שרון 22.07.22
המשפחה שלנו
פאו ז י אבו טועמה / / צילום: יריב כץ
הדר איזנר, בעל עסק לבישול ביתי ובנותיו ירדן, מעין יובל ופלג, שאותן גידל לבדו
), אלמן 63 הדר איזנר ( בני המשפחה: שנמצא בזוגיות "התאלמנתי לפני ו � שנה ומאז חיי התהפכו, חלק לט 166 בה וחלק לרעה. נבחרתי השנה כשיאן ים בתקופה 600 המילואים בעיר (מעל של כשנתיים) וביום העצמאות קיבלתי תעודת הצטיינות מקצין רפואה ראשי על תרומתי לחיל רפואה וצה"ל בכלל". ), גרה ברמת גן 37 ירדן ( הילדים: ביחד עם בעלה. ירדן בוגרת תואר שני ועובדת באוניברסיטה הפתוחה. מעין ) בוגרת בצלאל גרה ביפו העתיקה 32( ועובדת בחברת התעופה אלעל. יובל ) מתגוררת עם בן זוגה בהרצליה, 27( אחות וטרינרית ומתמחה כטכנאית ) 23 . פלג ( MRI אולטרה סאונד ו־ שמתעתדת להתחיל ללמוד סיעוד (אחיות). הדר: "פלג עדיין גרה איתי וצוחקת עליי שאנחנו גרים בדירת שותפים. כל ארבע בנותיי שירתו בצה"ל כמדריכות חובשים ועדיין משרתות במילואים וחלקן אפילו תחת פיקוד אביהן בפלוגות השונות שתחתיו”. תקופת הקורונה, כך מסתבר, היתה מאוד מאתגרת עבור הדר: "נאלצתי שנים את משרד 34 לסגור אחרי הנסיעות בו הייתי שותף ולחשוב מחדש ממה אני יכול להתפרנס. מאחר וגידלתי את בנותיי כל השנים לבד והייתי צריך להכין עבורן בין היתר אוכל, התחלתי לבשל והמחמאה הכי גדולה שיכולתי לקבל מבנותיי היתה 'אבא האוכל נהדר תכין לי עוד'.ברגע המשבר החלטתי להתעסק במה שאני חושב שיש לי יתרון יחסי ויכולת להצליח. "התחלתי לנסות ולהפיץ את שמי כב ו שלן ושף ועמדתי בדוכן בחנות ירקות ברמת השרון. בימי חמישי ושישי בי ו שלתי ומכרתי אוכל. לאט לאט הגדלתי את מסגרת הלקוחות והתחלתי לבשל על פי הזמנות במהלך כל השבוע. היום אני מתפרנס מהבישול ולמזלי הרבה מקבל פירגון וביקורות טובות על טעם "מצבים כגון אילו נותנים פרופורציות לחיים. ועובדה שכל בנותיי היו לפני הצבא בשנת שרות לקהילה, שירתו ביחידות מובחרות כמדריכות חובשים והיום ממשיכות לתרום בהרבה תחומים אחרים לטובת החברה"
אפרת כבר ארבע שנים, וגם היא אמא לשלושה ילדים. אנחנו לא גרים יחד אבל מאוד משתדלים להתראות ולהיות יחד כמה שיותר. אפרת אמא מאוד מסורה ואישה שמעבר ליופי החיצוני, בעלת יופי פנימי כנות ויושרה. בנותיי מאוד אוהבות אותה ואני חושב שאני זוכה לאותו יחס מילדיה כולם, תום, אור וגלי”. "לא אירו משמח ש ברתם: בהכל הצלחתי והיו דברים שפשוט עשיתי בהם את הטוב ביותר שידעתי. התקווה שלי שהצלחתי בחינוך שנתתי לבנות לצמצם ובמעט את החוסר הג ו דול והנוראי שנגרם בגלל אובדן אשתי, האמא של בנותיי”. אירו טראומתי ש ברתם: השנים האחרונות חווינו 5 "לצערי ב־ חוויות קשות של אובדנים, החל מא ו שתי וכלה באמי שנפטרה לפני כשנה. בנוסף לזה הקורונה שגרמה להתמו ו טטות כלכלית ושינוי סדרי חיים. אלו היו חוויות מאוד טראומתיות למשפחה שהיתה מאוד יציבה בהתנהלותה. עם מות אשתי קיבלתי החלטה וכך גם חי ו נכתי את בנותיי, שלא עושים מהטרג ו דיה קריירה לחיים. לא נכנסים לרחמים עצמיים ונלחמים לחיות חיים טובים ומלאים וברמה הכי טובה שאפשר. מצבים כגון אילו נותנים פרופורציות לחיים. ועובדה שכל בנותיי היו לפני הצבא בשנת שרות לקהילה, שירתו ביחידות מובחרות כמדריכות חובשים והיום ממשיכות לתרום בהרבה תחומים אחרים לטובת החברה”. ו � "תקוותי שכל בנ מה החלום שלך : תיי יחד עם בני זוגן יצליחו ויפרחו כל אחד בתחומו, בחייו. זה העיקר מבחינתי וכמובן הרבה בריאות אושר ואהבה". ¿
"החלטנו להילחם על החיים" משפחת אי ז נר / / רמת השרו ן שנים וגידל את 16 הדר איזנר התאלמן מאשתו לפני ארבע בנותיו לבד ‰ המוטו שליווה אותם היה: "לא נכנסים לרחמים עצמיים" ‰ בזמן הקורונה הוא נאלץ לסגור את סוכונת הנסיעות שלו והלך לכיוון הבישול הביתי ‰ ואיך הולך לו? "רק ביקורות טובות ופירגון", הוא אומר
האוכל ואיכותו. הדף שלי ברשת נמצא תחת השם 'במטבח של הדר אוכל ביתי מהלב'. התחלתי את חיי ממצב של אפס ואני מאוד מקווה שעיסוק זה יגדל ויפ ו תח עבורי עתיד למרות גילי". "נולדתי ועד היום אני חי וגר מגורים: ברמת השרון. אמי ז"ל חיה איזנר היתה יקירת העיר", אומר הדר. "בבית חלוקת תפקידים בבית: הבישולים זו הממלכה שלי כשאני נמצא. יש רק משימה אחת בה גורמים לי להיות המוביל וזה הוצאת הזבל לפח. שם אני מוביל ולרוב מחוסר ברירה וקצת מפחד" פלג: “אני אחראית על הניקיון אבל בסך הכל אנחנו משתדלים להתחלק במתלות”. נ � "בימי שישי א שגרת סוף שבוע: : חנו מאוד משתדלים להיפגש ולאכול ארוחת שבת יחד. לרוב זה אצלי בבית לפעמים אצל בת זוגי עם הדר בוקצ'ין
בביתה בצור יגאל. השיחות סביב השו ו לחן מצחיקות ועולים הרבה נושאים. כשיש מילואים (וזה די הרבה) מחלקים חוויות אבל כמו שתמיד אני אומר, בצבא אני המגד והמפקד בבית אלו הבנות". "לאורך כל השנים אנחנו אמונה/ דת: מתכנסים בשישי בערב לארוחה משו ו תפת סוג של קידוש מסורת שהחלו בה הורי כבר בילדותי. אנחנו לא דתיים גדולים אבל בחגים מגיעים לבית הכ ו נסת ומקיימים את כל המסורת בחגי ישראל”. "כשהיה בילוי משפחתי משותף: אפשר כלכלית נהנינו מאוד לצאת לחופשות משותפות בעיקר בחו"ל וגם בארץ. אנחנו נפגשים ומבלים כולנו יחד וזו הפכה להנאה צרופה”. מה התכונה שאני מ ריך בבן/ "כיום אני בזוגיות עם בת הזוג:
28
22.7.2022 ˆ ידיעות השרון
Made with FlippingBook Annual report maker