לאשה

ביחד

נוגדי חמצון +

C ויטמין +

אבץ

ברזל

תזונה מאוזנת היא כמו תזמורת: שילוב נכון של מזונות יוצר סימפוניה של בריאות. זוגות שעובדים 8 הנה יחד בהרמוניה נפלאה ליאורה חוברה

האבץ מנצל את הפעילות של נוגדי החמצון (פוליפנולים) לחיזוק מערכת החיסון. גרעיני דלעת, מקורות לאבץ: בשר בקר רזה, אגוזי קשיו. שוקולד מקורות לפוליפנולים: מריר, תה ירוק, אוכמניות.

משפר את ספיגת הברזל C ויטמין ממזונות צמחיים ותורם למניעת אנמיה ולחיזוק מערכת החיסון. תרד, עדשים, מקורות לברזל: קינואה. פלפל : C מקורות לוויטמין אדום, תפוזים, תותים.

שומן 6 אומגה +

D ויטמין +

K ויטמין

סידן

שומן בריא +

קרוטנואידים

, שחיוני לקרישת הדם K ויטמין ולבריאות העצמות, זקוק לשומן כדי להיספג. תרד, ברוקולי, : K מקורות לוויטמין קייל. שמן זית, :6 מקורות לשומן אומגה אגוזי מקדמיה, מוצרי חלב.

מסייע בספיגת הסידן D ויטמין בעצמות ומחזק את השלד. מומלץ לשלב מוצרי חלב עם מזונות המועשרים בוויטמין. חלב, יוגורט, מקורות לסידן: שקדים. דגי סלמון, : D מקורות לוויטמין ביצים, פטריות שיטאקי.

קרוטנואידים, כמו בטא־קרוטן, נספגים טוב יותר עם שומן. שילוב כזה תורם לבריאות העור והראייה. ירקות מקורות לקרוטנואידים: כתומים כמו גזר, בטטה, פלפל אדום. שמן זית, מקורות לשומן בריא: אבוקדו, אגוזי מלך.

E ויטמין +

סלניום +

ליקופן

E ויטמין

ויטמין

B 6 +

מגנזיום

Shutterstock/ASAP Creative צילומים:

ליקופן, הנמצא בשפע בעגבניות, כנוגד E פועל היטב לצד ויטמין נזקי חמצון ותורם לבריאות הלב והעור. עגבניות מקורות לליקופן: מבושלות וטריות, אבטיח, גויאבה. שמן : E מקורות לוויטמין חיטה, שקדים, גרעיני חמנייה.

שילוב שפועל בתור נוגד חמצון חזק, תורם למניעת נזקים לתא ושומר על בריאות העור והלב. שקדים, : E מקורות לוויטמין גרעיני חמנייה, אבוקדו. אגוזי ברזיל, מקורות לסלניום: טונה, דגנים מלאים.

שילוב התורם לוויסות מערכת העצבים ולשיפור איכות השינה. תרד, גרעיני דלעת, מקורות למגנזיום: שקדים. בננות, עוף, : B 6 מקורות לוויטמין תפוחי אדמה.

לבריאות ולהרזיה NLP ומאסטר M.Sc הכותבת היא דיאטנית קלינית

45

9.12.2024