ראשון 04.05.22

מתכון למאפה פידה: כוסות קמח לבן 4.5 כוס וחצי מים פושרים חצי כפית מלח כפית סוכר גרם שמרים יבשים 10 אופן ההכנה: לשים טוב ביד, ולא במיקסר,

מתפיחים שעה וחצי ואחר כך אפשר להכין את המאפה או להכניס את הבצק למקרר עד יממה אחת. מילוי: אפשר למלא בבשר טחון או להכין מילוי חלבי עם גבינה מגורדת, פטריות ופלפלים. מעצבים את הבצק על משטח משומן קלות בצורת סירה פתוחה, ממלאים ומורחים ביצה. אופים בחום דקות. 15 מקסימלי עם טורבו במשך

כל סופר מלא במוצרים כשרים ועבורי זו חגיגה גדולה. טוב לי לחיות כאן, למרות הגיל ומה שהשארתי מאחוריי אני גאה להיות בישראל".

27

ידיעות ראשון, רחובות ˆ 4.5.2022