אילת 30.06.23

הקיץ כבר כאן, הטמפרטורות עולות, וזה הזמן לחזור וליהנות ממשקאות קרים: אייס קפה מייפל על בסיס שיבולת שועל ‰ קוקטייל צבעוני ומושקע על בסיס וויסקי ‰ מילקשייק בטעם עוגת גבינה עם תות ‰ ושייק בריאות בטעם דלעת־וניל שייק איט | עזרא ארבלי | אוכלים

טבעוני זה הכי כך תכינו בבית

לנדר. הוסיפו את מנת האספרסו. הוסיפו כפית או שתיים של סירופ מייפל, תלוי ברמת המתיקות הרצויה. מלאו את הכוס במשקה שיבולת שועל של אוטלי בריסטה והוסיפו לבלנדר. ערבבו הכל עד שנוצר משקה קפה עם קרח כתוש, מזגו לכוס ושתו באמצעות קש הניתן לשימוש חוזר (חשוב). אם אין בלנ ־ דר אפשר למלא כוס בקרח, מנת אספרסו, משקה בשיבולת שועל ומוסיפים מעט סי ־ רופ מייפל. (אוטלי), Oatly המתכון באדיבות ‰ חברת משקאות שיבולת השועל

מרכיבים: קוביות קרח שוט אספרסו

משקה שיבולת שועל בריסטה Oatly של סירופ מייפל כוס זכוכית אופן ההכנה:

צילום: שאטר סטוק

אייס קפה מייפל על

בסיס משקה שיבולת שועל

הכינו במכונת האספרסו מנת אספרסו. מו ־ מלץ להשתמש בפולי קפה באיכות גבוהה. מלאו חצי כוס בקוביות קרח והוסיפו לב ־

אייס קפה מייפל על בסיס משקה שיבולת שועל

צילום: דן פרץ

צילום: גיל אבירם

צילום: יחסי ציבור

מילקשייק עוגת גבינה עם תות

שייק דלעת־וניל מועשר בחלבון

Irish Passion קוקטייל

החיים שלנו תותים פינוק ורוד: מתכון להכנת מילקשייק בטעם עוגת גבינה עם תות מרכיבים: גרם גלידת עוגת גבינה עם תות ("ברי נייס") של בן 200 אנד ג'ריס כוס חלב 1 כוס פטל 1/2 כוס אוכמניות 1/2 תותים גדולים 4 אופן ההכנה: מערבבים את הגלידה עם שאר המרכיבים, מוסיפים קו ־ ביות קרח לטחינה נוספת. מוזגים לכוס יפה. המתכון באדיבות גלידות בן אנד ג'ריס ‰

שילוב מנצח מתכון אביבי לשייק בריאות בטעם דלעת־וניל מועשר בחלבון מרכיבים (למנה אחת): בטעם וניל 1 כפות מדידה פורמולה 3 כף מדידה אבקת חלבון 1 גרם דלעת, מקולפת וחתוכה לקוביות 40 גרם אגס, ללא הליבה, חתוך לקוביות 50 מ"ל מים 100 מ"ל חלב דל שומן או משקה שיבולת שועל או 100 שקדים או סויה להגשה: כף אגוזי מלך או פקאן, קלויים וקצוצים גס. אופן ההכנה: מניחים את כל הרכיבים בבלנדר ומערבבים עד שמתקבל שייק חלק. מפזרים מעל את האגוזים הקצוצים. המתכון באדיבות הרבלייף. מתוך ספר המתכונים ‰ "מבשלים דרך חיים"

מאירלנד באהבה מתכון להכנת קוקטייל מושקע, טעים ומפנק על בסיס וויסקי מרכיבים: מ"ל ווילד טרקי 50 מ"ל אספלון מתובל 15 מ"ל מחית מונין פסיפלורה 25 מ"ל מונין למון גראס 15 מ"ל מיץ לימון סחוט 35 - מקל קינמון, ענף תפרחת של רוזמרין לקישוט אופן ההכנה: שופכים את כל המרכיבים לשייקר עם קרח ומשקשקים במרץ. מוזגים לכוס לואו בלו שבתוכה קרח כתוש גס. מניחים על שפת הכוס מקל קינמון וענף קטן של רוזמרין. BBB המתכון באדיבות רשת ‰

30

30.6.2023 ˆ ידיעות אילת