יום ירושלים 2022

40 | הסיפורים שמאחורי שירי ירושלים

כ"ו באייר תשפ"ב | יום שישי | 27.5.2022

חנן סביון, יוצר 'עספור', מסביר איך הפכנו 56 | לבירת הסדרות והסרטים

ירושלים של זהב

72 | המתכונים שכל ירושלמי צריך לטעום

26 | חידון ענק על ההיסטוריה המקומית

אין בעולם כולו " עוד ערים כירושלים. עיר שכמהים אליה, שמתפללים עליה ואליה. עיר שיש בה טור מיוחד ‰ הכל" של נשיא המדינה 18 | יצחק הרצוג

נמשיך בדרך של " המהפכה שכבר החלה, נחבר את העיר ואת תושביה, נשכין שלום בתוכה בין כל חלקי טור ‰ האוכלוסייה" מיוחד של ראש עיריית 20 | ירושלים משה ליאון

שנים לאיחוד העיר 55 מוסף מיוחד לציון

נעלה את ירושלים

יום ירושלים שמח

נווה שלם

בית דיור מוגן לגיל הזהב בשכונת ארנונה הוותיקה והיוקרתית בירושלים.

Since 1995

דירות איכותיות בסטנדרט גבוה עם מרפסות וגינות  שירות רפואי מקצועי  ש' ביממה, באווירה משפחתית 24 צוות מסור הדואג לדיירי הבית  פעילות חברתית מגוונת  במקום ניתנים כל צרכי הגיל השלישי 

02- 6737993 * טל': 3204 , ירושלים 27 קורא הדורות neve.shalem@gmail.com - www.neve-shalem.co.il

יחד נמשיך בבנייתה ופיתוחה של העיר, שלום, אחווה, שגשוג ופריחה לרווחת כל תושביה. נפעל יחד עם ראשי הקהילה של יהודי מרוקו בארץ ובתפוצות לטיפוח האחדות והסובלנות להנחלת המורשת המפוארת של יהודי מרוקו. על ידי 1860 ארגון קהילות יהודי צפון אפריקה בירושלים מייסודו של וועד העדה המערבית בירושלים, נוסד בשנת הרב דוד בן שמעון "הצוף דבש" אשר שם לו למטרה לסייע לבני העדה בעיר העתיקה בירושלים. המשימה הראשונה שעמדה בפני הרב, הייתה להקים את שכונת "מחנה ישראל" ממילא, ירושלים ובמרכזה את "המרכז העולמי למורשת יהודי צפון אפריקה בירושלים". החזון של המייסדים הראשונים נמשך מאז ועד היום בפעילות קהילתית עשירה ומגוונת בשימת דגש על המורשת, המסורת, התרבות, החזנות והפיוט והמנהגים. עיקרי פעילות הארגון: סיוע | סיוע בהוצאת ספרים | פרויקט להעצמת נשים | חלוקת מלגות לסטודנטים ובני ישיבות למשפחות ברוכות ילדים אירועי תרבות והצגות מרוקאיות | חלוקת ילקוטים לתלמידים ארגון קהילות יהודי צפון אפריקה בירושלים מברך את ראש העיר מר משה לאון, חברי מועצת העיר, רבני העיר ירושלים ותושבי העיר ירושלים ביום איחודה מחדש כבירת הנצח של העם היהודי.

חג שמח לתושבי ירושלים אשר קדוש יו”ר הנהלה אלי מויאל יו”ר המועצה הרב שלמה דיין שליט”א רב העדה

ידידי, משה ליאון ראש עיריית ירושלים ותושבי העיר ירושלים, “עומדות היו רגלינו בשערייך בשערי ירושלים, בירת ישראל” שלושת אלפים שנה שמר העם היהודי אמונים לירושלים, ומאז הקמת מדינת ישראל ירושלים היא בירת העם היהודי בארצו. יום ירושלים הוא יום חג עבורכם, תושבי ירושלים, ועבור כל יהודי העולם, שכן ירושלים היא הלב הפועם של מדינת ישראל ושל העם היהודי. ביום זה, אנו – תושבי מעלה אדומים, העיר השכנה, האחות הקטנה, נושאים עינינו לירושלים, שולחים את ברכתנו, מייחלים להמשך שגשוגה והצלחתה ומתפללים: “לשנה הבאה בירושלים הבנויה”. אשרינו שזכינו בדורנו להעלות את ירושלים על ראש שמחתנו ולהפיץ ממנה ברכת שלום, אהבה, רעות ואחווה לכל קצוות תבל.

ברוכים תהיו ביום חגכם. יום ירושלים שמח

בני כשריאל ראש עיריית מעלה אדומים ותושבי העיר

אחותי הגדולה!

שנה לאיחוד העיר 55 ברכות לרגל שומרת עלייך

2020 2021 יום ירושלים תשפ”א - מאי 202 ב מאי יום ירו י

ש

ו

ל

ר

י

י

ם

בדיקות אבחון ומכשירי שמיעה EVA L UT I ONS & HEAR I NG A I DS

רונית גרינוולד בעלת מכון השמיעה : "אפיק" בירושלים "שמיעה זו איכות יש פתרונות - חיים מתקדמים לכל גיל!"

- מוגש מטעם אפיק בדיקות, אבחון ומכשירי שמיעה -

עשרות אלפי שקלים ורבים נופלים בפח", אומרת רונית ומסבירה: "קופות החולים מסבסדות מכשירים מתקדמים בעלות נמוכה מאד". רונית ממליצה לכולם למצות את תהליך התאמת מכשירי השמיעה דרך קופות החולים ולזכות במכשירים חדישים במחירים מסובסדים. "מכון אפיק מכשירי שמיעה בע"מ" בירושלים נותן מענה למגוון בעיות שמיעה בטווחי גילאים שונים החל מפעוטות, ילדים ומבוגרים. צוות מכון "אפיק" כולל קלינאיות תקשורת בכירות ומנוסות המעניקות למטופלים יחס אישי, ליווי צמוד ושירות מקצועי. במכון "אפיק" קיים מגוון רחב של מכשירי שמיעה ואביזרי עזר חדישים ביותר של מיטב החברות המובילות בעולם. בנוסף תוכלו לקבל במכון ייעוץ בנושא שתלים לילדים FM ומכשירים בהולכת עצם, מערכות ולמבוגרים ובשיתוף פעולה עם בתי החולים הדסה עין כרם ושערי צדק בירושלים. חדש באפיק בדיקות והתאמת מכשירי שמיעה אצלכם בבית!

שנות שירות, 11 - " מכון השמיעה "אפיק אמינות ומקצועיות שנים לפתיחת מכון 11 "בימים אלה אנו מציינים השמיעה "אפיק" אומרת בסיפוק רונית גרינוולד בעלת מכון השמיעה "אפיק" בירושלים. מאז פתיחת מכון השמיעה ועד היום הפך "אפיק" לשם דבר ולכתובת מקצועית לסובלים מבעיות שמיעה ולא רק מירושלים. שאלתי את רונית והיא "מה סוד ההצלחה?" מסבירה איך הפך "אפיק" לבית שני ללקוחות רבים. "מאז ומעולם אני משתדלת לעזור לאנשים שנמצאים במצוקה. שנכנסתי לתחום נדהמתי לגלות עד כמה בעיות השמיעה נפוצות מהגיל , ועד כמה איכות החיים נפגעת 120 הרך ועד קשות. שפתחתי את מכון "אפיק" החלטתי למצוא פתרון לכל אדם ולכל בעיות השמיעה כדי לשפר את איכות החיים". רונית מוסיפה: "אינני מתפשרת על הרמה המקצועית של כל צוות המכון, על תודעת שירות גבוהה ועמידה קפדנית בלוחות הזמנים". רונית מדגישה את חשיבות בדיקות השמיעה במסגרת קופות החולים שיכולות לחסוך לכם עשרות אלפי שקלים. "יש הרבה שרלטנים שמוכרים מכשירים יקרים באופן פרטי שעולים

צילומים: טליה קנטר

יום ירושלים שמח

מיכל כהן אודיולוגית ראשית ומנהלת תחום ילדים. בעלת שנות ניסיון בארץ ובבתי 14 חולים באנגליה. מיכל מדגישה: "השיפור העצום בשמיעה של המטופלים שלי מעניק לי מוטיבציה כל יום מחדש, איכות החי ים של המטופלים היא ההצלחה שלי"

AUD ד"ר רבקה קוקס 20 אודיולוגית בכירה בעלת שנות ניסיון באוסטרליה, אנגליה, ארה”ב ובארץ. מתמחה בטנטון: “בחרתי להתמחות בתחום זה כי טרם נמצא פתרון לאנשים הסובלים מטנטון. אני רואה בעבודתי שליחות ואתגר לסייע להם ולשפר את איכות חייהם באמצעות טכנולוגיות מתקדמות ביותר”

"אפיק–בדיקות אבחון ומכשירי שמיעה בע"מ" א' מרכז רפואי ירושלים 9 כתובת: דיסקין 02-5663664 חניה מקורה בחינם, טל’ בקרו אותנו : 'אפיק - מכשירי שמיעה בע"מ' 054-8252111 - ליצירת קשר בוואטסאפ

מכון שכטר למדעי היהדות בירושלים מקום ערכי, משמעותי ואיכותי ללימודי תואר שני. ללמוד, לחוות, להשכיל ולהתחבר.

סטודנטים ממכון שכטר בסיור בירושלים בהנחיית פרופ’ דורון בר. צילום : איתי נדב

סטודנטים ממכון שכטר בסיור בירושלים בהנחיית פרופ’ דורון בר. צילום : איתי נדב

סטודנטים במכון שכטר למדעי היהדות. צילום : איתי נדב

מתקבלתרשימת נימוקים ארוכה מאוד, או כפי שסיכם זאת אחד מבוגרי המכון, ניצן אביב, בוגר המחזור הראשון של תוכנית מקב”י ונציג המסיימים בטקס הסיום :2018 במאי 29־ שנערך ב “המרצים נפלאים, הקורסים מעניינים, ובמזכירות תמיד מתקבלים בסבר פנים יפות. האווירה נעימה ומשפחתית, השותפים ללימוד מדהימים… והדבר העיקרי שמייחד לדעתי את מכון שכטר הוא הרוח החופשית, מגוון הדעות, הנכונות לעסוק לא רק ביהדות מתוך מקורותיה, אלא גם לחקור עולמות אחרים”. וזו רק טעימה קטנה מן החוויה של הלומדים במכון שכטר. אם תרצו לכמת את זה במספרים, הנה כמה נתונים: סטודנטים העידו שימליצו 5 מתוך 4  במידה רבה על לימודים במכון שכטר. סטודנטים דיווחו 3 מתוך 2  שהל ימודים במכו ן שכטר תרמו להתפתחותם האישית והמקצועית! מדווחים על תרומת הלימודים 88%  במכון שכטר לעיסוק בזהות יהודית. מדווחים על תרומת המכון 90%  לרכישת ידע רחב ומעמיק על היהדות ורכישת כלים ללימוד טקסטים ומקורות. מדווחים כי בשכטר קיבלו יחס 73%  אישי ותמיכה מצוות המכון.

והיחס בין מדינת ישראל ויהדות התפוצות.

אקדמי ישראלי המוסמך להעניק תואר . במדעי היהדות. מאז ועד היום M.A בוגרים 1900־ הסמיך מכון שכטר יותר מ מכל הקשת הדתית והחברתית בישראל. מכון שכטר מציע מגוון תוכניות ומסלולים מתחומי מדעי היהדות, וכך יכולכל סטודנט למצוא את מסלול הלימוד המתאים לו ביותר. אחד ממסלולי הלימוד המבוקשים ביותר הוא לימודי ירושלים וארץ ישראל ותולדות הציונות: תוכנית זו מיועדת למתעניינים בתולדות ירושלים וארץ ישראל ולאלו שעיסוקם המקצועי קשור בלימודי ארץ ישראל, תולדותיה ותרבויותיה. מטרת הלימודים היא להכיר לעומק את היצירה התרבותית, הרב-לאומית והרב-גונית שבמרכזה ארץ ישראל וירושלים. בתוכנית שלושה דגשים ייחודיים: א. ירושלים, תולדותיה ותרבותה: מיקומו של מכון שכטר בירושלים וקרבתו לאתרים היסטוריים ותרבותיים רבים מאפשרים שילוב של לימודים פורמאליים על ירושלים לתקופותיה עם סיורים בשטח. ב. המחקר הגיאוגרפי-היסטורי של ארץ ישראל לתקופותיה: הכרת המתודה המחקרית של הגיאוגרפיה ההיסטורית בכלל וייחודיותה של ארץ ישראל כנושא מחקר בפרט. העמקה בסוגה מחקרית זו נעשית תוך התייחסות לתקופות, לאזורים או לנושאים נבחרים. ג. ארץ ישראל בהיבט ההגותי והתרבותי: עיסוק בתפיסות השונות של ארץ ישראל בהגות היהודית וביחס לארץ ישראל בתרבויות השונות שראו בה מוקד משיכה לאורך ההיסטוריה, היחס לארץ ישראל במחשבת המקרא, היחס לארץ ישראל בסידור התפילה, ארץ ישראל בהגות הדתית של שלוש הדתות, הרעיון הציוני,

1984 מכון שכטר נוסד בשנת בירושלים ביוזמתו של נגיד בית המדרש לרבנים באמריקה ) פרופ ’ גרשו ן ד’ כהן JTS ( וממשיכו הנגיד פרופ’ איסמר (יצחק) שורש, וכן ביוזמתם של שותפים מקרב מייסדי התנועה המסורתית בישראל. בהקמת המכון ביקשו המייסדים לאפשר לאזרחי מדינת ישראל ללמוד יהדות במסגרת אקדמית מקרבת המכבדת את הדרכים השונות ביהדות המודרנית ומתבססת על עמדה רוחנית של “כלל ישראל” באמצעות הפגשת לומדים מרחבי מדינת ישראל והתפוצות ומכל קצוות הקשת הדתית והחברתית. המכון נקרא על שם הרב ד”ר שניאור זלמן שכטר, מרצה ומחנך אשר חקר את גניזת קהיר ונחשב לאחד מגדולי ההוגים של היהדות הקונסרבטיבית. נפתחה התוכנית ללימודים 1990 בשנת לקראת תואר שני כשלוחה של בית ) אשר JTS( המדרש לרבנים באמריקה העניקה תואר שני במדעי היהדות לתלמידי רבנות שלמדו בבית המדרש לרבנים ע”ש שכטר. בין הבוגרים הראשונים היו קבוצת מורים ומחנכים חילוניים מצפון הארץ שלמדו במכללת אורנים וחיפשו גישה מקרבת קיבל המכון הכרה 2003 ליהדות. בשנת מהמועצה להשכלה גבוהה לפעול כמוסד - מוגש מטעם מכון שכטר -

נשיא מכון שכטר, פרופ’ דורון בר: “אני בעצמי עוסק בחקר ירושלים וכותב ספרים על העיר, בין היתר על הכותל , על מוזיאון’יד ושם’ 1967 המערבי אחרי ועלהעלאת עצמותיו של בנימין זאב וחשיבות הר הרצל מבחינה 1949־ הרצל ב ממלכתית. אני עוסק בנושאים הללו גם בהוראה שלי במכון שכטר, במסלול לימודי ירושלים וארץ ישראל. הסטודנטים במסלול לומדים על חשיבות ירושלים מבחינה לאומית ודתית, כולל התמקדות בגיאוגרפיה הייחודית של ירושלים, במסגרתה אנחנו מסיירים בעיר אחת לשבועיים. לומדים אצלנו מורי של”ח, מורי דרך ואנשים שמתעניינים בירושלים ובחשיבות שלה. אנחנו המקום היחיד בנוף האקדמי בארץ שמקדיש תואר שלם ללימודי ירושלים”. הלימודים לתואר שני במכון שכטר מתקיימים ביום אחד בשבוע ומאפשרים לסטודנטים עובדים לשלב את לימודיהם עם תחום עיסוקם באין מפריע. המכון מציב לרשות הסטודנטים מגוון מלגות ומענקים לאנשי חינוך והוראה, עובדי מדינה, עובדי קהילה ועוד. הסטודנטים בשכטר נהנים מיחס אישי של המרצים ומאווירה משפחתית. הכיתות הקטנות מאפשרות שיח פורה ומשמעותי והזדמנות לכל אחת ואחד מן הסטודנטים להביע את עצמו, לשאול שאלות ולקבל מענה. רוצים לדעת מה אומרים עלינו הבוגרים שלנו? כשמ נ ס י ם להב י ן את הס י ב ו ת למה כדאי ללמוד במכו ן שכטר

052-553-1697 : למידע נוסף ולהרשמה info@schechter.ac.il bit.ly/schechter-ma , ירושלים. 4 אברהם גרנות www.schechter.ac.il מכון שכטר למדעי היהדות.

גוש עציון השער הדרומי לירושלים בונים מפתחים ומתחברים לעיר שחוברה לה יחדיו. יום ירושלים שמח!

מסחר ותעשיה תחבו רה החברה לפיתוח גוש עציון בנ יה

ץ

א

ל

ת

ו

מ

ו

א

ל

ר

ו

ל

ר

ס

תואר חמשנתי!

ן ו ש א

מ

ו

ת

נ ש

ד

ו ע

י

ב

ת

ח

ו

י

ך

נ

ו

הבית האקדמי שלך לחינוך, הוראה וטיפול )ע.ר( ש דוד ילין בירושלים ‘‘ המכללה האקדמית לחינוך ע תואר ראשון B.Ed תואר שני M.Ed לימודי תעודה תרפיות M.A.A.T

תרפיה באומנות תרפיה במוסיקה ביבליותרפיה תרפיה בתנועה ומחול

הידרותרפיה ניתוח התנהגות יישומי פרקטישינר N.L.P

חינוך מיוחד מלמ"ם מורים לתלמידים עם מוגבלויות מרובות חינוך יסודי בגישת ולדורף חינוך על יסודי חינוך מיוחד

שילוב תלמידים עם ליקויי למידה וקשיי התנהגות חינוך לקיימות סביבה חברה ובריאות חינוך לגיל הרך *חדש!

הכשרת מאמנים outdoor טיפול בעזרת בעלי חיים

הוראה ולמידה מידענות וספרנות M.I.L.S

*התכנית קיבלה אישור פתיחה, פרסום והרשמה מהמל"ג. *מתן התואר מותנה באישור המל"ג

02-6558111 052-2983655

ועד עדת הספרדים מברכת את העיר ירושלים ביום חגה שתמשיך לשגשג, לצמוח ולפרוח.

אנו בוועד העדה נמשיך לדאוג לרווחתם של יוצאי עדות המזרח והעצמת המורשת.

בברכת חג שמח חברי הנהלת הוועד אבי שלום מנכ”ל

הסבה להוראה זה למי שאין לו כוח להישאר במקצוע שהוא לא החלום שלו

תואר שני על התמקצעות, העמקה ופיתוח אישי זה לסמן

הגיע הזמן להגשים אקדמאים, מיציתם? חלום ולעשות הסבה להוראה בצורה הכי . אפרתה מקצועית שאפשר, איתנו ב מסלולים:

להרחבת הידע, להעצמה אישית וללימוד לנשמה- בתוכניות התואר השני. אפרתה בואו ללמוד ב אתם יכולים לסמן וי.

תוכניות:

הוראה לבית הספר היסודי

הוראה לגיל הרך

זיכרון וחינוך*

הוראה בחינוך המיוחד יום לימודים אחד בשבוע למשך שנתיים

הוראה לבית הספר העל יסודי בחוגים: תנ״ך, תושב״ע, לשון, היסטוריה, ספרות, חינוך בלתי פורמלי, אזרחות

האגדה והוראתה בראייה רב תחומית

hasava emef.ac.il | 1800-800-206 לייעוץ והרשמה: לנרשמים עד סוף מאי ₪ 3000 מלגה בסך

| , ירושלים 17 רח‘ בן יפונה | www.efrata.emef.ac.il | מכללה אקדמית לחינוך ולאומנויות אפרתה אמונה -

ירושלים ואלווין, חלק בלתי נפרד

דיירים במערך הדיור התומך של אלווין ישראל בירושלים

משמאל לימין: דר' מרווין קיביץ, נשיא אלווין ארה"ב, הגב' באשה טקס חתימת ההסכם להפעלת השירותים בישראל: וושיץ, מנהלת אגף הרווחה בעיריית ירושלים, מר טדי קולק, כבוד ראש העיר, ומר ג'יימס גאסאווי, יו"ר הוועד המנהל של אלווין ארה"ב. תמונה באדיבות ארכיון אלווין ישראל

- מוגש מטעם אלווין -

של השתלבות. הנושא נראה אמנם טבעי אך מצריך עבודה רבה, הן בהיבטים המקצועיים והן בהיבטים ההסברתיים. הצוותים שלנו מיומנים בטיפול ושיקום, בהכשרת לחיים עצמאיים, אולם מהצד השני יש חשיבות גדולה בתחום ההסברתי אשר מוביל צעד אחר צעד להסרת חסמים ודעות קדומות. בשנה החולפת השקנו אותו חילקנו למאות “מעסיק פותח” תו חברתי עסקים ברחבי הארץ המעסיקים אנשים עם מוגבלות מתוכם עשרות עסקים מירושלים. אנו מאמינים כי בעתיד הלא רחוק יעדיפו צרכנים לרכוש מעסקים חברתיים אשר נותנים הזדמנויות תעסוקה לאוכלוסיות מיוחדות” מספרת מרגלית פילר. “אתגר נוסף בפניו אנו עומדים הוא המעבר לדיור בקהילה. ניתן לומר כי עד כה אנו עומדים ביעדים שהעמדנו לעצמנו וכבר שולבו מקבלי שירות רבים בדיור בקהילה. אך העבודה היא יומיומית ובפנינו עוד עבודה רבה, הסברתית בעיקר NIMBY הפסקת תופעת ה שמטרתה בה אנשים אינם מעוניינים שאנשים עם מגורים בקהילה מוגבלות יגורו בסביבתם. מאפשרים לאנשים עם מוגבלות לחיות כאחד האדם. יש לנו סיפורי הצלחה מרשימים של זוגות מיוחדים שגרים יחד ומתפקדים כמעט בעצמאות מלאה, סיפורים על שכנות טובה, שכנים אני מקווה מזמינים אותם לארוחות שישי ובחגים”. “את השינוי מרגישים בשטח וזו גם הזדמנות ולצוות לשר התרבות חילי טרופר לומר שאפו המארגן של טקס יום העצמאות המרכזי אשר נתנו במה מרכזית לאנשים עם מוגלבות ולאלו הפועלים למענם, הן כמדליקי משואות והן בחלק האמנותי של האירוע. זה בהחלט מעודד לראות את השינוי בשטח אני מקווה ומאמינה שבעוד מספר שנים לא גדול זה יהיה טבעי וימים כמו “יום המעשים הטובים” לא יהיו ימים מיוחדים אלא דרך חיים”, מסכמת פילר. יש לכם במשפחה אדם עם מוגבלות ותרצו לבחון עבורו השתלבות במגוון התוכניות שאלווין ישראל מפעילה? צרו איתנו קשר דרך הרשתות החברתיות או באתר “אלווין ישראל” ואנחנו נלווה אתכם

התחרותי,תוכניות מגוונות לפנאי,דיור כשהפנים תמיד לקהילה. , ניתן לראות את המודעות הגוברת של הרשויות והחברה לפועלם ולתרומתם של אנשים עם מוגבלותלפסיפס את המודל החברתי הנרקם בעיר ירושלים. הזה העתקנו לככל עיר שהגענו אליה וכאמור כיום אנו פרוסים בערים ובישובים מהצפון נכון, העבודה הרחוק ועד לדרומה של הארץ. עוד רבה ומידי יום עוסקים אלפי אנשים בישראל בתפקידים מגוונים, להוביל את השינוי החברתי המיוחל בתקווה שיום אחד נבין כולנו ש”האחר הוא אני”, לכל אחד מאיתנו הזכות לחיות את חיינו בהתאם לרצונותינו . כולנו כמהים לאהבה, לפנאי, למגורים בקהילה, לתעסוקה מגוונת והוגנת”.

לימים, ולאחר שפתחה את מפעל העבודה השיקומי הראשון בירושלים אשר שימש גם כמרכז יום למבוגרים עם מוגבלות, תהפוך אלווין ישראל לעמותה מובילה וכגורם חלוצי ומשמעותי ביותר בפיתוח תוכניות הכשרה, מקבלי שירות עם 5,200 השמה וליווי למעל מוגבלות, ביניהם: פעוטות, ילדים, בני נוער, צעירים, מבוגרים ומזדקנים ברחבי הארץ ובכל המיגזרים”. מספר דוד מרקו, אשר שימש כמנכ”ל בפועל של אלווין ישראל מעל עשורים, לאחר שעלה עם משפחתו מארה”ב 3 ולאחרונה אף קיבל מנשיא המדינה מר יצחק הרצוג את פרס בוני ציון של נפש בנפש ע”ש , פרס הניתן ליהודים, 2021 סילבן אדמס” לשנת עולים אשר השפיעו בעשייתם על החברה הישראלית. היוו מהפכה של ממש בכל הנוגע 90 - שנות ה לשילוב אנשים עם מוגבלות, קוגניטיבית ופיסית, בכל תחומי החיים ,מעין יריית פתיחה של ממש בכל הנוגע לפיתוח שירותים ויישומם בשטח לצד העלאת המודעות לאוכלוסיות מיוחדות. לאחר פתיחת המסגרת הראשונה של אלווין בירושלים החלה העמותה להוביל את התחום ופתחה בהמשך תוכנית ראשונה בישראל להכשרה תעסוקתית עבור אנשים עם מוגבלות ,1988 ), בשנת 1987( שכלית התפתחותית לאחר שזיהו כי אלווין עומדת להיות הגרום המשפיע ביותר בישראל בתחום המוגבלויות החליטו בממשלה להעביר את מערך הפנימיות בירושלים (“הכפר השוודי”) לניהול מלא והוסטלים וברבות השנים הובילה באופן חלוצי את המערך למעבר לדיור בקהילה. בכך אפשר לומר הקדימה אלווין את המאוחר ובשנה האחרונה ניתן לראות את המגמה המבורכת ליציאה מהמעונות ולהשתלבות בקהילה. “אני גאה בעשייה החברתית למען אנשים מרגלית עם מוגבלות בישראל, מציינת . מאז שנות ה- פילר מנכ”לית אלווין ישראל , כשהחלה אלווין את עשייתה בירושלים, 80 המודעות לאנשים עם מוגבלות כפרטים עיריית ירושלים וכקהילה היתה בחיתוליה. על כל מחלקותיה ובראשם המחלקה לשירותים חברתיים יזמה יחד איתנו תוכניות שאפשרו את הכללתם של אנשים חדשניות עם מוגבלות בכל תחומי החיים:עבודה בשוק

אם תשאלו את דוד מרקו , המנכ”ל הבכיר של אלווין ישראל אשר שימש כמנכ”ל העמותה שנים איך הכל 35 בפועל מעל התחיל הוא יגיד לכם “שינוי חברתי אמיתי מתחיל בחזון”.

כזרוע 1984 “כשהוקמה אלווין ישראל בשנת ” ארה”ב החזון היה ברור ופורץ דרך- elwyn“ של ליצור חברה אשר תקבל את השונה באשר הוא ותתן לו הזדמנות שווה להגשים את עצמו כאחד האדם. את המנדט לצאת לדרך קיבלה העמותה מממשלת ישראל ועיריית ירושלים והחלה את פעילותה בישראל. מאז, פועלת אלווין ישראל בשותפות ובתמיכת משרד הרווחה והביטחון החברתי; משרד החינוך; משרד הבריאות; עיריות ורשויות מקומיות ברחבי הארץ ומפעילה מגוון רחב של תוכניות, ביניהם: תוכניות התערבות מוקדמת לפעוטות במעונות יום שיקומיים; תוכניות יום שהות ארוך בגנים ובבתי ספר; תוכניות מעבר לבני נוער ולצעירים; תמיכה וליווי מתנדבים בשירות הלאומי-אזרחי או צבאי; תוכניות הכשרה, הכנה וליווי בעבודה בשוק התחרותי; מרכזי יום למבוגרים; תוכניות פרישה לגמלאים; דיור תומך בקהילה; תוכניות לסנגור עצמי בקהילה; תרבות ופנאי. מקבל שירות מתוכנית התעסוקה הנתמכת של אלווין ישראל בירושלים

מרגלית פילר, מנכ"לית אלווין ישראל

“באלווין ישראל מאמינים כי כל אדם בקהילה ראוי להיות חלק בלתי נפרד מהחברה הסובבת אותו, ולא מורחק ומבודד ממנה. כלל המסגרות והשירותים מספקים ספק ליחיד ולקבוצה כלים ותמיכה הנדרשים על מנת לשפר את עצמאותם ותפקודם בתוך הקהילה. אלווין, מספקת שרותי תמיכה לאלפי ילדים, מתבגרים ומבוגרים עם מוגבלות, ובמשך השנים סיפקה כלים למאות מבוגרים לעבוד בתעסוקה נדרשת בקהילה; לעשרות ילדים לצאת ממסגרות החינוך המיוחד ולהשתלב במערכת החינוך הכללי; ולמתבגרים ומבוגרים לגור בתנאים עצמאיים בהתאם לרצונם ועם התמיכות המתאימות”. “אלווין ישראל ממהמובילות בעשייה בדגש על הכשרה תעסוקתית ושילוב עובדים בשוק החופשי, כמו גם דיור בקהילה ליוצאי מעונות והתערבות מוקדמת עם פעוטות בתפיסה

העונה החמה הגיעה! מבחר גרילים, מעשנות, טאבונים ומטבחי חוץ של מיטב המותגים

מעשנות

גרילים

integral אסטרטגיות שיווק יצירתיות

במחירים הכי טובים בארץ

טאבונים

מטבחי חוץ

מכירה והחלפת בלוני גז של כל החברות יום ירושלים שמח

מגוון ענק של מוצרים מבית המותגים המובילים

02-6725544 תלפיות - 22 סניף ירושלים - האומן 02-6475445 סנ יף מישור אדומים - די ז י י ן סיטי - | 08-6785544 ישפרו סנטר - 1 סניף מודיעי ן - הקדר

מבצעי אביב משתלמים במיוחד

צוות ודיירי נופי מוצא מברכים את ירושלים ביום חגה

לגור בקהילה קרוב לטבע! דיור מוגן נופי מוצא לגור בקהילה קרוב לטבע! דיור מוגן נופי מוצא גו דיור מוגן נופי מוצא

דקות 7 מירושלים! דקות 7 מירושלים! דקות 7 ירושלים!

עצמו את העיניים ודמיינו עצמכם מוקפים בחברים טובים, בפעילויות פנאי ותרבות משובחות ומעשירות, ובכל שירותי הלוגיסטיקה הנדרשים. הכל מוקף בגינות נוי מטופחות ופינות חמד 24/7 בהשגחה רפואית עם ריחות של פריחה, ציוץ ציפורים ואוויר ירושלמי צלול. עכשיו פקחו את העיניים – הגעתם לבית הדיור המוגן נופי מוצא. עצמו את העיניים ודמיינו עצמכם מוקפים בחברים טובים, בפעילויות פנאי ותרבות משובחות ומעשירות, ובכל שירותי הלוגיסטיקה הנדרשים. הכל מוקף בגינות נוי מטופחות ופינות חמד 24/7 בהשגחה רפואית עם ריחות של פריחה, ציוץ ציפורים ואוויר ירושלמי צלול. עכשיו פקחו את העיניים – הגעתם לבית הדיור המוגן נופי מוצא. הבית שוכן במוצא עילית, מוקף נוף הררי מיוער ופסטורלי על רכס החולש על נופיה של ירושלים, והוא חורט על דגלו מתן חיים מלאי ביטחון, שלווה ונוחות לצד הנאה, חיי חברה ותרבות לבני הגיל המתקדם. עצמו את העיניים ודמיינו עצמכם מוקפים בחברים טובים, בפעי ויות פנאי ו רבות משובחות ומעשירות, ובכל שירותי הלוגיסטיקה הנדרשים. הכל מוקף בגינות נוי מטופחות ופינות חמד 24/7 בהשגחה רפואית עם ריחות של פריחה, ציוץ ציפו ים ואוויר ירושלמ צ ול. עכשי פקחו את העיניים – הגעתם לבית הדיור המוגן נופי מוצא. הבית שוכן במוצא עילית, מוקף נוף הררי מיוער ופסטורלי על רכס החולש על נופיה של ירושלים, והוא חורט על דגלו מתן חיים מלאי ביטחון, שלווה ונוחות לצד הנאה, חיי חברה ותרבות לבני הגיל המתקדם.

השגחה רפואית שעות ביממה 24 השגחה רפואית שעות ביממה 24

הסעות לבריכה ומרכזי קניות הסעות לבריכה ומרכזי קניות

הבית שוכן במוצא עילית, מוקף נוף הררי מיוער ופסטורלי על רכס החולש על נופיה של ירושלים, והוא חורט על דגלו מתן חיים מלאי ביטחון, של וה ונוחו לצד הנאה, חיי חברה ותרבות לבני הגיל המתקדם.

חדר כושר, ספריה מכון יופי ובית כנסת חדר כושר, ספריה מכון יופי ובית כנסת

חניה פרטית חניה פרטית

מחלקת החלמה לחברי כל קופות החולים

www.neve-amit.co.il/nofei-motza-jerusalem נופי מוצא - נווה עמית דיור מוגן 02-5705555 054-6008555 לפרטים נוספים התקשרו עכשיו: www.neve-amit.co.il/nofei-motza-jerusalem נופי מוצא - נווה עמית דיור מוגן 02-5705555 054-6008555 לפרטים נוספים התקשרו עכשיו: השגחה רפואית שעות ביממה 24

אפשרות לפנסיון מלא תשלום חודשי בלי פיקדון אפשרות לפנסיון מלא תשלום חודשי בלי פיקדון הסעות לבריכה ומרכזי קניות בלי התחייבות בלי התחייבות

חדר כושר, ספריה מכון יופי ובית כנסת

חניה פרטית

תוכן העניינים כ" ו באי י ר תשפ"ב | 27. 5 . 2022

64 טרנד הנדל"ן לגובה 68 איך ישדרגו את השכונה שלכם? 80 מתכונים בניחוח מקומי 72 המרחב הציבורי למען התושבים

26 סליחה על השאלה 40 שבחי ירושלים 56 חנן סביון באקשן 62 הרגעים הגדולים בספורט הירושלמי

18 טור מיוחד של נשיא המדינה יצחק הרצוג 20 טור מיוחד של ראש העירייה משה ליאון 22 האיש ששיפץ את רחבת הכותל 24 הפרלמנט הותיק של העיר

בשער: הרקדנים של 'מחולה ירושלים' יחד עם ראש העירייה משה צילום: יואב | ליאון דודקביץ' ** באדיבות שוקי הופמן, ניהול אומנותי מחולה, ובחסות בית הנוער העברי

ירושלים של זהב

נאית סרוסי ראש צוות גרפיקה מודעות: מרכז גרפי י'דיעות תקשורת' גרפיקה מודעות: שלום חכמון מנהל הפקה: אדי טורג'מן מנהל תפעול וייצור: ידיעות אחרונות בע"מ דפוס:

חוה דותן מנהלת עיתון: שרון צבי פרץ עיצוב ועריכה גרפית: אילה אדרי רכזת מנהלה ומודעות: רחלי קסוטו, שלומית חמו, יועצי פרסום: מורן לוי, מורן נפתלי, אפרת הדר 02-6259527 פקס: | 02-6299444 טלפון: | , ירושלים 8 רח' הרב קוק כתובת המערכת:

מוסף פרסומי, אין העיתון אחראי על תוכן הכתבות והמודעות ט.ל.ח

16

50% הנחה הטבה בלעדית לכבוד יום ירושלים ולרגל השקת הקולקציה החדשה על שמלות מקולקציות קודמות להשכרה

תכשיטים: תכשיטי עדיי חן • דוגמנית: גלי אלון • איפור ושיער: נעמי אברמס • צילום: אלמוג גבאי • עיצוב ותפירה: רות סלסט מזרחי

ירושלמיות יקרות, מוזמנות באהבה לעצב את שמלת חלומותיכן ולהתרשם ממגוון ייחודי של שמלות כלה בסטודיו. רות סלסט מזרחי מחכה לכן, יום ירושלים שמח!

054-4222-483 : לתיאום פגישה בסטודיו , מרכז מסחרי כיכר דניה 30 בית הכרם 9:00-18:00 -’ - השעות הקטנות של הלילה, ד 20:00 , 9:00-15:00 ’ א’-ה

יצחק הרצוג, נשיא המדינה

כנבחרתי לכהן כנשיא המדינה, נלוותה עוד שמחה פרטית, של מיכל רעייתי ושלי, אל האחריות הגדולה שהטילו הבחירה והאמון על כתפיי: עצם העובדה שנזכה לחיות מעתה בירושלים - עיר שנטועה עמוק בליבנו שנים ארוכות. ואכן - זכינו. וכל בוקר בשנה האחרונה, שאותו אנחנו פותחים יחד בירושלים, מביא איתו גם תחושה מסוימת של התרגשות, כזו שרק חיים בירושלים יכולים לספק. יהודה עמיחי, המשורר שליבו ונשמתו היו ירושלים, כתב באחד משיריו שתי שורות שמתמצתות היטב משהו מתחושותיי: ״ירושלים היא נדנדה: לפעמים אני יורד לתוך הדורות, ולפעמים אני עולה לשמיים״. ואומנם כזו היא ירושלים - עיר שבה הקטבים, המגוון והשוני מצליחים גם להתמזג ומקנים לה את ייחודה. אין בעולם כולו עוד ערים כירושלים. עיר שכמהים אליה, שמתפללים אליה ועליה, שנושאים אליה עיניים. עיר כאשר עיר שבלב ביום חגה של העיר, שהוא גם חג לאומי של כולנו, נאחל לירושלים שתשמור על ייחודה ועל אופייה גם בתנופת ההתחדשות והצמיחה שהיא חווה בשנים האחרונות. אני בטוח כי העתיד שעוד נכון לירושלים ולאנשיה מרשים ומבטיח לא פחות מעברה העשיר

שהיא מכנה משותף - אך לא אחת גם מוקד מחלוקת. עיר שיש בה הכל מהכל: רוח של קדושה אך גם שגרת חולין תוססת, עיר שמיליון תושביה משקפים את כל מגזריה של החברה ומורכבותה, עיר ששמה אומר שלום אך ידעה גם מלחמות לרוב. יום ירושלים מסמל את אחד האירועים המכוננים בקורותיה של העיר. מיום שאוחדה לה ירושלים יחדיו, היא צומחת ומתפתחת בכל חלקיה - ולצד השמירה על ריבונותה כבירת ישראל, היא מבטיחה חופש פולחן לבני כל הדתות, ולא פחות חשוב - חיים משותפים שאינם מבטלים שונות ומסורת וממחישים איזו עוצמה טמונה ביכולת לחיות יחד, לשלב זרועות. ביום חגה של העיר, שהוא גם חג לאומי של כולנו, נאחל לירושלים שתשמור על ייחודה ועל אופייה גם בתנופת ההתחדשות והצמיחה שהיא חווה בשנים האחרונות. אני בטוח כי העתיד שעוד נכון לירושלים ולאנשיה מרשים ומבטיח לא פחות מעברה העשיר.

נשיא המדינה, יצחק הרצוג. "יש בירושלים רוח של קדושה צילום: | " אך גם שגרת חולין אבי אוחיון־לע"מ

ירושלים של זהב

18

לא הולכות ברגל אלדן מברכת את ירושלים, העיר שכולה כחול ולבן ומאחלת לה שתמשיך בדרך לעבר עתיד בלתי נשכח עם תחבורה מתקדמת, אנשים מיוחדים ואוויר הרים ירוק וצלול כיין שנה 55 מזל טוב ירושלים!

משה ליאון, ראש עיריית ירושלים

ירושלים הוא יום חשוב לעיר לא רק משום שחוברה לה ביום הזה יחדיו, אלא מכיוון שביום הזה הכל מביטים בה וביופייה המשגע! השנה, יותר מתמיד, יופייה הולך ומתגבר וניכר בעוד ועוד פינות מתחדשות. השנה ביום ירושלים ניתן כבר להבחין בניצני המהפכה, ואולי ראוי יותר לומר מהפכות, אשר עירנו האהובה עוברת. זה כבר לא חדש, ולטוב מתרגלים במהרה, אך לא ניתן להתעלם מכך שירושלים שלנו פשוט נקייה. ברחובות רבים בעיר פורחים העצים שנטענו, נישאים ומביאים מצילם, מעל שדרות וצירים, שהפכו למטופחים ומרהיבים מלמעלה ולמתקדמים, חדשניים ומחודשים מלמטה. לאחר טלטלה לא פשוטה, כבישים רבים כבר הפכו לנעימים ובטוחים לנסיעה - ועוד היד נטויה. גם במהפכת התחבורה הציבורית ניתן כבר לחוש, ועוד השנה תגיע הרכבת הקלה עד לביה"ח הדסה עין כרם והפסים בעיר עוד מתרבים. מי שמביט לגבעת רם יכול כבר להבחין בפארק החדשנות החדש שנבנה בה בשטח האוניברסיטה, שיספק אלפי מקומות עבודה בתעשיית ההייטק לצד מרכז חדשנות. בתלפיות כבר הוגשו תוכניות ראשונות על ידי יזמים האוכלוסייה, נמשיך לספק ולקדם חינוך מעולה, דיור לכל צורך ומטרה, גנים מטופחים ומרחב ציבורי שוקק ומזמין יום ירושלים בסימן 'ניצני המהפכה' יום אנו נמשיך בדרך של המהפכה, שכבר החלה, נחבר את העיר ואת תושביה, נשכין שלום בתוכה בין כל חלקי

ראש העירייה, משה לאון. "נצליח לסובב את הגלגל ולהשיב את צילום: | " הצעירים לירושלים אלכס קולומויסקי

פרטיים, בדרך להפיכתה לעיר מתקדמת בתוך מרכז העיר שמבטיחה עתיד נפלא לצעירי ירושלים ולרבים אחרים. היזמים כבר מביטים בניצנים ומזהים שירושלים הופכת להיות הדבר הלוהט הבא בישראל. ועוד לא דיברנו על ההתחדשות העירונית, שתספק פתרונות דיור לצד צדק סביבתי וחברתי. שמירה על עמק לבן והשטחים הפתוחים, כבר אמרנו? אכן, העיר עברה שנים לא פשוטות ורבים עזבו אותה, אך אני מאמין שלא לבלי שוב. אנו נמשיך בדרך של המהפכה שכבר החלה, נחבר את העיר ואת תושביה, נשכין שלום בתוכה בין כל חלקי האוכלוסייה, נמשיך לספק ולקדם חינוך מעולה, דיור לכל צורך ומטרה, גנים מטופחים ומרחב ציבורי שוקק ומזמין. אני מאמין באמונה שלמה שאנו נצליח לסובב את הגלגל, להשיב את הצעירים לירושלים ולהביא אליה גם רבים אחרים. נכון, זה לא יקרה ביום אחד, אבל אני מאמין במהפכה המתחוללת, שאת ניצניה רואים כבר עכשיו. כן, יש המכנים את החזון הזה חלומות באספמיה, אך אני אומר: זהו חזון ולא רק חלום. אני משוכנע שאף על פי כן נוע תנוע! בחג ירושלים השנה כבר רואים את ניצניה!

ירושלים של זהב

20

ארגון ההורים בירושלים מברך את תלמידי ירושלים והוריהם יום ירושלים שמח ממשיכים לעשות ולפעול לטובת החינוך של ילדי העיר כולם

, ירושלים 14 משרד: רח' כורש | 077-5558206 02-625-2889 jerusalempta | ארגון הורים למערכת החינוך בירושלים | 91009 , מיקוד 1037 . ת.ד email: jerusalem@pta.org.il | www.pta.org.il כתמיד, אנו עומדים לרשותכם:

רחבת הכותל בעת עבודות | ' השיפוץ של בראשי ושות צילומים: האלבום הפרטי

בונה ירושלים

10:30 ,1967 ביוני 10 יום שבת, בבוקר. שלושה ימים אחרי שכוח צנחנים השלים את כיבוש העיר העתיקה, הטלפון במשפחת בראשי ברחוב שרי ישראל מצלצל. אב המשפחה, קבלן בנייה ועבודות עפר, זלמן ז"ל, בדיוק חזר מתפילת שחרית ומוסף בבית הכנסת, והמשפחה מתיישבת לארוחת הבוקר של שבת. לטלפון עונה בתו של בראשי, בתיה. על הקו: רס"ן בן משה, ממפקדי הכוח שכבשו את העיר העתיקה.

סיפורו הלא ייאמן של הקבלן זלמן בראשי נדרש 1967 ז"ל, שב־ על ידי צה"ל וראש העירייה טדי קולק להגיע ולפנות את בתי שכונת המוגרבים בצמוד לכותל כדי

"אני מבקש לדבר עם אבא", מסביר הקצין. "אבא שומר שבת", מסבירה בתיה. "זה דחוף וחשוב", מתעקש בן משה. אחרי שיחה של כמה דקות, שבה נדרש להגיע עם כלים כבדים בדמות טרקטור, יוצא מר בראשי את ביתו, עם אישור מיוחד, ועובר דרך שער מנדלבאום בדרכו אל רחבת הכותל. למרות הוראות ברורות לשיפוץ הרחבה, האדון בראשי חורג במטרים רבים כדי המקום יהיה כמה שיותר גדול ומרווח למבקרים שיגיעו אליו, יהודים שהיו כמהים לאורך אלפי שנים לזכות להגיע למקום הקדוש הזה. כעבור מספר ימים, דקות ספורות לפני כניסת חג השבועות, חוזר מר בראשי לביתו, מאובק ועייף, נשען על מקל, יגע אבל מאושר. בכמה ימים של עבודה קשה הוא נכנס להיסטוריה, אבל הרבה מעבר לכך. הוא קיים פשוטו

להכשיר את השטח לעלייה לרגל של אלפי אנשים בפתחו של חג השבועות "הוא סירב לקבל תמורה על ‰ העבודה שביצע", מספרים ילדיו, "כי ביוני 6 ב־ ‰ מבחינתו זו היתה מצווה" ייערך ערב חגיגי של יהדות כורדיסטן, שבו יסופר סיפורו של בראשי

זלמן בראשי ז"ל. נכנס להיסטוריה של העיר

22

22

בנו של בראשי, "אבא חיכה עמית: לרגע הזה מאז ומעולם יחד עם כל הדורות של משפחתו והוא לא היה מעוניין לקבל שום דבר עבור המצווה שיהודים יעלו לרגל ותוגשם נבואת הנביא ישעיהו. מבחינתו זה היה כמו הקמת בית שלישי"

מכתב התודה של אלוף פיקוד מרכז, עוזי נרקיס לבראשי

ראש העירייה, טדי קולק ז"ל, כותב לזלמן בראשי

אנשים שנכנסים לבית העם החדש יכולים לראות את המצגת שהכנתי על כיבוש ירושלים, כולל מכתב תודה של מוטה גור אלי ומדליה שקיבלתי על כיבוש הכותל והתמונה המפורסמת של הצנחנים הבוכים. יש שם גלויה שלי לאמא שלי מהמלחמה ודברים שהם נכס צאן ברזל, כשברקע מתנגנים 'ירושלים של זהב' בעברית של שולי נתן ובארמית של הזמרת הדסה ישורון. החשיבות של הערב הזה היא גאוות העדה הכורדית ותרומתה לירושלים ופיתוחה וציון ההקרבה של בני העדה, שהשאירו מאחוריהם חיים שלמים רק כדי להתיישב בירושלים".

כמשמעו את הפסוק ששינן כילד יליד כורדיסטן (במקורות ים ִ ד ְ ב ֹ א ָ ה ּ או ָ ב ּ ל ו ֹ דו ָּ ר ג ָ פ ֹ ו ׁ ש ְּ ע ב ַ ק ָּ ת ִ א י ּ הו ַ ם ה ֹ ו ּ י ַּ ה ב ָ י ָ ה ְ אשור): "ו ר ַ ה ְּ ה ב ָ יהו ַ ל ּ וו ֲ ח ַּ ת ׁ ְ ש ִ ה ְ ם ו ִ י ָ ר ְ צ ִ ץ מ ֶ ר ֶ א ְּ ים ב ִ ח ָּ ד ִּ נ ַ ה ְ ר ו ּ ו ׁ ּ ש ַ ץ א ֶ ר ֶ א ְּ ב ם" (ספר ישעיהו). ִ ‍ָ ל ׁ ָ ש ּ ירו ִּ ב ׁ ש ֶ ד ּ ֹ ק ַ ה קבלנים 15 בראשי היה חלק מקבוצת 'מסדר הכותל', מבוגרים מארגון הקבלנים הירושלמי שבאותו לילה הוזעקו על ידי ראש העירייה טדי קולק אל הכותל, שזה עתה נכבש. המשימה היתה להרוס את בתי שכונת המוגרבים שנבנתה בצמוד לכותל וליצור את רחבת הכותל המוכרת כדי לקלוט את עשרות אלפי העולים לרגל בחג השבועות שהיה בפתח. מסדר הכותל המערבי הוקם באותו לילה והמשיך להיפגש ולפעול ברציפות עד 1967 , שבהן הלכו רוב חבריו לעולמם. כבר ב־ 90 שנות ה־ הם התגייסו למשימה נוספת ובנו בשליחות קולק את המבנה ששימש לתצוגת הכרכרה של מונטיפיורי בשכונת הם הוציאו לאור אלבום טקסטים 1983 ימין משה בבירה. ב־ מעין נבואיים של איתמר בן אב"י על היווצרותה של הם הגיעו לכנסת לטקס לכבודם 1987 רחבת הכותל. ב־ וקיבלו את עיטור 'מגן הכותל'. יש לציין כי בראשי ז"ל סירב לקבל תמורה כספית (אז הוצע לו סכום של כמאה אלף לירות ישראליות) על העבודה שלו וטען שהוא פעל בשליחות ולמען עם ישראל ושהוא אינו מעוניין בתמורה חומרית. "אבא חיכה לרגע הזה מאז ומעולם יחד עם כל הדורות של משפחתו. והוא לא היה מעוניין לקבל שום דבר עבור המצווה שיהודים יעלו לרגל ותוגשם נבואת הנביא ישעיהו. מבחינתו זה היה כמו הקמת בית שלישי", אומר בנו עמית בראשי. ביוני יתקיים בבית העם ערב חגיגי של ארגון יהודי 6 ב־ כורדיסטן, בהנחיית הסופר/משורר יעקב יעקב. בערב הזה יהיה נוכח שלמה כרמל, שהשתתף בפינוי שכונת המוגרבים, וישתתפו בו ראש העירייה מר משה ליאון, חבר הכנסת ניר ברקת וחבר המועצה ונשיא יהדות כורדיסטן, יהודה בן יוסף. במהלך הערב יסופר סיפורו של זלמן .1993 בראשי ז"ל, שהלך לעולמו ב־ מארגן הערב, מנשה זקן: "היה חשוב לנו להזכיר ולספר על תרומת בני העדה הכורדית לבניין ירושלים. השתתפתי של מוטה גור. 55 במלחמת יום הכיפורים כחייל בחטיבה

| צנחני הכותל צילום: דוד רובינגר

ירושלים של זהב

23

אומרים שהיה פה שמח

מימין לשמאל: יחיאל אמיתי, רחל מזרחי, חווה בוכוולטר ומישל קסטיאל. "ראינו שליחות גדולה להיות חלק מההיסטוריה של צילום: יח"צ | " ירושלים

כינסנו פרלמנט במגדלי הים התיכון ירושלים של זקני העיר שזוכרים היטב את הרגע שבו שוחררה ירושלים: "כשהתחלנו להבין את גודל הניצחון ושחרור העיר, הגעגוע לימים שבהם התושבים היו כמו משפחה אחת ‰ היתה שמחה אדירה" גדולה: "כולם הכירו את כולם בעיר ועזרו אחד לשני מכל הלב. היינו יושבים יחד והתובנה שלהיות ירושלמי "זה אופי ודרך חיים" ‰ אוכלים, נהנים ומבלים"

ם / ִ י ַ ל ָׁ ש ּ רו ְ ת י ַ ע ּ בו ְ ׁ ש יחיאל אמיתי ּ ו ּ מ ַ ד ָ נ ׁ ש ֵ א ָ ת ה ֹ לו ֹ קו ר ַ ב ָ ף ע ַ ל ָ ב ח ָ ר ְּ ק ַ ה ּ ים ת ִ א ְ ׂ ש ֹ נו ּ נו ָ ב א ּ ו ׁ ש ְ ו ם ִ י ַ ל ָׁ ש ּ רו ְּ י ִ ה מ ָּ ל ִ פ ְ ת א ָּׂ ש ִ אן נ ָּ כ ִ ם מ ֹ לו ָׁ ש ה ָ ב ֲ ה ַ א ְ ם ו ֹ לו ָׁ ש יר ִ ע ָּ ה ב ָ מ ָ ח ְ ל ִ ד מ ֹ א עו ֹ ל ְ ו ם ִ י ַ ל ָׁ ש ּ רו ְ יר י ִ ע ָּ ב ּ ת ְ ר ַ ר ְ ח ֻׁ ש ה ָ ע ּ בו ְ ׁ ם ש ַ ד ְּ ב ְ ך ָ ל ּ נו ְ ע ַּ ב ְ ׁ ש ִ נ ם ִ י ַ ל ָׁ ש ּ רו ְ ת י ַ ע ּ בו ְ ׁ ש י ִ י ְ ה ִ ּ ת ְ ּ ת ַ ח א ַ צ ֶּ נ ַ ל ם ִ י ַ ל ָׁ ש ּ רו ְ ה י ָ מ ֵ ל ְ ׁ ש ד ֹ א עו ֹ ד ל ֹ א עו ֹ ל יר ִ ע ָ ל ה ֹ ו ּ פ ִ ת ם ִ י ַ ל ָׁ ש ּ רו ְ י י ִ יר ִ ע ָ יך ֶ מ ֲ ח ֹ ז לו ֹ עו ְּ ב ְ ך ִ י ָ ל ֵ א ּ נו ְ ר ַ ז ָ ח ם ִ י ַ ל ָׁ ש ּ רו ְ י ְ ך ִ י ַ ת ֹ מו ֹ חו ָ ד ֹ קו ְ פ ִ ל ּ נו ְ ע ַּ ב ְ ׁ ש ִ נ ּ נו ְ ע ַּ ב ְ ׁ ש ִ נ ְ ך ִ י ַ נ ָ ב ֲ ד א ֹ הו ְּ ב ְ ך ֵ ב ְ ז ַ ע ַ ד נ ֹ א עו ֹ ל ם. ִ י ַ ל ָׁ ש ּ רו ְ י השיר נכתב במהלך מלחמת ששת הימים, עם שחרור ירושלים. השיר מופיע בספר ה ָּ ל ִ פ ְ ה ָ ר ּ בו ְּ ל ג ֶׁ ט ש ַ ה ַ ל ְּ ב ה ָ ר ָ א ְ פ ִ ת ְ ל ְ השירים של יחיאל אמיתי 'אלוהים אוסף נשמות'. את השיר הלחין המלחין הירושלמי חיים צור וביצע אותו הזמר [המנוח] אברהם פררה ז"ל.

בזמן ההמתנה למלחמה התושבים בעיר דאגו לחיילים שלנו. זה היה משהו יוצא דופן. כולם הביאו להם אוכל כל הזמן, וילדים מילאו שקי חול. היתה תחושת אחדות אמיתית, כולנו ביחד. אני זוכרת את האזעקה הראשונה של המלחמה. באותו בוקר שלחתי את הילד שלי לגן, ובמהלך האזעקה הוא רץ לתוך הגן ונשאר שם עם הילדים והגננות. את הילד הגדול החזירו מבית הספר הביתה. ראינו מהחלון מטוס שלנו נופל באזור קיבוץ רמת רחל. למרות שהמצב לא היה פשוט היה לנו אמון גדול בצה"ל שהוא ינצח, אבל הפחד היה על הקורבנות שתגבה המלחמה". ממרוקו יחד עם הוריו, שהתעקשו 20 מישל קסטיאל עלה בגיל . 16 לגור אך ורק בירושלים. במלחמה הוא שירת בחטיבה "בתחילת הלחימה היינו במצב לא טוב . לאט לאט התקדמנו ודברים התחילו להיות לטובתנו. היו כל הזמן הפגזות של הירדנים, ומצד שני צה"ל הצליח להשמיד את חיל האוויר הירדני. אני זוכר שנכנסנו לירושלים וראינו דגלים לבנים של הירדנים במקומות שונים בעיר והתחלנו להבין את גדול הניצחון. עם סיום המלחמה ושחרור העיר היתה שמחה אדירה. ראינו בכך שליחות גדולה להיות חלק מההיסטוריה של ירושלים. תושבים יצאו לרחובות והתחילו לזרוק אורז וסוכריות על החיילים. אלו רגעים שנצרבו בזיכרון שלי ומלווים אותי המון שנים". "משפחה אחת גדולה" למה אתם הכי מתגעגעים בתקופה ההיא בירושלים? אמיתי: "לחברים, לתחושת הביחד. היתה אז אחווה אמיתית בין כולם. ירושלים היתה כמו משפחה אחת גדולה". בוכוולטר: "מתגעגעת בעיקר לבעלי. היתה לנו תקופה טובה מאוד בירושלים". קסטיאל: "כולם הכירו את כולם בעיר ועזרו אחד לשני מכל הלב. היינו יושבים יחד, אוכלים, נהנים ומבלים. החיים היו פשוטים הרבה יותר, אבל אהבנו את הפשטות. אחרי המלחמה היו חיים טובים בעיר. אני כמובן גם מתגעגע לכדורגל, לבית"ר ירושלים של פעם". מהי ירושלים עבורכם? לא עזבתי 11 שנה אני חיה בירושלים. מגיל 70 מזרחי: "מעל אותה ולא אעזוב אותה לעולם. זאת העיר שלי, הבית האמיתי שלי. הוריי, שעלו ארצה ממצרים, ויתרו על הרבה זכויות על מנת לגור בירושלים, והאהבה הגדולה לעיר השתרשה אצלי ובגדול". אמיתי: "אני מאוד אוהב את העיר, כל פינה, כל מקום. במהלך עבודתי ויתרתי על הרבה תפקידים בכירים שהציעו לי במרכז הארץ עם משכורות גבוהות על מנת שאשאר בירושלים. זה מקומי הטבעי". מדברת 1961 בוכוולטר: "העובדה שאני חיה בירושלים מאז בעד עצמה. נוח וטוב לי כאן". קסטיאל: "ירושלים תישאר תמיד העיר הכי מיוחדת בעולם. האווירה, האנשים, המקומות ההיסטוריים. להיות ירושלמי זה אופי, זאת דרך חיים".

שנה, היה אחד הרגעים 55 יחוד העיר ירושלים, לפני המכוננים של מדינת ישראל והיווה בשורה אמיתית עבור תושבי העיר מאז ועד היום. עבור הדור ההוא רגע שחרור העיר עדיין חרות היטב בזיכרון, אף שכבר עברו מאז חמישה עשורים וחצי. לרגל יום ירושלים כינסנו 'פרלמנט ירושלמי' מיוחד עם יחיאל ) ומישל 85 ) , רחל מזרחי ( 88 ), חווה בוכוולטר ( 92 אמיתי ( ), דיירי בית הדיור המוגן 'מגדלי הים התיכון 83 קסטיאל ( ירושלים', שנמצא בשכונת ארנונה בעיר. פגשנו את הארבעה בספרייה המרווחת של המקום, בין הספרים הרבים הנמצאים בספרייה, ובהם ספרי ההיסטוריה על ירושלים, והתיישבנו מסביב לשולחן הירוק. מי שפותח את הפרלמנט הוא יחיאל אמיתי, שגם בתחילת העשור התשיעי לחייו הוא חד כתער ומגיע מוכן למפגש הנוסטלגי, מצויד בדף מסודר ובשירים שכתב על ירושלים לאחר שחרורה. אמיתי, דור שביעי בירושלים, עשה קריירה מפוארת בתחום התקשורת, ובין היתר שימש כדובר קק"ל, משרד התחבורה ושדר בכיר 25 בתוכנית הספורט המיתולוגית 'שירים ושערים' במשך שנה. "אני זוכר שבאותה תקופה מספר שבועות לפני מלחמת ששת הימים יצאתי כדובר קק"ל לשליחות במרכז אמריקה. במהלך השליחות דווח לנו שפרצה המלחמה, והתארגנו ,ככל שיכולנו במגבלות הקיימות, על מנת לחזור לארץ כמה שיותר מהר ולהשתתף במלחמה. במהלך הטיסה הודיע צוות המטוס שצה"ל כבש את העיר העתיקה ושחרר את הכותל. אני זוכר את עצמי יושב במטוס ומתחיל לבכות מרוב אושר. נזכרתי שכילד הייתי הולך לעיר העתיקה, שהיתה אז בשליטת הבריטים, וכל הזכרונות הללו של הילדות הציפו אותי באותו רגע. מייד הוצאתי עט ודף והתחלתי לכתוב את השיר 'שבועת ירושלים'. לימים ביצע את 'שבועת ירושלים' הזמר המפורסם אברהם "היתה חרדה מאוד גדולה בירושלים ערב המלחמה", נזכרת רחל מזרחי, שהוריה נולדו בעיר העתיקה , עברו למצרים וחזרו שוב . "היה חשש גדול שצבאות ערב 11 לעיר הולדתם כשהיא בת החזקים יתקפו אותנו, כשאנחנו מדינה צעירה עם צבא קטן. בעלי שירת בסיירת הירושלמית וגויס למילואים ולא שמעתי ממנו במשך חודשיים. הייתי במתח גדול לגביו עם אי־ודאות אחת גדולה לגבי גורלו . בזמן המלחמה הייתי במקלט יחד עם שלושת חודשים. עם סיום המלחמה וכיבוש 5 ילדיי, שהקטן ביניהם היה בן העיר העתיקה פרצה שמחה גדולה. כל המתח והלחץ השתחררו לשמחה שקשה לתאר במילים. אחרי שבעלי חזר מהצבא נסענו יחד עם חברים מהסיירת להכיר את המקומות מקרוב ולשמוע סיפורים מעניינים מהמלחמה ובכלל. היתה הקלה גדולה". חווה בוכוולטר, ששרדה בגבורה את השואה, הגיעה לגור , שש שנים בלבד לפני שחרור העיר. "הגענו 1961 בירושלים ב־ לגור בירושלים בעקבות הצעת עבודה אטרקטיבית שבעלי קיבל. פררה ז"ל בטקס מרכזי שנערך בהר הצופים". "אורז וסוכריות על החיילים"

ּ

ּ

ירושלים של זהב

24

הדסה! האקדמית במכללה חדש התמחות הנתונים במדעי במסגרת תואר ראשון בניהול

המקצועות אחד הינו Data Analyst האחרונות בשנים בישראל ביותר המבוקשים (2021 )אולג'ובס,

. ההייטק בתעשיית כולל , ארגונים של רחב במגוון וקידום תעסוקה אפשרויות תפתח ההתמחות . ארגון בכל חיוני למשאב Data - ה מומחה את הופכים אשר , וכלים מתודולוגיות תקנה הלימודים תכנית : כגון מבוקשים קורסים כוללת ההתמחות | ניהול ידע וקבלת החלטות | מבוא לתכנות | סטטיסטיקה יישומית | ניהול בסיסי נתונים ועיבוד נתונים | כריית נתונים ניתוח רשתות חברתיות ועוד. | ויזואליזציה יתרון מעניקים בכך ,* הנתונים במדעי התמחות עם בניהול רחבה הכשרה משלבים הראשון לתואר הלימודים . לבוגרים משמעותי תעסוקתי

**

הנחה 50% בדמי הרישום לזמן מוגבל!

חינם ראשונה שנה

אוניברסיטאי לימוד שכר

לחיילים משוחררים

בניהול ואליה יצורף ספח עם אישור על התמחות במדעי הנתונים B.A. * תעודת סיום התואר הינה ** מותנה באישור משרד הביטחון – תקנות קליטת חיילים משוחררים

* 2292 , ירושלים 1114 , ת.ד. 37 הנביאים

הכנו עבורכם חידון מיוחד ‰ לכבוד יום ירושלים התשובות אומנם בפנים, אבל בואו תבדקו: כמה באמת אתם יודעים על העיר?

אני ירושלמי

תשובות

ולכן המלטשה עברה לרמת גן

ששת הימים נמאס מהצלפים הירדנים,

.1

בו מלטשת יהלומים, עד שלקראת

.6

בית היהלומים, פשוט מפני שהיתה

צילום: עמית שאבי

וגם קריה, כמו 'אור כשדים'. ולכן 'אורושלם' זה קרית שלם, ביוונית

לדברי ד"ר אבשלום קור, 'שלם' היה אל כנעני. באכדית 'אורו' זה עיר

.5 מה פירוש המילה ירושלים? קרית שלם א. יריית השלום ב. אור שלם ג. בית השלום ד.

.1 מה עושים עם כל הפתקים בכותל המערבי? מאחסנים אותם מתחת לכותל א. ממחזרים אותם ב. שורפים אותם עד שיוצא עשן לבן ג. קוברים אותם ד. .2 איזה מקום בירושלים היה אמור להיקרא על שם הרצל? הר הזיתים א. רחוב קינג ג'ורג' ב. רחוב יפו ג. רחוב הכניסה לעיר ('גינות סחרוב') ד. .3 מי המנהיג הציוני שלא חיבב את ירושלים? בנימין זאב הרצל א. חיים ויצמן ב. ברל כצנלסון ג. דוד בן גוריון ד. .4 למה רחוב יפו נקרא בשם הזה? כי הוא מסתיים ביפו א. כי בעבר גרו שם תושבים מיפו ב. כי יפו בעברית עתיקה זה יפה ג. כי יפו בערבית זה מסריח ד.

.5

כמובן לירושלים

וחלש וגם לא אהב את הלכלוך. לכן הוא כתב (בתרגום חופשי): "אם אזכרך ירושלים - לא בטוב אזכרכי" בחומת העיר העתיקה נמצא שער יפו, שמוביל לרחוב יפו, ושממנו היתה דרך שבעבר הסתיימה ביפו. מאותה סיבה ביפו יש רחוב ירושלים, שהוביל

.4

.3

הרצל ביקר בעיר כשהוא חולה

בעיר, אבל בסוף התחרטו

יפו על שם הרצל, כי זה הרחוב החשוב

.2

40 בסוף שנות ה־

רצו לקרוא לרחוב

.6 מה היה שמו המקורי של בניין רשות השידור בירושלים? בית היהלומים א. בית המקדש ב. החילוני בית הרבנים ג. בית הקלפים ד.

קוברים אותם יחד עם דברי קודש פסולים בהר הזיתים, פעמיים בשנה, לקראת ראש השנה ולקראת פסח

.1

.6

ירושלים של זהב

צילום: אלכס קולומויסקי

28 המשך בעמוד

26

26

מחשבות טובות משנות חברה

בעיר ירושלים, 2003 עמותת 'מחשבה טובה' נוסדה בשנת ופועלת לצמצום הפער החברתי באמצעות הנגשת טכנולוגיה והעצמה אישית. גאים לפעול בעיר ירושלים עם ולמען התושבים והתושבות.

ע

Э

שותפויות ירושלמיות 48

שכונות בעיר 22

מחשבים השמשו ונתרמו 5,500

תוכניות טכנולוגיות 228

שפות לימוד 4

משתתפים ומשתתפות 40,000

ניידת חדשנות 1

WWW.MTOVA.ORG.IL | facebook.com/mtova.org.il

אני ירושלמי

26 המשך מעמוד

צילום: דוד רובינגר

.7 מה עשתה נזירה ששיניה נפלו לשטח ההפקר בירושלים? היא פנתה לאו"ם א. היא התלוננה בפני הוותיקן ב. היא הזמינה שיניים חדשות ושלחה את החשבון לישראל ג. היא לקחה רובה ואיימה על החיילים כדי ששיניה יוחזרו ד. .8 מה היה התפקיד של רובי ריבלין בשנות ?80 ה־ עורך הדין של עיריית ירושלים א. מנכ"ל שוק מחנה יהודה ב. פטרון בית"ר ירושלים ג. ניהל עסק לניכיון צ'קים יחד עם מספר גברתנים ד. .9 1993 מה עשה השופט יצחק בן יצחק ב־ כשבמשחק בין בית"ר להפועל ת"א נזרק עליו ארטיק?

.7

תשובות

.10 אילו בעלי חיים מופיעים בשער האריות? נמרים א. חתולים ב. פנתרים ג. נשרים ד. .11 איזה שער זה שער עבדול חמיד? א. שער הרחמים ב. שער האשפות ג. השער החדש ד. שער שכם .12 איזה שער הוא גם שער בחומה וגם שער בהר הבית? שער הרחמים א.

עואנימה, החשוך והסליחה

והם של שער חולדה ושער הרחמים. שאר שערי הר הבית הם המוגרבים, שושלת, כותנה, טהרה, המשגיח, בני

לחומה שבנה הסולטן שמונה שערים. לחומת הר הבית עשרה שערים. יש שני שערים חופפים,

.12

קילל את השחקנים והמאמנים א. זרק את נעליו על האוהד ב. אכל אותו ג. ברח הביתה ד.

בחומה וזה מקור שמו

שבחוץ. זהו השער החדש ביותר

המבנים שלהם בעיר העתיקה למבנים

עבדול חמיד אישר לפרוץ שער כדי להקל על הנוצרים את הגישה בין

1889 ב־ .11

הסולטן העות'מאני

.9

הסמל שלו

1263 מהצלבנים ב־

הסולטן הממלוכי ביברס (אין קשר למלך בבר) כבש את העיר והפנתרים היו

.10

צילום: יוסי רוט

שער שכם ב. שער ציון ג. שער האריות ד.

חצי, ואת החצי השני נתן לשחקן

לעברו גם קלמנטינה, הוא קילף, אכל

הוא ניקה את הארטיק בחולצה ואכל אותו. לדבריו, בעבר זרקו

.9

.8

ריבלין היה פטרון בית"ר ירושלים

.8

והחזירה אותן

חילוץ מיוחדת, שאיתרה את השיניים

וירדן, והן אישרו לשלוח משלחת

.7

היא פנתה לאו"ם, שפנה לישראל

צילום: עוז מועלם

ירושלים של זהב

32 המשך בעמוד

28

הכי קטן הכי עוצמתי במיוחד לתושבי ירושלים

www.gal-ear.co.il לאתר החברה: | 072-3340240 טלפון למומחים

סניף ירושלים , מרכז העיר, בניין מכבי, 40 אגריפס 9:00- 17:00 א'-ה' בין השעות

סניף תל אביב ,32 זמנהוף 9:00-17:00 א'-ה' בין השעות

סניף רעננה , "מרכז אלרם", 98 אחוזה 9:00-17:00 א'-ה' בין השעות

סודות מהמטבח

- הכתבה בשיתוף טאיו מטבחים -

המטבח בחומר שנקרא פלציב, שזו טכנולוגיה שסוכנות החלל האמריקאית נאס”א עובדת איתה”. הקלילות בריהוט, מסתבר, היא חלק מתפיסת עולם שאומרת שהמטבח צריך להיות 21- כוללת במאה ה תואם לאופי החיים שלנו בעידן המודרני. “היום עם תוכניות הטלוויזיה והרשתות החברתיות”, אומר ישי בן שמחון, “אפשר ללמוד לבשל בקלות עם פתרונות מאוד קלים ונוחים. יש היום מוצרים שעושים היום בשבילך את העבודה. העולם הזה הפך להיות הרבה יותר קל ונגיש מאשר בעבר. הנגישות והטכנולוגיה הופכים את הארוחה למהירה וטעימה יותר”. חידושים מכל העולם ומה לגבי מיקומו של המטבח בבית ובחלל המגורים? 20- על כך מסביר אור בן שמחון, מנכ”ל החברה: “לפני שנה היו מבשלים במטבחים בתוך חדרים מוצנעים. 30 היום המטבח הוא מרכז הבית, הרהיט הכי יקר בבית, חשוב שיראה טוב ורבים אוהבים שהמטבח יהיה בחלל הפתוח. איטליה מובילה את העיצוב בעולם ברוב התחומים, כך גם במטבחים. חשוב לציין שבישראל, אנחנו מאוד מתקדמים בעולם המטבחים. הידיות למשל וכל נושא הפרזול היה מאוד כבד ומגושם. היום הכל הופך להיות פתיחה בלחיצה, טריקות שקטות, שמירה על קווים אחידים ונקיים. אנשים אוהבים להשקיע ומאוד מודעים לנראות של המטבח. זה חלל מאוד שימושי בבית ואנשים אוהבים לשהות שם”. ואיך מוודאים שאתם עם האצבע על הדופק של מה שקורה בעולם? ישי בן שמחון: “יש המון חידושים במטבח שהתפתחו עם השנים. אנחנו בטאיו מטבחים רוצים להביא את מיטב הטכנולוגיות למטבחים שלנו. אחת לתקופה אנחנו נוסעים לחו”ל למדינות כמו איטליה, גרמניה וצרפת – שמתמחות בעיצוב, פרזול וטכנולוגיות חדשות. אנחנו מגיעים לתערוכות רשמיות וגם מסתובבים באופן עצמאי, לומדים את השוק של המחר ומביאים אותו לכאן. השאיפה שלנו שמטבח עכשווי שנבנה באירופה יוכל גם להיות בבית של לקוח שלנו בכל מקום בארץ ומותאם לאקלים הישראלי”. ספר קצת על הלופט שלכם, שהוא חלל תצוגה ייחודי. “הוא הראשון מסוגו בירושלים. כמעצב, תמיד היה לי חשוב שתהיה לי ספריית חומרים נגישה ומסודרת. אם בעבר הייתי צריך לרוץ בין מספר מקומות, ולהתאים את החומרים שאני עובד איתם אחד לשני, חלל התצוגה כאן נותן את הפתרון האידיאלי. ריכזנו תחת קורת גג אחת את כל החומרים המובילים שקיימים בשוק ואנחנו מאפשרים למעצבים להגיע הנה. אפשר להתרשם מהחומרים, להגיע עם הלקוחות, להתייעץ עם המומחים שלנו והכל ללא עלות. אפילו הקפה הוא עלינו”. מה עוד המעצבים והלקוחות מקבלים? “אנחנו מחזיקים כאן קטלוגים חדשניים שמיועדים

קבלו את הטרנדים החמים של המטבחים יצאנו לראות איך הכי כדאי ‰ 2022- ב לעצב את המטבח שלכם , בסי וע של משפחת בן שמחון הירושלמית ‰ שבבעלותה חברת מטבחים מצליחה מסקנות? תצאו קצת מסוחררים מההיצע והאפשרויות - אבל עם הרבה תיאבון 5 : וקבלו בונוס ‰ לבשל במטבח חדש טיפים לעיצוב המטבח מ”השורדת” ומעצבת הפנים, הפריזנטורית של טאיו מטבחים לייה גיל רכישה או שדרוג של מטבח הם אף פעם לא דבר פשוט, במיוחד אם רוצים להישאר מחוברים למגמות והטרנדים החדשים. כמעט כל אחד מאיתנו יקנה מטבח לפחות פעם אחת בחייו. אז איך להבטיח שהמטבח הזה יהיה מתאים לנו וגם מחובר לכל החידושים האופנתיים בשוק? יצאנו למסע יחד עם המומחים של “טאיו מטבחים” כדי לראות מהם , ואיך בוחרים נכון ובצורה 2022 הטרנדים החמים של שהכי תתאים לדרישות שלכם. קודם כל תכירו: היועצים שלנו, חברת “טאיו מטבחים”, החלו כחברה ירושלמית משפחתית והם בדרך לכבוש את המדינה. הבעלים, משפחת בן שמחון הירושלמית, דור שלישי בענף הנגרות, נשענים על עשרות שנות ניסיון וידע. מנכ”ל החברה, אור בן שמחון, לא מתבייש להצהיר שאצלם יש “שירות וליווי כמו שרק ירושלמים יודעים להעניק. סבא היה נגר עוד ממרוקו ואבא שלי שנה בנגרות. לפני שלוש שנים החלטנו 35 מתעסק להתמקצע בתחום נגרות המטבחים. לפני כן היינו מתעסקים בכל סוגי הנגרות לבית. כנראה שהאהבה לתחום חזקה יותר מאיתנו והרצון להמשיך את השושלת המשפחתית גם חזק יותר”. מה היעדים שלכם? היעד הוא להיות החברה המובילה בארץ. “טאיו מטבחים ממשיכה לצמוח. פתחנו סניף בפתח תקוה ובקרוב נפתח עוד סניפים ברחבי הארץ - גם במרכז וגם בדרום. אני מאמין שנהפוך תוך מספר שנים קטן להיות חברת המטבחים המובילה בישראל”. ועד אז “טאיו מטבחים” מייצרת מטבחים מעוצבים במגוון סגנונות רחב ומיוחד החל ממטבחים מודרניים, קלאסיים, כפריים ועד למטבחים בהתאמה אישית. בחברה דוגלים בשרות אישי ובליווי צמוד לאורך כל התהליך. בטאיו אפשר למצוא בנוסף למטבח עצמו גם שיש, מוצרים נלווים כגון כלים סניטריים ומוצרי חשמל המתאימים למטבח הנבחר באופן מדויק. כיום יש לחברה אולם תצוגה בירושלים ומעליו גם אדריכלים שהוא למעשה אולם התצוגה היחיד LOFT לאדריכלים באזור ירושלים, עם קונספט חדשני שבו

אור בן שמחון והוריו. צילום: דודי קפלר

אדריכלים ומעצבי פנים יכולים לשבת עם הלקוחות ולראות מגוון רחב של כל האלמנטים הנדרשים לעיצוב הבית של החברות המובילות בתחום. בנוסף קיים אולם תצוגה גדול ומרשים בפתח תקווה. קל במקום כבד בואו נדבר על קונספט - איך אתם רוצים את המטבח שלכם? מודרני? קלאסי? כפרי? לכל אחת מההגדרות האלו יש אופי משלה, משמעויות שונות מבחינת אלמנטים עיצוביים, מראה וצבעים - וכמובן גם מחיר. חשוב לבחור חנות או רשת שתדע “לתפור” עבורכם לוק כולל לכל אחת מההגדרות האלו, כך שתקבלו בסופו של דבר את אופי המטבח שמתאים לכם, כשמישהו מקצועי הולך אתכם יד ביד לאורך כל התהליך. כשמדברים על טרנדים במטבח, מדברים בעיקר על טכנולוגיה, שמאפשרת לנו דברים שלא היו קיימים פעם – או לא נפוצים. למשל – ללכת “לייט”, על ריהוט שהוא הרבה פחות כבד ומתאים לתפעול של כל בני הבית. מה זה אומר? כך מסביר ישי בן שמחון, סמנכ”ל השיווק של טאיו מטבחים: “כיום המגמה היא לייצר מטבחים קלים. אם בעבר דלתות המטבח היו כבדות מאוד, החומרים כיום שונים לגמרי: הם גם משמשים אותנו לטווח זמן ארוך יותר, וגם עמידים יותר לשריטות”. תן דוגמא. “אחת הטכנולוגיות החדשות כיום היא מילוי דלתות

מטבח מנצח

הטיפים של לייה גיל:

למעצבים. חומרים שונים, מניפות, סוגי שיש ועוד. בשלב הבא נעדכן את חלל התצוגה באופן מקוון כך שכל אחד יוכל להתרשם מהחומרים באינטרנט. תרצה לראות את החומרים באופן מעשי? אנחנו כאן בשביל זה”. ומסכם אור בן שמחון: “האני מאמין שלנו הוא שצריך להגיש את המטבחים הנחשקים בעולם לכל הציבור במחירים אטרקטיביים. משפחה שרוצה מטבח חדש יכולה להרשות את זה לעצמה דרך טאיו מטבחים בלי להתפשר על האיכות. גם האחריות שלנו היא שנה על המטבחים. 12 אחריות של אנחנו מאוד מאמינים במוצרים שלנו”. *9902 לתיאום פגישה בטאיו מטבחים נשמח לראותכם בסניפים בירושלים, במישור אדומים ובפ”ת.

לכל אחד יש את המטבח שהוא רואה כאידיאלי, אבל האם ישנם כללי אצבע שרצוי להיצמד אליהם? שאלנו את לייה גיל, מעצבת הפנים, כוכבת הטיפים שלה 5 אלה ‰ “הישרדות” והפרזנטורית של “טאיו מטבחים”

פעילות עם ילדים. עשו שימוש בטכנולוגיות המתקדמות: טכנולוגיה: חזיתות אנטי טאצ׳, פירזול מתקדם, חלוקות פנים נוחות ובמידה ומתאפשר שימוש בחומרים ירוקים. אל תתפתו ללכת אחרי הטרנדים העכשוויים, נוחות: אלא בחרו מטבח אל-זמני שישתלב עם החלל המרכזי בבית ויהיה חלק בלתי נפרד ממנו. המטבח הפך למקום שבו אפשר גם לארח אנשים ולהיפגש

יש לתכנן את המטבח על פי הנדסת אנוש תכנון: מדויקת, שמתאימה לצרכים של בעלי הבית. כבר בשלב התכנון צריך לקחת בחשבון את מוצרי החשמל הנבחרים ולתכנן המטבח לפי מוצרי החשמל שרוצים במטבח. נצלו באופן מקסימלי את מקומות האחסון איחסון: של המטבח. בחרו משטחי עבודה פרקטי ים, משטחים: המאפשרים עבודה נוחה ומתחשבת בפעילות של מספר אנשים בו-זמנית לצורך אירועים מיוחדים או

בו לארוחות יומיות.

28 המשך מעמוד

אני ירושלמי

תשובות

כיתוב

בשבעת המינים, כי בימי התלמוד חשבו שחרוב זה מאכל שמתאים רק לבהמות

בירושלים (וגם בצפת) היו נוהגים לאכול חרובים דווקא בט"ו בשבט. למה? לא ברור, כי החרוב לא נכלל

.20

טעימה

מכל מה שנאסף היו מכינים ארוחת חג

הנה הם נותנים לנו, יחי החכם עם התלמידים, כה לחי וירבה טובכם".

חפצים ללכת, יחי החכם עם התלמידים,

וזו לשון השיר: "תנו לנו, כי אנחנו

קמח, שום, בצל, ומברכים את הנותנים.

היו

מבקשים מצרכי מזון, כמו שמן,

רחובות ירושלים ושרים בלאדינו. הילדים

המחנכים יוצאים עם תלמידיהם אל

.19

בעבר הרחוק בימי חנוכה היו

לא ממש נחמד

לירושלים, בתחילת מדבר יהודה. בתקופת בית המקדש במקום הזה היו משליכים תיש ביום כיפור (שבלשון התורה נקרא גם שעיר). זה מקור הביטוי 'שעיר לעזאזל' - מישהו שמשליכים אותו במקום

.18

'עזאזל' הוא שם של מקום מחוץ

.14

חשיבות אדירה לנוצרים

סמוך לשער ציון יש מבנה בשם 'קבר דוד המלך', ובקומה השנייה שלו נמצא 'חדר הסעודה האחרונה', שהוא בעל

.17

של ירושלים

.17 מה השער החשוב ביותר לנוצרים? שער הרחמים א. שער ציון ב. שער האריות ג. שער האשפות ד. .18 מה זה לעזאזל - עזאזל? שם מקום א. כינוי לגיהינום ב. כינוי למקום שבו התיש מועלה כקורבן ג. מטאפורה לסוף רע ד. .19 מי הירושלמים שביקשו בעבר אוכל בחנוכה? תלמידים א. שחקנים ב. חלפני כספים ג. רבנים ד. .20 ? מה אכלו בירושלים בט"ו בשבט חמין א. תפוחים ב.

.13 ליד איזה שער נמצא החלק הכי מבוצר בחומה? שער האריות א. שער האשפות ב. שער הרחמים ג. שער הפרחים ד. .14 איזה שער זכה לשם בגלל טעות לשונית? שער הפרחים א. השער החדש ב. שער ציון ג. שער הרחמים ד. .15 מי חתם באבנים את שער הרחמים? א. המוסלמים ב. הפרסים ג. היהודים ד. הטמפלרים .16 לאיזה שער יש הכי הרבה שמות נוספים? א. שער שכם ב. שער האריות ג. שער הרחמים ד. שער יפו

130 בשנת

הסהרורים'. מתברר שבסמוך למקום יש בית קברות מוסלמי, והתושבים האמינו שנשמות המתים מסתובבות בלילות. עם השנים נוצר שיבוש וה־ס' הוחלפה ב־ז' והשער כונה 'באב אל־זאהרה', כלומר פרחים. אשר לפרחים שיש בשער, יש כמותם גם בשערים נוספים בחומה לפי המסורת היהודית השכינה גלתה מהשער הזה ודרכו תשוב, וגם המשיח יגיע משם. הנוצרים מאמינים שישו נכנס לירושלים דרך השער הזה, ובאותו מקום המוסלמים חתמו את השער כדי לדכא את השאיפות האמוניות של הנוצרים . 630 הושב לעיר הצלב המקורי בשנת שער שכם מכונה גם שער דמשק, שער סטפנוס, באב אל־עמוד ושער ניאפוליס. מדובר בשער עתיק במיוחד. המקום נקרא באב אל עמוד ומככב גם במפת מידבא, כי אדריאנוס הקים אותו כסמל למחיקת זהותה היהודית

.16

והיהודים

.15

' .14

באב אל־סאהרה', כלומר 'שער

מצפון, לכן באזור שער הפרחים

.13

רוב הצבאות נטו לתקוף את ירושלים

חרובים ג. בסיסה ד.

ירושלים של זהב

.20

צילום: צביקה טישלר

36 המשך בעמוד

32