נגב 5.4.23

ה ֹ יפ ֵ אָז א ם ֶ אַתּ ר? ֶ ד ֵ סּ ַ בּ

צילום פרטי | השולחן החגיגי

כולם מחפשים את האפיקומן. משפחת גלולה

מהתחלה ועד הסוף וגם נהנים מחרוסת ביתית, ‰ במשפחת גלולה מקפידים לקרוא את כל ההגדה מרק קניידלעך ותבשילים על טהרת הלוף

רים הילדים הם אלה שמוצאים אותו". קוראים את ההגדה עד הסוף או שמתייאשים ‰ נ � ? "כמובן שקוראים את ההגדה עד הסוף וא באמצע חנו אפילו שרים את שירי החג כמו 'חד גדיא' ו'אחד מי יודע". "המנהג מנהג מיוחד שמקפידים עליו בליל הסדר? ‰ שאנחנו מקפידים עליו בליל הסדר מגיע ממשפחתו של משה. לוקחים את קערת הסדר עם כל מה שהיא מכילה ומסובבים אותה סביב ראשיהם של כל המ מ סובים לשולחן הסדר. משה לא מוותר על המנהג הזה. מהצד של משפחתה של חנה אנחנו מאמצים את המנהג שלפיו שוברים את הביצה הקשה בראשם של המסובים לשולחן לפני שמתחילים לאכול את ארוחת ליל הסדר".

מספרת חנה גלולה, "את הסלטים המבושלים אני מכינה יום לפני וכך בעצם אני מתחילה את הבישו מ לים. כמובן שאני גם אופה את העוגות לפסח". המאכלים המיוחדים המוגשים לשולחן החג? ‰ "המאכל המיוחד והטעים הוא החרוסת. אבל יש גם מרק עם קניידלעך (כופתאות) וגם שאר התבשילים, רובם עם פרסה (לוף), כמו שהיה נהוג בבית הוריה של חנה. זה כולל גם עוף, בקר וכבש, כולם עם פרסה, ממש כמו בפסח אצל אמא ואבא שלי, זיכרונם לב מ רכה". ח � "חרוסת ביתית. את ה חרוסת ביתית או קנויה? ‰ רוסת מכינה חנה יומיים לפני ליל הסדר". י � "את האפ כמה זמן מוקדש לחיפוש האפיקומן? ‰ קומן מחפשים כולם עד שמוצאים אותו. ברוב המק מ

), שמונה 57 ) וחנה ( 57 משפחת גלולה. משה ( שם: ‰ ילדים. מושב גילת שבמועצה האזורית מקום מגורים: ‰ מרחבים. משה עובד מרכז מזון המייצר ומספק מזון עיסוק: ‰ לפרות וגם גנן, חנה מזכירה בבית ספר. "אנחנו מארחים בביתנו את אחותה היכן מארחים: ‰ של חנה, בעלה ואת ילדיהם". "לשולחן כמה אנשים צפויים להגיע לליל הסדר? ‰ מ � נפשות ו 11 הסדר נסב אנחנו, בני משפחת גלולה, שפחתה של אחותה של חנה המונה חמש נפשות. כך נפשות". 16 שבסך הכל יסבו לשולחן הסדר "מתחילים מתי מתחילות ההכנות לליל הסדר? ‰ בחרוסת שאותה אני מכינה יומיים לפני ליל הסדר",

: "מתחילים בחרוסת שאותה אני מכינה יומיים לפני ליל חנה גלולה הסדר. את הסלטים המבושלים אני מכינה יום לפני וכך בעצם אני מתחילה את הבישולים. כמובן שאני גם אופה את העוגות לפסח"

5.4.2023 ˆ ידיעות הנגב 62