תל אביב 03.06.22

מלקטים מהפח בשישי שעבר צילומים: שי | שגב

קיי-אבישי: "יש פה הרבה אנשים שמלקטים בגלל שחסר להם ואולי הכניסה שלנו לסיפור תגרום לעיריית תל אביב להרים את הכפפה ולהסדיר את איסוף הפירות והירקות עבורם" אופק: "אין לי הרבה כסף, והאוכל בתל אביב מאוד יקר, והאמת – אין לי גם זמן לבשל. פשוט חבל לי על האוכל

בשעה חמש נפגשנו ביום שישי אחר הצהריים בפינה של רחוב דניאל ויחיא קאפח. המקום הקבוע, הם הסבירו מתחת לשמש הקופחת. שוק הכרמל הס ת מוך החל להתרוקן. חמישה אנשים שכ ת מעט ואין ביניהם היכרות מוקדמת, אבל כולם חברים ביוזמה החדשה שנקראת 'קואופרטיב הצלת מזון של כרם התימ ת נים'. ואז נשמע קולו של נרי אהרוני גל ת � ) שמנהיג את החבורה. "יאללה מ 23) חילים", הוא אומר והחברים עם ארגזיהם ושקיותיהם נכנסים לשוק ומתחילים במלאכת הליקוט וההצלה של הירקות והפירות שאמורים להיזרק בגלל שהם פגומים או רקובים. הקואופרטיב שנוסד לפני כמה שבועות איש, מציל עשרות 50 וחברים בו כמעט קילוגרמים של ירקות ופירות מדי שישי בשוק הכרמל ויש לו כמה מטרות. מהן המטרות? תלוי את מי שואלים. אחדים מהחברים מנסים להתמודד עם יוקר המחיה בעיר היקרה בעולם ואפילו עם עוני. אחרים משתתפים במסעות הליקוט האלה מתוך ערכים של קיימות ואיכות סביבה. במזון שנאסף הם מתחלקים בסוף כל מבצע ולפעמים מכינים איתו ארוחה משותפת וגדולה כמה שעות אחרי תום המבצע. "יש לי מספיק סיבות לעשות את זה", מסביר אהרוני-גל, שליח וולט בבוקר ויזם חברתי ואקולוגי בלילה, בשעה שהוא שולף ערמת חצילים בשלים מתוך פח עירוני ירוק בכניסה לשוק. "סמוך לבית שלי הייתה חנות ירקות אור ת גניים ובאיזה ערב שישי ראיתי שהם נפטרים וזורקים החוצה הרבה תוצרת נהדרת, כי הם פשוט ידעו שהיא

התאגדות תושבים בכרם למען ליקוט ירקות בשוק הכרמל: מלקטים ירקות ונאבקים ביוקר המחיה

התחיל. הבנתי שאני לא צריך לקנות יותר ופניתי בפייסבוק לעוד אנשים להגיע – כי היה הרבה מזון". הפוסט שלו בפייסבוק נגע בלב של הפעיל החברתי ליאור קיי אבישי מכרם התימנים. הם החליטו לשלב כוחות וקיי אבישי פתח את קבוצת הפייסבוק. "גד ת לתי בכרם התימנים וראיתי את השוק משתנה", אומר קיי-אבישי בזמן שהוא מכניס את החצילים המדוברים לתיק שלו. "אנחנו ניסינו ללכד את כל המל ת קטים של יום שישי. להערכתי יש בערך אנשים כאלה. חלקם עושים זאת 100 מעוני ואחרים מסיבות אחרות". ולמה אתה עושה את זה? "זה התחיל ממקום של לחסוך בהוצאות וגם כואב לי לראות את כמות האוכל האיכותי שנזרקת בשוק. אני כאן בשביל לשמור על דברים שלא יזרקו - גם לחי ת סכון וגם לצרכנות נבונה". חוכמת השעועית הלבנה בין חבורת המלקטים שעימם נכנסנו )19.5( לשוק ביום שישי, נמצאים: אופק מהדר יוסף, בת שירות לאומי, ולאד קו ת ) מדריך טניס ו-ד', המבוגרת 23 זנצוב ( בעלת תואר שני 63 מבין כולם, בת ה בגיאוגרפיה ובשימור כדור הארץ. "אני תמיד מוצאת דברים שאנשים זורקים", מעידה על עצמה ד' בזמן שאנחנו צוע ת דים בחלק התחתון של השוק. "החל מבג ת דים יד שנייה שאנשים מניחים על ספסל ציבורי, ירקות שאף אחד לא רוצה. את הבגדים אני כמובן מכבסת, ואת הירקות שוטפת לכדי מאכל". אם היינו פוגשים את החבורה בשדרות רוטשילד או סתם באבן גבירול, לא היינו יכולים כנראה לדמיין שבימי שישי הם מתייצבים בשוק הכרמל עם בגדי עבודה וצוללים למשל לתוך פחי אשפה בחיפוש אחר תפוח עץ שחלקו רקוב, זוחלים מתחת

שנזרק וזו הזדמנות ליהנות ממנו"

"שולח אותנו לתפוחים". | שקרא צילום: ריאן

לא תחזיק עד יום ראשון. שאלתי אותם אם אפשר לקחת משם – הם אמרו 'חופשי', ומשם הכל

/ שי שגב /

10

3.6.2022 ˆ ידיעות תל אביב, רמת גן