נגב 18.11.22

כמו בהודו. המסעדה ההודית בשוק העירוני

המנות. מסאלה דוסה ותבשילי קארי

מסע קניות וטעימות

מחיר: מנת מסאלה דוסה: 25 שקל

קפיצה להודו לפני כמה חודשים נפתחה בשוק העירוני מסעדה הודית חדשה וסועדים מקרוב ומרחוק מגיעים אליה כדי לטעום את המסאלה דוסה שהיא מגישה המסעדה ההודית במרכז השוק נפתחה אומנם רק לפני כמה חודשים, אבל כבר מעוררת עניין רב. מנת הדגל של המסעדה הוא מסאלה דוסה - קרפ העשוי אורז ממולא בתפוחי אדמה ובתוספת זרעי חרדל, עלי קארי, ועוד. חוץ ממסאלה דוסה המסעדה מציעה גם מגוון תב ־ שילי קארי - עם עוף, עם גבינה הודית, עם חומוס, עם שעועית אדומה, ולעיתים גם עם חצילים. המסעדה, שעושה בימים אלה את צעדיה הרא ־ שונים, מצליחה למשוך אליה לא מעט מבקרים, מקרוב ומרחוק, ובהם גם לא מעט סועדים שלאו דווקא גדלו על המטבח ההודי. "באים לכאן סטודנטים, מבקרים ותיירים מכל הארץ, מחיפה ועד אילת", מספר בעל המסעדה אננד קומר. "המאכלים במסעדה הם הכי קרובים לאוכל ההודי והבחירה לפתוח בשוק היא כי יש מבקרים רבים".

"באים לכאן סטודנטים, מבקרים ותיירים מכל הארץ, מחיפה ועד אילת"

18.11.2022 ˆ ידיעות הנגב 44

Made with FlippingBook Digital Proposal Maker