חדשות השכונה 16.06.23

השכונה חדשות מק מון עירוני 2023 תשפ"ג, יוני | 58 גיליון | שכונות יד אליהו, כפר שלם, התקווה, עזרא, הארגזים והסביבה

כרוב ממולא בנוסח רומני

לשבת 22 ' עמ

במסגרת שבוע הספר ייפתחו במקביל בבית לאומנות יד אליהו שתי תערוכות של סטודנטיות וסטודנטים מבית הספר התערוכות | לעיצוב בסמינר הקיבוצים מציגות תוצרי פעולה רב־תחומית בשדות 6 ' עמ | השירה והעיצוב במרחב הציבורי גל אומנות מגיע לשכונת יד אליהו

ממשיכים להנגיש את החופים בעירייה ממשיכים להנגיש את חופי הים 7 ' עמ | כדי שכולם יוכלו לבלות בו

כפרית מתמיד עצי פרי 242 חולקו במסגרת פרויקט 'היער העירוני' לתושבות ולתושבי כפר שלם, והם ייטעו אותם | בחצרות הבניינים 9 ' עמ

הצטרפו לסיירת סיירת 'הורים ערים', שהוקמה כדי לשמור על בטחונם של בני הנוער בימי 9 ' עמ | החופש הגדול, מצרפת משתתפים ומשתתפות

תוכן

תמונת השבוע

תוכן העניינים

בית הקולנוע 'שלהבת' הוקם בדרך חיים בר לב בכפר שלם בסוף שנות , וברוח התקופה הוקרנו בו בעיקר סרטים הודיים ומערבוני ספגטי. 40־ ה מושבים, והוא הוקם על ידי קבוצה של נכי 628־ בבית הקולנוע היו כ בית הקולנוע נהרס, ובמבנה שלו פועל כבר 70־ צה"ל. באמצע שנות ה שנים סופר זול 'שלהבת', מרכול שכונתי המשמר את שם בית הקולנוע צילום: מתוך פייסבוק | שעבר מן העולם

חדשות השכונה עסקים בשכונה ראיון עם דורון סעד משפחה בשכונה ספורט בשכונה מתכון לשבת פרשת השבוע תשחצים/דקל בנו אסטרולוגיה

13-4 15

17-16 19-18 20 23-22 25-24 29-27 31-30

20:32 : יציאת השבת | 19:27 : כניסת השבת

"חדשות השכונה" יוצא לאור מטעם עיריית תל אביב–יפו, מינהל תקשורת, מינהל קהילה תרבות וספורט, אגף קהילה דרום וקבוצת תושבים המלווה את המקומון.

צילום: | בשער: יצירה מתוך התערוכה שתתקיים בשכונת יד אליהו מהאלבום הפרטי

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 3 98 south . news @ gmail . com בעלי עסקים שרוצים לפרסם במקומון מוזמנים לשלוח פנייה מסודרת למייל

חדשות השכונה

50 יריד התעסוקה הגדול שמציע עבודה בקיץ לבני ובנות הנוער יצא לדרך עם עמדות שבהן הוצעו 15 ביריד הוצבו | משרות 700 עסקים מקומיים והיצע של תפקידים המותאמים לנוער עם מוגבלות. כל משרה ביריד שמותאמת לבני במקום אף הוצב דוכן | ובנות נוער עם מוגבלות סומנה ודורגה על פי רמת הליווי אשר הסביר לבני ובנות הנוער על זכויותיהם בעבודה יריד תעסוקה לבני ובנות הנוער בעיר

עיריית תל אביב-יפו ממשיכה לתת מענים לצעירים ולצעירות בעיר, ביוני 15 והיא ערכה ביום חמישי, , יריד תעסוקה לבני ובנות 2023 הנוער של העיר, שבו השתתפו יותר 700 עסקים והוצעו יותר מ־ 50 מ־ משרות בכל תחום שרק אפשר לד ־ מיין: הדרכה, עריכת וידיאו, מסעד ־ נות, מכירות, וזה רק על קצה המזלג. יריד התעסוקה התקיים בכיכר רבין , בין 2023 ביוני 15 ביום חמישי, . 21:00-18:30 השעות עבודה בקיץ מאפשרת לבני ובנות הנוער להרגיש עצמאים כלכלית ולהבין את ערכם של כסף ועבו ־ דה. היא מונעת פעילויות מסכנות ברחובות, מאפשרת פיתוח אישי, מרחיבה קשרים חברתיים ועוד. מהעבר השני, בתי עסק בעיר זקו ־ קים לכוח אדם צעיר ואנרגטי ולכן כולם יוצאים נשכרים. עמדותשבהן הוצעו 15 ביריד הוצבו תפקידים המותאמים לנוער עם מו ־ גבלות. כל משרה ביריד שמותאמת לבני ובנות נוער עם מוגבלות סו ־ מנה ודורגה על פי רמת ליווי (ליווי צמוד, ליווי חלקי, ללא ליווי). העי ־ רייה עומדת על כך שכל בתי העסק המשתתפים באירוע יחתמו על הסכם 'העסקה הוגנת', ובמקום אף הוצב דוכן אשר הסביר לבני ובנות הנוער על זכויותיהם בעבודה. עוד היו באירוע: • פוד-טראק עם ממתקים מכל העולם!

• היישר מהטיקטוק- הטרנד גלידת מינימלטס • די־ג'יי על הרחבה • עמדת צילום גם השנה חיכה צוות 'דיגיתל' לבני ובנות הנוער ביריד עם עמדה מלאה בהפתעות: צעירים הגרים בעיר תל אביב-יפו הוזמנו לחפש את עמדת 'דיגיתל' ביריד ולהצט ־ רף אלינו לקראת קיץ מלא בכיף: הטבות בחופים, הקרנות סרטים על גג בניין העירייה, הטבות בעסקים בעיר, הטבות על מופעי מוזיקה, צילום: האלבום הפרטי | בואו לעבודה

הצגות והופעות סטנד־אפ, הטבה בבריכות העירוניות ועוד. בדוכן 'דיגיתל' הוצב גלגל מזל שאותו סובבו נרשמים ל'דיגיתל' וזכו בשלל פרסים, מתנות, שוברים להפתעות טעימות במבחר עסקים סביב הכיכר. ההרשמה ליריד התבצעה מראש https :// bit . באתר העירייה- ly /43 M 9 Xpa יריד התעסוקה התקיים בכיכר רבין , בין 2023 ביוני 15 ביום חמישי, . 21:00-18:30 השעות

4

יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 ˆ חדשות השכונה

חדשות השכונה

מגה פרויקט בציר יגאל אלון

סיירת ניקיון תלמידי בי"ס 'כפיר' ביצעו ניקיון בחוף שרתון ילדי וילדות בי"ס 'כפיר' יצאו לניקוי חוף שר י תון, במסגרת פעילות של מינהל החינוך והרשות לאיכות הסביבה ולקיימות. בתי 23 'כפיר' הוא אחד מ־ ספר שלוקחים חלק בפעילות, שמתקיימת מזה שלוש שנים וכוללת הסברים, משחקים ומערכי חינוך על קיימות. בהגיעם לחוף הסבירו הילדים לעוברים ושבים על החשיבות של צמצום הצריכה והשימוש בכלים חד־פעמיים, סיננו את החול והפרידו אותו ממיקרו־ פלסטיק ואספו את הפסולת המפוזרת לאורך רצועת החוף. אז בפעם הבאה שתלכו לחוף, דעו שהילד או הילדה יתעק י שו על רב־פעמי. ואת הסיבות http תוכלו למצוא כאן: //: bitly . ws / GqCk

הדמיית הפרויקט: באדיבות משרד 'דני קייזר אדריכלים'

יח"ד 400 הוועדה המקומית תל אביב אישרה הקמת אלף מ"ר שטחי מסחר ותעסוקה בפרויקט 125־ וכ 'המיטב שלב ב'' בציר יגאל אלון

לתחנת הרכבת וכן לתחנות הע י תידיות שיוקמו במסגרת הרכבת הקלה לתל אביב ופרויקט המטרו, וכן קירבה לאזורי תעסוקה ומ י גורים מרכזיים ובעלי ביקושים גבוהים ויציבים. פרויקט 'המיטב שלב ב'' יכלול הקמת שלושה בניינים: בניין 400 קומות הכולל 47 מגורים בן יח"ד וכן שני בנייני תעסוקה בני ו � קומות – בנוסף למבנה תעס 47 קה של בניין 'המשביר המרכזי', שהתוכנית הגדירה אותו בניין לשימור. ב � דונם ו 18 התוכנית כוללת כ י 41 מסגרתם זכויות בנייה של כ־ אלף 125 אלף מ"ר למגורים וכ־ מ"ר שטחי מסחר ותעסוקה. הפ י רויקט יוקם בין הרחובות יגאל אלון ממערב לשכונת בצרון, רחוב עמינדב מדרום ורחוב מיטב ממזרח.

הוועדה המקומית של עיריית תל י � יח 400 אביב-יפו אישרה הקמת אלף מ"ר שטחי 125 דות דיור וכ־ מסחר ותעסוקה בפרויקט 'המיטב שלב ב''. שווי הפרויקט בספרי החברה טרם אישור הוועדה נאמד מיליון שקל. 690 בסכום של כ־ יורם גת, סמנכ"ל הנדסה בקבו י צת 'מבנה': "אנו רואים בפרויקט 'המיטב' פרויקט דגל אשר מחזק את אחיזתה של החברה בציר יגאל אלון תוך הגדלת היקף המגורים והתעסוקה שהחברה יוזמת בצי י רים מרכזיים בתל אביב. ל'מבנה נדל"ן' נוכחות משמעותית באזור עם פרויקט 'הסוללים', שאף הוא פרויקט דגל של החברה שנמצא בשלבי הקמה, וכן פרויקט 'המיטב א'', שהקמתו הושלמה. ציר יגאל אלון הינו ציר במיקום מרכזי בלב העיר תל אביב הנהנה מנגישות תחבורתית עם קירבה

צילום: מהאלבום הפרטי

תלמידי בי"ס 'כפיר' בעת המבצע

5

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23

חדשות השכונה

תערוכות טיפואטיקה מגיעות ליד אליהו

במסגרת שבוע הספר ייפתחו במקביל בבית לאומנות יד אליהו שתי תערוכות של תערוכות מציגות | סטודנטיות וסטודנטים מבית הספר לעיצוב בסמינר הקיבוצים תוצרי פעולה רב־תחומית בשדות השירה והעיצוב במרחב הציבורי

צמים. העיסוק בפרשנות חזותית של שירה מאפשר לחלק גדול של הסטוד ־ נטיות והסטודנטים לחקור אפש ־ רויות נועזות של ביטוי אישי בא ־ מצעות טיפוגרפיה. השנה הורחב המלך הטיפואטי למה ־ לך המכונה טקסטצורה, המתרחש במרחב שבין קורס כתיבה לקורס עיצוב תלבושות. את המהלך העי ־ צובי מנחה המעצבת אורנה סמורגו ־ נסקי. פעולה זו מתקיימת במסגרת המסלול לעיצוב במה וארט. הקורס הוא התמודדות ראשונה של סטו ־ דנטיות וסטודנטים במהלך שכזה ובמסגרתו הם יוצרים דימוי הנובע מתוך הטקסט שקראו או כתבו. גאים לארח שתי התערוכות מתארחות בבית לאומנות יד אליהו - שהוא מרכז קהילתי חדש של עיריית תל אביב יפו ובו עשייה ופעילות אומנו ־ תית-תרבותית. בחודשים הקרובים

בוחרים שיר אשר מפעיל אותם וכותבים שירים או קטעי פרוזה המתייחסים לשיר הזה. בהמשך השנה מתרגמים הסטוד ־ נטים את השירים לכדי עבודות ויזואליות היוצרות רובד נוסף לה ־ בנת השיר ומאפשרות דרך ביטוי נוספת. היסטוריה טיפואטית במקור תערוכת טיפואטיקה נו ־ צרה בקורס טיפוגרפיה בהנחיית אריק כספי, שבו מעצבים הסטודנ ־ טים עבודות טיפוגרפיות פרשניות לשירי משורר/ת. העבודות בוח ־ נות כיצד ניתן להציג עמדה ודעה ביחס לשיר באמצעות טיפוגרפיה. הסטודנטיות והסטודנטים מעצבים יצירה אישית בפורמט אחיד בשחור לבן. היצירה כוללת טקסט של שיר אחד בליווי מידע אינפורמטיבי. הסטודנטיות והסטודנטים בוחנים כיצד ניתן לייצר הבעה רגשית ור ־ עיונית באמצעים ויזואליים מצומ ־

במסגרת שבוע הספר ייפתחו במק ־ ביל בבית לאומנות יד אליהו שתי תערוכות של סטודנטיות וסטוד ־ נטים מבית הספר לעיצוב בסמינר הקיבוצים. התערוכות מציגות תוצרי פעולה רב־תחומית בשדות השירה והעיצוב במרחב ציבורי. בתערוכות יוצגו תוצרי תהליך פדגוגי, המשלב בין למידת כתי ־ בה לבין למידת טיפוגרפיה ועיצוב דמות. את המהלך פיתחו המעצב אריק כספי והמשוררת אסתי ג' חיים, והוא מתקיים מזה כעשור בשנה א' בבית הספר לעיצוב של מכללת סמינר הקיבוצים. דרך ביטוי נוספת בתחילת כל שנת לימודים נבחר משורר או משוררת. הסטודנטיות והסטודנטים בקורס עברית וכתיבה יוצרת קוראים את שיריו ומנתחים אותם. כל סטודנט או סטודנטית

6

יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 ˆ חדשות השכונה

חדשות השכונה

ממשיכים להנגישאת החופים | בעירייה ממשיכים להנגיש את חופי הים וגם: רשימת החופים הנגישים המאפשרים זו הסיבה שבעיריית תל אביב-יפו ממשיכים במשימת הנג ־ שת החופים בכל דרך שמתאפשרת. בחופי הים קיימות שלל אופציות נגישות: שבילים נגישים עד המים בכל חופי הרחצה המוכרזים.  שני כיסאות גלגלים מיוחדים בכל חוף שאפשר להיכנס  איתם לתוך המים ולצוף. כדי שכולם יוכלו ליהנות מהחוף, מהשמש ומהמים, ואחת לשנה גם ממבחר מדוזות (אבל הן מסתלקות ממש מהר). לשירותכם שמות החופים הנגישים: חוף אביב, חוף בוגר ־ שוב, חוף גבעת עלייה, חוף גורדון, חוף הילטון, חוף ירו ־ שלים, חוף מציצים, חוף נורדאו נפרד, חוף פרישמן, חוף צ'רלס קלור, חוף תל ברוך, חוף הצוק הדרומי. בחוף הצוק הצפוני הנגישות חלקית. דרך נגישה לשירותים ולמלתחות.  מערכת הכוונה קולית ללקויי ראייה.  דרך נגישה מהחניה ועד לסככות הצל.  לכולם לבלות בים לכולם מגיע לבלות בים.

מתוך התערוכה. צילומים: האלבום הפרטי

יתקיימו בבית קורסים וסדנאות מקצועיות, לילדים, לנוער ולמבוג ־ רים, לחובבים ולמקצוענים, בתחומי האומנות השונים – פיסול וקרמיקה, ציור ורישום, הדפס, צילום, תנועה ועוד. בנוסף יתקיימו מפגשי אומ ־ נות, הרצאות, אירועים סביב מו ־ עדים בלוח השנה, הקרנות סרטים ותערוכות. תערוכות אלה הן הזדמנות לסטו ־ דנטים ולבית הספר לעיצוב להציג את עבודותיהם, אבל הן חלק ממהלך גדול יותר של הפקולטה לאומנויות של סמינר הקיבוצים, שבה נפרץ מגדל השן והעבודה הנעשית בתוך המחלקות פוגשת קהל רחב ומגוון, מתוך כוונה להפגיש בין סוגים של עיצוב, אומנות ויצירה. *טיפואטיקה היא ביטוי שרקח המ ־ שורר רוני סומק ומשמעותו חיבור בין טיפוגרפיה לפואטיקה. *לשאלות ובקשות בנושא נגישות 052- אפשר לפנות לבית לאומנות . 3779481

צילום: | חוף מונגש עיריית תל אביב-יפו

7

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23

חדשות השכונה

עצים במרחב הציבורי. איכות צילום: | החיים עיריית תל אביב יפו

טבע במרחב הציבורי במרחב הציבורי בתל אביב- אלף 150־ יפו שתולים כ עצים, ומספר דומה של עצים | שתולים בשטחים פרטיים עצים אלה יוצרים את הנוף הגבוה בעיר, משפיעים על איכות חיי התושבים ומורידים | את טמפרטורת הסביבה העץ הוא 'מטהר אוויר' טבעי שסופח פיח, עשן, אבק ודו־ תחמוצת הפחמן

שלנו היא תל אביב-יפו הרבה – חיים של אינטנ ס סיביות אורבנית וקצב של לצד מקומות של שקט, 24/7 שלווה ורוגע – טבע עירוני בלב ליבו של המרחב הסואן. מה יותר ידידותי לסביבה ויותר נעים מטיול בטבע? טיול בטבע ליד הבית! במרחב הציבורי בתל אביב-יפו ס � אלף עצים, ומ 150 שתולים כ־ס פר דומה של עצים שתולים בש ס טחים פרטיים. עצים אלה יוצרים את הנוף הגבוה בעיר, משפיעים רבות על אי ות חיי התושבים ומורידים את טמפרטורת הס ס מעלות צלזיוס 4 ביבה עד די בצל. העץ הוא 'מטהר אוויר' טבעי - הוא סופח פיח, עשן, אבק

ודו־תחמוצת הפחמן ופולט חמצן לסביבה. פקיד היערות אמון על בקרת תו ס ניות בנייה ופיתוח, ומ וח 'חוק ,)5 לתיקון פקודת היערות (מס' ' מצמצם את מספר 2012 התשע"ב העצים ל ריתה והעתקה במרחב הציבורי והפרטי ומחייב שתילת עצים במספר של העצים שנ רתים. היער העירוני ל העצים ברחובות העיר, בחו ס רשות, בשטחים הפתוחים בשולי העיר, בשטחים הציבוריים ובשט ס חים הפרטיים הם 'היער העירוני'. משטח 18% היער הזה מ סה מעט ח � עצים בר 280,000 העיר, עם כ־ ס במרחב 170,000 בי העיר, מהם הציבורי.

גורמים עירוניים רבים פועלים יחד די לטפח, לשמר, לטפל, לחזק ולבדוק את ל העצים שצו ס מחים בעיר, וגם די לעמוד ביעד עצים בעשור 100,000 נטיעות של הקרוב. מו ן אנחנו שוקדים על תו נית ש ונתית ל ל ש ונה בעיר - סו ס קרים ל עץ ועץ, מפתחים יישומון שיושק בקרוב לשימוש התושבים לסקירת עצים במרחב הפרטי, מק ס דמים פרויקט 'עץ ל ל ילד' ועוד. מוזמנים ומוזמנות לקרוא על פעולות ותו ניות נוספות לטי ס פוח היער העירוני וגם להתעד ן באתר וברשתות החברתיות די לדעת מה קורה בש ונה של ם ואיך אפשר ליצור עוד מרחב ירוק, נעים, מוצל ויפה בעיר.

8

יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 ˆ חדשות השכונה

חדשות השכונה

כפר שלם הירוקה

עצי פרי חולקו במסגרת פרויקט 'היער 242 העירוני' לתושבות ולתושבי השכונה והם ייטעו אותם בחצרות הבניינים

לחלוקת עצים ופרחים היא שהעצים הם האמצעי הטבעי והטוב ביותר לקירור העיר. הם מייצרים צל ויכולים להוריד 4 את הטמפרטורה סביבם גם ב־ מעלות! הם מעודדים הליכה ברגל, קולטים גזים ומזהמים ומטהרים את האוויר שאנו נושמים. הם תורמים לבריאות הנפשית והפיזית שלנו ומוסי ־ פים יופי והרבה ירוק לעיר. הם מהווים בתי גידול לציפורים ופרפרים ותורמים למערכת האקולוגית. ספרו לשכנים ולחברים ומהרו להירשם כאן: www . coing . co / u / b 427444658

בשבוע האחרון כפר שלם הפכה כפרית מתמיד. עצי פרי חולקו במסגרת 242 פרויקט היער העירוני לתו ־ שבות ולתושבי השכונה, והם ייטעו אותם בחצרות הבניינים. העצים קושטו בגלויות מק ־ סימות (על נייר טיוטה כמובן) שהכינו תלמידי ותלמידות בתי הספר בשכונה. אז בגלל שכולנו אוהבים עצים ורוצים לייצר צל ולקרר את העיר, ובגלל שהיה כל כך מוצלח, עיריית תל אביב-יפו תמשיך לסבב נוסף של חלוקת עצים לתושבי השכונה. יצוין גם כי אחת הסיבות העיקריות

צילום: מהאלבום הפרטי

עץ פרי בכפר שלם

הרשמה לערב חשיפה - 'הורים ערים' בגינות

עם בוא הקיץ סיירת 'הורים ערים' מצרפים משתתפים ומשתתפות לסיירת, שהוקמה ופועלת לצורך שמירה על בטחונם של בני הנוער בעיר

בני הנוער בעיר במרחב הציבורי בשעות הלילה. המטרה היא לי ־ צור מרחב בטוח במרחב הציבורי באמצעות נוכחות של מבוגרים משמעותיים. פעילות הסיירת מתקיימת בימי 01:00-22:00 שישי ושבת בשעות לאורך כל החופש הגדול. הפעילות כוללת יציאה לגינות ולמרחבים ציבוריים, יצירת מרחב שאליו נזמין את בני/ות הנוער, ויצירת קשר ושיח מיטיב איתם. להצטרפות: https :// rb . gy / mzhp 7

הקיץ מגיע לעיר ואיתו בילוי של בני ובנות הנוער בעיר בערבים ובלילות, בין השאר בגינות ובמ ־ רחב הציבורי. לקראת החופש הגדול סיירת 'הורים ערים' מצרפים משתתפים ומשתתפות חדשים לסיירות 'הורים ערים', במטרה להגביר את הביטחון האישי של בני הנוער במרחבים הציבוריים באמצעות נוכחות של מבוגרים משמעותיים, ומזמינים את הציבור הרחב לערב חשיפה עם הרצאת חובה לכל הורה למתבגר/ת ואפשרות להצטרף.

צילום: שאטרסטוק

סיירת 'הורים ערים'. תגיעו

קצת על 'הורים ערים': פרויקט 'הורים ערים' הוקם מתוך צורך של הורים לקחת חלק אק ־ טיבי בשמירה על בטחונם של

9

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23

חדשות השכונה

:2023 לקראת יורובאסקט

הקמע של 2023 יורובאסקט עושה קניות בשוק צילום: עודד קרני, | איגוד הכדורסל

לקראת הטורניר, העניקה קפטנית נבחרת | יתקיים בעיר 2023 יורובאסקט ישראל, עדן רוטברג, כדורסל חתום על ידי שחקניות הנבחרת לעירייה גביע אירופה בתל אביב

מהעירייה נמסר: "העיר תל אביב יפו גאה לארח אירועי ספורט בינלאומיים יוקרתיים, וביניהם אליפויות אירופה ואליפויות עולם בענפים השונים. אנו רואים חשי ־ בות עליונה בקידום הספורט בקרב ילדות, נערות ונשים בעיר, ועל כן היורובאסקט - אליפות אירופה בכדורסל לנשים שתתקיים בעיר, מהווה מימוש למטרה חשובה זו. אני מזמין את הקהל להגיע ולצ ־ פות במשחקים, וכמובן בהצלחה לנבחרת הנשים של ישראל". http :// >> למכירת הכרטיסים womenseurobasket 2023. co . il

לקראת הטורניר הגיעה לעירייה קפטנית נבחרת ישראל בכדורסל עדן רוטברג. בבית שאליו נבחרת ישראל שוב ־ ,) 15.6( צה היא תשחק מול בלגיה .)18.8( ) וצ'כיה 16.6( איטליה איגוד הכדורסל החליט גם הפעם לשמור על מחירים עממיים, שקל לכרטיס למשחק (לפני 50 עמלה) עבור כל אוהד של נבחרת ישראל. כמו כן ניתנת האופציה לקנות מינוי בהנחה לשלושת ימי המשחקים הראשונים. בנוסף לכ ־ רטיסים למשחקי הנבחרת, ניתן לרכוש גם כרטיסים למשחקים האחרים שיתקיימו בארץ.

: הגביע 2023 לקראת יורובאסקט שיוענק לנבחרת הזוכה באלי ־ פות אירופה בכדורסל נשים הגיע לעירייה. תל אביב-יפו היא העיר המארחת את הטורניר בהיכל קבו ־ צת שלמה, בצוותא עם לובליאנה, סלובניה. Tro� הביקור התקיים במסגרת ה ־ שמתקיים בימים אלה phy Tour בישראל, ובמהלכו מוצב גביע אירופה במגוון מקומות שבהם העוברים ושבים יכולים להצטלם לצידו, להעלות לרשתות החב ־ רתיות, ואולי לזכות בכרטיסים בחינם למשחקי נבחרת ישראל בטורניר.

יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 ˆ חדשות השכונה 10

חדשות השכונה

2023 גאווה מושלם

ההמון באירועי הגאווה. הצלחה צילום: | מסחררת גיא יחיאלי

אלף השתתפו באירועי הגאווה 150 מעל

צעד כטוב ביותר בכל הזמנים וכתב: "ותיקי מצעדי הגאווה בתל אביב אלף איש 150 עמדו נדהמים בין ברחוב הרברט סמואל: לא חם. יש בריזה קרירה. אף אחד לא מתייבש שנים 25 או מתעלף. לראשונה מזה החליטה עיריית תל אביב-יפו לע ־ רוך את המצעד בחמישי בערב במ ־ קום בשישי בבוקר, והתוצאה היתה מצעד הגאווה הנעים והטוב ביותר מזה שנים. עשרות אלפי חיוכים, חי ־ בוקים ונישוקים שטפו את הטיילת. אפשר היה לרקוד לצד המשאיות בלי להפוך לשלולית אדם מטופשת על האספלט, האווירה היתה מחש ־ מלת ומלאת תקווה, זרקור בוהק של אור צבעוני בתוך החשכה". * אירועי הגאווה בתל אביב-יפו הם מסורת ארוכת שנים שהחלה , ומאז בכל שנה צועדים 1998 בשנת מאות אלפי תושבים ובני הקהילה הלהט"בקית לצד עשרות אלפי תיירים ותיירות מרחבי העולם.

וינון יהל. על במה סמוכה ישבו צמד המגישות, גלית גוטמן ואילנית לוי, שאירחו אורחים מכל גוני הקשת ואת האומ ־ נים שהופיעו על הבמה. יום לפני בחמישי נערך המצעד המ ־ סורתי, רק שהפעם הוא התקיים בח ־ מישי בערב. בחום של ת"א הקיום של המצעד בחמישי עזר מאוד לצועדיםלהימנעמהחום והשרב, שכן המצעד נערך בסמוך לטיילת הרברט סמואל, דבר שהביא אוויר ובריזה. ההזנקה של המצעד היתה בסמוך לחוף גורדון, ומייד אחרי ההזנקה התקיימה תהלוכת הצועדות והצוע ־ דים לאורך הטיילת. בראש התהלוכה משאית המרכז הגאה של עיריית תל משאיות ועליהן 8 אביב-יפו ואחריה רקדנים ודי־ג'אים של מיטב הליינים והארגונים הגאים בעיר. המגזין 'טיים אאוט' הכתיר את המ ־

פארק גני יהושע בתל אביב נצבע ביום שישי שעבר בשלל גוני קשת הגאווה, לרגל מסיבת הגאווה לציון שנים למצעד הגאווה הראשון 25 וסוף שבוע הגאווה מהגדולים אי פעם. החום הכבד לא מנע מעשרות אלפי חוגגים ללבוש לבוש מינימלי בגוני דגל הגאווה ולרקוד על מד ־ שאות הפארק. על הבמה – אותה במה שעליה הופיעה להקת 'גאנז אנד רוזס' כמה ימים קודם – עלו ושרו איגי וקסמן, איזי, אלין גולן, אקו, ג'יין בורדו, חן אהרוני, מאיה בוסקילה, מירי מסיקה, נונו, נועה תשבי, נוער סטילה, x שוליים, נטע ברזילי, נס עברי לידר, עדן דניאל גבאי, עמרי סמדר ושלומית אהרן, רד אקסס, רוני דואני, ריף כהן, רן דנקר, שחר טבוך, שיר זוארץ, שירי מימון, שפיטה ות ־ מיר גרינברג. כולם בתלבושות צבעוניות ונוצצות, ניגנו אלירן הלוי DJ כשעל עמדת ה־

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 13

עסקים בשכונה

רביד בקר. נהנת מדרך העבודה צילום: האלבום פרטי

הכי חשוב לי: "ליהנות מהתהליך, לייצר מוצרים מסקרניםוייחודייםשיעוררומחשבה. אני מאוד נהנית לארח בסטודיו. מגיעים לסדנאות אנשים וצוותים מעניינים וכיף לי לשמוע ולהכיר". חוויה מיוחדת שקרתה לי? "בשבוע שעבר נכנסתי עם הבת שלי למכולת קטנה ופגשתי במק ־ רה מישהי שזיהיתי אותה מסרטון באינסטגרם - יש לה סטודיו בשם 'נאקה' בצפון לסבונים בעבודת יד. התחלנו לדבר, והיא בלבביות ובלי לחשוב פעמיים הזמינה אות ־ נו לעלות לבקר בסטודיו לקרמיקה של הבת שלה. זה היה מפגש מרגש נשים יוצרות, 3 בספונטניות שלו. עצמאיות שמחליפות ומשתפות רעיונות. שמחתי שהבת שלי היתה נוכחת ולקחה חלק פעיל במפגש". החיבור שלי ליד אליהו? שנים. כאן 25 "אני גרה בשכונה נולדו שלושת הילדים שלי. עב ־ רנו לכאן מפלורנטין. כשהתחתנו חיפשנו שכונה שקטה וירוקה, ויד אליהו ענתה על ההגדרות, ובזמ ־ נו גם היתה בת־השגה. אני מאוד אוהבת את האווירה בשכונה. השכו ־ נה קהילתית, תוכננה עם הרבה מר ־ חבים ירוקים, קיבוץ באמצע העיר. השנה נפתח בשכונה מרכז לאומנות 'הבית לאומנות' ומרכז קהילתי לע ־ צמאים צעירים 'אליהו'. נקווה שעם ההתפתחות יישמר גם משהו מהאופי השליו של השכונה". Ravid Studio , תל אביב 12 מרגולין ravidbstudio אינסטגרם: http://greeninvoice.store/ ravidbstudio

כחומר ביד היוצרת רביד בקר הקימה סטודיו לעיצוב מוצר ביד אליהו: "בסטודיו אני מעצבת ומייצרת מוצרים תוך שילוב טכנולוגיות ייצור חדשניות ומסורתיות ושילוב בין הייטק ללואוטק. אני עובדת והיא גם | " עם בטון וחומרים פולימרים בטכניקת יציקה מחוברת לשכונה: "יד אליהו היא כמו קיבוץ באמצע העיר"

לחתוך, לגזור ולקפל אוריגמי, זאת אהבה מילדות. עבודה עם אנשים והדרכה תמיד עניינו אותי. במשך השנים הנחיתי והדרכתי בהתנדבות סדנאות לילדים ליישום עקרונות המדעים, ליוויתי בני נוער בסיכון בפרויקט יזמות עסקית ובתוכנית העצמה של חברת פירסט לבניית רובוטים מלוגו, כך שהיה ברור לי שאני אשלב בסטודיו גם סדנאות והנחיית קבוצות".

אני והעסק שלי? סטודיו לעיצוב מוצר ביד אליהו, . Ravid Studio תל אביב. הבעלים רביד בקר. מעצבת מו ־ צרים: "בסטודיו אני מעצבת ומייצרת מוצרים תוך שילוב טכ ־ נולוגיות ייצור חדשניות ומסור ־ תיות ושילוב בין הייטק ללואוטק. אני עובדת עם בטון וחומ ־ רים פולימרים בטכניקת יציקה. אני מארחת בסטודיו צוותים ליום גיבוש ואנשים פרטיים לס ־ דנאות עיצוב מקצועיות בט ־ כניקת הטרצו המסורתית". איך הכל התחיל? "סטודיו משלי הוא חלום ישן שהת ־ גשם. הסקרנות לבחון ולהמציא יש מאין, לדמיין ולעצב רעיון ולהוציא אותו לפועל כמוצר, זה תהליך מרגש ומופלא כל פעם מחדש. תמיד אהבתי ליצור עם הידיים,

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 15 רוצים להשתתף במדור? כתבו לנו: 98south.news@gmail.com

מגזין

האיש שדואג לכולם תכירו את הפעיל החברתי הכי פורה בשכונות דרום־מזרח העיר, דורון סעד, שנה דואג למשפחות קשות יום 25 שכבר ומקיים ‰ לחיילים ‰ לתלמידי בתי הספר ‰ עוד פרויקטים שהם נטו לטובת הקהילה "אני מאמין בכל הפעילות החברתית ‰ שלי, שנמשכת שנים רבות, שערבות הדדית וסולידריות חברתית, תוך מתן דגש על חינוך נגיש ושווה לכל ילדה וילד, הן המפתח לשינוי הסביבה והחברה"

)3 + , נשוי 56 (בן דורון סעד נולד בשכונת יד אליהו ומתגורר בה עד היום. סעד הוא פעיל חברתי מעל שנה בדרום־מזרח העיר. "אני 25 אוהב ומחובר מאוד לקהילה ובעיקר לתושבים. התחלתי את הפעילות החברתית כשגיליתי שבדרום ובמז ־ רח העיר חסרים המון דברים לילדים ומבוגרים, כמו למשל מרכז קהילתי. במקביל, תמיד, מאז שאני מכיר את עצמי, עזרתי למשפחות קשות יום. הפעילות החברתית התגברה כשבני בכורי נולד. אז באמת הרגשתי את הצורך במרכז קהילתי ביד אליהו במקום לנדוד למרכזים אחרים מחוץ לשכונה. ואז שלחתי מכתבים לעירייה שבהם הסברתי עד כמה יש צורך וביקוש למרכז קהילתי דורון סעד אורז תחפושות לפורים

יגור, שנמצאת במרכז השכונה, כאתר טבע עירוני, ולא כדי שהיא לא תהפוך לעוד שטח נדל"ני אלא כדי שתשמש לפעילויות חברתיות לתושבי השכונה". ספר בבקשה על הפעילות שלך בנושא החינוך. "במסגרת פעילותי החברתית פע ־ לתי בנושא שיפור החינוך בבתי הספר בשכונת יד אליהו ובעוד בתי ספר בדרום ובמזרח העיר, במסגרת ועדת חינוך שהיתה קיימת במזרח העיר. שימשתי חמש שנים כיו"ר הנהגת ההורים של בית הספר היסו ־ די 'רוקח', ופעלתי המון לתת מענה ולהנגיש חינוך שווה לכולם בעיר. בנוסף פעלתי רבות להבאת מכללת 'אפקה' לדרום העיר, דבר אשר ינ ־

שיהווה אבן שואבת לכל הפעילויות החברתיות והקהילתיות של שכונת יד אליהו. ואז הקמתי יחד עם כמה חברים מהשכונה את פורום 'קהילה יוצרת מציאות', ששמה לה למטרה לגבש חיי חברה ותרבות לשכונה, ויחד עם חבריי ועוד תושבים פעלנו להקים מרכז קהילתי בשכונה, ואכן הוקם המרכז הקהילתי. בנוסף פעל ־ תי יחד עם חבריי ועוד תושבים לה ־ קמת מרכז אומנויות בשכונה שייתן מענה לילדי ותושבי דרום־מזרח העיר, כשהמטרה היא שתושבים לא יצטרכו להניע את האוטו על מנת לקבל חוגים ופעילויות אומנותיות באיכות גבוהה ושהפעילות תהיה שווה לכל כיס. עוד פעילות שהייתי שותף לה היא הכרזה על חורשת

יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 ˆ חדשות השכונה 16

דורון סעד בפעולה. כל הזמן מנסה לשפר צילומים: | ולעזור מהאלבום הפרטי

"אני מסייע ופועל רבות למען קשישים בשכונה, כמו חלוקת משלוחי מנות בפורים והדלקת נרות בחנוכה בבתי קשישים שמרותקים לבתיהם"

אוסף ומחלק תיקים וציוד לילדים ממשפחות מעוטות יכולת. בקיץ 2,500 האחרון אספתי וחילקתי מעל תיקים וציוד למען ילדים. בפרויקט אחר בפורים, שנמשך שש שנים ברציפות, אני אוסף ומחלק אלפי תחפושות יד שנייה ומחלק אותן לילדים ממשפחות מעוטות יכולת. הפרויקטים האלה עוזרים לשמירה על הסביבה. בפרויקט נוסף שאני עושה בביתי בחגי תשרי ובחג הפסח אני מחלק מאות חבילות מזון לק ־ שישים, ניצולי שואה ומשפחות מעוטות יכולת". לסיום, תן לנו את ה'אני מאמין' שלך. "אני מאמין בכל הפעילות החברתית שלי, שנמשכת שנים רבות, שערבות הדדית וסולידריות חברתית, תוך מתן דגש על חינוך נגיש ושווה לכל ילדה וילד, הן המפתח לשינוי הסבי ־ בה והחברה שבהן אנו חיים. וכל זה בשיתוף פעולה עם כל הגורמים העי ־ רוניים כאשר לכולנו אותה המטרה. אני בעיקר שמח שניתנה לי הזדמ ־ נות לפעול ללא לאות למען הקהילה שאני מאוד אוהב, ולשמחתי שיניתי והצלחתי רבות בכל התחומים לע ־ זור וליצור מציאות יותר טובה. דבר שאני גאה בו, והוא לא פחות חשוב בפעילות החברתית שלי, זו העובדה שהצלחתי לרתום לפעילויות החבר ־ תיות הרבה תושבים, שחלק לא מבוטל מהם הפכו להיות פעילים חברתיים בעצמם".

ענה לרווחת חיילים שם. כמו כן אני מסייע ופועל רבות למען קשישים בשכונה, כמו חלוקת משלוחי מנות בפורים, והדלקת נרות בחנוכה בבתי קשישים שמרותקים לבתיהם. "בנוסף יזמתי כמה פרויקטים אישיים בביתי. אחד מהם הוא 'תיק וציוד לכל תלמיד'. בשבע השנים האחרונות ברציפות בכל קיץ אני

גיש את ההשכלה הגבוהה לילדי ותו ־ שבי דרום ומזרח העיר". ויש עוד פעילויות חברתיות שבהן אתה מעורב מסביב לשעון? "פעילויותיי החברתיות כוללות שי ־ פור התשתיות בדרום־מזרח העיר, ובנוסף אני הורה בעיר בשבט הצופים 'צבר', מתנדב בבית השריון, בבית לחיילים בודדים, ויוזם פעילות ומ ־

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 17

משפחה בשכונה

אהבה ללא תנאים

מי אנחנו? ● מיקה כנות היא מנהלת באתר הסחר של 'שילב' מקבוצת 'פוקס', "נה ־ נית מכל דבר שקשור לעבודה עם הידיים, כמו גננות, עבודות בעץ ולתקן דברים, מאוהבת בכתיבה, ובאופן כללי אשפית של מילים". נעמה קלורמן־עראקי היא מרצה וחברת סגל בכיר בחוג לתולדות האומנות באוניברסיטת חיפה, חוק ־ רת אומנויות עכשוויות, צילום וסו ־ גיות של מגדר ומחאה. היא פרסמה את הספר: The Visual Is Political: Feminist Photography and Countercultural Activity in 1970s Britain , 6.5 הילדים: קדיה קלורמן־כנות בת עולה לכיתה ב' בבית הספר 'רוקח'. מחוננת וחולמת להיות מנתחת מוח וממציאה. יונתן קלורמן־כנות, בן שנתיים וחצי,

יושבות בבית קפה או בחוף הים. אנ ־ חנו מנקות את הבית ומבשלות ארו ־ חת שישי". המומחיות של מיקה היא שניצלים, פירה ובורקס בשר. המו ־ מחיות של נעמה היא עוגות, מרק בשר ומוקפצים. כשהקטן מתעורר מהשנ"צ כולנו אוכלים ביחד ארוחה הבוקר מתנהל בעצלתיים. "אנ ־ חנו מכינות לרוב ארוחת בוקר על בסיס ביצים, גבינות, וירקות. אחרי שמתאוששים מהבוקר לרוב אנחנו מתארגנים ויוצאים לבלות באיזה מוזיאון או פארק, ים או טיול רגלי איפשהו, לפעמים רק אנח ־ נו המשפחה הגרעינית ולפעמים עם משפחה וחברים. לרוב השבת נגמרת אצלנו בביקור אצל סבים וסבתות או באיזו מסעדה, לסגור את השבת בכיף". משפחתית באופן קבוע". שבת בבוקר יום יפה? ●

בגן ויצ"ו, בעל אינטליגנציה רגשית גבוהה מאוד ובעל מבט כובש. כרגע הוא אוהב לפרק את הבית. .13 ותולי, חתולה בת יום שישי את יודעת? ● "אנחנו קודם כל מפזרות את היל ־ דים במסגרות ואח"כ נהנות מקצת זמן זוגי, לפעמים סידורים, לפעמים "משפחה היא משפחה על כל צורותיה. סבלנות וקבלת האחר הן ערכים מהותיים שאסור שידוכאו. אנחנו מלמדות את הילדים שלנו להיות אנשים טובים, והכי חשוב – להיות מי שהם"

יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 ˆ חדשות השכונה 18

משפחת כנות־קלורמן. "הכל | " מתחיל ונגמר בתקשורת טובה צילומים: מהאלבום הפרטי

במשפחת כנות־קלורמן מיקה ונעמה מסבירות | מגדלות בת ובן וחתולה שהרבה יותר קל לצמוח "כשיש לידך המשפחה מבלה את | " מישהו תומך סוף השבוע ביחד עם הרבה זמן איכות ומחוברת מאוד לשכונת יד אליהו שבה היא מתגוררת: "אנחנו מלמדות את הילדים שלנו להיות אנשים טובים, והכי חשוב – להיות מי שהם, לתקשר עם אחרים בצורה כנה, כי הרבה דברים בחיים מתחילים או נעצרים בגלל תקשורת, וכשהיא טובה, הכל יותר קל"

איך הכל התחיל? ● "הכרנו דרך אתר היכרויות ידוע, יצאנו לדייט מפתיע והניצוץ והחי ־ בור הגיעו מייד. הבנו שאנחנו משד ־ רות על אותו גל של חיים משותפים ומשפחה, התפתחות וצמיחה אישית הדדית. הרבה יותר קל לצמוח כשיש

"אנחנו מלמדות את הילדים שלנו להיות אנשים טובים, והכי חשוב – להיות מי שהם, לתקשר עם אחרים בצורה כנה, כי הרבה דברים בחיים מתחילים או נעצרים בגלל תקשו ־ רת, וכשהיא טובה, הכל יותר קל". החיבור שלנו לשכונה? ● "יד אליהו היא שכונה מקסימה. אנ ־ חנו נהנות מהמרחב ומהגינות המ ־ רובות, שנותנות קצת תחושה של כפר בעיר. תחושת הקהילה והמש ־ פחתיות שמציעה השכונה, בעיקר בקרב משפחות עם ילדים, היא ייחו ־ דית, והפעילויות שיוזמים ויוזמות מובילי השכונה מבורכות ומאוד ייחודיות ליד אליהו. אנחנו כאן כבר הרבה שנים ומאוד כיף לנו כאן". מה חסר ביד אליהו? ● יש מקום בעינינו להוסיף מוניות " שירות, בתי עסק, בתי קפה ומסע ־ דות ומקומות בילוי קלים למשפחות (לא מועדונים)".

לידך מישהו תומך". חשוב לנו להגיד? ●

"אהבה היא אהבה בלי תנאים, ומ ־ שפחה היא משפחה על כל צורותיה. סבלנות וקבלת האחר הן ערכים מהותיים שאסור שידוכאו.

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 19 רוצים להשתתף במדור? כתבו לנו: 98south.news@gmail.com

ספורט בשכונה

מימון כהן בחדר ההלבשה של מכבי ת"א. לשם הוא צילום: | רוצה להגיע מהאלבום הפרטי

נהנה | מכפר שלם מעריץ את ערן זהבי ואת מכבי תל אביב 11־ מימון כהן בן ה לא מפסיק להתאמן כדי להשתפר | בכל רגע בחוג הכדורגל במתנ"ס נווה אליעזר לא מוותר על שחייה בקאנטרי הקהילתי בית בארבור | ולהיות יותר טוב על המגרש וחולם כמובן להיות כדורגלן | כדורגל מסביב לשעון

מי אני? ● , תלמיד כיתה 11 מימון כהן, בן ה' בבית הספר 'חורב', כדורג ־ לן במתנ"ס נווה אליעזר, מתגורר בכפר שלם. איך הכל התחיל? ● "התחלתי בשנה שעברה לשחק כדורגל. בהתחלה היה קשה, אבל לאט לאט עם הרבה תרגול היום אני שחקן הרבה יותר טוב. יש לי בעיטות מדויקות וטובות. אני שמח לקבל הזדמנויות, ולפני כל משחק אני אומר 'שמע ישראל' ומוכן לע ־ בוד קשה כדי להצליח". הספורטאי הנערץ עליי? ● "אני הכי מעריץ את ערן זהבי. אני

אוהד של מכבי תל אביב. הייתי פעם אוהד של בני יהודה, אבל בגלל שהיא ירדה ליגה עברנו למכבי. כשאגדל עוד קצת ואשתפר במס ־ גרת של נווה אליעזר אני מתכוון לעבור למכבי ת"א, והחלום שלי הוא להיות כדורגלן מקצועני. בעו ־ לם אני אוהד את ריאל מדריד. הכי אני מתחבר שם לקארים בנזמה. הוא אומנם עזב, אבל אני מאמין שריאל מדריד תסתדר בלעדיו. ראיתי בטי ־ קטוק שאמא של מרקו אסנסיו נפ ־ טרה, ואני מקווה שהוא ייצא מזה". התחביבים שלי? ● "אני אוהב לשחק בפיפ"א, והכי אני אוהב לשחות בבריכה. יש לי מינוי לבריכה בקאנטרי הקהילתי

בית בארבור, ואני מקפיד לשחות כל יום מראשון עד חמישי. אני מעדיף את הכדורגל כמובן כי הח ־ לום שלי הוא להיות כדורגלן גדול בישראל, אבל כרגע אני מצליח לשלב את הכדורגל ואת השחייה ביחד. אנחנו הולכים הרבה למש ־ חקים של מכבי ת"א בבלומפילד, הולכים לים בשבתות ובסך הכל כיף". אני וכפר שלם? ● "אני אוהב את השכונה. כמעט כל יום אני משחק כדורגל בשכונה ומתאמן על הבעיטות שלי. אני משחק הרבה עם הילדים בשכונה, והכי חשוב מב ־ חינתי זה הניצחון, אבל עכשיו בחוג אני לומד גם מה זה להפסיד בכבוד".

יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 ˆ חדשות השכונה 20

כניסה חינם

למוזאונים העירוניים

18 עד גיל

מבשלים לשבת

בדייט | עבד במסעדות | רמי פינקו תמיד היה אלוף במטבח והיום הוא מנהל תחום רכש | הראשון בישל לאשתו רביולי בחברה שמספקת שירותי הסעדה לחברות הייטק אבל את הכרוב הממולא שביקש | ממשיך ליצור בין הסירים מאמא שלו שתכין כשנחת מטיול אחרי הצבא הוא מגיש לכם, כי אין כמו טעם של בית ושל ילדות מי אני? מאסטרשף, גירסת כפר שלם

אני אכין אוכל עממי כי זה מה שהם אוהבים, אבל אם אני מבשל לחברים זה יותר מתוחכם. הסוד הוא להתאים את האוכל לקהל. יש שפים שמנסים לחנך את הקהל שלהם, אבל זו לא הדרך. אפשר לחשוף לדברים חדשים עם מנה קלאסית שיהיה בה טוויסט". הכי אני אוהב לאכול? "דגים, בעיקר סביצ'ה וסושי שהם טע ר מים נקיים, אוכל מושחת כמו המבורג ר רים וסטייקים, וכמובן את הקובות של אמא של אשתי, שזה תמיד מנצח. אני תמיד פתוח להתנסות ואחפש משהו שלא טעמתי, סגנון אחר שאני לא מכיר". ריאליטי אוכל? "לא צופה יותר מדי. זה קצת מעצבן אותי כי זה יותר מדי מרוח ומושך זמן, זה לא ממוקד. שאלו אותי הרבה אם הייתי משתתף, ואם כן זה היה ב'משחקי השף', כי יש שם מקצוענים וזה היה יכול לאתגר אותי ברמות הגבוהות". אני ואשתי? "אחותה של אשתי למדה איתי וככה הכרנו. דיברנו, משם לקחתי טלפון ואז זה התגלגל. הכנתי לה רביולי.

, שף הרבה 3 + , נשוי 44 רמי פינקו, בן שנים. בשנים האחרונות הוא מנהל תחום רכש בחברת 'ירזין-סלע', שירו ר תי הסעדה לחברות הייטק. הוא מתגו ר רר בכפר שלם. החיבור שלי למטבח? "תמיד בישלתי עוד מילדות. אחרי הצבא והטיול אחרי צבא התחלתי לעבוד בבארים ומסעדות, ולאט לאט התחלתי להימשך לזה יותר. התחלתי מהכי למטה, שזה אומר לקלף תפוחי אדמה. עבדתי בכמה מסעדות מו ר בילות. לפני תשע שנים עזבתי את עולם המסעדות ועברתי לתחום ההס ר עדה, כי תחום המסעדות שואב אותך להמון שעות ולשבתות וחגים. הייתי ר � שנים. היום במסגרת חברת 'י 9 שף זין-סלע' אנחנו מספקים את שירו ר תי ההסעדה הכי איכותיים שיש. אני מספק פתרונות להסעדה, אבל המטבח נשאר חלק ממני ואני מבשל גם בע ר בודה וגם בבית. יש לי מתכון מיל ר דות שאני עושה אותו הרבה. זה כרוב ממולא שמגיע מהבית של אמא שלי, המטבח ההונגרי-רומני, מנה של זכרו ר נות ושל בית. הייתי בטיול במזרח כמה חודשים, וכשנחתי בארץ התקשרתי לאמא שלי וביקשתי שתכין לי אותו, ולכן אני מגיש אותו גם לכם. אני אוהב לבשל ותלוי למי. למשפחה של אשתי

ביקשתי מהשף של המסעדה שעבדתי בה את המטבח כי לא היה לי ציוד ולא כלום. הכנתי רביולי מקצועי מאפס, 15 חתיכת פרויקט. אנחנו נשואים שנים, ועכשיו אני כבר קונה רביולי אבל מבשל דברים אחרים. ההפקות של ארוחות זה בדרך כלל בחגים או כשיש למישהו יום הולדת. ביומיום זה רגיל לגמרי, ובעיקר אני מנסה לקלוע לטעם של הילדים ומדי פעם עושים משהו מעניין". החיבור וכפר שלם? "אשתי יפעת גדלה פה. אני במקור מראשון לציון, וכשעברנו לגור ביחד שכרנו פה דירה, התחתנו, ומאז אנחנו פה. בסך הכל כפר שלם זו סבבה של שכונה. יחסית שקט פה. מזכירה את שכונת רמת אליהו, שגרתי בה ברא ר שון לציון. יש פה חיבור יפה לקהילה, מכירים אנשים, הכל נהדר, וזה קרוב לי לעבודה, שזה בכלל בונוס".

רוצים להשתתף במדור? כתבו לנו: 98south.news@gmail.com

יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 ˆ חדשות השכונה 22

כרוב ממולא (בנוסח רומני)

הרכיבים: ראש כרוב גדול 1

למלית: חצי קילו בשר טחון חצי כוס אורז פרסי שטוף בצלים בינוניים, מגורדים דק 2 שיני שום כתוש 4-3 כף מלח כפית פלפל שחור טחון כף פפריקה מתוקה ביצה לרוטב: חצי קילו כרוב לבן קצוץ גרם) 400( קופסת כרוב כבוש

כוסות מיץ עגבניות 2 כפות רסק עגבניות 2 כוס מים כף מלח כפית סוכר כף פפריקה מתוקה

חצי כפית פלפל צ'ילי גרוס חצי כפית פלפל שחור טחון כף שמן זית הכנת הכרוב למילוי:

מרתיחים מים בסיר גדול ומכניסים את הכרוב השלם. דקות עד שהעלים מתחילים להתרכך. אחרי 10־ מבשלים כ שמוציאים את הכרוב מהסיר, בעזרת סכין חדה מוציאים את הליבה של הכרוב ומתחילים להפריד את העלים בזהירות שלא ייקרעו. יש לוודא שהעלים רכים, אחרת מחזירים אותם לסיר לעוד מספר דקות. ממשיכים להפריד את העלים עד שהם מתחילים להיות קטנים. את יתרת הכרוב שנשאר קוצצים כי בהמשך נוסיף אותה לרוטב. הכנת המילוי: מערבבים יחד את כל המרכיבים ושמים במקרר. הכנת הרוטב: מחממים שמן זית בסיר גדול, מוסיפים את השום הכתוש והתבלינים, מטגנים תוך כדי ערבוב כחצי דקה עד שהשום מתחיל להשחים, מוסיפים את רסק העגבניות וממשיכים לערבב כל הזמן. אחרי עוד כדקה מוסיפים את הכרוב הקצוץ, כרוב כתוש, מיץ דקות ומייד מורידים 5־ עגבניות ומלח ומביאים לרתיחה. מבשלים כ מהאש. הכנת הממולאים: לוקחים עלה כרוב מופרד, מניחים אותו כך שהצד המחוספס כלפי משטח העבודה והצד החלק פונה אלינו. בעזרת סכין מורידים מעט מהעורק שנמצא במרכז העלה. מניחים כף נדיבה בשליש התחתון של העלה, מקפלים את החלק התחתון מעל המילוי, ולאחר מכן מקפלים את השוליים פנימה ולבסוף מגלגלים (חשוב שהעלה יהיה מהודק אבל לא יותר מדי. המלית תתנפח בזמן הבישול). לאחר שגלגלנו את כל העלים מניחים אותם בסיר כשהחלק הפתוח של הממולא כלפי מטה. אחרי שסידרנו שכבה של ממולאים מוסיפים את שאריות הכרוב הקצוץ ששמרנו קודם לכן ומסדרים עוד שכבה של ממולאים. מוסיפים מים כך שגובה הרוטב כמעט יכסה את הממולאים. מביאים את הסיר לרתיחה, ואז מכסים ומבשלים על אש נמוכה כשעה ורבע (טיפ: הממולאים טעימים יותר אחרי לילה במקרר). בתיאבון

רמי פינקו. "הסוד הוא | " להתאים את האוכל לקהל צילום: מהאלבום הפרטי

מוטו לחיים: "לא משנה מה נופל עליך, להאמין שיהיה טוב. הכל קורה כדי שתצמח ותתגבר"

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 23

פרשת השבוע

הנזק במחלוקת אגו ולשון הרע קורח // הרב נסים בכור

קורח חשב שלפי גילו ומעמדו וידיעותיו בתורה הוא מוכרח מכוח הקנאה הוא יצא לחלוק על | לקבל את ההנהגה המחיר היה שהקדוש | משה וגרם נזק מטורף לעם ישראל אלף 15 | איש 14,950 ברוך הוא היכה בעם ובמגפה מתו איש מתו בגלל אדם אחד שדיבר לשון הרע

והשטן מצא מקום להקים מלחמת דת. באו קורח ועדתו וטענו מול משה רבנו, מדוע אתה הפכת את עצמך למלך ואת אחיך לכהן גדול ואת אחייניך לכוהני משנה? ועם המדון והמחלוקת הזו שיצרו הם חשבו שאם יפגינו מול משה ואהרן הם יקבלו את התפקיד הנחשק של כוהני בית המקדש, ולכן הם פתחו בוויכוח מול משה. זה יעלה ביוקר משה רבנו הבין שלחילול השם הזה, ויכוח בין הרבנים על כבוד ותהילה ולשון הרע, יהיו השלכות קשות, ולכן משה רבנו הצדיק מנסה להרגיע את ההמון הסוער ואומר להם מחר בבוקר תיקחו כולכם את הקטורת ותביאו אל המזבח... ומי שהקב"ה יקבל את מנחתו הוא הנב ת

ת � בפרשה מ הפסוק הראשון חיל כך: "וייקח קורח בן יצהר בן קהת בן לוי ודתן ואבירם בני אליאב ואון בן פלת בני ראובן". רש"י הקדוש מסביר לנו שקורח קינא בגדולה ובכבוד, כי קורח ציפה לקבל את התפקיד של נשיא לשבט לוי וכבר היה בטוח שרק הוא ראוי לזה. והנה הגיע משה ע"פ הקב"ה ובחר נשיא אחר, קרוב משפחה של קורח. הנשיא הנבחר היה אליצפן בן עזיאל, וקורח, שהיה ממשפחתו

של משה ואהרן חשב אחרת, שלפי גילו ומעמדו וידיעותיו בתורה, הרי מוכרח שרק הוא יקבל את ההנה ת גה, ולכן מכוח הקנאה יצא לחלוק על משה וגרם נזק מטורף לעצמו איש 250 ולעם ישראל. קורח אסף גדולי ישראל וסיפר להם לשון הרע על משה ואהרן. הוא אמר לעם שהם שקרנים ורמאים וכל מה שהם אומ ת רים, הרבה מזה זו המצאה ובשביל שיאמינו להם בני ישראל אז הם אומרים ומשקרים בשם האלוקים...

יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 ˆ חדשות השכונה 24

גם מרד ומחאה צריכים להיעשות צילום: | ביושר שאטרסטוק

אהרן לאמר אתם המתם את עם ה'". החצופים הללו שהיו עם של עבדים וזכו לחירות, לפרנסה ולכבוד, והכי חשוב לחוכמה, והכל רק בזכות משה ואהרן, הם היו האנשים המתחצפים ומעיזי הפנים, לחלוק, ולכן הענישם הקב"ה, שלח מגפה, והחלה מכה בעם, איש, ועם 14,700 ומתו במגפה עוד איש, כמעט 14,950 אנשי קורח יחד זה אלף איש מתו לחינם, בגלל אחד 15 שדיבר לשון הרע... מוות וחיים ביד הלשון, לנו יש כוח לדבר רע ולהזיק או לדבר טוב ולהיטיב עם הזולת, הב ־ חירה שלנו, לכן הכי טוב תמיד לראות את הטוב ולדבר את הטוב על כל אדם. שבת שלום.

מוות וחיים ביד הלשון. לנו יש כוח לדבר רע ולהזיק או לדבר טוב ולהיטיב עם הזולת. הבחירה היא שלנו. לכן הכי טוב תמיד לראות את הטוב ולדבר את הטוב על כל אדם

רגה ומעלה בקדושה ראוי הוא לכך, ואכן בבוקר כל אותם אנשים צדיקים שחטאו, כולם נבלעו ונשרפו באדמה, וביום המחרת במקום שבני ישראל ילמדו לקח ויברחו מההרס והמוות שיש במחלוקת, שוב באו לחלוק. העונש: מגפה בפרק י"ז, פסוק ו', כתוב: "וילינו כל עדת בני ישראל ממחרת על משה ועל

חר הקדוש וכל השאר ימצאו את מותם, ועכשיו לאחר שהם שמעו והבינו שרק אחד ישרוד אולי הם יקבלו שכל ויבר ־ חו מהמחלוקת כדי להרוויח את חייהם, ונתן להם ללכת לישון עם המחשבות הללו. כך ניסה משה רבנו להציל את חיי השונאים והמתנגדים לו. אבל הקנאה מעוורת את השכל, הם טענו שהם רוצים להיות קדושים ולשמש ככוהנים גדולים וכל מי שהוא בד ־

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 25 20:32 : יציאת השבת 19:27 : כניסת השבת

זמני השבת:

דקל בנו | פנאי

שחור ופתור

לא מוכן

כל מספר מציין רצף של משבצות אותן יש להשחיר.  משבצות. 5 ולכן נשחיר 5 לדוגמה: בשורה הראשונה מופיע המספר בין רצפים מושחרים חייבת להיות לפחות משבצת אחת ריקה.  נשאיר משבצת ריקה. 2 ו־ 2 לדוגמה: בשורה הרביעית, בין שני הרצפים סדר המספרים הוא הסדר בו יופיעו הרצפים המושחרים, מלמעלה  3 למטה או משמאל לימין. לדוגמה: בטור האמצעי מופיעים המספרים .1 ולאחריו 3 . הרצף הראשון שנשחיר הוא 1 ו־

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 27

דקל בנו | פנאי

תשבץ

לא מוכן

מאוזן: . מבעלי 7 . יצור אנושי; 4 . שקרן, בדאי; 1 . מסכת במשנה 10 . הבריק, נצץ; 9 הקרניים; . עיר כוהנים 14 . כוכב שמימי; 12 ;) 3,4 ( . תיאטרון יפני; 16 . דל אמצעים; 15 מקראית; . נשיאת דברים בפני קהל; 19 . אריג סינתטי; 17 . כיסוי 26 . ריקוד לשניים; 24 . מקום גבוה; 22 . 31 . שחקנית קולנוע צרפתייה; 29 לחלק מהיד; . קנגורו ספרותי; 33 משטח לכתיבה בכיתה; . מס עקיף; 37 . פלצור; 35 . היה עליו לשלם; 34 . ממתק 40 . קסם; 39 ;) 3,3( . מטבע ישראלי 38 . קונן; 47 . ספן; 43 . דבר מה; 42 שוקולד קטן; . צינור לניקוז מי הגשם; 51 . מחגי ישראל; 49 . 55 . ינק, שאב; 54 . שיירי גחלים לוחשות; 53 . עיר הבירה של 57 יצרנית רכב צרפתית; . קליינט, לקוח. 59 . פזיז; 58 אזרבייג'ן;

מאונך: . 3 . דג מאכל; 2 . תנור תעשייתי גדול; 1 . 5 . חגורה רחבה; 4 מתמצא בדבר לפרטיו; . שלוחה 7 . הכניס בברית אברהם; 6 רפסודה; . בעל חיים 11 . אח, תנור; 8 של האו"ם (ר"ת); . נתון עמוק בתוך משהו; 13 שוכן הרים; . שוט 21 . מקל כביסה; 20 . מחלקי הרגל; 18 . אות 25 . קבוצת בעלי חיים; 23 להצלפה; . 30 . תוצאת החיסור; 28 . פעור; 27 עברית; . חירות, דרור; 34 . לא שלם; 32 מתחיל לצמוח; . טחן 39 . אחת הספרות; 38 . יסוד כימי; 36 . 44 . שלב בסולם; 42 . תו נגינה; 41 בשיניו; . לחץ 48 . עדיפות; 46 . מילת ברירה; 45 מרגיז; . 50 והרפה לסירוגין תוך שימוש במשאבה; . עוף 56 . נהר בצרפת; 54 . פרא; 52 מובן, נהיר; ממשפחת הבזים.

28

יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 ˆ חדשות השכונה

סודוקו

אלכסון

קל

קשה

בינוני

29

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23

סוד המזלות תחזית שבועית כללית לילידי כל המזלות

צילה שיר-אל אסטרולוגיה וייעוץ משפחתי

אריה הכוכב יופיטר נמצא בשנה זו במ ־ קום המקושר עם היכולת המקצו ־ עית שלכם על מנת שתוכלו להת ־ קדם. נראה שאתם פועלים במלוא הכוח וחשוב לכם להצליח ולהראות את יכולותיכם לעצמכם וגם לאלה שאתם חושבים שפחות פרגנו לכם. זוהי תקופה מאוד משמעותית וחשוב שתנצלו את ההזדמנויות שייקרו על דרככם בשלב הזה. אל תהססו לעשות שינויים במידה שתצטרכו תוך כדי שיתוף פעולה עם הזולת.

תאומים נושאי המימוש האישי והמקצועי מש ־ מעותיים כרגע בחייכם, ואתם עוב ־ רים תהליך לא נוח בשל אי־הוודאות הכרוכה בכך. אתם מתנדנדים ברג ־ שותיכם ובכל פעם משנים את דעת ־ כם באשר למה שאתם רוצים לעשות. מטרתו של הכוכב סטורן בבית הק ־ ריירה שלכם היא לעצור אתכם מעט מלרוץ ולקחת פסק זמן כדי להחליט מה אתם באמת רוצים וכיצד ובאיזה אופן תוכלו לממש את המטרות שלכם.

טלה אתם נאלצים לעסוק ביחסים בין אישיים עם אנשים קרובים אליכם בגלל ריבוי כוכבים משמעותיים המ ־ טפלים בכך ובמקום הקשור לצעירים מכם במשפחה. נראה שעובדה זו גור ־ מת לכם לקחת אחריות על מעשיכם, בשל העובדה שאתם נדרשים לעמוד בציפיות של הקרובים לכם. מאחר שהקרובים במקרה זה יכולים להיות גם בני משפחה רחוקים, נראה שיש לכם מה לאבד במקרה שתוותרו על חלון ההזדמנויות.

בתולה השמש בשמיים, שנמצאת החודש במזל תאומים, וגם הכוכב מרקורי שמקושר איתכם, נמצאים אצלכם בבית הקריירה, ועובדה זו מבשרת טובות עבורכם מכיוון שנראה שאתם פועלים נמרצות על מנת לטפח את הקריירה שלכם ומפעילים הרבה יחסי אנוש וציבור על מנת להציב את עצ ־ מכם במרכז הבמה. אתם פועלים נכון, ואת הרגשות האישיים שלכם, במידה שהם מנוגדים לאינטרסים, השאירו כרגע לעצמכם.

סרטן הכוכב מארס, שמביא עשייה, נמצא כרגע בבית הכספים שלכם למשך כל החודש הקרוב ומביא אינטנסיביות שאינכם אוהבים אותה, ולכן נראה שאתם מופעלים על ידי גורמים חי ־ צוניים שונים שאינם תלויים בכם, אך אתם מרגישים מחויבים, אין לכם ברירה ואתם נאלצים להתפשר. גם נושאי כספים מאוד יטרידו אתכם, מכיוון שהשינוי שאותו אתם מבקשים לעשות יגרור אחריו שינויים בהיבט הכלכלי.

שור אתם עוברים תקופה משמעותית מב ־ חינה כלכלית בשל הימצאותו של כוכב השפע המוכר בשמו יופיטר במזל שלכם למשך כל השנה הקרו ־ בה, ולכן למרות קשיים שונים אתם מרגישים שהנה יש לכם קרן אור של תקווה ואף רווחה. זה זמן שבו תצטר ־ כו לחשב כמה פעמים את ההתנהלות שלכם ולהיות ערים לעובדה שאתם צריכים לשתף את שאר בני המשפחה בתוכניותיכם ובהחלט להתחשב גם בדעותיהם.

יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 ˆ חדשות השכונה 30

טיפ לילידי השבוע

השבוע יבקר במזל שלכם הכוכב מרקורי, שאחראי על תקשורת וגם הכוכב המקושר איתכם, והוא ייתן לכם את היכולת להביע את דעתכם ולשכנע אחרים בנושאי כספים

דלי הכוכב סטורן, שמביא חששות לצד החלטות, נמצא בבית הכספים שלכם וגורם לכם לקחת אחריות חדשה על חייכם. העובדה שאתם עושים שינויים בחייכם גורמת לכם להע ־ ריך את עצמכם יותר ויותר כי אתם נמצאים במקום שפעם לא חשבתם שתהיו מסוגלים לשאת אותו מבחינה אישית. התדמית החדשה הזאת שלכם תעזור לפרוץ את המעגל החברתי שבו הייתם שרויים עד היום ולהביא לעצמכם את פריצת הדרך שקיוויתם שתגיע.

קשת אתם נמצאים בתקופה מאוד טעונה עבורכם בנושאי השותפויות בחייכם, גם משום שאתם מרגישים שמשהו עובר עליכם מבחינה רגשית אך אינ ־ כם יכולים להצביע מהו הדבר בדיוק. זוהי תקופה שבה עליכם ללמוד לש ־ חרר את העבר ולטעון את עצמכם באנרגיות חיוביות לקראת התחלות חדשות. כמו כן נסו לצאת להתאוורר במקום חדש ואטרקטיבי שייתן לכם תחושה טובה של התחדשות אישית.

מאזניים יש לכם הזדמנות לנסוע, לבלות ול ־ טייל במקומות חדשים שעד עכשיו רק חלמתם עליהם, וזאת בגלל העוב ־ דה שהשמש בשמיים מאירה לכם את המקום המקושר עם חו"ל, וגם הכוכב מרקורי, שמביא נסיעות קצרות, גם הוא נמצא במקום המקושר עם חו"ל. זה זמן מצוין עבורכם לשווק את עצ ־ מכם בכל מקום המקושר עם מעמד חברתי, ואכן אתם מרגישים שבכל מקום שאתם הולכים אנשים מחפשים את קרבתכם.

דגים מאחר שכוכב התקשורת בשמיים נמצא אצלכם במקום המקושר עם המעגל הראשון של חייכם, נראה שתמצאו את עצמכם מאוד נסערים בשל נושאים שעולים עכשיו על הפרק וגורמים לכם לעצבנות, וזאת בעיקר בשל חוסר גבולות שלא העמ ־ דתם בזמן מול האנשים הקרובים לכם. הצורך שלכם להיות בסדר עם כולם עולה לכם בהרבה עוגמת נפש מבחי ־ נה רגשית. זה הזמן לאזן.

גדי זוהי תקופה מצוינת לחזק את עצמכם בעבודה המשמעותית עבורכם ולשפר את מערכות היחסים בתחום הזה. כמו כן הכוכב ונוס, האחראי על מערכות יחסים, מבקר במקום המקושר עם אינטימיות במערכות יחסים, ולכן זה הזמן לנסות לבנות את היחסים האישיים שלכם על בסיס יותר עמוק ואינטימי שיכול להביא לפתיחות מבחינה רגשית, עובדה שתועיל מאוד לקשרים האישיים שלכם.

עקרב נושאי עבודה מטרידים אתכם מאוד, ובייחוד עולה השאלה אם הכיוון הוא עבודה שגרתית שנותנת ביטחון כל ־ כלי או לפנות לתחום פחות בטוח אך מתאים יותר לאישיות שלכם. אינכם יכולים לסמוך על אף אחד שיעזור לכם, ונראה שהעובדה שאתם לא מנסים לעשות פעולות משמעותיות על מנת לטפל בסבך ההתרחשויות בחייכם אינה מועילה לכם. זוהי תקו ־ פה מתסכלת שבה אתם חייבים להגיע להחלטות.

לתחזית אישית מומלץ לעשות מפה אסטרולוגית. † | התחזית הינה כללית לילידי כל המזלות † | מומלץ לקרוא ביחד עם מזל האופק †

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ז בסיון תשפ"ג 16.06.23 31

דקל בנו | פנאי

מדור פנאי נוסף 27 בעמוד

תשחץ

צילומים: דנה קופל, ענת מוסברג