מודיעין איילון 25.5.23

צ ב

ע ח

מ

ם י

צ נ

י

מ

ם

בויקטורי לוד

מ ו שב מצ ל י ח

דניאלה ‑ שוק חקלאי וגם בית קפה

פרטים נוספים 13 בעמוד 7

במשק של משפחת יעקב במושב מצליח יש חנות לממכר תוצרת חקלאית טרייה, מכולת, ומזנון לארוחות בוקר וצהריים, שאותן אפשר לאכול מול נופי השדות מושב מצליח שבמועצה האזורית גזר, ממוקם ממש בצמוד לרמלה, אולם על אף קרבתו לעיר, יש בו שקט אמיתי של מושב, שדות חיטה רחבים, חממות ומטעים. בין המשקים הבולטים ביישוב, שרבים מתושביו עדיין עוסקים בח ־ קלאות, נמצא המשק של משפחת יעקב, המוכר יותר בשם "דניאלה – שוק חקלאי", הפעיל בכל ימות החול בשבוע. מי שמנהל את האימפריה הזו, אליה נוהרים רבים מכל מי אנחנו? האיזור, הוא מור, אחד משני הבנים במשפחת יעקב, שבמשך השנים האחרונות, במקביל לעבודתו כחקלאי, הקים את המשק הצבעוני. יש בשוק הכל מהכל: חממות לגידול ירקות, מטעים, חנות לממכר תוצרת משק טרייה, מכולת ובה כל מוצרי המזון, פיצוחים ופירות יבשים, ומזנון לארוחות בוקר וצהריים, עם מקומות ישיבה מוצלים רבים אל מול שדות חיטה ומרחבים פתוחים. "אני דור שלישי לחקלאים, ומי שהתחיל את הכל איך התחלנו? , ולמרות ששם 50 היה סבא שלי, שעלה לישראל ממצרים בשנות ה־ עסק בתחום היהלומים, החליט לעבוד פה את הקרקע", מספר מור. , נקלעה המשפחה לקשיים, 2018 ל־ 2008 בין השנים אבל גם תקופה זו לא עצרה את חזונם של בני משפחת יעקב להמשיך ולעסוק בחקלאות. "באותם ימים התחלנו לגדל כל מיני גידולים, פשוט כדי לבדוק מה יהיה רווחי, במה כדאי להשקיע, ובסוף אותה תקופה הבנו, המשפחה, אשתי היקרה לנה, ואני, ששווה להשקיע במשק למכירה ישירות ללקוח, וכך היה". בתחילה פעל המשק בימים ראשון ושני, אולם עם הביקוש הגו ־ בר לתוצרת טרייה על בסיס יומיומי, הורחבה פעילותו לכל ימות השבוע. המקום נקרא על שמה של אחותו של מור, דניאלה, שנפטרה בגיל אחרי שנים במהלכן סבלה ממחלה גנטית נדירה. 28 "אנחנו פה בשביל דניאלה היקרה", אומר מור, "ובשנה הבאה, בלי נדר, נקים את 'יקב דניאלה'". "מגיל שבע אני עובד בשדות עם אבא, ואלה החיים שלי, זה דבק בי, וזה לא יעזוב אותי". "החקלאות, לתפיסתי ולאמונתי, היא הבסיס, והק ־ דוש ברוך הוא בנה את כל המקצועות סביב הדבר הזה, אז אנחנו פה, ולתמיד".

אצלנו בחצר

"החקלאות, לתפיסתי ולאמונתי, היא הבסיס, והקדוש ברוך הוא בנה את כל המקצועות סביב הדבר הזה, אז אנחנו פה, ולתמיד"

14

25.5.2023 ˆ ידיעות מודיעין, איילון