ירושלים 23.05.25

פותחים בקטנה

מדעי החברה

צילומים: דניאל לילה

hanit99@gmail.com חנית ריקן /

שלישי יווני בנוסח איטלקי מסעדת 'הפי פיש' הוותיקה במלון ממילא לא נשארת מאחור ומחדשת לקראת הקיץ את הערבים היווניים שלה, והפעם בימי שלישי עם תפריט ספיישל ומוסיקה יוונית חיה. המסעדה הים תיכונית ממוקמת על טרסה בלב ממילא, ובימי שלישי הופכת להיות טברנה כשבטרסה שלה עומדים גריל ותנור – שם מרכיבים את הארוחה לסועדים. הקסם והאנרגיה של יוון מגיעים ללב ירושלים עם הופעה יוונית חיה, תפריט ספיישלים לצד קוקטיילים צבעוניים ובריזה ירושלמית. שף המסעדה כפיר מיסניקוב ושף המלון רן נחמיה עמלו על התפריט ועל השינויים שביקשו להביא: "אנחנו מביאים את הדגים, למשל, גם באפשרות של דגים שונים על הגריל עם התוספות, אבל כל דג יכול גם להיכנס בקטגוריה של 'מנת השף' ולקבל את הטיפול הנכון והשינויים שנעשים באותו הערב על ידי השף, וזה מה שמייחד את התפריט החדש." מה נאכל: מגוון דגים טריים, סלטים ולחמים שנאפים במקום ומנות איטלקיות כייפיות שממש מתאימות לסגנון היווני. בספיישלים של שלישי ניתן למצוא: אבטיח ופטה – פרוסות אבטיח קר, גבינת פטה יוונית ושמן זית, מוגשות על נטיפי שקלים), סביצ‘ה יווני של דניס קצוץ 49 קרח ( 49 ובצלים, מוגשים על ציזיקי מלפפון ונענע ( שקלים), ומנות נוספות כמו קבב דג מוסר על הגריל, מוגש על קרם חצילים קלויים, צימוקי שקלים), ודניס פולנטה 125 שרי ועשבי תיבול ( המזוהה כל כך עם שף נחמיה, ומוגש על קרם 90 פולנטה תירס טרי, כרישה צלויה וצימוקי שרי ( שקלים). תפריט הקינוחים החדש של ההפי פיש נכנס ממש השבוע, אבל אנחנו כאן כדי להגיד לכם שהפאי לימון האייקוני של המסעדה? הוא הפייבוריט. מה עוד: המסעדה עצמה מתאימה לארוחות צהריים, גם משפחתיות, ובכלל – התפריט המגוון של פסטות, פיצות, דגים וכו' מתאים באמת לכל מי שנכנס. ארוחות הערב כבר נכנסות למוד של אירוח למרגלות החומות ויוצרות אווירה של בילוי לכל דבר. בימי שלישי, כאמור, החל מהשעה יש 20:00 יש מנות ספיישל, והחל מהשעה 18:00 מוסיקה חיה. , Happy Fish שימו בוויז: מלון ממילא (כניסה דרך

מפיקת האירועים לינוי בן חמו הייתה עסוקה במיוחד בימים האחרונים, אחרי שהחברה שבה היא עובדת הפיקה שלושה ימי כיף למשרד ממשלתי. מי שהיה חלק מהמסיבה הוא לא אחר מאשר בניה ברבי, שהגיע ונתן הופעה פנומנלית. וכמובן קינח צילום: פרטי | . בסלפי עם בן חמו

קבלת שבת חגיגית התקיימה אצל איש העסקים אבי דואניס ואשתו עדי בשישי שעבר בביתם בשכונת מלחה. בין אלה שבאו להרים לחיים מצאנו את תמיר בן ברוך מתמיקס, אביעד עובדיה והאישה סתיו ואחרים. כן, זה כלל ארוחה, אלכוהול וכמובן בריכה כדי להפיג את החמסין. × × × הולי מריה שחררה לאוויר העולם עוד יצירת אמנות שלה, והפעם? עכביש עם שש רגליים כשאבר הפרצוף הוא שלה. ולמה זה ממש מעניין אותנו? כי אחרי שפצ'ר הדולרים שמשפחת קארדשיאן הורידה במיוחד בגללה, נראה שזה? הלהיט הבא. × × × פגש לו איש המדיה אסף שקד את יקיר ירושלים יהורם גאון לשיחה כייפית על החיים וכמובן על העיר. מסתבר שגאון, אחרי כל השנים שהוא לא ירושלמי, עדיין יכול לשפוך אור על מהי העיר בעיני הצעירים בעיר. × × × שבוע יום ההולדת של הלל פרקש התחיל השבוע. אחרי מסיבה ביום שני בברברה בשוק מחנה יהודה, ארז הפרקש את מטלטליו וירד דרומה לאילת כדי לקחת חלק במחוזידה. × × × ספיישל ל"ג בעומר של אבי ככון הביא לאולפן את השף והבעלים של עזרא גריל בשרים. כשנשאל עזרא איך באמת אפשר לעשות בשר במילה מדויקת הוא ענה: "עניין של רגש". אז לכל מי שמנסה לספור זמנים וכו'? זה לא עוזר. × × × שבת שלום!

מה הסטורי שלך?

ציון גדעוני: "חוצפן הטראמפ הזה, איך לוקח קרדיט אחרי כל מה שלפיד עשה".

ענבל וויס: "היום נסעתי באוטובוס לעבודה ועלה מישהו עם וויבים של מחבל. ואז ראיתי שיש לו קוביות בשיניים וחשבתי לעצמי... אוקיי ענבר, תרגעי, הכול בסדר. אין מצב אלף שקל 20 שהוא השכיב על אורתודונט ואז יתפוצץ פה עכשיו".

השדרן ינון מגל כבר מזמן הפך לאייקון. לא פלא – כשהגיע לשוק מחנה יהודה הוא עצר אצל איקו אמיגה לתמונה. רק שהיא לא ממש יכולה הייתה להתקיים כי מגל לא הפסיק לצחוק. עם חליפה או לא – בג'רוז אתה מאבד את זה. צילום: פרטי

שדרות אלרוב ממילא) שעות פתיחה: א’-ה’, .21:00–12:00 המסעדה בכשרות מהדרין. 02- טלפון: 548223 0

ערן קפלן: "יש שלוש רמות לעושר: הראשונה אתה מכסח את הדשא בעצמך. בשנייה, אתה משלם למישהו שיכסח את הדשא עבורך. בשלישית, אתה מכסח את הדשא בעצמך".

חבר מועצת העיר לשעבר ומחזיק תיק העסקים במיל' יהודה בן יוסף ממשיך גם בימים אלה לעשות מילואים. יחד עם זאת, הוא לא שוכח את העסקים הקטנים בעיר. השבוע הוא הגיע ל'ארנה מרקט', שם פגש את הבעלים יחיאל קלאגבן צילום: פרטי | . לסלפי

54

23.5.2025 ˆ ידיעות ירושלים