לאשה

ההכנה יוצקים לסיר גדול את היין ואת מיץ .1 סנגרייה קלמנטינות אין דרך יפה יותר לבלות ערב חורפי מאשר להכין משקה אלכוהולי מיין וקלמנטינות – חמים, מנחם, ביתי, שמתבשל על הכיריים כשכולם מגיעים, עושה ריח טוב בבית וטוב על הנשמה. תכינו לעצמכם או למי שאתם אוהבים. המרכיבים כוסות) 8-6( מ"ל) 750( בקבוק 1 יין אדום כוס מיץ קלמנטינות 1 מקלות קינמון 4 הקלמנטינות ומוסיפים את מקלות הקינמון, את הסוכר ואת קליפות הקלמנטינות. מבשלים על דקות או עד שהסוכר נמס. 10 להבה נמוכה כ־ חותכים את שתי הקלמנטינות (עם הקליפה) .2 דקות 5 לרבעים. מוסיפים לסיר ומבשלים נוספות ברתיחה עדינה, על להבה בינונית־ גבוהה. מסירים מהכיריים.

כפות סוכר 4 סרטי קליפה קלמנטינות 2־ מ קלמנטינות, 2 בקליפתן, נקיות

יוצקים לכוסות או .3 מעבירים לכלי הגשה מתאים ומגישים מיד.

Shutterstock / ASAP Creative צילום:

86

9.12.2024