יום ירושלים

עיר דוד

הקולינריה מגיעה לירושלים

צילום: קובי הראתי צילומים: קובי הראתי, אליהו ינאי

גן לאומי עיר דוד שבירושלים מציע מגוון חוויות ואתרים לביקור: החל מסיורים בבטן האדמה ועד למופע לילה מרהיב. מוזמנים ליהנות גם מדוכנים ממיטב המסעדות בעיר - לכבוד שבוע ירושלים

על גבעת עיר דוד הסמוכה לכותל המער ־ בי, למרגלות חומות העיר העתיקה, נולדה העיר ירושלים לפני אלפי שנים. המקום בו נכתבו כמחצית מספרי התנ"ך ובו התרחשו רוב הסיפורים של ירושלים התנ"כית – עירם של דוד ושלמה. כיום אפשר לבקר באתרים הקדומים כשחוויית הבי ־ קור כוללת תוכן מרגש, לצד סיורים ייחודיים אל האתרים ההיסטוריים, סינון ממצאים שנמצאו בח ־ פירות, הליכה בניקבה הקדומה של ירושלים ומופע לילה יחיד במינו, המוקרן על גבי העתיקות. לאחרונה השיקה עיר דוד גם מתחם קמפינג חדש, בלב היער, ובו ניתן ליהנות מחוויית קמפינג באוהלים או לינה ביחידות אירוח. מתחם הקמפינג נמצא במרחק הליכה מהחווה בגיא שבגן הלאומי סובב חומות ירו ־ שלים, שהיא אוצר נסתר של טבע בלב העיר. הטבע הבראשיתי שבחווה מכיל ירקות עונתיים, עצי פרי,

קות: מסעדת צדקיהו, מפגש השייח, חומוס של אבו מוסא, עראיס מחנה יהודה וכנאפה ירושלים. המנות 25 , 15 כשרות, ומוצעות במחירים נוחים לכל כיס: שקלים. 35 ו־ עומר ממפגש השייח', מוסד ירושלמי ותיק שהחל את סניפים שונים 12 דרכו בעיר העתיקה ומפעיל כיום ברחבי העיר, מספר: "אנחנו מתרגשים לחזור ולאפות את המתכון המסורתי ממש כאן, במקום שבו נולדה ירושלים, ולהתחבר מחדש למקום יחד איתכם". פעילות שבוע ירושלים תתקיים בגן לאומי עיר דוד .2.6.22־26.5.22 בכל ערב בין התאריכים דוכני האוכל יעמדו לרשות המבקרים החל מהשעה ב"גן המלך" בכניסה לגן הלאומי, ומופעי הלילה 16:00 .21:45־ ו 21:00 ,20:15 יוקרנו בשעות לרשות המבקרים יעמדו בכל ערב שאטלים הלוך־חזור ללא עלות מחניון מתחם התחנה הראשונה בירושלים,  .18:00 החל מהשעה

שדות חיטה וגידולים נוספים, צמחי מרפא ועשבי תיבול. בחווה פועלים לאורך השנה לשימור המלא ־ כות החקלאיות הקדומות ומתקיימות בה פעילויות לקהל הרחב לאורך השנה. בחווה גם פינות ישיבה מוצלות וניתן לבקר בה באופן עצמאי לאורך כל ימות השבוע, כמובן תוך שמירה על הטבע והימנעות מהדלקת אש וקטיף ללא אישור. הללויה לירושלים מוצר הדגל של הגן הלאומי עיר דוד הוא מופע הלילה "הללויה", החושף את סיפור תחייתה של ירושלים הק ־ דומה. המופע מוקרן בטכנולוגיה פורצת דרך, ראשונה מסוגה בישראל, על גבי עתיקות עיר דוד – ממש במ ־ קום שבו התרחשה ההיסטוריה. לצד המופע, בכניסה לגן הלאומי, הוקמו לכבוד שבוע ירושלים דוכני אוכל, המאפשרים ליהנות מאוכל ירו ־ שלמי ייחודי של מיטב המסעדות הירושלמיות הוותי ־

החווה בגיא

נקבת השילוח בעיר דוד

עראיס מחנה יהודה

2022 מאי | יום ירושלים | 60