מודיעין איילון 25.5.23

טיול שבועות בעקבות יצרני היין הביזנטים

חורבת חנות (ח'רבת אל ח'אן) היווה מקום מנוחה והתרעננות לחולפים בדרך מבית גוברין לירושלים ‰ ביקור במקום מגלה כנסייה עתיקה מהתקופה הביזנטית, פסיפס ססגוני וגת שבה נהגו לייצר יין

צילומים: רפי בן חקון

חג שבועות הקרוב הוא הזדמנות לבקר בחורבת חנות (ח'רבת אל ח'אן) ‑ פונדק דרכים עתיק שניצב בצד הדרך העולה מבית גוברין לירושלים, בתחום פארק עצמאות ארה"ב. ו � של המאה הק 80 האתר נחפר לראשונה בשנות ה ו דמת ביוזמת קק"ל, ולאורך השנים נערכו מספר חפירות נוספות בשיתוף פעולה עם רשות העתיקות. בחפירות נחשפו בין השאר שרידי כנסייה ביזנטית שרצפתה עוטרה בפסיפס ססגוני, בית גתות, ברי ו כה גדולה לאגירת מים, ושרידי פונדק מהתקופה הממלוכית. בית הגתות הגדול שבאתר פעל בתקופה הביזנטית, כנראה בתקופה שבה פעל גם המנ ו זר. תחילה הייתה בו גת קטנה

2 5 . 5 . 2 0 2 3

ובה משטח דריכה ובור איגום, ומאוחר יותר הותקן במקום בית הגתות הגדול, הכולל שלושה מפלסים. גת הוא מקום שבו דור ו כים על ענבים כדי להפיק מהם את התירוש לקראת התססתו ליין. המפלס התחתון הוא משטח הדריכה שבו

לסיגל בר קובץ, מזל טוב לנישואי בנך גיא עם בח"ל אריאל מכל הלב, החברים מ'ידיעות תקשורת'

התירוש ליין. קק"ל פיתחה את האיזור עבור הציבור הרחב ומצי ו עה ביקור באתר הארכיאולוגי, חניון פיקניק גדול המונגש לבעלי מוגבלויות וחניון לילה ללינה של קבוצות ובודדים. בנוסף, בסמוך ישנו מצוק שמא ו פשר טיפוס מקצועי. מהחניון יוצאים שבילי טיול מסומנים לאתרים בסביבה. שי אלבלינג

דרכו על הענבים. במרכז המשטח נחפר בור קטן שבו סחטו בכוח בעזרת בורג את שארית התירוש שנשאר בענבים לאחר שדרכו עליהם. ממשטח הדריכה התנקז התירוש אל בור איגום מטרים, שככל הנראה היה מקורה. 1.75 שעומקו שרידי פסיפס במפלס העליון מלמדים שבית הג ו תות כלל מפלס נוסף שגם בו דרכו על ענבים. במפלס העליון נבנו חדרי התסיסה, שבהם הפך

בשער: מחלבת עברי צילום: שאול גולן משק מזרחי צילום: אביגיל עוזי ג'ילברט לחמים צילום: קובי קואנקס משק מלמד צילום: אביגיל עוזי שוק דניאלה צילום: קובי קואנקס משק לילו צילום: שאול גולן נדב נידם צילום: אלכס קולומויסקי

מ ו ד י ע י ן

08-9266519 : טלפון 7565234 - מיקוד ˆ - ראשון לציון 1 רח' נח מוזס דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: שלום חכמון / מנהל הפקה ותפעול: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: / ליאת שרון מנכ"לית: / סיגל רגב עורכת ראשית: מיכל איסרוף / הגהה: ליאת מרום / עריכה: זיוה ניסים / עורכת: מרכז גרפי, ידיעות תקשורת / עיצוב: אורית קוסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: ניראל שופן רכזות מודעות ומנהלה: איריס שביט / מנהלת עיתון: רינה נאור לוח: חבצלת גמליאל, לאה שישו / יועצי פרסום:

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, לאחסן © במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

8

25.5.2023 ˆ ידיעות מודיעין, איילון