אילת 3.2.23

חדש על המדף

בלי חשבון

צרפתי ואיטלקי ˆ סדרת הקינוחים של מבית "קרמוגית" "אסם "נסטלה"

c o l h a n e g e v @ y e d t i k . c o . i l

מרק הוא דרך נהדרת לייצר ארוחה חמה, משביעה ומלאה בערכים תזונתיים צילומים: | שאטר סטוק

מציעה את קרמוגית בטעם קרם בורלה וקרמוגית בטעם טרמיסו. הסדרה פותחה בהשראת טעמי הקינוחים האהובים בישראל קרם בורלה הצרפתי והטרמיסו האיטלקי. כמה יופי ˆ מאת לי "לחיות יפה" אפללו בהוצאת "ספרי ניב" הוא ספר ילדים מקסים, הראשון בסדרת ספרים שיעסקו במושג היופי בתרבות ובהשפעתו על בנות צעירות, נערות ונשים. המסר המרכזי של הסיפור הוא שלהיות יפה זה אורח חיים ושלא מדובר רק בפן הבריאותי והאסתטי, אלא גם בפן הנפשי, ברמת הדימוי העצמי, הביטחון העצמי והמסוגלות שקל. 98 : האישית. מחיר ניחוח האהבה ˆ משיקה "ללין" רשת קולקציה רומנטית לקראת יום האהבה בהשראת עולם warm הפרחים הרומנטי בניחוח , ניחוח מתוק וחם. הקולקציה vanilla מעוצבת בגווני ורוד, קרם ואדום כהה, בשילוב אלמנט מרכזי המבוסס על פרח הפרג הסקנדינבי. מחירים: שקל. 19.90-279.90 אישי אישי ˆ משיק טעם חדש "אסם נסטלה" Fitness בסדרת חטיפי הדגנים: שוקולד מריר ושקדים. שילוב מושלם של פתיתי פיטנס, שוקולד מריר ושקדים פרוסים. קלוריות 93 אריזה אישית מכילה לחטיף בלבד. עד הבית ˆ מותג האיפור הבינלאומי יוצא IL MAKIAGE בשירות חדש ומהפכני: מאפר/ת עד הבית לכל מטרה וגם מקבלים שקל לרכישת 200 שובר מתנה בסך מוצרים לבחירה וכל זה, במחיר שקל. השירות כולל איפור 350 של דקות לפי הצורך 45-60 מלא של https :// www . ilmakiage . co . il / homemakeup אריזה אישית ˆ במארז של אריזות נאט צ'יריוס" אישיות. עם רכיב ראשון ועיקרי של דגנים מלאים, מגיעים במארז של שש גרם, פתרון 27 אריזות אישיות של מושלם לארוחה אחת טעימה, מהירה ומזינה ובמנה מדודה. פיצה פראית ˆ "פיצות מציעה את "דומינו'ס פיצה" בשיתוף השף הלל גרדי עם פרא" הקסם הפראי של טעמי המטבח הים־התיכוני. הסדרה מבוססת על מיטב התוצרת מהמרעה והשדה, עם גבינות עיזים עשירות, לאבנה, חובזה ועלי זעתר טריים, סומאק ואבן יוגורט מגורדת. "פיצת פרא ירוקה", "פיצת פרא גבינות ומאשרום", ו"פיצת פרא שקל, פרא 79.90 : בצלים". מחיר השקה שקל לכל 62־ משפחתית קלאסית ב + שקל כולל). 124( פיצה משיקה את "אסם נסטלה" "האני דגני הבוקר האהובים

חשק לאכול

עם עונת החורף מתעורר אצל רבים התיאבון ‰ אז למה אנחנו רעבים יותר בעונה הקרה ‰ מה כדאי לאכול כדי להרגיש שבעים יותר ‰ מדוע חשוב להמשיך להרבות בשתיית מים ‰ ואיך מתגברים על החשק למתוק

ו � ואצל רבים מתע הימים הקרים כבר כאן ן רר התיאבון והחשק לאוכל (קרייבינג). כדי שלא לעלות במשקל ולשבש את הרגלי התזונה, חשוב להיות מודעים לתופעה, להבין מהן הסיבות לחשקים, ואיך אפשר להימנע מהם. תמר ידין, דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף, מונה את הסיבות לחשקים לאוכל. בחורף שעות האור מתקצרות ומחשיך † במישור הפיזיולוגי: מוקדם יותר. החושך מעודד ייצור מלטונין (הורמון השינה) ומדכא ייצור סרוטונין. סרוטונין הוא חומר כימי שמופרש במוח ואחראי למצבי רוח וגם לוויסות התיאבון. ירידה בס ו רוטונין גורמת לתחושת רעב מוגברת ובעיקר לתשוקה לפ ו חמימה ולמתוק. ייצור הסרטונין המופחת משפיע על מצב † במישור הנפשי: הרוח. מצב רוח ירוד מעודד אכילה רגשית. באכילה רגשית פונים לרוב לפחמימות פשוטות העתירות בסוכר, דלות בסי ו בים תזונתיים ויגרמו לנו לרצות עוד ועוד מהן. בשל כך יגדל הקרייבינג אף יותר. מזג האוויר הקריר † במישור האובייקטיבי־התנהגותי: והסגרירי בחורף אינו מעודד יציאה לפעילות. בשל כך נשא ו רים יותר בבית. יתרה מזו, כשקר נוצר צורך לחמם את הגוף, והנטייה היא להתחמם באמצעות צריכה של פחמימות חמות והגדלת כמות הקלוריות. זהירות, פחמימות ריקות אז איך מתגברים על הקרייבינג החורפי? הינה כמה טיפים מועילים. העלו את רמות הסרוטונין. הסרטונין במוח נוצר מחומצה אמינית בשם טריפטופן. צריכת מאכלים עשירים בטריפטופן תסייע לשמור על רמות סרוטונין גבוהות יותר. בין המאכלים המומלצים: מוצרי חלב, דג סלמון, סויה ובקר. כמו כן, כדי להגדיל את תחושת השובע וכדי לספק שפע של חומצות אמינו, מומלץ לשלב בכל ארוחה חלבון ופחמי ו מה מורכבת. הרבו לצרוך סיבים תזונתיים. ירקות, פירות או אבקת סיבים. שלבו אותם בכל ארוחה כדי להגדיל את תחושת השובע. אם קר לכם מדי כדי לאכול סלט ירקות קר, עברו לירקות בתנור, אנטיפסטי או מרק ירקות.

ירקות ועוד הכוונה לירקות שורש הגדלים † הרבו לאכול ירקות שורש. מתחת לאדמה, כמו שורש סלק, שורש סלרי, שורש פטרוזיליה, גזר, דלעת וארטישוק ירושלמי, וגם ירקות כתומים, אדומים וצהובים. בירקות השורש יש אנרגיה דחוסה מאוד ומזינה, נוסף על הסיבים והערכים התזונתיים המצויים בהם. מומלץ להוסיף אותם למרק, לנזיד או לתבשילי קדרה. ט � זרעי שומשום, ק † הרבו לאכול מזונות עשירים באבץ. ניות, אגוזים ובשר. האבץ מסייע להילחם בעייפות החורף ולהתגבר על בתחושת האנרגיה החסרה שאותה יש נטייה אכלו מרק כמנה עיקרית. מרק הוא דרך נהדרת לייצר ארוחה חמה, משביעה ומלאה בערכים תזונתיים. מרק המבוסס על יר ו קות שורש, תבלינים (כורכום, ג'ינג'ר) ומנת חלבון ועם תוספת פחמימה (אורז, אפונה, גריסים), מייצר ארוחה בריאה ומשבי ו עה. מרקים מומלצים: מרק עוף וירקות או מרק אפונה. דייסת שיבולת שועל † דייסת שיבולת שועל לארוחת בוקר. עשירה בחלבון, סיבים תזונתיים, פחמימה מורכבת וויטמי ו נים ומינרלים. זוהי ארוחת בוקר חמה מעולה שיכולה למשל להחליף קורנפלקס עם חלב. היא תורמת לשובע ולבריאות מערכת העיכול ועשירה בסיבים תזונתיים. לא לשכוח לשתות בחורף יש נטייה לשתות פחות. אנחנו פעילים פחות, † שתייה. מזיעים פחות ופחות מתחשק לשתות. עם זאת, גם בחורף מאב ו דים נוזלים רבים בגלל האוויר היבש, התנורים והמזגנים. ההמ ו כוסות מים ביום. 12–10 לצה היא להקפיד על שתיית אם קשה לכם לשתות מים קרים, אפשר לעבור למים פושרים עם מלפפון או נענע ולימון או לתה ירוק או חליטת צמחים. לתה אפשר להוסיף קינמון או הל להעשרת הטעם. ר � תבלינים בעלי תכונות מחממות לפי ה † הוסיפו תבלינים. פואה הסינית: ג'ינג'ר, קינמון, כמון, הל, עלי דפנה, רוזמרין ויסמין. אפשר להוסיף אותם לתה, למרקים ולתבשילי קדרה. להשלים לרוב באכילת פחמימות. מתחממים מבפנים

כך תגדילו ת תחושת השובע מומלץ לשלב ‰ בכל ארוחה חלבון ופחמימה מורכבת לצרוך סיבים ‰ תזונתיים, ירקות, פירות, אנטיפסטי או מרק ירקות הרבו לאכול ‰ ירקות שורש כמו שורש

סלק, שורש סלרי, שורש פטרוזיליה, גזר, דלעת וארטישוק ירושלמי

VIP DESIGN , צילומים: יחסי ציבור, אלכסנדר ליפקין, סטודיו אסם

24

3.2.2023 ˆ ידיעות אילת