ירושלים 1.03.24

פותחים בקטנה

מדעי החברה

צילום: רן מלמד

ה'ברברה'. חידושים בתפריט

אוכלים ותורמים למען החיילים

חנית ריקן | hanit99@gmail.com

ב'ברברה קפה' משיקים תפריט חדש שמצטרף ליוזמה חדשה. מזה תקופה שבעלי ה'ברברה', יעקב ממן רצה לרענן את המנות בקפה־מסעדה שלו, אלא שבזמן העבודה על גיבוש התפריט המתחדש, פרצה 'חרבות ברזל'. זמן לא רב לאחר מכן נודע לממן וצוותו כי רכב ה'פאן טראק' של בית חב״ד קטמון ורוחמה דוינו, נגנב. למי שלא מכיר, נספר כי מדובר במיזם הפועל למעלה מעשור, במסגרתו דוינו מקדישה את זמנה וכישרונה הקולינרי לנסוע ולהאכיל חיילים בכל רחבי הארץ, כל זאת להנצחת בנה מושיקו דוינו ז״ל שנהרג בצוק איתן. עקב כך, ממן החליט לעשות מעשה, ובסיום מלאכת השדרוג, הכריז ממחזור הכנסותיו יוקדשו לטובת רכישת פאן טראק 5% כי חלופי. "המנות החדשות מגיעות חלקן מהטאבון, חלקן מבית אמא, וחלק נולדו לאור ביקוש מהלקוחות", מספר ממן.

יונתן נחת לו בשושו לביקור מולדת. קרלסון כמובן שהדוגמן לא ויתר על מפגש עם החברים הירושלמים. × × × שבת שלום!

עדי ובן הזוג ליאור קוקה נופשים בתאילנד אהרון החמימה: עיסויים, מסעדות, חופים וכיוצא באלה. × × × לרגל צילומי קמפיין מותג שהתקיימו בים המלח,

מפגש ירושלמי מקרי ומשמח נרשם במיאמי בין ('השכנה') אייל אשוש שחגג את מסיבת הרווקים אשר סויסה שלו, לבין ('סקאזי') שבא לתקלט שם במסיבה ישראלית. הכי עולם קטן.

× × × , ניסים ושרון שגב ברכות ל בעלי 'ההמבורגר של שגב', לרגל תשובתה החיובית להצעת יובל של בתם הנישואים. יאללה חגיגה. × × ×

נשנושים של בוקר בדמות בייגל מה נאכל: פרצל חם או ארטישוק שלם חצוי לשניים שליבו נקטף החוצה אל הצלחת בחמאת לימון, מלח גס ופרמזן. ארוחת בוקר של גברת ברברה היא בגדר ארוחה ישראלית עשירה: המקום מציע מגוון 'בנדיקטים', מנות מהטאבון כמו פיצות, פוקצ‘ות ועוד. בעיקריות נמצא פלפל ממולא ומנות פסטה בעבודת יד שנקראו של שמן

צילום: חנה טייב

של טלנובלות זכורות כמו 'לחיי האהבה' 'לגעת באושר' ו'בובה פראית'. שדרוג נרשם גם בגזרת הקינוחים בהם קרם ברולה חצי קפוא במילוי אגסים מקורמלים, מריטוצו 'מאהב לטיני' וסופלה שוקולד. למרות שגם ב"ברברה קפה" ספגו ירידות בהכנסות מה עוד: ובהגעת הלקוחות, הצוות של הברברה פשוט החליט שהם לא מוותרים והעבודה בעסק לא פסקה מהיום הראשון של המלחמה. , שוק מחנה יהודה. 16 האגוז שימו בוויז:

מה הסטורי שלך

"תגידו ציון גדעוני: מה שתגידו אבל אליקו קיים את מצוות פרו ורבו והביא ילד וילדה"

"זהו, הדר חג'אג': אמא התיישבה, אפשר לבקש מים"

"רוסיה רשף שי: מודיעה: "ראש האופוזיציה אלכסיי נבלי נפטר בכלא "47 בשיבה טובה בגיל

לא שם לב כנראה שהזקן שלו ארוך עומר ברזני מדי. מזל שיש את אבא ברזני שהגיב למראה שלו באומרו: "יא חביבי – אתה לא עובר מחסום צה"לי"

הגיעו לפרגן לאיש העסקים עדינה ואשתו רמי לוי שחגג השבוע יומולדת בתל אביב. איל תומר פינטו אירית המרכולים אף התמנגל לצד מפיקת האירוע צילום: אור גפן ¥ אופירה אסייג ו גיא פינס וכן עם רחמים

חוזר לשתף פעולה עם אליהו שאקי השחקן הירושלמי והפעם לצילומי סרט ההמשך "בחורים רעים ניב סולטן ". נראה שהשניים נפגשו שמחים לאחד כוחות בשנית 2

צילום: פרטי ¥

צילום: פרטי ¥

34

1.3.2024 ˆ ידיעות ירושלים