אילת 25.03.22

בלי חשבון

חדש על המדף

c o l h a n e g e v @ y e d t i k . c o . i l

עשר דקות ביום של מדיטציה עושה קסמים | בכל תחומי החיים צילום: שאטר סטוק

כיף במטבח משווקת "סולתם" חברת לקראת חג הפסח סדרת כלי בישול ומחבתות בעלי ידיות Rainbow

במגוון צבעים מקפיצים וגימור דמוי שיש, שיהפכו את הבישול לבריא, שמח וצבעוני יותר. מיוצרים מאלומיניום רב־שכבתי, המאפשר חלוקת חום שווה ויעילה שחוסכת זמן ואנרגיה. מחיר: שקל. 63־ החל מ שמח וכואב מרתק ונוגע המביא את סיפורה של חנה הפורסת את זיכרונותיה בשפה עשירה וציורית, מהם טובים ושמחים ומהם קשים וכואבים, ומציגה בפני הקורא עולם שקל. 82 : שאסור שיישכח מלב. מחיר שמח בחג Private מציעים לחג את יקבי "כרמל" , יין אדום 2020 בלנד היינן collection זנים שגדלים בצורה 5־ יבש המורכב מ 45( מיטבית באקלים הארץ ישראלי , יין 2021 קברנה סוביניון שקל), ו אדום יבש המבוסס על ענבי קברנה סוביניון מכרמים נבחרים ברחבי חודשים 3-6 הארץ, שיושן במשך שקל. 30 : במכלי נירוסטה. מחיר חבילה שימושית "אינטרסן" לקראת חג הפסח חברת משיקה חבילת אביב מהודרת וחסכונית כפפות ניטריל עבות 80 שכוללת מארז ללא אבקה, מטליות מיקרופייבר עם ספוג, אטבים בעלי אחיזה רחבה, שקיות ריצ'רץ' ענקיות להקפאה, ועוד. 137.90 : מחיר החבילה שקל. 203.70 במקום מבצע סיר , יצרנית כלי הבישול יוצאים "סולתם" ב במבצעי ענק לקראת חג הפסח: עד הנחה על מגוון כלי בישול. סיר לחץ 60% מאת "זיכרונות חיים" חנה דיסטנפלד בהוצאת "ספרי ניב" הוא רומן

החיים הטובים והרגועים

איך מאמצים אורח חיים בריא? ‰ איך שומרים על איזון בתזונה?‰ ומה עושים כדי לא להפריז באכילה? ‰ כדי להשיג בריאות נפשית וגופנית כדאי לאמץ כמה הרגלים שיחוללו שינוי

על המושג "אורח חיים בריא" או בשמו רבות דובר פ � ) שמשמעותו בריאות גו wellness הסקסי "וולנס" ) נית ונפשית. כולם שואלים איך מיישמים אורח חיים ?wellness בריא וזוכים ב־ עינב בורשטיין, מדריכת כושר ויועצת תזונה טבעית לחברת "הרבלייף", עושה סדר. "על שלושה דברים עומד העולם, וכך גם אורח החיים הבריא, ואלו הם: תנועה, תזונה ותודעה", היא אומרת. להיות בתנועה "נולדנו לזוז", אומרת בורנשטיין. "תאמינו או לא - זה מגובה מחקרית. על פי דניאל וולפרט, מדען מוח ומהנדס, המוח קיים והתפתח מסיבה אחת בלבד: ליצור ולשלוט בתנועה הסתגלותית ומורכבת. אז מה חשוב לדעת לפני שמתחילים לזוז? כשה פ מטרה היא הורדת משקל, כדאי להתאמן בבוקר על קיבה ריקה. מדוע? כיוון שלגוף יש שני סוגי דלקים בהם הוא משתמש להפקת אנרגיה: גלוקוז (סוכר) ושומן. ברירת המחדל היא גלוקוז, הגוף כמכונה מטבולית ו � גרם של גל 100 חסכונית מבין שעל מנת "לשרוף" גרם 100 קוז הוא צריך פחות חמצן מאשר שריפה של שומן לכן תמיד יעדיף לשרוף גלוקוז. ריצה והליכה בורנשטיין סבורה כי כשאנו קמים בבוקר אחרי צום של כמה שעות, מאגרי הגליקוגן בגוף (שם מאוחסן הגלוקוז) מדוללים, ולגוף לא תהיה ברירה אלא לש פ רוף שומן. לכן, רצוי לשלב פעילות אנאירובית (עבודה קצרה ומאומצת על השרירים) ואירובית (ריצה, הליכה, שחייה) יחד. הגוף הוא מכונה חכמה, וכשהוא מבחין שלא נעשה שימוש בשרירים (כשבוחרים פעילות אירובית בלבד) הוא מתחיל לפרק אותם והתוצאה ירידת מסת הגוף הרזה. לדבריה, חשוב לאמץ ספורט שאוהבים, ובכך להגדיל את סיכויי ההתמדה.

לבדוק רכיבים קצרה היריעה מלהכיל את המורכבות והיחסים הבל פ תי מאוזנים שלנו עם האוכל. מה עושים כדי שיהיה קל יותר להחזיר את השליטה לידיים? בורנשטיין ממליצה לאמץ חוק - כל מוצר שאתם אוספים מהמדף, לא נכנס לעגלה לפני שעבר בדיקת רכיבים. אתם התזונאים והיועצים של עצמכם. מוצרים שמכילים פחמימות ריקות (קמח לבן), סוכר או חומרים משמרים שנראים לכם חשודים - החזירו. החליפו ארוחה אחת של פחמימות ביום בשייק פירות. "זה כבר לא סוד, שהגורם העיקרי להשמנה הן הפחמי פ מות הריקות - הכריך או הקורנפלקס המעובד. שייק פירות/ירקות שמכיל את הרכיבים הנכונים: פירות/ ירקות, עלים ירוקים, חלבון ושומן איכותי הוא תחליף מצוין לארוחת בוקר מזינה", היא מדגישה. אמצעו את הכלל "אכלו רק כשאתם רעבים". הרמב"ם מכנה את זה "הרעב הצודק". ככל שנאכל לאט יותר, כך נהייה שבעים מהר יותר, זאת הודות להורמון הלפטין המכונה "הורמון השובע" דקות לאחר תחילת הארוחה. אם אתם 20 המופרש כ־ מרגישים שבעים, זה אומר שאכלתם יותר מדי. אז מתי מומלץ להפסיק לאכול? כשאנו מרגישים שיש לנו מקום לעוד כרבע מהכמות שאכלנו. קסמי המדיטציה תודעה היא הצלע השלישית והחשובה באורח החיים בריא. מה זו התודעה ולמה היא חשובה כל כך? תוד פ עה היא כל מה שקיים במחשבתו ו"בראשו" של האדם. לביטויים וקלישאות כמו "מחשבות מייצרות מציאות" ו"למחשבות יש כוח" יש, מסתבר, גיבוי מחקרי. לדברי בורנשטיין, חוקרים מאוניברסיטת ייל בארה"ב מצאו כי מבוגרים, שאינם מאמצים מחשבות סט פ ריאוטיפיות לגבי גילם הביולוגי והקשר בינו לבין יכו פ לותיהם הפיסיולוגיות, יכולים לחיות שבע שנים יותר. הוכח שהתמדה של עשר דקות ביום של מדיטציה, עושה קסמים בכל תחומי החיים.

עשרת הדיברות

תנועה ריצה הליכה מדיטציה • • •

•

תזונה נכונה תודעה •

ס"מ 24 ליטר 9 , נירוסטה שקל, 599 במקום 169־ ב מארז קערה וכפות הגשה 399 במקום 99־ אקריל ב שקל, ועוד.

המדריך להורים מאת "נפלאות התפתחות הילד" ד"ר אביה שהם לוז, בהוצאת הספרים "אוריון" בשיתוף עם

הוצאת "אשנב" של מרכז גבהי"ם היא סדרה בת שני כרכים ומטרתה לגלות, להתפעם, להעשיר וליהנות מתהליך גידול הילדים. שקל לכרך. 119 : מחיר

מעורר ומחייה משיק "13 "מחייה המותג מהדורה חדשה בטעם פסיפלורה. המשקה קליל ופירותי, מבוסס תזקיק אניס (ערק) בשילוב מיצים מרעננים 13% מפירות טריים ומכיל שקל. 60 : אלכוהול. מחיר

צילומים: יחסי ציבור, גל בן זאב, אפרת אשל, אייל קרן

34

25.3.2022 ˆ ידיעות אילת