כל הגורמים והכוחותהשותפים לעבודתהמשטרה במרחב אילת"

עודד בר־מאיר

במסגרת מוכנות המשטרה למ ־ עבר משגרה לחירום והיערכות משטרת מרחב אילת לתקופת

נושאים שהוצגו למשתתפי הכנס: איומים ביטחוניים

חגי ניסן והרמדאן, נערך השבוע במש ־ טרת אילת כנס מוכנות לשעת חירום. הכנס נערך בראשות מפקד מרחב אילת, ניצב־משנה משה פינצי, ובהשתתפות נציגי גופי הביטחון וההצלה השונים, נציגי המתקנים האסטרטגיים, שב"כ, קב"ט עיריית אילת, וקב"ט חבל אילות. במהלך הכנס הוצגו למשתתפי הכנס נו ־ שאים שונים, ביניהם האיומים הביטחוניים, תרחישי שעת חירום, מי הם הגורמים במרחב העיר אילת עימם עובדת המשטרה בשיתוף פעולה מלא, האתגרים טמונים בגזרת העיר אילת, אופן הטיפול באוכלוסיות השונות ולקחים מתרגילים שנערכו על יד המשטרה. זה לא סוד שאילת מתמלאת בתקופות החגים, ואזור התיירות הופך באופן טבעי לעמוס ומועד יותר לפורענות. מדו"ח שפרסם לפני שלושה חודשים המשרד לביטחון פנים עולה כי רוב העבירות הפ ־ ליליות באילת מתבצעות באזור התיירות של העיר, כלומר באזור בתי המלון, מה שיוצר מצב של "עיר בתוך עיר".

תרחישי שעת חירום

האתגרים בגזרת אילת

צילום: דוברות המשטרה | הכנס שהתקיים במשטרה. לתת מענה מירבי

אופן הטיפול באוכלוסיות השונות

ואנו מקפידים לקיימו כל רבעון, בשיתוף פעולה מלא של כל הגורמים והכוחות השותפים לעבודת המשטרה במרחב אילת, כל זאת מתוך הנחת היסוד כי באירוע חי ־ רום, נדרש יחד לתת מענה מיטבי לעיר אילת וליישובי חבל אילות".

סגן־ניצב כפיר סולומון, מפקד אגף המ ־ בצעים במשטרת אילת: "משטרת ישראל, בכלל, ומשטרת אילת, בפרט, נערכת בתהליכים סדורים למעבר מניהול זמן שגרה לניהול אירוע חירום. הכנס שנערך הוא אחת מתוך אבני הדרך בתהליכים אלה,

לקחים מתרגילים שנערכו

צאו קצתמהשמש במקביל לעבודותהשדרוג המתבצעותברצועתהחוףשל אילת, הותקנו הצללותבחוף מפרץ השמש, חוף כוכב הים, חוף החשמל וחוףקצא"א ‰ העבודותשכוללותאתפיתוח החופים צפויות להימשך כשנה

עודד בר־מאיר

לקראת חופשת חג הפסח ותחי ־ לת עונת הקיץ, הותקנו הצללות לאורך רצועת החוף של אילת.

בין החופים שהוצללו: חוף מפרץ השמש מזרחית לחוף הנפרד, חוף כוכב הים צמוד לחוף קיסוסקי, חוף החשמל וחוף קצא"א. בחוף הדרומי, סמוך לחוף המגדלור, ובה ־ משך סמוך לסנובה, הותקנה הצללה נוספת לשתי הצללות קיימות. משרד התיירות בשיתוף עיריית אילת ובאמצעות החברה הממשלתית להגנות ים המלח (חל"י), מבצע עבודות לשדרוג ופי ־ תוח רצועת החוף של אילת כחלק מתוכנית רב־שנתית ובמסגרת התוכנית האסטר ־ טגית לרצועת החוף של אילת. בשלב זה, מתבצעות במקביל עבודות בחוף אלמוג וברצועת החוף הצפוני במספר קטעי חוף. העבודות שצפויות להימשך כשנה כו ־ ללות פיתוח חופים ברמה גבוהה, ביצוע ביסוס ומערכי הגנה מפני סערות, הצללות, הקמת מבני שירותים ומלתחות, סוכות הצלה וחדרי עזרה ראשונה, תאורה וגי ־ נון. לצד עבודות השדרוג, הוצללו חופים נוספים אותם צפויים לפקוד בפסח הקרוב

צילום: עיריית אילת | ההצללות החדשות שהותקנו

חיים בחלקה הצפוני של העיר לבין חלקה הדרומי הטבעי המציע שקט ורוגע מול חו ־ פים מרהיבים. בעירייה מציינים כי תפיסה תיירותית זו המחברת בין הניגודים, תמציא מחדש את החוויה התיירותית שמציעה העיר למבק ־ ריה ותביא לפתיחתה לקהלי יעד חדשים.

המוני בית ישראל. התוכנית האסטרטגית לרצועת החוף של אילת, במסגרתה מתבצעות עבודות השד ־ רוג, מציעה תפיסה תכנונית מרחבית־אזו ־ רית כוללת לכלל רצועת החוף מטאבה ועד עקבה. התוכנית מגדירה תפיסה תיירותית המחברת בין מרחב תיירותי תוסס ושוקק

25.3.2022 ˆ ידיעות אילת 18

הקומנדו החברתי שלעירייתאילת

להתאהב בים חניכי שכבת י"א מכל 100 כ־ רחבי הארץ של צופי ים, חלק מתנועת הצופים הבינלאומית המתמקדת בשיט ופעילויות במים, חזרו לאילת אחרי שנ ־ תיים הפסקה בשל הקורונה, לרגל הפעילות המסורתית עם חיל הים שמאמץ את הצופים לטובת חשיפת החיל ופעילו ־ תו כדי לייצר אצלם מוטיבציה לתפקיד משמעותי בשירותם הצבאי הקרוב, בתקווה בחיל הים. במסגרת הפעילות של צופי הים בים האדום, החניכים התרשמו ו � מפרשיות אימ 30 ועלו על נים של קורס חובלים ביחד עם המילואימניקים של חיל הים. כמו כן, הם ערכו סיור בספינות המבצעיות של החיל, זאת כדי להכיר טוב יותר, ולעומק, את מפרץ אילת ובכלל את זירת ים סוף. ארגון צופי הים מספק הזדמנות להפליג, לשוט בסירות, ללמוד ניווט, ללמוד איך לעבוד על המנועים ולהתחרות בתחרויות. בארגון בטוחים כי כמות נכבדה של חניכים תתגייס בסופו של דבר לחיל הים כתוצאה מהפ ־ עילויות בים, בנהרות ובאגמי ישראל. עודד בר־מאיר

עובדיםסוציאליים באגף לשירותיםחברתיים בעירייתאילת זכו ליוםהוקרהמיוחד ‰ 70 בין היתר הםפועלים להענקתסביבה בטוחה יותר לילדים ולהבטחתאיכותחייםמיטבית לאוכלוסיות נזקקות

עודד בר־מאיר

בשבוע שעבר צוין יום העובדים הסוציאליים הבינלאומי. באגף לשירותים חברתיים בעיריית אנשי מקצוע בתחום 70 אילת הפועלים לצמצום פערים חברתיים, ליצי ־ רת עולם בו הילדים יגדלו בסביבה בטוחה ותומכת שתיתן מענים לצרכים השונים, ולהבטחת איכות חיים מיטבית לכלל האוכ ־ לוסיות הנזקקות. צוות האגף פועל להגן, לשקם, לחזק ולהע ־ צים כל אדם, משפחה וקהילה הנתונים במצב של משבר זמני או מתמשך לטובת קיומה של אוכלוסייה עצמאית, בעלת חוסן אישי וקהילתי. לצד השירותים מפעיל האגף מרכזים המ ־ עניקים שירותים ייעודיים כמו מרכז ילדים הורים, מרכז קשר הורה־ילד, מרכז נוצ"ץ לטיפול בנוער וצעירים, מרכז "יחדיו" למש ־ פחות חד־הוריות, מרכז משפחות לילדים עם צרכים מיוחדים, מרכז לבני משפחה מטפ ־ לים (מב"ט), מרכז "הזדמנות" לשילוב במ ־ עגל העבודה, מרכז "עוצמה" למיצוי זכויות, מרכז רב־תחומי למניעה ולטיפול באלימות

צילום: עיריית אילת | העובדים הסוציאליים באילת. יוצרים סביבה בטוחה

לולו, שאמרה בהתרגשות: "מי כמוני שפוג ־ שת אתכם יום יום, שעה שעה, יכולה לספר את הסיפור שלכם, לספר אותו כשאני מלאה בהתרגשות ובגאווה. אתם אנשים מיוחדים שקמים כל בוקר מחדש אל יום עבודה שנ ־ דמה שאף פעם לא נגמר, חדורים מוטיבציה ותוך מסירות, מחויבות ובמקצועיות רבה, פועלים להבטיח איכות חיים לקהילה כולה. הצלחתם לבנות אגף שאני גאה בו, אשריי שזכיתי בכם".

במשפחה, תחנה לטיפול זוגי ומשפחתי, מרכז סיוע לנפגעי תקיפה מינית, ועוד. לרגל יום העובדים הסוציאליים, התכנסו כל העובדים הסוציאליים באגף לשירותים חברתיים בעירייה וזכו לבוקר מפנק ומרגש, כולל ברכות מראש העירייה, אלי לנקרי, שאמר: "אתם ללא ספק הקומנדו החברתי שלנו". ביום הזה לקחו חלק יו"ר ארגון העובדים, משה אזולאי, ומנהלת האגף, עו"ס פרידה בן

ידיעות אילת ˆ 25.3.2022 19

2.5־ כלי נשק וסמים בשווי מוערךשל כ 37 כוחותצה"ל ומשטרת ישראל סיכלו הברחהשל מיליון שקל דרך הגבול עם ירדן ‰ הרובים והסמים נתפסו בתוםמרדף אחרי שני חשודים השלל המוברח: סמים ונשק

הציוד שנתפס בהברחה: 34  אקדחים רובה  צלפים רובע  קלצ'ניקוב אלף 16  כדורים החשודים כסם מסוכן

צילום: יחידת חילוץ ערבה

עודד בר־מאיר אקדחים, רובה צלפים, רובה סער, רובה 34

ו � אלף כד 16 סער קלאצניקוב, כ ו רים חשודים כסם מסוכן מסוג ומאות כדורי תחמושת XTZ

אימון בטיפוס

מחלצים בערבה יחידת חילוץ ערבה סיימה אימון טג"ח (טיפוס, גלישה וחילוץ) בן חמישה ימים, בהרים ובנקיקים בנחל צין ונחל תמר בערבה. בי ו מתנדבים, יוצאי יחידות 75 חידה קרביות, תושבי הערבה התיכונה. את אימון הטג"ח העביר צוות מדור טג"ח בצה"ל. האימון מגיע לאחר שיחידת החילוץ סיימה שלושה ימי אימון נוספים לחילוץ מנחל באפיק הסלעי בירדן ההררי בגליל. נדב אילון, מיחידת חילוץ ערבה: "אנו מתאמנים שלוש פעמים בשנה, כחלק מהשמירה על הכ ו שירות, לטובת חילוץ מטיילים שנתקעו או נפגעו במהלך טיולים. הצוות מתמחה בחילוץ מעומק השטח, בתנאים קשים של מזג אוויר ואתגרי שטח מורכבים ביותר. כל הכבוד לחבר'ה שלנו שעזבו הכל, בית ועבודה, ויצאו לאימונים לטובת הציבור". תורמים תמרים תורמים למען האוקראינים: נעמה ויהל אבני מעין יהב בערבה התיכונה תרמו טון תמרי מג'הול משובחים ממטע התמרים, לטובת הפליטים באוקראינה, בסיוע שו ו תפות "ישראל אוסטרליה" בסוכ ו נות היהודית. "תרמנו טון תמרים ממטע התמרים שלנו לטובת הפ ו ליטים באוקראינה. שתמיד נהיה בצד הנותן. בתקווה שהשקט יח ו זור לחייהם במהרה", אמרה אבני. עודד בר־מאיר

מסוגים שונים. זה ה"שלל" שנמצא בשני תיקים שהוברחו לישראל דרך הגבול עם ירדן. לדברי גורמים שהחרימו את הסמים, י � מ 2.5 מדובר בסחורה בשווי של למעלה מ ו ליון שקל. אמצעי הלחימה נתפסו בפעילות משות ו פת ללוחמי יחידת מג"ן של המחוז הדרומי , בהם 80 במשטרת ישראל וכוחות אוגדה כוחות מחטיבת "יואב", לוחמים מגדוד ברדלס וכוחות איסוף ותצפית. בבסיס המבצע פרשייה שעניינה היערכות לסי ו כול הברחת אמצעי לחימה וסמים מסוכנים מגבול ירדן אל שטח הארץ, ואשר על פי החשד, היו מיועדים לתושבי איו"ש מאזור חברון. בשישי שעבר נערכו כוחות המשטרה והצבא למעצר שני חשודים אשר חצו את גדר הגבול לשטח מדינת ישראל כשהם נושאים עימם תיקים. בתום מרדף נעצרו השניים בצומת הערבה בסיוע שוטרי תחנת ערד. בסריקות בנתיב המלטותם נתפסו שני התיקים אשר הוברחו לארץ. החשודים, כלי

צילום: דובר צה"ל | כלי הנשק שנתפסו אצל שני החשודים

פיה ימשיכו לשמור על ביטחונם של תושבי הערבה ומדינת ישראל". "תפיסה זו היא הצלחה נוספת של שילוב הזרועות בין כוחות משטרת ישראל לצה"ל, כראיה משותפת לשני הארגונים במניעת חדירת כלי נשק ואמצעי לחימה לא חוקיים מהגבולות, ואשר על פי החשד, עשויים לה ו גיע לגורמי פח"ע וגורמים פלילים", נמסר מהמשטרה.

הנשק, התחמושת והסמים הועברו להמשך טיפול משטרת ישראל. העצורים, תושבי הפזורה הבדואית, כבני , הועברו לחקירה ביחידת מג"ן והובאו 25 בפני בית המשפט להארכת מעצר. מח"ט יואב, אל"מ איתמר דשל: "בשבוע האחרון, חטיבת יואב עם כלל השותפים הביטחוניים, סיכלה הברחה גדולה של אמל"ח וסמים בגבול ירדן. החטיבה ושות ו

לפני אילתעוצריםביטבתה במתחם יטבתה ירחיבו אתהפעילויותהחינמיותבחול המועד על מנת למשוך מבקרים שקל 25 לקיבוץ ‰ עלות כניסה לסיור במרכז המבקריםתעמוד על

אלא גם מתפריט פסח ייחודי בפונדק המ ו קום, ומגלידה חרוסת ייחודית", מוסיף סגל. במתחם יטבתה יש את פארק יטבתה . הפארק הינו 2016 שהושק לראשונה ב־ מרכז מבקרים חווייתי לכל המשפחה, החו ו שף את סודות טעם יטבתה, ומשלב חוויה, הנאה ותוכן. מאז השקתו הפך לאטרקציה תיירותית לנוסעים ולתיירים המגיעים לאילת ולערבה הדרומית. עלות כניסה שקל. 25 לסיור בפארק עומדת על

לדברי אלון סגל, מנהל שיווק ומכירות של המתחם: "לקראת עונת האביב הקרבה, ולאחר שנתיים מאתגרות של קורונה, אנח ו נו יוצאים במהלך של מתיחת פנים לפונדק ולפארק, ומצפים לחזור לראות את אלפי המבקרים שיגיעו לחוות ולטעום את סוד הטעם של יטבתה". "בדרך לאילת, ולכל מי שאוהב לטייל בערבה, ממליצים לבוא ולעצור ביטבתה וליהנות לא רק מהפעילויות לכל המשפחה

עודד בר־מאיר

מתחם יטבתה, שנחשב לתחנת עצי ו רה מרכזית לפני ההגעה לאילת, עובר מתיחת פנים משמעותית לק ו

ראת חג פסח. בין היתר למבקרים במקום יחכו תחנות הפעלה חינמיות במהלך חול המועד, לפעילות ילדים ומשפחות, כדוגמת ביתן חוויית רפת ומתקן "קן הציפורים". בנוסף, יורחבו אזורי הישיבה שיוצעו למבקרים.

- המוקד שלכם באילת 3 עיט צוות

מערכות אזעקה

לחצן מצוקה

מצלמות כולל אפליקציה

050-7070738 - חייגו עכשיו: יערית אביטבול סיטבון, מנהלת סניף לבית או לעסק - במחירים הכי טובים

25.3.2022 ˆ ידיעות אילת 20

מרץ שמח

במצפה התת ימי

שבת במצפה הצגות של תיאטרון אלעד המשפחה וללא תשלום נוסף

13:30 בשעה מסיבת אוזניות

12:00 בשעה ילדים בוראים עולם

26.03

מנוי או לפארק כניסה בתשלום מותנית בהצגות *ההשתתפות

08-6364200

21 ידיעות אילת ˆ 25.3.2022

מהפכה במטבח

ליאור פייקין, דודי מאור והלן מיסן, שלושה מסעדנים ותיקים בעיר, מצאו עצמם ביום בהיר אחד במציאות חדשה. מציאות אשר העמידה במבחן את ענף המסעדנות, ובפרט את האדם שעומד מאחורי הטייטל רבות דובר על ‰ ה"זוהר" – מסעדן המשבר בענף, אבל לא רבים חשפו לנו את מאחורי הקלעים. כך ישבתי בשעת צהריים חמימה עם ליאור דוד והלן ודיברנו בפתיחות על המקצוע, הפחדים, השינוי בקונספט המסעדה ועל התקווה שאילת עוד תחזור להיות מעצמה תיירותית דורות שלמים גדלו על האוכל של מסעדת 'ברביס'. הדיינר במרכז התיירות וצמח 2003 האמריקאי שנולד אי שם בשנת למוסד שממוקם בפארק 'אופירה', היה מאז ומתמיד שם דבר בקרב התושבים המקומיים והתיירים שהפכו את המקום למסעדת הבית שלהם. מייד עם פתיחתו נפוצה השמועה שאת ההמבורגר הטוב במדינה אוכלים ב'ברביס' ואכן, החוויה המיוחדת של ארוחה מושלמת באווירה של דיינר אמריקאי סיפקה לכל אחד מהסועדים את הערך המוסף שהפך את המסעדה לשם דבר. אין עובדים ● אחת הבעיות שנאלצו במסעדות להתמודד איתן בתקופת הקורונה היתה מחסור בכח האדם. ליאור: "לאורך השנים היו פה לא מעט עובדים מצוינים, אבל אסור לשכוח: ענף המסעדנות שוחק מאוד וקשה לשמור על העובדים לאורך זמן, גם אם מדובר בעובדים טובים ומקצועיים.". עבודה בשעות מרובות, בלילות ובשבתות לא רק שוחקת פיזית אלא גם מנטלית כי קשה לנו מאוד לייצר שגרת חיים, לקום בבוקר ולחזור אחרי הצהריים, ספורט, תחביבים וסידורים הם לא מנת חלקנו. לפרק

זמן קצר זה נחמד, אבל אחרי תקופה ארוכה בסגנון חיים שכזה חייבים שגרה. ואז העובד מחפש לעצמו משהו נוח יותר. לבעל הבית אין פריווילגיה כזו". דודי: "עם כניסת הקורונה לחיינו היצע העובדים הצטמצם בצורה משמעותית. פחות עובדים ועוד פחות עובדים מקצועיים. אנחנו מבינים שלא ניתן להחזיק בצורה כזו את העסק לאורך זמן, מה גם שברור לנו שחוסר בעובדים ותחלופה מרובה לא תאפשר לנו לשמור על איכות המוצר והשירות כמו שאנו מצפים ודורשים מעצמנו ובנוסף, לא תאפשר לנו להחזיק תפריט עצום כמו שלנו. היינו חייבים לחשב מסלול מחדש". לאן נעלם הקרפצ'ו? ● דודי: המשמעות של קיטון בכמות העובדים הינה צמצום התפריט. ולכן החלטנו להתמקד בדבר שאנחנו הכי טובים בו וזה כמובן בהמבורגרים". זה אומר שהיינו חייבים להיפרד מכמה מעמודי התווך של התפריט, אבל בו בזמן לשדרג את חווית ההמבורגר". איך אפשר לשדרג את חווית ההמבורגרים בברביס? "נכון שאנחנו מייצרים את ההמבורגרים בעצמנו יום יום ושיש לנו את היצע הרטבים הכי רחב בארץ וכמובן שהטעם מדבר בעד עצמו", אבל החלטנו לטפל במהירות ההגשה, להרחיב את את סוגי ומגוון ההמבורגרים והתוספות ולהוסיף מוצרים שמתכתבים עם הגשה מהירה כגון: נקניקיות וכנפיים ובטח יופתעו לשמוע שגם סטייק אנטריקוט ופטה כבד". הכנסנו מגוון רחב של נקניקיות בייצור עצמי מאוד מיוחדות וייצרנו מבחר רטבים ייחודיים לכנפיים שלנו". ואיך מטפלים במהירות ההגשה? "משקיעים הרבה כסף בגריל מיוחד שיודע לצלות את הבשרים במהירות, בפסי עבודה רחבים וארוכים ובפיתוח אפליקציית הזמנה נוחה ומהירה. כמובן שמוותרים על מנות שמעכבות, אבל לך תדע, אולי הקרפצ'יו עוד ישוב". מי אחראי על הקולינריה אצלכם אתה או ליאור? ליאור: "האמת שלא הניסיון שלי ולא של דודי יכולים להביא לתוצאה הקולינרית הרצויה ובשביל זה חידשנו את שיתוף הפעולה עם הלן שלנו". קבלו את המאסטרו(אית) ● , נולדה וגדלה בהרצליה ב"צ'כונה". "את האהבה 51 הלן מיסן בת שלי למקצוע גיליתי עוד בבית הוריי. אמי הייתה אופה ובשלנית מדהימה ואדם מדהים שנתנה לי תמיד את החופש לעשות ולנסות במטבח, ואבי ניהל בתי מלון מהמובילים בארץ. אהבת הילדות שלי היא קונדיטוריה והיא זו שפתחה לי את הדלת לעולם הקולינרי. הקפיצה המשמעותית בחיי הייתה החבירה לשגב משה , איתו בישלתי לשועי עולם והייתי בורג מרכזי ברשת. איך הייתה ההרגשה לעבוד ברמות האלה? "ההרגשה הייתה מדהימה, הרגשתי גאווה רבה אך מצד שני גם עצב גדול". למה? הוריי, שהיו שותפים מלאים שלי לתהליך, ללימוד ולתחושת המסוגלות לא זכו לראות אותי במעמד הזה. נורא רציתי לחלוק איתם את ההישגים והחוויות וזה לעולם יחסר לי.

אז מה הביא אותך לאילת אחרי כל שנות ההצלחה במרכז? יש לי כאן משפחה והחלטתי שאני רוצה לשנות אווירה. כמובן השאיפה שלי הייתה תמיד להמשיך ולהתקדם בתחום שלי, אבל החלטתי שהגיע הזמן לשינוי". איך ומתי חברת לברביס? "זמן קצר לאחר שהגעתי לאילת חיברו אותי ל'ברביס', שם חיפשו שף קונדיטור במטרה לשדרג את הקינוחים. זו הייתה אהבה ממבט ראשון. לפני מספר חודשים החלטתי שאני רוצה לצאת מהקופסא ולקחת על עצמי ניהול של מסעדה. הרגשתי שאני צריכה אתגר נוסף. ואז דרכינו הצטלבו שוב". אז הביאו אותך על מנת להוביל את השינוי? "בהחלט. דודי וליאור החליטו לשנות את שיטת העבודה ממלצרות מסורתית לשירות טכנולוגי ידידותי קל ומהיר. התבקשתי על ידי דודי וליאור להתאים את כלל המנות לשיטת העבודה הזו, לשדרג את היצע ההמבורגרים, הרטבים ולהתאים מנות נוספות לשיטת העבודה הזו וכמובן לקבוע את שיטת העבודה כך שהלקוח יקבל שירות ברמה הכי גבוהה שיש, והכי קלה ונוחה שאפשר". איך זה עובד? אותה הגברת בשינוי אדרת? ● ליאור: "ממש ככה. התאמנו את המסעדה כך שיהיה הכי נוח וזורם. בכניסה מוצבות עמדות הזמנה אוטומטיות. נפרדנו מהבר המרכזי של המסעדה והקמנו דלפק הגשה שצמוד למטבח. כעת כל המסעדה פתוחה לרווחה ויש המון מקום. בנינו עמדת רטבים מפוארת שהחליפה את ארגזי הרטבים שהוצבו על כל שולחן. כעת אפשר למזוג כאוות נפשך מכל סוגי הרטבים. כשהמנה מוכנה נשלח אליך באלגנטיות הודעת טקסט לנייד ואז אתה מקבל דרך הדלפק מנה פרימיום ומה שנשאר לך זה רק לטרוף". איך השינוי הזה התקבל בעיני הלקוחות מאז שנעשה לפני שנה? דודי: "רבים מלקוחותינו האילתים שגדלו על מסעדת 'ברביס' קיבלו את השינוי הזה באהבה ובברכה ואמרו שזה הדבר הכי טוב שיכולנו לעשות", לעומת זאת ישנם גם לקוחות שנרתעו

22

25.3.2022 ˆ ידיעות אילת