שכונות 05.04.23

מבשלים לשבת

אוכל ונתינה מנהל תוכנית מנהיגות קו הזינוק ‰ יניב דוידי מכפר שלם מקפיד להתנדב בקהילה והוא עדיין מלקק את הפצעים מהמלחמה אחרי שאיבד ‰ שפועלת בפריפריה ההפתעה: רק אחרי ‰ חבר קרוב ומתפלל לשובה של תושבת השכונה עדן ירושלמי הצבא הוא נכנס למטבח החל לחקור אותו ולמד לבשל אוכל טעים

מי אני? ילדה מנהל תוכנית מנהיגות + , נשו 32 יניב דוידי בן "קו הזינוק" מבית שותפויות אדמונד דה רוטשילד.

חה עדיין כולל צוות שלי שנמצא שם, החטופה עדן ירושלמי תושבת השכונה שכולנו מחכים לחזרתה הביתה". אני וכפר שלם? "אני יליד השכונה, כפר שלם זה מקום מדהים קהילתי שכיף לחיות בו למרות האתגרים שסובבים אותה. היתה לי מחשבה לעזוב אבל אני יותר מדי 12 אוהב את השכונה. אשתי שעלתה מהונגריה בגיל גם התאהבה בשכונה ומגיל צעיר אני פעיל בשכו־ נה ושותף בהקמת במרכזי נוער בדרום העיר ואחרי הצבא המשכתי בעשייה ההתנדבותית שלי יחד עם חברים שלי הייתי מדריך במרכז נוער ובמקביל לזה הקמנו אני וחברים את פורום צעירים עושים שכונה בדרום העיר שמנסה לקדם חיי תרבות פנאי קהילה וחינוך בשכונות דרום תל אביב".

מתגורר בכפר שלם. החיבור שלי למטבח?

"הפעם הראשונה שהתחלתי לבשל היתה בצבא כמ־ שגיח כשרות כילד שרגיל לאכול את האוכל של אמא הביקורים שלי במטבח היו רק לצורך קורנפל־ קס וחלב. התחלתי באמת לבשל רק אחרי הנישואין כי אשתי מורה והיא התחילה לעבוד בימי שישי. התחלתי לחקור את עולם המטבח והתאהבתי בעניין הזה של להכין אוכל. אני הכי אוהב להכין שקשוקה ביתית איכותית וכמובן את הפסטה המיוחדת שהכ־ נתי לכם". תוכנית המנהיגות? "זו תוכנית שפועלת בפריפריות חברתיות וגיאגורפיות ומכשירה בני נוער מכיתה י' ומלווה אותם במשך עשר שנים בשלושה שלבים- תיכון, שלב מסגרות המשך שנות שירות מכינות צבא וכו' ובשלב השלישי אקדמיה וקריירה מתוך מטרה להכ־ שנים 22 שיר אותם להיות מנהיגים. התוכנית קיימת ופועלת בירושלים, מרכז הארץ גליל מערבי גליל גולן ונגב עבודה חברתית שאני עושה מתוך ערכים ושליחות". אני והמלחמה? "תקופה קשה איבדתי חבר מאד קרוב אליי אילן משה יעקב ז"ל שהיה פעיל בבית דני והיה בקהילת הצעירים שהייתי מהמקימים שלה ואני חלק ממנה לקח לי תקופה ארוכה להתאושש מזה זה עדיין מלווה אותי בכל דבר שאני עושה ואנחנו משתדלים לעשות הכל כדי להנציח אותו. יש לי שבר בלב שלא התא־

מוטו בחיים? "עשייה ונתינה מחזירה לך וממלא אותך מבפנים"

רוצים להשתתף במדור? כתבו לנו: 98south.news@gmail.com

יום שישי, כ"ו באדר ב תשפ"ד 05.04.24 ˆ חדשות השכונה 22