עמק 27.05.22

ח י נ ם ל ק ו ר א י " י ד י ע ו ת א ח ר ו נ ו ת " ˆ י ו ם ש י ש י , כ " ו ב א י י ר תשפ " ב 2 7 . 0 5 . 2 2 ˆ ע פ ו ל ה , ב י ת–שא ן , ה ג ל ב ו ע , עמ ק י ז ר ע א ל , נ צ ר ת 18 // בתוך שלוש וחצי שנים ארבעה גזברי עירייה עזבו | יקנעם עילית

מתמודד יחיד, כרגע כשנה וחצי לבחירות ועדיין אף אחד לא הכריז כי יתמודד מול ראש מועצת רמת מה חושבים על ‰ ישי עופר בן אליעזר 14 // ? זה במערכת הפוליטית ביישוב

אירנה שרמקו מעפולה שנה את בנה 19 איבדה לפני הבכור קיריל ז"ל בפיגוע ‰ בכניסה לקניון העמקים לפני שבועיים נהרג בעלה ניקולאי ז"ל בתאונת עכשיו, ‰ צניחה בגלבוע כשהיא מנסה לאסוף את חייה מחדש, היא מדברת לראשונה על האובדן הכפול 12 // דניאל דדון ‰

האסונות של אירנה

עמק יזרעאל השף עירד עדי זהב מספר למה פתח בכניסה למושב תל עדשים את הפודטראק 26 // הראשון בעמק עפולה ביוזמת בית האבות משלב: הדיירת שריל גולד נפגשה עם בנה בילי לאחר שנה שבה לא 22 // התראו הגלבוע מרים ורד מכפר יחזקאל, מייסדת ומנהלת 'דורות שנים 29 בגלבוע', מסכמת 28 // בתפקיד בריאיון פרישה ספורט ערן אזרד מסביר: כך הפכתי לשחקן הבית הכי משמעותי 36 // בהפועל עפולה

הנצחה מרגשת הסופר העפולאי עמנואל בן סבו הוציא ספר ילדים בהשראת שורד השואה בנימין ורצברגר ז"ל, הידוע בכינוי 'איש הכותל' השבוע, אחרי שהמשפחה קיבלה את ‰ הספר, בתו ציפי מספרת על שליחות חייו 24 // של אביה

סימן מהעבר ציון כרסנטי מעפולה, ממשחררי הכותל ואחד משלושת הצנחנים מהתמונה האייקונית, מצא במקרה בזמן שעבר דירה ביום ‰ רימון פריצה ממלחמת ששת הימים ירושלים הוא יציג אותו לתלמידים כדי 18 // להמחיש את הקרב בגבעת התחמושת

2

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק

3

ידיעות העמק ˆ 27.5.2022

ו

י

ק

ד

ו

ר

ל

ב

ר

י

ג

מ

ע

י

ט

פ

ו

א

ר ק ו ב

עיצוב: טל וייצמן

זיו אמויאל פק״ל ע 10:00-12:00 ׳ א׳ - ה

ר ד י ו ש נ ו ג ע

91.5 FM 96

∞µ≤≠µ∞∞π∂π∂

4

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק

5

ידיעות העמק ˆ 27.5.2022

מבצעים 01.06.22-26.05.22

אזהרה: צריכה של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות

6 1

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק 27.5.20 2 ˆ חיפה

7 2

ידיעות העמק ˆ 27.5.2022 ידיעות חיפה ˆ 27.5.202

36 שנות נסיון

בהנהלת

חיים שמחי

•ריפודכלסוגיהרהיטים. •שחזורוריפודרהיטיםעתיקיםבהתאםלמקור. •תיקונינגרותוחידושפוליטורה. • יצורמערכותישיבהלפיבקשתהלקוח. •ריפודכסאותאוכל. • יצורמיטותלפיהזמנהאישית. •מכירתמיטותנוערקבועותומתכונות. •מכירתכלסוגיהמזרונים.

• יצורומכירתהדומיםוכריותנוי. •עבודהיסודיתמקצועיתומדויקת •מבחרענקשלבדיריפוד •איסוףוהחזרתהסחורהמביתהלקוח

www.ets-hasade.co.il חפשו אותנו ב- מרפדיית עץ השדה

052-6413294

, אזור תעשייה עפולה עלית 10 רח׳ דוד רמז 04-6767569 , פקס 052-8229822 , דור 052-6413294 לתיאום פגישת ייעוץ חינם: חיים

8

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק

בס"ד מבצע לחג שבועות בלבד בלבד ₪ 850 כולל סט פרזול יוקרתי | שנות אחריות לנזקי מים 12 | דלת מפולימר יצוק

חייגו *6017 תצוגה ומחסן לוגיסטי: , מגדים 57 רח' הגלים 04-8449969 : טל בנוסף - מגוון דלתות פולימר בגמר צבע בתנור במחירי מבצע ומבחר דלתות פלדה חפשו אותנו: 054-6816872 www.thedoors.co.il דלתות ומעלה. עד גמר המלאי 3- ט.ל.ח המחיר אינו כולל עבודות. המבצע מ סניף צ'ק פוסט חיפה: 2 שד' ההסתדרות 04-6969868 : טל סניף ראשון לציון מערב: 38 רח' משה שרת 03-5333540 :' טל

9 1

ידיעות העמק ˆ 27.5.2022 ידיעות חיפה ˆ . .

| ה ש ב ת ש ל י | לילך לובל / צילום: אגמדיה

2 7 . 5 . 2 0 2 2

מקצוע: מבעלי ‰ ילדים 3 + סטטוס: נשוי ‰ מגורים: עפולה ‰ שם: חן סבאג ' במתחם נופארק בנוף הגליל THE PLACE המיני לונהפארק '

עושים אצלכם קידוש? ● "עושים אצלנו קידוש ומקבלים את השבת כה ־ לכתה". יש לך זמן לנוח? ● "עד שפתחתי את הלונה פארק היה לי זמן מנו ־ חה, אך לאחרונה שמתי את המנוחה בצד ואני מקדיש את כל כולי לבילוי עם המשפחה לצד התפעול והקידום של המיזם החדש שלי ושל אחי מושיקו". זיכרון ילדות מיוחד מהשבת? ● "אני זוכר שכשהיינו ילדים, הבית של ההורים שלי - אבא שלי יוסי ז"ל ואמא שלי אסתר - היה שומר שבת. אני לא אשכח אף פעם את השבתות אצלנו בבית כשכולם היו ביחד".

איך נראית השבת שלך? ● "עד לפני כחודש, השבת שלי היתה כל כולה עם המשפחה והחברים, הרבה טיולים וארוחות טובות. ביום העצמאות האחרון פתחתי את המיני לונה פארק הראשון בעמק יזרעאל, בנוף הגליל וכעת השבת המשפחתית שלנו היא לרוב שם. כל המשפחה התגייסה וכולם נהנים לעבוד ביחד". איך אתה מבלה בשישי-שבת? ● "אני בעיקר מבלה בין המתקנים בלונה פארק, דואג שכל המבקרים נהנים ומרוצים ושהכל עובד בצורה מושלמת". מי מכין את הארוחה בשישי בערב? ● "יש לי שפית פרטית ושמה הדס ובמקרה היא השנים האחרונות. זכיתי לא רק 12 גם אשתי ב־

באישה טובה אלא גם בבשלנית מדהימה". מה בתפריט? ● "הדס יודעת להכין הכל, השולחן שלנו ענק, מקוסקוס, דגים חריפים, קובה ועד ממולאים, עם מגוון ענק של סלטים וכמובן גם קינוחים. אני חייב לציין גם את ארוחת הבוקר של שבת שתמיד מלווה באורחים רבים שמגיעים לסעוד אצלנו בבית". אתה הולך לבית כנסת? ● "לצערי אין לי זמן כי עד שאני מגיע מהלונה

פארק כבר יושבים לאכול". מדליקים אצלכם נרות? ● "אשתי מדליקה נרות מדי שישי".

בשער: אירנה שרמקו צילום: שרון צור עירד עדי זהב צילום: גיל נחושתן ציון כרסנטי צילום: גיל נחושתן עמנואל בן סבו צילום: יואב דודקביץ עופר בן אליעזר צילום: שרון צור

אורית קונסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: לילך לובל ויינגרם / עריכת חדשות: יוסי וקנין / עורך: מרכז גרפי, ידיעות תקשורת גרפיקה: אורית זילברברג מנהלת העיתון: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: אדי טורג'מן / מנהל תפעול וייצור: שלום חכמון / מנהל הפקה: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: ליאת שרון / מנכ"לית: סיגל רגב / עורכת ראשית: העמק

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

orit-z@yedtik.co.il ‰ 054-3337202 : ‰ לפרסום 04-8746080 ' חיפה ‰ טל 26 כתובתנו: בעלי המלאכה

10

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק

11 ידיעות העמק ˆ 27.5.2022

צילום: אלבום משפחתי

צילום: אלבום משפחתי

הבעל ניקולאי ז"ל

הבן קיריל ז"ל

להיות חזקה עכשיו אני מבינה שאני

שנה היא איבדה את בנה הבכור 19 לפני קיריל שנרצח בפיגוע בכניסה לקניון העמקים בעפולה כאשר עצר בגופו

דנ יאל דדו ן מחבלת מתאבדת ‰ אבל אסון רודף אסון ולפני שבועיים היא חוותה אובדן נוסף כשבעלה ניקולאי נהרג בתאונת צניחה בגלבוע ‰ עכשיו אירנה שרמקו מנסה לאסוף את השברים בפעם השנייה ולדבוק במשנתו - לחיות ‰ "אני שומעת את הקול שלו שמבקשממני להמשיך" צריכה

התמודדות קשה ניקולאי ואירנה שרמקו הכירו כאשר היא למדה בעיר שבה התגורר ברוסיה. 18 האהבה ניצתה ביניהם וכשהיו בני התחתנו. זמן קצר לאחר מכן נולד בנם קיריל. "קיריל היה ילד מאוד חברותי, הוא היה גם הילד וגם החבר שלנו", מס ־ פרת אמו. החליט קיריל לעלות 20 כשהגיע לגיל ארצה בגפו והותיר את משפחתו מא ־ במאי 19 חור. שלוש שנים לאחר מכן, ב־ שהשתחרר מחיל 23 , קיריל בן ה־ 2003 השריון ימים אחדים קודם ועבד כמאבטח בקניון העמקים, נרצח כאשר עצר בגופו מחבלת מתאבדת שהתפוצצה בכניסה לקניון. יחד איתו נרצחו בפיגוע אבי , תושב שכונת אליהו 36 זריהן ז"ל, בן בבית שאן וחסן איסמעיל טוואטחה ז"ל, ש � , תושב הכפר ג'סר א־זרקא. במ 41 בן טרה העריכו אז כי פעולתו של שרמ ־ קו מנעה מהמחבלת המתאבדת להיכנס למבנה ולגרום לאסון כבד עוד יותר. הבשורה הקשה הכתה בהלם את ני ־ קולאי ואירנה שרמקו שמיהרו להגיע

הוא חודש ארור בעבור חודש מאי אירנה שרמקו מעפולה - חודש שבו מצאו את מותם שני יקיריה, הבן הבכור שנה. קיריל נהרג 19 והבעל, בהפרש של בפיגוע בקניון העמקים; ניקולאי נהרג רק לפני שבועיים בתאונת צניחה בג ־ , 2003 במאי 19 לבוע. "קיריל נהרג ב־ במאי ואני חוגגת 13 ניקולאי נהרג ב־ מ � במאי", היא או 17 את יום ההולדת ב ־ רת בכאב, "זה גורל, בגלל זה אני לא רוצה לחגוג את יום ההולדת. גם קודם לא אהבתי ימי הולדת למרות שאנשים רצו לחגוג לי, אבל מאז שקיריל נהרג ועכשיו כשניקולאי נהרג זה יום עצוב בשבילי". הטרגדיה הכפולה הזו תלווה את חייה של שרמקו מעתה ואילך. כשהבן נהרג היה זה ניקולאי שחיזק אותה, עכשיו היא תצטרך להתמודד לבדה ולזכור כל העת מה שהוא היה אומר לה - להמשיך את החיים.

ארצה להלוויית בנם, יחד עם בנם יבגני והחליטו להשתקע בארץ ולקיים 13 בן ה־ את צוואתו של בנם. "אני זוכרת את המ ־ שפט האחרון של קיריל שהתקשר אליי מהארץ לרוסיה. הוא אמר שהוא כל כך שמח שהוא בארץ ושזו המדינה בשבילו. כשהגענו ללוויה נזכרתי במשפט שהוא אמר לי והחלטנו לעלות לארץ למרות שהשארנו את כל חיינו שם מאחור". השנים בלעדי בנם הבכור קיריל היו קשים מנשוא. "ניקולאי היה חזק כלפי חוץ אבל בפנים היה לו מאוד קשה. גם לי היה קשה", היא משתפת, "כשהגענו לי ־ שראל היה קשה להסתגל למדינה חדשה ולחיים חדשים, אבל הגענו יחד עם הילד הקטן שלנו יבגני. כשקיריל נהרג יבגני . הוא התקווה שלנו ומה שנתן 13 היה בן לנו כוח להמשיך הלאה. כשהסתכלנו עליו הבנו שיש לנו אחריות להמשיך את החיים. הבן הגדול נהרג והבן הקטן צריך להמשיך בחיים ואנחנו צריכים לתת כל מה שצריך

בשבילו. הוא נתן לנו את המטרה בחיים". התובנה שצריך להמשיך את החיים ולהתמודד עם השכול החזירה אותם למ ־ סלול. "ניקולאי אמר לי 'אני עובד ואת צריכה ללמוד' והתחלתי ללמוד עבודה סוציאלית באוניברסיטת חיפה. התחלתי . למדתי 50 פלוס וסיימתי בגיל 40 בגיל בין הצעירים והצעירות. ניקולאי נתן לי כוח, הוא תמיד נתן לי את ההרגשה שאני יכולה. הוא היה אומר לי 'את חכמה וחזקה', למרות שלא הרגשתי ככה. הוא העלה לי את הביטחון העצמי. איתו תמיד הייתי חזקה ומצליחה". תאונה קטלנית לפני שבועיים ניחתה על אירנה שר ־ מקו טרגדיה נוספת כאשר בעלה ניקו ־ שנים, נהרג 43 לאי שלו היתה נשואה בתאונת צניחה בגלבוע. "הוא חזר יומיים קודם לכן מקורס השתלמות של צניחה

אירנה ובעלה ניקולאי ז"ל בהלוויית בנם | קיריל ז"ל צילום ארכיון: אפי שריר

12

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק

"בכל בוקר לפני שיצאנו לעבודה היינו נפרדים בנשיקה ובחיבוק ובכל ערב נפ ־ גשנו בחזרה גם עם נשיקה וחיבוק. באותו בוקר של יום שישי עמדנו כמו תמיד ליד הדלת, וקיבלתי ממנו חיבוק ונשיקה. אני התכוננתי לצאת לעבודה שלי כעובדת סוציאלית בעלמה בנוף הגליל וניקו ־ לאי אמר לי שהוא רוצה לטוס היום ואני אמרתי לו 'תיזהר בבקשה'. היה בי קצת פחד כי הבנתי שהוא רוצה ליישם את התרגילים שהוא למד בטורקיה. היו לי קצת תחושות רעות כי ידעתי שזה תר ־ גיל חדש שהוא לא התנסה בו מספיק. אני עדיין רואה בעיני רוחי את הבעת הפנים שלו שהוא כל כך שמח לפני שהוא יצא. הוא הרגיש שהוא חזק ומומחה. הוא לא רצה לעצור ולהישאר באותו מקום, הוא רצה להתקדם בכל דבר - גם בעבודה וגם בספורט. זה היה ניקולאי". להמשיך בחיים עכשיו היא צריכה להמשיך בלי דמותו של אהובה, שתמך וחיזק אותה לאורך השנים. "אני לא יודעת איך אמשיך בלעדיו. עשינו את כל הדברים בשיתוף פעולה ולפני כל דבר שעשיתי ביקשתי ממנו המלצה. אם הוא המליץ לי, תמיד ידעתי שיהיה בסדר. היו לנו כל כך הרבה מטרות ותכנונים להמשיך לטייל. בספ ־ י � שנים שאני ונ 43 טמבר השנה ימלאו קולאי ביחד. עברנו ביחד הרבה דברים, היה בינינו קשר חזק ואהבה, כל החיים תמכנו האחד בשני". על מה את חושבת בימים האחרונים מאז שהוא נפטר? "אני לא יכולה לישון. כל לילה אני נזכרת בכל הרגעים והסיפורים שחווינו יחד. אני צריכה לעכל את האובדן. אי אפשר להשלים עם זה אבל אני צריכה להמשיך עד כמה שאפשר. אחרי שניקו ־ לאי נפטר התגובה הראשונה שלי היתה שאני רוצה להיות לבד רק עם הבן שלי והיה לי קשה לדבר עם אנשים. לא ידעתי איך למצוא את המילים ולדבר. רק בתוך השבעה הבנתי את המשמעות עד כמה זה חשוב. הגיעו הרבה אנשים כל יום לנחם, וכולם הגיעו לתמוך בי. מראש העיר עפולה ועד השכנים והחברים ממקום העבודה של ניקולאי ושלי וחברים של קיריל שממשיכים לבקר ומגיעים בכל שנה ביום הזיכרון". את מרגישה שתומכים בך? "כן. שמעתי מהאנשים שביקרו בש ־ בעה סיפורים על הרבה אנשים שאיבדו את יקיריהם ואיך הם הצליחו להתמודד. ניקולאי לימד אותנו להמשיך את החיים. עכשיו אני מבינה שאני צריכה להיות חזקה ולהמשיך כי אני מרגישה את האח ־ ריות מולו ומול הבן שלי. בהתחלה חשב ־ תי לעזוב את העבודה אבל הצוות בעלמה כל כך טוב והגיע לנחם אותי, הם אמרו לי שיש משמעות בחיים ושאני חשובה להם. גם הבן שלי המליץ לי לא להישאר בבית ולהמשיך לעבוד". אם היתה לך אפשרות מה היית אומ ־ רת עכשיו לניקולאי? "אני יודעת מה הוא היה אומר לי עכ ־ שיו. הוא היה אומר 'את צריכה להמשיך ותמשיכי באותה צורה ובאותם חיים'. אני עושה ספורט והליכה מדי ערב ושו ־ מרת על אורח חיים בריא כמו שהוא אמר לי. אני שומעת את הקול שלו שמבקש ממני להמשיך. הוא נותן לי את המטרה".

"אני התכוננתי לצאת לעבודה שלי כעובדת סוציאלית בעלמה בנוף הגליל וניקולאי אמר לי שהוא רוצה לטוס היום ואני אמרתי לו 'תיזהר בבקשה'. היה בי קצת פחד כי הבנתי שהוא רוצה ליישם את התרגילים שהוא למד בטורקיה. היו לי קצת תחושות רעות" "ניקולאי היה חזק כלפי חוץ אבל בפנים היה לו מאוד קשה. גם לי היה קשה. כשקיריל נהרג יבגני .13 היה בן הוא התקווה שלנו ומה שנתן לנו כוח להמשיך הלאה. כשהסתכלנו עליו הבנו שיש לנו אחריות להמשיך את החיים"

אירנה שרמקו. מרגישה אחריות צילום: | כלפיהם שרון צור

הוא היה מאוד אחראי מול המשפחה שלו ומולנו. הוא עבד קשה כמהנדס במפעלים לריתוך ברזל. אני שמחה שבקורונה הוא איבד את העבודה והיה בבית אבל אז הוא עשה את מה שהוא אהב לעשות - הקורס עם מצנחי הרחיפה". פחדת כשהוא הלך לצנוח? "פחדתי ותמיד אמרתי לו לא לעשות את זה, אבל היה לו אופי של אדם שרצה לנסות הכל. הוא רצה להספיק הכל בחיים. ממש חבל לי, הוא כל כך אהב את החיים ולא הספיק לעשות מה שרצה. . היו 61 ביוני הוא היה צריך לחגוג 14 ב־ לו הרבה חברים, מצד אחד הוא היה רציני ומצד שני הוא היה חברותי ושמח. סיפר הרבה בדיחות ולכל מקרה שהיה היתה לו בדיחה. הוא תמך בכולם ונתן לנו את ההרגשה שאפשר לעשות הכל בחיים, שאין דבר שאי אפשר להתמודד מולו". על מה היתה השיחה האחרונה ביני ־ כם?

חיות. כשהגעתי לבית החולים גם הרופא אמר שהוא במצב בינוני והתעוררה בי דקות אחר כך הרופא יצא 20 תקווה, אבל מחדר ההלם ואמר שניקולאי במצב קשה וצריך טיפול יותר אינטנסיבי. הם עשו הכל להציל את חייו וארבע פעמים הח ־ זירו אותו לחיים אחרי שהוא איבד הכרה. בפעם החמישית הוא לא חזר". שנים לאחר מותו 19 האובדן של הבעל, של בנה, ניחתה עליה בפתאומיות; מכה אחר מכה שהחזירה אותה אחורה. "זה היה מאוד קשה. ניקולאי היה אדם שאהב את החיים וטייל בארץ ובחו"ל. הוא שמר על אורח חיים בריא, עשה ספורט ולא שתה אלכוהול והקפיד על שינה. כל מה שהוא עשה בחיים היה נכון, בריא וטוב, הוא שמר על החיים ואהב את החיים. הוא היה אדם מאוד חזק חיצונית ומאוד רגיש פנימית. הוא התקשה להתאושש מאז הפיגוע, אבל לא הראה את זה בצורה חיצונית. למרות שהתחתנו בגיל צעיר

בטורקיה עם הרגשה שהוא מומחה ויכול לצאת למקרים חריגים", היא מספרת, "המטרה של הקורס בטורקיה היתה ללמוד להתמודד עם מקרים חריגים ומ ־ סוכנים ועשו שם סימולציות שונות וכ ־ במאי 13 שניקולאי חזר לארץ הוא נסע ב־ לגלבוע יחד עם כל החבר'ה מהמועדון ושם הוא עשה את התרגילים. הטיסה הראשונה הסתיימה בהצלחה, אבל הטי ־ סה השנייה לא הצליחה והוא נפל. הוא היה בטוח שהוא יכול לעשות את הת ־ רגיל, אבל משהו קרה והוא לא הצליח". ניקולאי שרמקו הובהל לבית החולים שם הרופאים ניסו להציל את חייו אך ללא הצלחה ולאחר שעות ספורות נקבע מותו. אירנה שמעה על התאונה מחברי מועדון הצניחה שלו שקראו לה לבוא במהירות לבית החולים. "אני בדיוק חזרתי מהעבודה כשהחברים הודיעו לי שניקולאי נפצע והוא במצב בינוני. קיוויתי אז שהוא יוכל לצאת מהמצב ול ־

13 ידיעות העמק ˆ 27.5.2022

רמת ישי

פחותמשנה וחצי לבחירות ועדיין אף אחד לאהכריז כי יתמודד מול ראשהמועצההמכהן, שרוצה להיבחר לקדנציה רביעית ‰ חבר הקואליציה ניר חבקין: "יהיו עוד מועמדים" ‰ גיא זקסמהאופוזיציה: "צריך להחליף אתבן אליעזר" עופר בן אליעזר לבד בזירה, בינתיים בדרך לקלפי

יוסי וקנין, דניאל דדון

ראש המועצה המקומית רמת ישי ב � ) יסיים בנו 58 עופר בן אליעזר ) את הקדנציה השלישית 2023 מבר שלו בתפקיד, אבל מבחינתו לא האחרונה. הוא יתמודד לקדנציה רביעית ואם ייבחר הוא יחזיק בתואר ראש המועצה שכיהן הכי הרבה שנים בתפקיד, לפחות מאז הוכרזה .1958 רמת ישי כמועצה מקומית בשנת קצת פחות משנה וחצי לבחירות בן אליע ב זר הוא כרגע המועמד היחיד שרץ לראשות, מהסיבה שהמערכת הפוליטית ביישוב הקטן והפסטורלי שלצד עמק יזרעאל עוד נמצא בתרדמת עמוקה. יש לציין כי תחת שלטו ב נו של בן אליעזר רמת ישי נהנית מתנופה משמעותית – אזור התעשייה התרחב, מוק ב מות שכונות חדשות וישנו גידול דמוגרפי. על פי כל ההערכות בן אליעזר לא יישאר לבד בזירה. "יהיו עוד מועמדים בבחירות הבאות לראשות המועצה. אני לא יודע כמה ואני לא יודע מי", הבהיר ראש המועצה לש ב עבר והיום חבר המליאה ניר חבקין, שאחרי הצטרף לקואליציה של בן 2018 בחירות אליעזר. גם חבר האופוזיציה גיא זקס משוכנע שיהיה מי שיאתגר את בן אליעזר, אבל ממרום ניסינו הפוליטי הוא טוען שעדיין מוקדם לצאת בהצהרות. "בן אדם חכם לא יכריז בזמן כזה כמעט שנה וחצי לפני הבחי ב רות. אם מישהו יכריז עכשיו יכתשו אותו", אמר זקס, "יש כמה מועמדים שמסתמנים בלי להכריז, נראה מי יקפוץ למים. אני תמיד אומר לאנשים שמתייעצים איתי אם להתמודד לראשות המועצה, שהם צריכים מאוד לרצות את זה כדי לעבור את זה". גם כאלו שלא היו עדיין בפוליטיקה המ ־ קומית? זקס: "אני לא יודע עד כמה מישהו מב ב חוץ שהוא בלי תמיכה יוכל לסחוף אחריו. ו � יעקב זוהר התמודד לראשות המ 2013 בב עצה וכמעט ניצח. הוא הפסיד כי הוא תושב חוץ למרות שהיתה לו תמיכה גדולה ופלט ב פורמה פוליטית רחבה". הכול נתון לשינוי כאמור, בן אליעזר יסיים בעוד פחות משנה וחצי את הקדנציה השלישית שלו. האם הוא צריך להתמודד לקדנציה רביעית? או אחרי שלוש קדנציות הוא צריך לפרוש ולפנות את הבמה? האם הסיכויים שלו להיבחר שוב גבוהים? מי שיכריע לבסוף יהיו התושבים, אבל עד אז הפוליטיקאים ינסו לספר תשובות. "עופר צריך להמשיך, אבל זה לא משהו רשמי. זה משיחות שערכתי והבנה של תה ב ליכים אבל לא מעבר לזה", אמר חבקין, "אנחנו עדיין לא בשנת בחירות ודברים יכולים להשתנות". אתה מרוצה מהתפקוד של ראש המוע ־ צה?

עופר בן אליעזר. יקבל שוב את | ? אמון התושבים צילומים: שרון צור

מידים וההורים יהיו מרוצים. זו דוגמה לזה שלא מטפלים בזמן בבעיות הליבה ועסוקים בכיבוי שרפות כל הזמן". לא זמן להכריז היה חבקין ראש 2008 עד 1998 בין השנים מועצה. האם הוא עדיין רוצה לחזור לת ב פקיד? חבקין: "עדיין לא החלטתי מה אני עושה בקדנציה הבאה - אם אתמודד לרא ב שות או לחברות במועצה. זה עדיין רחוק ואפילו לא הקדשתי לזה מחשבה, אבל חשוב לי שמי שייבחר יהיה ראש מועצה טוב. אין לי עניינים עסקיים ואין לי ילדים במערכת החינוך, אני בא ממקום של לתרום ולתת". ומה בנוגע לזקס? האם הוא שוב ינסה להיבחר? זקס משאיר את הנושא מעורפל. "כל האופציות פתוחות. זה לא הזמן להכריז הכרזות", אמר. ראש המועצה בן אליעזר נשאל השבוע והשיב: "ברור". 2023 האם יתמודד ב־ על נושא פיצול בית הספר אמר: "אין עו ב ררין על הצורך לפיצול, השאלה איך ואיפה. לנו יש את החשיבה הברורה שמגובה על ידי אנשי מקצוע. יחד עם זאת על ה'איפה' יש דיון עם אנשים שמורכבים מהקואליציה, האופוזיציה ותושבים בעד ונגד; את ה'איך' תעשה ועדת החינוך. חבל לי שמערבים פוליטיקה בנושא מהותי לטובת הילדים. לאורך כל הדרך ההחלטות שמתקבלות הן מקצועיות, בליווי ייעוץ מקצועי ובשיתוף מלא של משרד החינוך". על הביקורת של זקס כלפיו השיב: "הע ב שייה והמציאות בשטח מדברות בעד עצמן".

ניר חבקין

גיא זקס

מודד פעם מולו אני חושב שצריך להחליף את בן אליעזר. אם הוא יתמודד ויזכה שוב זו שאלה אחרת", אמר זקס, "איזה ציון אני . אני 6 נותן לו כראש מועצה? ביום טוב חושב שבמשך שנות שלטונו הוא לא פותר את בעיות הליבה הגדולות של רמת ישי. הוא עוסק יותר בנראות מאשר במהות ופונה יותר למה שקל לעשות ופחות למה שמאת ב גר ומסובך לעשות. הדוגמה של פיצול בית הספר היסודי ממחישה את זה היטב; בית ל � ת 750 הספר היסודי ימנה בשנה הבאה מידים, ורק באמצע שנת הלימודים הזו נז ב כרו שצריך לפצל את בית הספר. גודל בית 2013 הספר לא מפתיע אף אחד, מבחירות דיברתי על זה שצריך עוד בית ספר יסודי כאן, אבל מדברים ורק עכשיו באמצע שנת לימודים נזכרו שצריך לפצל את בית הספר כבר לשנה הבאה ועכשיו אנחנו בברוך איך לעשות את זה בצורה הנכונה כדי שהתל ב

חבקין: "אם הייתי מרוצה לא הייתי מת ב . אני יכול להגיד 2018 מודד בבחירות ב־ שבשלוש וחצי השנים שאני בהנהלת המו ב עצה ובקואליציה יש דברים שאני מרוצה יותר ודברים שאני מרוצה פחות ויש דברים שאני לא מרוצה בכלל, כמו ההחלטה לפצל את בית הספר היסודי בצורה שבה התכוונו לפצל אותו. בסוף יש מכלול של דברים. הצטרפתי לקואליציה למרות שעופר ואני יריבים פוליטיים כבר כמה שנים. בקדנציה הזו אחרי שהתוצאות היו לטובתו החלטתי להצטרף אליו כי חשבתי שיש לי מה לתרום. אני משתדל לתרום את הזמן שיש לי בנו ב שאים שאני מתעסק בהם. במקרה של בית הספר למרות שאני לא בוועדת החינוך ולא מעורב בחינוך עצמו, חשבתי שזה לא נכון והצבעתי נגד". לעומת חבקין, חבר המועצה זקס טוען כי בן אליעזר צריך לפרוש. "בתור מי שהת ב

גיא זקס: "אני תמיד אומר לאנשים שמתייעצים איתי אם להתמודד לראשות המועצה, שהם צריכים מאוד לרצות את זה כדי לעבור את זה"

14

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק

•צמחיגן•מטפסיםועצים•תבלינים•סחלבים•סוקולנטים•טרקוטותכדים•ועיצובבית

10 % הנחה

0523035389 ׀ מתחם בת הגלבוע\מחלף כפר יחזקאל 8:00-18:00 , שבת 8:00-15:00 ' , יום ו 8:00-18:00 ' שעות פתיחה א'-ה

15 ידיעות העמק ˆ 27.5.2022

מודעה חברת הביטוח סירבה לשלם מאתיים ותשלם מיליון

ילדי הכפר הירוק, בוגרים וילדי המשפחתונים, על במת צילום: | הטקס דנה קופל

ועל כן הצעירה פנתה למשרד עורכי הדין הוותיק גוהר את גוהר מנהריה המומחים בדיני הנזיקין על מנת שימשיכו את ייצוגה מול חברת הביטוח במקום עורכת הדין. לאחר בחינת המקרה משרד עורכי הדין גוהר הבהיר כי המלצתו היא ניהול ההליך בבית המשפט וזאת מכיוון שהסיכוי שחברת הביטוח תכיר בנזק הנפשי של הצעירה נמוך, במיוחד לאור העובדה כי היא התלוננה מספר פעמים על מצבה הנפשי עוד קודם לתאונה ואף הייתה מטופלת ע"י קב"ן בתקופת שירותה הצבאי. כך הוגשה התביעה לבית המשפט המחוזי בחיפה תוך דרישה למינוי מומחים בתחום הכירורגי, הנפשי והגסטרואונטרולוגי. במהלך המשפט חברת הביטוח אכן טענה כי הצעירה הייתה מטופלת בתקופת הצבא ע"י קב"ן אשר אבחן אותה עם דיכאון ומצב נפשי חמור עוד קודם התאונה ועל כן לטענתה כל מצבה הנפשי איננו קשור לתאונה כלל. מאידך טענו עורכי הדין גוהר כי לצעירה צלקת כואבת ומכערת, כאבי בטן עם קשיים בעיקול וטענו כי מצבה הנפשי הקודםשל הצעירה נרפא עוד טרם קרות התאונה, תוך הבאת ראיות כי הצעירה לא הזדקקה לטיפול לאחר סיום השירות הצבאי וכך טענו כי למעשה הצעירה הייתה בריאה בנפשה לחלוטין ועל כן כל מצבה הנפשי אשר כולל חוסר ביטחון קיצוני עכב הצלקת ופוסטראומה הנו תוצאה של התאונה בלבד. לבסוף ולאחר דין ודברים בין הצדדים ומינוי מומחים רפואיים על פי דרישת עורכי הדין נקבעו לצעירה נכויות הן עקב הצלקת, הן עקב כאבי בטן קלים והן עבור מצבה הנפשי בעקבות התאונה ובהתאם לנכויות שנקבעו נפסק מסכום דרישתהשל 5 הגבוה פי ₪ סכום פיצוי בסך מיליון עורכת הדין שטיפלה לראשונה בתביעה. משרד עורכי הדין גוהר מסרו: "יש תמיד לתת את הדעת לכלל הנזקים של הנפגע ואף כאשר נראה כי מדובר בפגיעה אשר קיים בה אלמנט של מצב קודם אסור לעורך דין להניח הנחות מוקדמות אלא לבחון את המקרה לגופו. אנו שמחים שהצלחנו להביא את המומחים של בית המשפט להסכים עם דעתנו ולקבוע נכויות כפי שקבעו".

עוה"ד עדיאל, אורן ואוהד גוהר

"הבחירה להצטיין היאדרך חיים" פרסי העובד המצטיין ע"ש נח מוזס ז"ל: פרסהעובד המצטיין עלשם נחמוזס ז"ל נערך בשבוע ברציפות ‰ בין הזוכים גםאבי אלימלך 47־ שעבר בפעםה מביתשאן ורוני גלעד גריפאתמזרזיר

צעירה שנפצעה בתאונת דרכים רצתה לסיים את תביעתה במהירות אך חברת הביטוח סירבה להצעת הפשרה ואילצה את הצעירה לנהל את התיק בבית המשפט בה נפסק סכום גדול פי חמישה צעירה בת מושב בצפון עברה תאונת דרכים בהיותה כאשר ישבה ליד מושב הנהג. כתוצאה מהתאונה 23 בת נפגעה בבטנה ועברה ניתוח. לאחר הניתוח היא השתקמה וחזרה לחיים רגילים אך נותרה עם צלקת גדולה בבטן ובעיות עיקול קלות. עקב הצלקת הצעירה פיתחה חוסר ביטחון ושלל תסמינים נפשיים שונים וכך פנתה לייצוג של אחד ממשרדי עורכי הדין בצפון על מנת שייצגו אותה בתאונת הדרכים מול חברת הביטוח של הרכב. הצעירה שרצתה לסיים עם התביעה ולהשאיר את העניין מאחוריה ביקשה מעורכת הדין שייצגה אותה לסיים עם התיק במהירות וכך עורכת דין אשר לא הפנימה את נזקיה של הצעירה, הגישה דרישה לחברת הביטוח על סך של תוך שהיא מתעלמת לחלוטין ממצבה הנפשי ₪ 200,000 של הצעירה, ואף לא מתייחסת למצב בדרישותיה לחברת הביטוח. חברת הביטוח מצידה דחתה את ההצעה לסיום

חינוך מבית ואמונה ביכולת לעשות יותר ולחולל שינוי". שרת החדשנות, המדע והטכנולוגיה, אורית פרקש־הכהן, העניקה את פרס השרה ו � עובדים מצטיינים, שנבחרו מבין הע 24 ל־ בדים במפעלים ובעבודות שונים ומגוונים. רגע מרגש בטקס היה כשאפרים ז'אנו עלה לבמה לקבל את הפרס בשם אמו מלכה ז"ל, טבחית במכללה האקדמית לחינוך גבעת וושינגטון, שהלכה לעולמה השנה. לפני פטירתה הספיקה מלכה לקבל את הב ־ שורה על הזכייה בפרס. "זה פרויקט ציוני ופטריוטי ששם את העבודה והאנשים במר ־ כז", אמרה פרקש־הכהן. "הוא מקדש עשייה אמיתית ומנהיגות עסקית". שמונה עובדים מצטיינים נוספים קיבלו הוקרה על פועלם וזכו בפרס נשיא המדינה על שירותם בחברות שונות במשק. בטקס נכח גם נשיא התאחדות התעשיינים ד"ר רון תומר. שלושה עובדים זכו בפרס מיוחד על מפעל חיים: מנכ"ל בית הספר הכפר הירוק, ד"ר קובי נווה, שזכה בפרס בתחום החינוך; רקפת וינגייט, עובדת בתחום הרווחה בעי ־ ריית נתניה, שזכתה בתחום השירותים החברתיים; חיים לורבר, סגן מפקד יחידת זק"א, שהקדיש את חייו להתנדבות והיה בין מקימי הארגון.

גיל בן נון

טקס פרסי העובד המצטיין על שם נח מוזס ז"ל נערך בשבוע שעבר בהיכל התרבות באיירפורט סיטי,

והוענקו בו עשרות פרסי הצטיינות לעוב ־ דים במשק הישראלי ולצידם שלושה פרסי מפעל חיים. את הטקס יזם בעבר העורך האחראי הראשון של "ידיעות אחרונות" נח מוזס ז"ל, והמפעל כולו קרוי על שמו. בין המצטיינים רוני גלעד גריפאת מזר ־ זיר, אחראית יבוא וחומרי גלם במפעל כתר פלסטיק. את פרס הנשיא קיבל אבי אלימלך מבית שאן, מהנדס אזורי מרחב צפון במקו ־ ת � רות. במסגרת תפקידו הוא אחראי על מ קנים רגישים כמו תחנת דגניה וסכר דגניה, מתקנים אסטרטגיים עבור חברת מקורות ובעלי רגישות אזורית ומדינית. במהלך ביצוע העבודה נקלע אחד הצוללנים למ ־ צוקה מתחת למים, ואלימלך בתושייה רבה קפץ למים בלי להסס וסייע בחילוץ הצוללן וכך הציל את הצוללן ולמעשה מנע אסון כבד. העובדים המצטיינים ובני משפחותיהם זכו לברכה מצולמת נרגשת מפי נשיא המ ־ דינה יצחק הרצוג. "הצטיינות אינה עניין מקרי", אמר הנשיא. "הבחירה להצטיין היא דרך חיים של ממש, שמממשת ערכים,

חפשו אותו ב- ׀ 04-9923557 ' נהריה, טל 75 הרצל

צילום: משרד החינוך מחוז צפון

באמפי בבית שאן English שרו ב־ ’ התקיים השבוע באמפיתיאטרון בית שאן וסיכם English אירוע 'מחוז צפון שרים ב־ תהליך למידה בין מקצועות האנגלית והמוזיקה. הכנס, אותו הוביל מחוז הצפון במ ־ שרד החינוך, הוא במסגרת התוכנית הלאומית של המשרד לקידום השפה האנגלית בבתי הספר היסודיים, תוכנית המעודדת לימוד אנגלית באמצעות שירים. תוכנית הלימוד היא פרי שיתוף פעולה של מפמ"ר אנגלית במשרד החינוך, ד"ר ציונה לוי בתי ספר מרחבי המחוז 55 תלמידים מ־ 2,400־ ומפמ"ר מוסיקה, בצלאל קופרווסר. כ השתתפו באירוע במעמד מנהלת המחוז ד״ר אורנה שמחון, ראש עיריית בית שאן ז'קי לוי ותזמורת סימפונט רעננה, בניצוחו של דודי זבה. דניאל דדון

16

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק

17 ידיעות העמק ˆ 27.5.2022

עפולה

בזמן המלחמה ומוכר בזכותהתמונההמפורסמתשלשלושתהצנחנים בכותל, התרגשמאוד 22 כרסנטי, שהיהחייל צעיר בן כשמצא במקרהאתהרימון בזמן מעבר דירה ‰ מדי שנההואמעביר הרצאות לתלמידים ביום ירושלים והשנההואמתכוון לקחתאיתו אתהרימון ולהמחישלבני הנוער אתסיפורי הגבורה ציון כרסנטי, ממשחררי הכותל, מצא בביתו רימון פריצהממלחמתששתהימים

פריצה, הוצאנו את הפקק שלהם וזרקנו על אותו מקלען שטבח בנו וחיסלנו אותו. שמתי כמה רימונים כאלה בכיסים כי התעלות היו צרות". כאחד ממשחררי הכותל איך התחושות שלך לקראת יום ירושלים? "כל שנה אני מתרגש מחדש. לפעמים אני מזיל דמעה כי כל הזמן אני נזכר בחברים 37 שלי שנפלו בגבעת התחמושת. איבדנו חברים במקום הזה, חבר'ה ממיטב הנוער בארץ. כל פעם שאני מגיע לסיפור הזה בהרצאות שאני מעביר לתלמידים אני מזיל דמעה וחוזר לדבר איתם. אני מאוד רגיש בנושא הזה אבל אין מה לעשות, אלו החיים. י � שנה, עברתי את המד 50 אני מרצה כבר נה לאורכה ולרוחבה כמה פעמים ואני נהנה מזה. אני מעביר הרצאות כל השנים חוץ מהשנתיים של הקורונה. אין הרצאה שאני לא מספר על הרימון הזה. השנה מדרשת 'מעלה חבר' שכרה אולם בבית ספר ושם אקבל את התלמידים ואעביר להם את ההר ־ צאה. יש לי שש הרצאות באותו יום. זה קשה מאוד, אבל אני עושה את זה למען הנוער הצעיר שצמא לדברים האלה. לקחתי איתי גם את הבן שלי שיעזור לי". מה דעתך על הוויכוח שיש סביב המסלול של מצעד הדגלים, אם הוא יעבור בשער שכם או שלא? "זה נכון שאנחנו מדינה שוחרת שלום ואנחנו חיים במדינה שלנו ואף אחד לא יכ ־ תיב לנו מה לעשות, אבל ביום כזה לא יקרה שום דבר אם לא יעברו דרך שער שכם. צריך לוותר קצת, אנחנו בסך הכל בני אדם. איזה משוגע אחד מארצות ערב יכול ללחוץ על כפתור ולזרוק רקטה. נכון שיש לנו מטוסים שיכולים לחסל אותם, אבל למה שייפגעו אנשים והם מצהירים את זה בכל פעם שהם יפגעו בנו אם נעבור במצעד בשער שכם".

דניאל דדון

ציון (ציגי) כרסנטי מעפולה בצנחנים והיה 55 שלחם בחטיבה ממשחררי הכותל במלחמת ששת הימים מצא בביתו במקרה, בזמן מעבר דירה, רימון פריצה מימי אותה מלחמה. הגילוי עורר בו התרגשות רבה והחזיר אותו באחת לימי המלחמה ולקרב הקשה בגבעת התחמושת שבו איבד חברים רבים. "כשמ ־ צאתי את הרימון הזה התרגשתי והרגשתי שמצאתי עולם ומלואו. הנחתי אותו בבית במקום בולט שאני אסתכל עליו כל הזמן", הוא אומר. בזמן 22 כרסנטי, שהיה חייל צעיר בן שלחם בירושלים במלחמת ששת הימים, היה אחד ממשחררי הכותל והוא מוכר בעי ־ קר כאחד משלושת חיילי הצנחנים בתמונה האייקונית המפורסמת שצילם דוד רובניגר ז"ל המסמלת את הניצחון במלחמה ושחרור שנים, 50 הכותל. מדי שנה, כבר יותר מ־ שהוא מעביר הרצאות לתלמידי בתי ספר ביום ירושלים, מספר על הקרבות ועל רי ־ מוני הפריצה שבהם השתמשו כדי להדוף את התקפת הירדנים בגבעת התחמושת. השנה ביום ירושלים, שיחול בתחילת הש ־ בוע הבא, הוא ייקח איתו את הרימון וימחיש לבני הנוער את סיפורי הגבורה. "אני לוקח את הרימון הזה שיהיה לי כדוגמה לצרות שהוא עשה לנו בקרב על גבעת התחמושת. הרימון הזה עשה לנו הרבה בעיות בקרב על גבעת התחמושת כי המרחק בינינו ובין התעלה היה קצר והסרט לא הספיק להתנ ־ תק מהרימון כדי לפוצץ אותו. אנחנו היינו זורקים את הרימון והירדנים היו מחזירים לנו אותו בחזרה. למזלנו הסרט היה זוהר ואז מצאנו את הרימון. רק אחרי כמה פעמים הוא התפוצץ".

"הרימון הזה עשה לנו הרבה בעיות בקרב על גבעת התחמושת כי המרחק בינינו ובין התעלה היה קצר והסרט לא הספיק להתנתק מהרימון כדי לפוצץ אותו. אנחנו היינו זורקים את הרימון והירדנים היו מחזירים לנו אותו בחזרה. רק אחרי כמה פעמים הוא התפוצץ"

צילום: גיל נחושתן | " ציון כרסנטי. "אני מאוד רגיש בנושא הזה

בעיות בזמן הקרבות אז הכל עבר בסדר תודה לאל". רימוני הפריצה היו חלק משמעותי בקרב בגבעת התחמושת וציגי נזכר באחד מסיפו ־ רי הגבורה שמלווה אותו עד היום. "המפקד שלנו אמר לחמישה חיילים לעלות מעל פני התעלות, לכבוש את הגבעה ולחסל את המ ־ קלען שטבח בנו כל הזמן. איך שעלינו אחד החיילים שלנו קיבל צרור בלב. כשבאתי לחבוש אותו מישהו אמר לי 'ציגי, עזוב אותו עכשיו, נגמור את המשימה ונחזור לראות מה קורה איתו'. אז לקחנו ארבעה רימוני

איך היה למצוא אותו אחרי כל כך הרבה שנים? "לא ידעתי שהוא קיים. פירקתי כל מיני חבילות עד שפתאום הגעתי אליו. התרג ־ שתי מאוד, נזכרתי איך נלחמנו ואיך היה בקרב ואיך זרקנו את הרימונים האלה. אחר כך צחקנו איזו תחמושת צה"ל נתן לנו אז. זה בלתי ייאמן. באחד הקרבות לא היתה לנו תחמושת וצ'כוסלובקיה וצרפת הזרימו לנו מהר תחמושת וציוד. אבל אנחנו כחיילי 55 החטיבה הצעירה של מוטה גור, חטיבה של הצנחנים, ידענו איך להילחם ולפתור

בתוךשלוש וחצי שנים: ארבעה גזברים בעיריית יקנעםעילית עזבו

בימיםאלהפרסמההעירייהמכרז למינוי גזבר חדש‰ גםתפקיד מהנדסהעיר התחלףשלושפעמים בשניםהאחרונות ‰ חבר מועצתהעיר ירון חן: "מדהיםשזהקורה בעיר צומחת ומתפתחת" ‰ העירייה: "הםמתקדמים לתפקידים בכירים יותר"

כשני עשורים וקיבל הצעה להתקדם לעיר גדולה יותר – הרצליה, שם עבד כמה שנים, ולאחרונה חזר ליקנעם. מהנדסת העיר, עי ־ רית טלמור שהגיעה אחרי מייק, מתגוררת בהרצליה. היא עבדה בעירייה למעלה מחמש שנים ועברה לעיריית רמת השרון הקרובה למקום מגוריה. אנו מברכים שלעובדיה הב ־ כירים של העירייה יש ביקוש בערים גדולות ומשמעותיות בגוש דן, ושהם מתקדמים לת ־ פקידים בכירים יותר. עיריית יקנעם מאחלת להם בהצלחה. העירייה תמשיך לקבל במכר ־ זיה עובדים איכותיים ומקצועיים".

מה קורה שם בעירייה שכל כמה חודשים מי ־ שהו בתפקידיםהללו קםהולך. מהשעצובהוא שכמו תמיד בסוף התושבים הם אלו שנפגעים מחוסר היציבות הזו ועל כך הכאב השלי". מעיריית יקנעם עילית נמסר בתגובה: "יוסי שנים וקיבל 18 מזרחי עבד כגזבר העירייה כ־ הצעה להיות גזבר בעיריית רעננה והחליט להתקדם. גזבר נוסף שעבד בעירייה שנ ־ תיים-שלוש התקדם לתפקיד בכיר מאוד במגזר הפרטי עם שכר גבוה משמעותית. הגזברית הנוכחית ביקשה לפרוש לאחר כשנה. מהנדס העיר מייק סקה עבד בעירייה

פחות מארבעה גזברי עירייה לצד שני מה ־ נדסי עיר, שהגיעו לתקופה קצרה ועזבו. גו ־ רמים במערכת הפוליטית בעיר הביעו דאגה נוכח העזיבות החוזרות ונשנות של תפקידי הגזבר ומהנדס העירייה. "זה בלתי נתפס הנ ־ תון הזה. איך אפשר לעבוד ככה. איך אפשר לנהל ככה עיר?", אמרו גורמים במערכת הפוליטית בעיר. חבר מועצת העיר ירון חן התייחס לנושא ואמר: "מדהים שבעיר צומחת ומתפתחת כמו יקנעם עילית, דווקא תפקידי המפתח מתח ־ לפים כמו גרביים. צריך לשאול למה זה קורה.

יוסי וקנין

עיריית יקנעם עילית אינה מצלי ־ חה לאייש באופן קבוע שני תפקי ־ דים בכירים בעירייה - גזבר ומה ־ נדס. לאחרונה יצאה העירייה במכרז חדש לאיתור גזבר עירייה, זאת לאחר שהגזברית האחרונה שנקלטה, לפני כמה חודשים, הודיעה על עזיבתה. מסתבר שמאז תחילת , עזיבתה של 2018 הקדנציה הנוכחית בשנת הגזברית הנוכחית היא לא הראשונה. מאז הבחירות האחרונות התחלפו כבר לא

חבר מועצת | העיר ירון חן צילום: פרטי

18

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק

19 ידיעות העמק ˆ 27.5.2022

קריות) + עכו, נהריה, כרמיאל + ידיעות תקשורת (ידיעות העמק 8325351 /

בנתיב חגיגת ש

עשרות מבצעים על מוצרי חלב לשבועות בפרסום מיוחד /לבן 80% קמח כוסמין ק''ג 1 'מעולה'

שוק פירות וירקות בימי שלישי-רביעי -שמיטה לחומרא

שוקוצ'ינו ק''ג 1 'מעולה'

ס''מ 25 טורטיה יח' 6 'מעולה'

שמרים יבשים גר' 450 בראבו

קמח מנופה לבן/ 100%/80% חיטה מלא ק''ג 1 'מעולה' 10 90 ב- 2 טחינה יבשה נטחן לאחר הפסח

25 ב- 2

10

טחינה יבשה/ נטחן לאחר הפסח

10

12 90

מטרנה מהדרין כולל שלבים גר' 700

מליות סוגים שונים

פתיבר ק"ג 1.75 'מעולה'

סירופ מיפל/שוקולד גר' 700 'מעולה' 20 ב- 2

ריבת חלב סוגים שונים גר' 400 מיה

גר' 400 'מעולה'

נאפה לאחר הפסח

90 ב- 2

22 90

10

8 90

גלידת קרמיסימו / ליטר 1.33 לה קרמריה

גלידת פנטסיה שטראוס

גלידונית/נשנושים שטראוס

טילונים ריאו

פרלינים שוקולד מריר/אגוזי לוז גר' 108-126 'מעולה'

10 ב- 4

25 ב- 2

15 90

13 90

36 90

בצק פילו/שמרים למאפים מתוקים/למאפים מלוחים/ פילאס תורכי/עלים/בורקס גבינה/תפו"א מעדנות 30 ב- 2

לקט אפונה תירס וגזר/ אפונה עדינה/גזר גמדי/ תירס/ חומוס/ שעועית ירוקה חתוכה גר' 700 סנפרוסט 22 ב- 2 יין פריבייט קולקשן כולל פיקדון מ"ל 750 כרמל מזרחי 70 ב- 2

שניצל תירס קלאסי שניצל תירס גר' 750 גר' 630 לייט זוגלובק 40 ב- 2

פסטה גר' 500 אריזות י-ם

קורנפלקס ללא גלוטן

גר' 500 'מעולה'

10 90 ב- 4

9 90

משקה ספרינג ליטר 1.5

יין סלקטד מ''ל 750

שישיית מי עדן מ''ל 500 כולל פיקדון

משקה אנרגיה בלו כולל בטעמים מ''ל 250

כולל פיקדון כרמל מזרחי

16 ב- 2

50 ב- 2

11 90 ב- 4

11 90

ק"ג ללקוח * אין מכירה סיטונאית * עד גמר המלאי * רשת נתיב החסד 6 יחידות/ 3 ט.ל.ח. * התמונות להמחשה בלבד * מוגבל ל

רח’ ר ’ ע נתיב החסד סניפים בני ברק: רח’ הרב ק | 15 רח’ רשב’ ’ם | קרי ית הרצוג 12 רח’ יגאל אלו ן 22 רח' הורקנוס | 8 רח' הורקנוס אשדוד: | 1 רח’ הריף אלעד: רח' נחל ש | 16 רח' מרים הנביאה בית שמש: | 54 טרומפלדור רח' ניסנבאום בת ים: | 20 רח' האר" י | 15 רח' לילי נבלום | 18 רח’ קוטלר

20

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק

ראשון-שישי 29.5-3.6.22 כ''ח באייר-ד' בסיון

ב החסד שבועות

זמני פעילות מיוחדים לקראת חג השבועות: 23:00 ) עד: 1.6.22 יום רביעי ב' בסיון ( ) עד חצות 2.6.22 יום חמישי ג' בסיון ( 15:00 ) עד: 3.6.22 יום שישי ד' בסיון (

5% גבינה לבנה גר' 750 טרה

/ גר' 260-325 נשנושים נשנושי קרקר גר' 300 B & B 17 90 ב- 2 פתיבר וניל/שוקולד גר' 100 'מעולה' 10 ב- 5 נאפה לאחר הפסח

שמנת מתוקה 38%/32% להקצפה מ''ל 250 יטבתה

רביולי/ניוקי/ טורטליני גר' 400 שטראוס

15%/9% שמנת לבישול מ''ל 250 יטבתה 20 ב- 3

19 90 ב- 2

30 ב- 2

10 ב- 2

טופי ממולא גר' 600 'מעולה'

סוכריות ג'לי לבבות

תחתיות פאי גר' 170

עוגות/עוגיות שמרים גר' 400-500 עוגיות הזהב

גר' 150 'מעולה'

20 ב- 3

20 ב- 2

10

8 90

גביעי גלידה יח' 30 מעולה- יח' 24 עלמה-

פיטריות שמפיניון חתוכות

שימורי אפונה וגזר/ אפונה/תירס/חומוס/ שעועית ברוטב 22% עגבניות גר' 550-580 'מעולה' 13 90 ב- 3

רביעיית טונה פוסידון בשמן גר' 108

מארזי חטיפי אסם גר'/ 15 * 10 גר'/ 60 * 4 במבה גר'/ 15 * 10 במבה מתוקה גר'/ 20 * 5 דובונים גר' 30 * 5 במבה נוגט גר' 25 * 5 גר'/ 50 * 3 אפרופו 10

גר' 400 'מעולה'

8 90 ב- 2

12 90 ב- 2

טחינה יבשה נטחן לאחר הפסח

18 90

חומוס צבר גר' 700

נר נשמה שעות 48/72 הנמל/תבניכל

לפתניות לבן יח' 25 'מעולה'

דג מושט אדום גרופ/בלדי

סלטי ירקות ללא מכסה משובץ גר' 400 אחלה

17 90 ב- 2

10 ב- 2

11 90 ב- 3

100 ק''ג ב- 4

8 90

כוסות שתיה קרה יח' 70

פודינג וניל ק"ג 1 מיה

פתיבר וניל גר' 400 'מעולה'

פתיבר אצבעות גר' 720 'מעולה'

נאפה לאחר הפסח

10 ב- 2

ב- 2 11

ראשון-שישי 29.5-3.6.22 כ''ח באייר-ד' בסיון

12 90

12 90

90

| 15 עקיבא | 17 רח' קלישר | 1 רח' תורת חי ים | 25 רח’ חבקוק | 2 רח’ פרדו | 24 רח’ הרב מלצר | 11 קוק רח' | 16 רח' מיכאל | 9 רח' מיכאל חיפה: | 1 רח' חתם סופר עמנואל: | 15 רח’ רשבי | 8 רח' הלל | | 29 רח' שוהם נתניה: | גבעת המורה 49 רח' אבן גבירול עפולה: | 52 רח' הגיבורים חדרה: | 11 שורק 30 רח' יהודה ערד: | 88 רח' בן גורי ו ן קרית מלאכי : | אחיסמך 18 רח' שבטי ישראל לוד: | 25 אזהרה – משרד הבריאות קובע כי האלכוהול מזיק לבריאות רח’ נו יפלד | קרי ית הרצוג 23 רח’ גניחובסקי | 151 רח’ כהנמן | פי נת ירמיהו 34 המועדון * חלב אם הוא המזון הטוב ביותר עבור התינוק. רשאית להפסיק את המבצע בכל עת * תווי הקניה לא חלים על מבצעי

21 ידיעות העמק ˆ 27.5.2022

עפולה

לאחרשנהשלא נפגשו: אם ובנה התאחדו ביוזמתביתהאבותמשלב , חולה דיאליזהסיעודי, 57־ פלוס, נפגשההשבוע עם בנה בילי בן ה 80 הדיירתהסיעודיתשריל גולד מעפולה, בת לאחרשנהשבה לאהתראו בעקבותמגבלותבריאותיות וקשיי הקורונה ‰ "היהמפגשאמוציונלי מאוד"

איך היה במפגש עצמו? "קשה לי אפילו לתאר כי ראיתי את הבן שלי אחרי כל כך הרבה זמן. הרגשתי שמי ־ שהו מקשיב לי כאן בבית האבות. דיברנו בעיקר על היחסים בינינו, היתה אווירה מאוד נעימה. מאז המפגש הזה השיחות בי ־ נינו הפכו להיות חמות ואוהבות יותר". בית האבות משלב הוא בית אבות עירוני . כיום 1974 ובית חולים סיעודי שקיים מאז דיירים והוא נותן 170 מתגוררים בו כ מענה לעפולה וליישובי עמק יזרעאל והס ־ ביבה. מנכ"ל בית האבות רז אורן, שארגן את המפגש בין שריל ובנה, מדגיש את חשיבות הקשר הרגשי והקשבה לצרכים הרגשיים של הדייר, דבר שמבדל את בית האבות מבתי האבות האחרים בסביבה: "מעבר לטיפול הרפואי והסיעודי שאנחנו מע ־ ניקים כאן, אחת הבעיות בגיל הזקנה היא הבדידות. ברגע שהעובדת הסוציאלית גילה סלע דיווחה לי על המצוקה ששריל היתה בה והגעגועים שהיא תיארה, החלטתי שאנחנו חייבים לעשות מעשה וכך עלה הרעיון למ ־ פגש המרגש. אלו מסוג הרגעים האנושיים שקשה להסביר במילים. זה היה נוגע ללב".

דניאל דדון

השבוע התקיים מפגש איחוד מרגש בבית האבות משלב בעפו ־ לה: הדיירת שריל גולד מעפולה, 57 , נפגשה עם בנה בילי בן ה־ 80 בת יותר מ־ לאחר שנה שבה לא התראו בעקבות בעיות בריאות ומגבלות הקורונה. שריל גולד, דיירת ותיקה בבית האבות, היא אמנית מניו יורק שעלתה לישראל לפני כמה שנים. גולד היא דיירת סיעודית ובנה בילי אף הוא חולה דיאליזה סיעודי ולא מתנהל בכוחות עצמו, וכשהגי ־

עה הקורונה היא הרחיקה בין האם ובנה שלא התראו במשך כמעט שנה. המפגש התקיים לאחר שיחה שקיימה העובדת הסוציאלית בבית האבות גילה סלע עם שריל, שסיפרה לה שהיא מתגע ־ געת לבנה. לאחר הירתמות של מנכ"ל בית האבות רז אורן הוחלט לקיים את המפגש בבית האבות בין האם

המארגן, מנכ"ל בית האבות רז צילום: | אורן שרון צור

צילום: בית אבות משלב | " המפגש בין האם ובנה. "נוגע ללב

דופק מהתרגשות. "בהתחלה הייתי עצובה ואפילו כעסתי עליו", מספרת שריל, "עד שהבנתי שהוא לא מגיע כי הוא לא יכול לה ־ גיע ואז התחלתי לדאוג. באותו רגע פניתי לעו"סית גילה וסיפרתי לה".

מיוחד נשלח אמבולנס שהביא את הבן עם כיסא הגלגלים לבית האבות. המפגש נערך בספרייה ועובדי בית האבות הגישו להם ארוחת צהריים פרטית מיוחדת רק בשבילם. במשך שעה ישבו השניים ושוחחו כשלבם

לבנה שהיה מפגש מרגש וסוחט דמעות. במבצע

22

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק

23 ידיעות העמק ˆ 27.5.2022

עמנואל בן סבו עם ילדיו של ורצברגר. יוזמה ברוכה צילום: | ומרגשת יואב דודקביץ

עפולה

דניאל דדון

הסופר העפולאי עמנואל בן סבו הוציא בימים אלה לאור ספר ילדים בשם 'הכותל של בנימין'

שנכתב בהשראתו של שורד השואה בני ־ 50 מין ורצברגר ז"ל, שהתגורר בעפולה כ־ שנה ובשנותיו האחרונות עבר לירושלים. ו � עבד ורצברגר כע 83 ועד גיל 70 מגיל בד ניקיון במנהרות הכותל והיה ידוע בפי כל כ'איש הכותל'. באוקטובר האחרון הלך .95 לעולמו בשיבה טובה ביום הולדתו ה־ ביום שני השבוע העניק בן סבו לשני ילדיו של ורצברגר - ציפי קופלד ועו"ד נפתלי ורצברגר - את הספר לזכרו של אביהם במפגש מרגש שנערך בכותל ומהווה סגי ־ רת מעגל. עפולאי גאה בנימין ורצברגר נולד בהונגריה בשנת מ � . כשפרצה השואה הוא הוגלה ל 19266 חנה עבודה ואחר כך צעד בצעדת המוות למחנה הריכוז מאוטהאוזן באוסטריה, שם שהה עד יום שחרור המחנה על ידי . ביום השחרור 1945 הצבא האמריקאי ב־ תשוש ועל סף מוות. בתום 18 הוא היה בן המלחמה הוא התאושש, אזר כוחות וחזר לביתו בהונגריה, שם גילה שאף אחד לא נשאר ממשפחתו. הוא הצטרף להכשרה של בני עקיבא במטרה לעלות לישראל, עלה ארצה בעלייה בלתי לגאלית כמע ־ פיל ושהה במשך שנה במחנות המעפילים שהקימו הבריטים בקפריסין. הגיע ורצברגר 1947 בערב פסח בשנת ממחנה המעצר בקפריסין לארץ והת ־ קבע את מושבו 0 גייס להגנה. בגיל בעיר עפולה בשכונת עפולה עילית, שם שנה ובנה את ביתו, התחתן 50 חי במשך ונולדו לו שני ילדים. במשך שנותיו בע ־ פולה עבד ורצברגר כמנהל חנות 'חירות' לממכר חלקי אינסטלציה. "הוא מאוד אהב את עפולה והיה עפולאי גאה", מספרת בתו ציפי שמתגוררת היום בירושלים, "הוא היה הולך לבית הכנסת והיה אדם דתי ומאמין מאוד. הוא נלחם שיהיה מניין בבית הכנסת 'נצח ישראל' בשכונה והיה ממקימיו. בעפולה של אז כולם הכירו וכי ־ בדו אותו כי הוא היה אדם מאיר פנים ומ ־ קדים שלום לכל אחד והיה נעים הליכות. מכל העמק והגליל באו לקנות אצלו, הוא

"הוא נכנס לעבודה ,70 בגיל היה זוחל על ארבע רגליים ומשפשף את הרצפה עם חומצה. הוא הוריד את דגל ישראל שהיה תלוי שם והיה קמוט ומלוכלך והביא אותו הביתה לאמא שלי שתכבס ותגהץ אותו כדי

ספר ילדים נכתב בהשראת 'איש הכותל' בנימין ורצברגר ז"ל הוא נולד בהונגריה, איבד את כל משפחתו בשואה ואחרי המלחמהעלה לארץ והקים שנה ‰ בערוב ימיו עבר לירושלים ועבד כעובד ניקיון 50־ אתביתו בעפולה, בההתגורר כ במנהרותהכותל ‰ הסופר עמנואל בן סבו שהתוודע לסיפורו המרגש נפגשהשבוע עם ילדיו בכותל ונתן להםאתהספר 'הכותלשל בנימין' שכתב לזכר אביהם

היה אדם מאוד ישר ונאמן".

הוריד את דגל ישראל שהיה תלוי שם והיה קמוט ומלוכלך והביא אותו הביתה לאמא שלי שתכבס ותגהץ אותו כדי שייראה מכובד. היו לו כל מיני יוזמות של חסד והוא חילק אוכל ובגדים לנזקקים". השנים שבהן עבד בכותל היו השנים היפות של חייו. "הוא קיבל את כל האנ ־ שים החשובים שבאו לכותל ודיבר איתם", מספרת הבת, "כל האנשים והעובדים במנהרות הכותל מאוד התלהבו ממנו כי הוא היה מאיר פנים לכל אדם. המוטו שלו בחיים היה הפסוק בתהילים 'וראה בטוב ירושלים' בלשון ציווי, כלומר אתה חייב לראות את הטוב - וככה הוא חי. למרות כיתום והיה 18 שהוא התחיל את חייו בגיל יכול להיות הכי מסכן בעולם אחרי כל הזוועות שהוא חווה, הוא היה אדם מאוד אופטימי שראה בכל מצב את הטוב. תמיד מחייך ושמח בחלקו. הוא היה לכאורה אדם פשוט אבל דווקא בפשטות הסתתר גודל המידות שלו, הוא היה מעורר השראה". סגירת מעגל לאחר פטירתו של ורצברגר באוקטובר בשנה שעברה החליט הסופר עמנואל בן סבו לספר את סיפורו מעורר ההש ־ ראה ואת סיפור הישרדותו בשואה. "כל השנים אבא לא סיפר כלום על השואה

השנים האחרונות, באחת הפעמים 0 וב־ שבאנו לבקר אותו, הוא פתאום סיפר לנו שבאחד המסדרים שהם עמדו בשואה היה מפקד גרמני נאצי מאוד אכזר שאמר להם 'אתם יהודים ארורים, אתם חולמים על ירושלים. דרך הארובות אתם תראו את ירושלים. כולכם תתפגרו כאן'. הוא ראה בזה ממש סגירת מעגל שהוא זכה לעלות בבוקר 5 לירושלים. כל יום הוא היה קם ב־ והולך לעבוד בכותל עם כזו חדווה. מגיל הוא היה עובד בכל יום. על 83 ועד גיל 70 הסיפור הזה מבוסס ספר הילדים. עמנואל בכישרון שלו כתב את הסיפור הזה ליל ־ דים בצורה מאוד מושכת ויפה". ביום שני השבוע, ביוזמתו של עמנואל בן סבו, נערך מפגש בכותל שבו הוא הע ־ ניק לילדיו של ורצברגר את ספר הילדים שכתב לזכר אביהם. "ראיתי בזה מתנה משמים", אומרת הבת, "אבא נפטר לפני חצי שנה וכשעמנואל בא אלינו עם הר ־ עיון, הרגשתי שאני מקבלת מתנה. זו בעיניי יוזמה ברוכה ומרגשת. עמנואל לא הכיר את אבא שלי אישית, הוא התרשם מהכתבה שהיתה עליו בטלוויזיה אחרי שהוא נפטר וכך הוא התוודע אליו. המפגש בכותל היה מאוד מרגש. הגיע רב הכותל הרב שמואל רבינוביץ' שהכיר היטב את אבא שלי והעריץ אותו ומנכ"ל מנהרות הכותל שולי אליאב שאבא עבד אצלו".

מעורר השראה כשהגיע לגמלאות החליטו בנימין ועטרה ורצברגר להעתיק את מקום מגוריהם מע ־ פולה לירושלים כדי להתגורר בסמוך לשני ילדיהם ולנכדיהם. ורצברגר הרגיש שכוחו במותניו ומיד פנה לחפש עבודה אך ללא הצלחה. "פה בירושלים הוא לא היה מוכן לשבת רגע בטל והוא מיד חיפש עבודה, כל חברות כוח האדם ראו את גילו, אדם בן - וסירבו. הוא אמר לכולם 'תבחנו אותי, 70 תראו מה אני שווה', אבל זה לא עזר לו. לאחר מאמצים בדרך לא דרך הגיע לע ־ בוד בכותל כעובד ניקיון. "כשאומרים עובד ניקיון חושבים שזה אדם פשוט שלא יודע לעשות כלום ושזו עבודה מסכנה אבל אבא לא הרגיש ככה, הוא הרגיש כמו מישהו שמנקה את בית המקדש", מספרת בתו, "הוא עבד עם כל הלב. היתה לו שפה ספרותית מאוד גבוהה כי הוא מאוד אהב לקרוא עגנון וביאליק. הוא היה איש רוח ואמר תמיד שאצל הגויים, להבדיל, המ ־ קומות הקדושים נקיים עם נוי ויופי ואיך יכול להיות שהכותל שהוא כזה מקום קדוש יהיה עם עזובה ולכלוך. הוא נכנס ג � , היה זוחל על ארבע ר 70 לעבודה בגיל ליים ומשפשף את הרצפה עם חומצה. הוא

שייראה מכובד"

צילום: באדיבות המשפחה | בנימין ורצברגר ז"ל

24

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק

1-700-50-86-50 2 שדרות החרות חדרה | 55 רח' יהודה הלוי טבריה | 17 קהילת ציון עפולה , מוצ"ש-סגור 9:00-14:00 יום ו 09:00-21:00 ' שעות פתיחה א'-ה

25 ידיעות העמק ˆ 27.5.2022

עמק יזרעאל

"חיכיתי להזדמנות | " הנכונה צילום: פרטי

דניאל דדון

במשך שנים הוא עבד בעולם המסעדנות, עבודה סיזיפית וקשה, שעות על גבי שעות.

עירד עדי־זהב. "רוצה שאנשים יהיו שמחים" צילום: גיל | נחושתן

אבל יום אחד השף עירד עדי־זהב החליט שנמאס לו. שהוא לא מגשים את ייעודו. אז הוא עזב הכל ובשבוע שעבר הגשים סוף סוף את החלום הגדול כשפתח בתל עדשים את הפוד טראק הראשון בעמק שבו הוא מוכר כריכי בשר ייחודיים עם מטבלים שהוא רוקח בעצמו. אחרי ההשתעבדות, כלשונו, למסעדות יוקרה ומלונות בארץ ובחו"ל, הוא מוצא מרגוע לנפשו בפינה השקטה במושב שבה הוא מרגיש שמצא את הדבר הכי חשוב בחיים - אושר. עבודה סיזיפית ), נשוי ואב לשלושה, יליד 46 עדי־זהב ( נוף הגליל וכיום מתגורר בעפולה, זוכר את עצמו מאז ומתמיד מאוהב במטבח ב � אה 4 ובבישולים. "מאז שהייתי ילד בן תי להכין אוכל", הוא מעיד, "כבר כילד הייתי מכין סנדוויצ'ים מיוחדים למבוג ־ רים והייתי מפנק אותם. כולם היו משת ־ געים ואומרים 'זה יהיה שף גדול'". עשה עדי־זהב את צעדיו 2000 בשנת הראשונים בעולם הקולינרי לאחר שסיים לימודי טבחות במכללת הולידיי אין בט ־ בריה והתחיל לעבוד במסעדת אוקטגון המיתולוגית בנהלל שנסגרה לא מכבר ובה עבד במשך שש שנים. לאחר מכן פתח סנדוויץ' בר בקניון לב העיר בנוף הגליל ומשם התנסה והתפתח במקומות 2008 נוספים בעולם המסעדנות. בשנת עשה עם משפחתו רילוקיישן לשנתיים לקפריסין לטובת פרויקט הקמת מלון בוטיק. אחרי שחזר לארץ עבר בעוד כמה תחנות ביניהן כשף ראשי באולמי גרנד פאלאס בנוף הגליל ונתן ייעוץ למסע ־ דות בלונדון ובאוסטרליה. אולם, למרות ההצלחה במסעדות הר ־ גיש עדי־זהב שהוא עדיין לא הצליח להגשים את ייעודו. לפני שלוש שנים התחיל במימוש החלום כאשר קנה פוד טראק והתחיל לעבוד באירועים. "רציתי להשתחרר מעולם המסעדנות. להיות שף מוביל במטבח זו עבודה סיזיפית מבחינת העבודה עצמה וגם מבחינת השעות. אתה נמצא בין ארבע קירות כל היום והאחריות היא עליך. אני אדם מאוד פדנט שקשה לי לצערי להאציל סמכויות ואני נמצא מה ־ בוקר עד הלילה במקום שאני נמצא בו וזו השתעבדות. הייתי במקומות האלה וע ־ בדתי במסעדות יוקרה ובמלונות והייתי

טעם חייו השף עירד עדי־זהב, במקור מנוף הגליל והיום מעפולה, עבר לא מעט תחנות בעולם הקולינריה כשף במסעדות ואולמות אירועים, אבל החליט לעזוב הכל ולהגשים חלום ישן ‰ בשבוע שעבר הוא פתח בתל עדשים את ', הפוד טראק הראשון בעמקשבו הוא מוכר כריכי Adiz ' בשר מיוחדים עם מרכיבים תוצרת בית ‰ "בשבילי להאכיל אנשים זה אושר עילאי"

טים וכל מיני מנות טבעוניות ונעשה גם משלוחים". איך התגובות של האנשים? "התגובות מדהימות. אנחנו בסך הכל עובדים כמה ימים והתגובות ממש טובות. בשבילי להאכיל אנשים ולראות את הביס הראשון שאדם נוגס בכריך שהכנתי, זה סיפוק ואושר עילאי. בשנתיים האחרונות עשיתי אירועי גורמה עם בשרים שמ ־ שקל לאדם, אבל 400-300־ תומחרים ב בסופו של דבר הפשטות בטעמים, ההר ־ כבה של קצת מכל דבר, הטריות והאהבה שאני מגיש באוכל - זה האושר שלי". מסתכל מלמעלה אביו עו"ד חנוך עדי זהב ז"ל שהיה עו"ד מאוד מוכר בנוף הגליל ונפטר לפני כשנה וחצי נוכח בחייו כל הזמן. "הוא חסר לי בעידוד, במילה הטובה, בתמיכה ובחי ־ זוקים שהוא היה נותן לי. אבא שלי היה דמות מאוד דומיננטית בחיים שלי מכל הבחינות. כשהוא נפטר נפער לי חור עמוק בלב שהוסיף צער על כל תקופת הקורונה. אני מקווה ומאמין שהוא מסתכל עליי מלמעלה וגאה ומאושר שאני עושה מה שאני אוהב וכיף לי וטוב לי ושהמשפ ־ חה שלי מאושרת". מה נותן לך את הכוח להמשיך? "התחום הזה הוא מאוד סיזיפי ודורש המון שעות לא להיות בבית, במיוחד ע � שנים האחרונות שאני עובד כ 12 ב־ צמאי. אני רוצה לשבח את אשתי מאיה על התמיכה שלה, על האהבה ועל הפרגון ועל זה שהיא הולכת אחריי ותומכת בי ובכל פרויקט שלקחתי וזה לא מובן מא ־ ליו. כל המשפחה נרתמה לזה; גם הילדים שחזרו מחופשה בסוף השבוע שהיה סוף השבוע הראשון של העסק הזה, נרתמו ועזרו בהכנות. זה עסק משפחתי שאנח ־ נו מאמינים שהוא יצמח וישגשג ויעלה מעלה מעלה".

"בשנתיים האחרונות עשיתי אירועי גורמה עם בשרים שמתומחרים 400-300־ ב שקל לאדם, אבל בסופו של דבר

בחו"ל. עכשיו אני רוצה את הפינה הקטנה שלי – אני לא מחפש להתעשר, אני רוצה שיהיה לי כיף ונחת ושלווה ושאנשים יהיו שמחים. היה לי חלום לקנות לעצמי פוד טראק ולטייל איתו. לבחור לעצמי את האירועים, לא להיות במקום אחד קבוע ולהסתובב ולטייל בארץ". תחושת סיפוק עדי־זהב כבר ראה איך הוא מגשים את החלום, אלא שאיך שקיבל את הפוד טראק והתחיל לבנות את העסק הגיעה הקורונה וטרפה את הקלפים. רק בשבוע שעבר לאחר עבודת הכנה ממושכת חנך את הפוד טראק החדש בתל עדשים והוא מרגיש סוף סוף שהגיע אל המנוחה והנחלה. "העסק הזה של הסנדוויצ'ים בער בי כל הזמן. חי ־ כיתי להזדמנות הנכונה ולטיימינג הנכון, התחלתי לעשות בירורים ומצאתי פריים לוקיישן בלב העמק במשתלה בכפר של דותן אבוטבול בכניסה לתל עדשים. קרא ־

(קיצור של עדי־זהב) וכך גם Adiz תי לו החייתי את השם של הביסטרו בר מלפני שנים שהיה לי בנוף הגליל". 16 למה דווקא בתל עדשים? "זה מיקום פסטורלי והוא גם נמצא על הציר שליד הבית שלי. הפודטראק מאוחסן במשק קבוע בתל עדשים וכל האופרציה היא משם". התפריט מבוסס בעיקרו על טהרת הבשר וכולל כריכי בשר עם מטבלים מיוחדים. "אנחנו מגישים כריכי שף מפ ־ נקים עם בשר מעושן ומגוון של כריכי בשר עם מטבלים 'הום מייד' שאנחנו מכינים לבד בצבעים וטעמים מטורפים. המנה שאני ממליץ עליה היא כריך מיקס שמורכב מנתח ברוקלין מעושן ודונייר של בקר וטלה עם טחינת עמבה, ברבי ־ קיו, שום קונפי, לימון כבוש, צ'ימיצ'ורי, בצל מוחמץ, עלי רוקט, עגבנייה, סחוג, ריבת בצל ובלסמי - הכל בלחמניית בור ־ גר קריספית על האש. בהמשך כשנתפתח ונתקדם, נפתח את התפריט ונוסיף סל ־

הפשטות בטעמים, ההרכבה של קצת מכל דבר, הטריות והאהבה

שאני מגיש באוכל - זה האושר שלי"

26

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק

הנחה על בגדי קיץ 50% עד

15.6.22

27 ידיעות העמק ˆ 27.5.2022

יחידה בדורה שנים בתפקיד, מרים ורד, מייסדת ומנהלת 29 אחרי 'דורות בגלבוע' - מרכז אזורי לימודי לוותיקי המועצה - סיימה את תפקידה ‰ השבוע היא מספרת לראשונה מה הניע אותה לקדם דווקא את האוכלוסייה הוותיקה, נזכרת איך הכל התחיל ומשתפת מה החזון שלה לעתיד ‰ "אני יוצאת עם הרגשה של עשייה גדולה שנעשתה"

בת לניצולי מרים ורד, שואה, הרגישה עוד מילדותה צורך אישי לקדם את האוכלוסייה הוותיקה שלא באה לידי ביטוי עד אז. כמי שגדלה ללא סבא וסבתא שנספו בשואה, היא ראתה את פני הדור ההוא שחי בכפר יחזקאל, מקום מושבה, והצרה על כך שהם התרח ־ קו ממרכז העשייה. באותו רגע ידעה כבר מה הייעוד שלה בעתיד ונרשמה ללימודי שנה הקימה 29 עבודה סוציאלית. לפני את פרויקט חייה - 'דורות בגלבוע' - שנועד לתת מענה לצורכי ותיקי המוע ־ צה האזורית ובימים אלו היא מסיימת את תפקידה בתחושת סיפוק אדירה. בחודש שעבר התקיים טקס הפרידה ממנה שהיה מרגש במיוחד באולם התרבות האזורי של המועצה בנוכחות קהל רב של תלמי ־ דים-גמלאים, מורים ואנשי צוות שהודו לה על עשייתה רבת השנים. כאבה את כאבם ורד נולדה וגדלה בכפר יחזקאל שב ־ מועצה האזורית הגלבוע. היא נשואה לבן המושב ואם לשלושה. גם ילדיה גרים בכפר יחזקאל. לאחר שירותה הצבאי למדה לימודי עבודה סוציאלית בירושלים ובסיום לימודיה עבדה כמה שנים במשרד הביטחון בשיקום נכי צה"ל. לאחר מכן הקימה במוסד לביטוח לאומי בעפולה את המחלקה לייעוץ לאזרח הוותיק ועבדה תקופה קצרה בבית ספר נהלל. ההתחלה של 'דורות בגלבוע' היתה צנועה עד שעבר למשכנו החדש והמר ־ ווח ביישוב גן נר, כשהיום כולל המקום קומפלקס של שלושה מבנים ומהווה מרכז אזורי רב־תחומי למבוגרים ול ־ וותיקי המועצה האזורית הגלבוע. היום ה � איש ונחשב לאחד מ 1,500 הוא מקיף מוסדות הטובים והאיכותיים מבין מוס ־ דות הלימוד המיועדים לגמלאים בצפון הארץ. "כל חבריי גדלו עם סבא וסבתא ולי לא היו סבא וסבתא כי הם נספו באושוויץ, אבל אני ראיתי את פני הדור", היא מסבירה מה הניע אותה לייסד את המ ־ קום, "ראיתי את הסבא והסבתא של בני הגיל שלי כדמויות מיתיות שהקימו את המושב, אבל הגיעו לגיל זקנה וקצת התרוקנו מהנכסים שלהם והפכו להיות בשולי החברה. בעצם כל המאגר המ ־ דהים הנפשי והיכולות האדירות האלה, קצת שקע. עוד כנערה מאוד כאבתי את הכאב של הוותיקים שהתרחקו ממרכז העשייה. זה היה הדרייב שלי כשיצאתי ללימודי עבודה סוציאלית, ראיתי את עצמי מכוונת לעבודה עם האוכלוסייה הוותיקה בדיוק מתוך המקום הזה. אם ת � שנה ב 29 מישהו היה אומר לי שאהיה חום הזה, הייתי חושבת שהוא יצא מדע ־ תו. היכולת ליזום ולפתח ולקדם דברים ללא הפסקה כמעט ברמה היומיומית היתה אבן הדרך שלי והמניע שלי להמ ־ שיך ולעבוד בזה". לתת מענה ההתחלה של 'דורות בגלבוע' היתה ו � שנה, בשלהי תק 29 כאמור לפני פת הכהונה של אברהם יריב בראשות המועצה. "באותו זמן הופעל לחץ מצד היישובים שלנו שהמועצה תבחן את

דנ יאל דדו ן / / צילום: שרו ן צור

רתה על דגלה את פיתוח וניהול מערך השירותים לוותיקי המועצה, הוחלט על הקמת עמותת 'דורות בגלבוע'. "עיקר ההקמה היה בתקופת כהונתו של דני עטר בראשות המועצה; אני יכולה לומר עליו דברים מאוד חמים מבחינת רמת המגויסות הנדירה להבנה של הצרכים והרצון לגייס את המשאבים. יד ביד יחד עם העמותה שהוקמה שהיו בה נציגים של כל יישובי המועצה, גויסו מקורות להקמה של המרכז האזורי ונקבע שה ־ מרכז יוקם ביישוב 'גן נר' שהוא המרכז הגיאוגרפי של המועצה. מי שגר בגן נר אלו בנים של כל יישובי הגלבוע וזה היה קונצנזוס מבחינת המיקום להקמה". שנים הונחה אבן הפינה 24 לפני כ־ להקמת קומפלקס המבנים של 'דורות

"עברתי על כל המושבים והקיבוצים שלנו, אנחנו מועצה עם שונות מאוד גדולה, עם כפרים ערביים לצד יישובים יהודיים והיה ברור שיש לתת מקום ות ־ שובה לקשת הצרכים של האוכלוסייה. משרדי הממשלה דאז פחות תמכו בכיוון הזה והיום זו כבר השפה שבה הם מדב ־ רים. ההבנה היתה שיש צורך לייצר איז ־ שהו מקום שייתן שירות על רצ מצבים תפקודיים של האוכלוסייה הוותיקה, מה שבפועל לשמחתי אכן קם: מרכז אזורי רב־שירותי ורב־תכליתי לוותיקי המו ־ עצה". לאחר ועדת ההיגוי הראשונית שהוקמה בסיוע עמותת אשל של הג'וינט בשיתו משאבים של גופים ומ ־ שרדים ממשלתיים ולצד המועצה שח ־

דרכה בהקשר של שירותים לאוכלוסייה הוותיקה", מספרת ורד על חבלי הלי ־ דה של ההקמה של דורות בגלבוע, "עד אותו שלב התפיסה היתה שהקי ־ בוצים והמושבים במועצה די מסוד ־ רים: שבקיבוצים יש כל מיני שירותים לאוכלוסייה הוותיקה ובמושבים יש את הבנים הממשיכים שהם אמורים לתת את הסיוע להוריהם המתבגרים. לא היתה שום מחשבה מעמיקה בסוגיה הזו של שירותים מועצתיים אזוריים, אבל הופעל לחץ מצד היישובים ואני נק ־ ראתי למועצה לסייע ולחשוב בגיבוש תוכנית של מערך שירותים לוותיקים". לאחר חודשיים של היכרות ולמידת השטח, הכינה ורד פרוגרמה ראשונית להקמת מרכז אזורי לוותיקי המועצה.

צילום: מוא"ז הגלבוע

ראש המועצה עובד נור מודה לורד באירוע הפרידה ממנה

צילום: פרטי | ' ורד בתחילת הדרך של 'דורות בגלבוע

28

27.5.2022 ˆ ידיעות העמק

Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online