ירושלים 31.05.24

פותחים בקטנה

מדעי החברה

שף חדד צילום: | איתמר גינזבורג

אוכל רחוב מ'החצר'־ במלון כבר שנים שב'ענבל' משקיעים מאוד בתחום הקולינריה. ' O2 המלון מחזיק באחת ממסעדות השף הטובות בעיר, ה־' בניהולו של השף אברהם פרייזן, כאשר בכל רבעון התפריט מוחלף, ומומחי קולינריה מוזמנים מעת לעת להרשים במנותיהם. בנוסף, המלון מקיים בחצרו ירידי אוכל עונתיים במחיר אחיד ('פיקס'). הפעם, אחרי אירוע המרקים המוצלח של החורף, מגיע הקיץ ואיתו 'פסטיבל אוכל הרחוב הירושלמי", של שף ה'חצר', כפיר חדד. ? הפסטיבל שיתקיים כאמור בחצר הפנימית של מה נאכל המלון, כולל מטבח חוץ שבמרכזו טאבון ענק שיוציא את המאפים השונים.

חנית ריקן | hanit99@gmail.com

אחרי שהביאה אותן לזכייה חתמה לימור פלג בגביע, לעונה נוספת כמאמנת בנות קבוצת 'הפועל לב ירושלים'. מברוכ × × × שבת שלום.

שחגג יום אסף סרי ברכות ל הולדת. החברים מ'מחניודה' העלו פוסט 'ברכה' ובו דאגו להזכיר לקולגה שכיום הוא הורה אחראי לשני ילדים ומה לעשות - ימי הרווקות הסוערים חלפו. × × ×

'מעדני צדקיהו' מתרחבים. בסניף החדש כבר נרשמו ביקורים וטעימות מצד דניאל הידוענים, בהם . אלירז שדה ו גרינברג × × × לידות רבותיי, לידות: מזל

ובעלה נטע ברזני טוב ל שבתחילת השבוע גרי דהן הגיח בנם הבכור לאויר העולם, ומזל טוב גם לחבר יוסף שפייזר המועצה להולדת בתו במרכז הרפואי הדסה עין כרם × × ×

נמצא שם קלאסיקות כמו הבייגלה זעתר הפריך, מאפה עלי אורגנו בולגרית ומוצרלה, מאפה שום עגבניות שרי, מאפה זעתר טרי, מאפה ביצה בולגרית ועוד. בנוסף יוגשו מנות ירושלמיות וישראליות המבוססות על חומרי גלם מקומיים משוק מחנה יהודה, מתובלות בתערובות אותן רוקח שף חדד בעצמו. בין היתר יוגשו ממרחים מחמארה עם רכז רימונים ואגוזי

צילום: איתמר גינזבורג | 'אוכל רחוב' בענבל

מלך, מסבאחה, פלאפל גבינות, פלאפל בבצל וסומק, סלט ירקות שוק מרענן, מעורב ירושלמי טבעוני מלווה בעמבה וטחינה ירוקה. שקלים ללא הגבלה, אך 127 המחיר לסועד הינו מה עוד? לא כולל שתייה. כמו כן, בסיום הארוחה מוגשים קינוחים בתשלום בדמות אבטיח קר, מלבי צונן ופירות אקזוטיים. הפסטיבל יתקיים במשך החודשיים הקרובים בימי מתי? (יש להזמין שולחן מראש 18:00-23:00 א'-ה' בין השעות )https://bit.ly/localstreet : בכתובת 21:30 עד השעה .3 'מלון ענבל', רחוב ז'בוטינסקי שימו בוויז:

מה הסטורי שלך

עומר בבאי: "המסוק של נשיא איראן מתרסק בגלל 'תנאי מזג האוויר' שבוע אחרי שישראל שרה בארווזיון הוריקן. מקריות?"

רשף שי: "אם אני התובע בהאג, אני לא עולה על מסוקים בזמן הקרוב".

זק"א תל אביב: "זאת הפעם הראשונה שנשמח לבצע את המשימה. אנחנו פנויים".

צ'ק אין

מתכוננים לשבועות. ב"מאפה נאמן" חברו לאיש שעמל על קולקציית קפסולות רון יוחננוב הקולינריה מתוקות לחג ממיטב המאפים ומוצרי הרשת. כשהוא , נראה שהשותפים יצאו מבסוטים מימי נאמן שייך לצד הבעלים צילום: גיל אבירם ¥

נחת באופטיקה מיכאל אוחנה שחקנה של בית"ר, 'בסימנטוב', והתחמש במספר זוגות משקפ"שים צילום: פרטי ¥ לקראת הקיץ המתקרב

מוטי פרנסיס התארחה בתוכנית של אילנית הזמרת ברדיו ירושלים. השדרן בכלל לא ניסה להסתיר ¥ את ההתרגשות וזכה למזכרת עם האחת והיחידה

צילום: פרטי

44

31.5.2024 ˆ ידיעות ירושלים