צפון כרמיאל 08.12.23

אורה חתן מהמושב החקלאי בצפון לא תיתן לנסראללה לנהל לה כבר חמישה שבועות שכל התושבים עזבו והמסעדה ‰ את החיים הכורדית המפורסת נסגרה, אבל חתן ושני בניה מסרבים לעזוב "נראה לי הזוי ‰ מטר מגדר המערכת 80 את הבית שנמצא שבמדינה שלי אני צריכה לגלות מביתי", היא אומרת המוהיקנית האחרונה ממושב שתולה

מעמידות סירים. שרה ז"ל ובתה אורה

ו � של ייש כשהחל הפינייו בי הגדר בתחילת המלחמה, היה ברור לאורה חתן שהיא לא עוזבת. "ההורים שלי עלו מכורדיסטן אחרי גלות ארוו כה", היא אומרת, "נראה לי הזוי שבמדיו נה שלי אני צריכה לגלות מביתי. הבית במושב שתולה הוא חלקת האלוהים והמבצר שלי. לא חשבתי לרגע ללכת מכאן למלון או לביתם של אחרים. מה פתאום?!" מטרים 80 ת חיה בקו אווירי של א מגדר הגבול. אין פחד? "לאמא שלי לא היה פחד מכלום, וכנו ראה ירשתי את זה ממנה. אני לא פוחדת. דלתות הבית לא נעולות במשך היום, רק כשהולכים לישון. אם חלילה היו נכנסים מחבלים הייתי פותחת בשיחה ומזמינה אותם לאכול, אבל אם היה בידי נשק הייתי נלחמת. כרגע אין ברשותי נשק". "למודי מלחמות" ) אם יחידנית, נשארה 60 אורה חתן ( ) 21 במושב שתולה עם שני בניה, יונתן ( ת � ), כשהתושבים האחרים ה 10 ויאיר ) פנו. המסעדה הכורדית "חמדת הגליל" שהקימה לפני שלושה עשורים עבדה עד תחילת המלחמה, והיום חתן מפנקת את החיילים המשרתים באזור ושולחת להם סירי ענק של מרק קובה ומגשי אורז ועוף ממולא. מרפסת ביתה משקיפה על בתי הכפר הלבנוני עייתא א-שעב, ועל פתח

"התיירות תמשיך מהמקום בו הפסיקה. אחרי שמלחמות נגמרות יש פריחה, ואני יזמית בנשמה, אני יודעת מתי זה הזמן ואני מתכוננת" ומעדכן על ירי ארטילרי שלנו, ולרוב אין התרעות כי מדובר בטילי נ"ט" "הרבש"ץ מודיע לנו מתי להיכנס לממ"דים פותחת בשיחה ומזמינה אותם לאכול, אבל אם היה בידי נשק הייתי נלחמת" "אם חלילה היו נכנסים מחבלים הייתי

/ מירית קושניר סטרומצה // צילומים: אפי שריר /

הפיצוץ האחרון היה נפילה או יציאה. מתרגלים לשריקות הטילים החדשים ו � , לע F16 שעוברים מעלינו כמו מט ס בדה שהם מרעידים את הבתים ומעיפים את התריסים, ולפיצוץ בצד השני שנו שמע כמו גל אבנים מתנפץ. הרבש"ץ מודיע לנו מתי להיכנס לממ"דים ומו עדכן על ירי ארטילרי שלנו, ולרוב אין התרעות כי מדובר בטילי נ.ט. שנוחתים כאן מעכשיו לעכשיו. "ועדיין, לעזוב את הבית זה לתת לנסראללה לנצח כשהוא רואה שפינה י � אלף איש מהגליל. גם אם אין פג 20 עה בנפש, הכלכלה נהרסת כתוצאה מכך, והתיירות והשגרה". חתן נולדה במושב אלקוש, העשירית ילדיהם של חתן 14 בין

הראשון צילם את אמא לסרט 'אמצע העולם וימינה', כשהיא מגדלת חיטה, אופה פיתות ורועה עיזים על הגבול. כשהתותחים נדמו אנשים הגיעו לטייל בשתולה והכיסאות הרבים בחצר שלנו הטעו אותם לחשוב שמדובר במסעדה. הם ביקשו תפריט ואמי, שמעולם לא היתה במסעדה, שאלה אותי מה זה תפו ריט. לאמא היתה הכנסת אורחים מבית היוצר של אברהם אבינו, והיא הגישה לאורחים ברוחב לב את מה שהכינה עבורנו לשבת. הם אכלו ונהנו, וכשקו מו ללכת וביקשו חשבון, אמרתי שאין חשבון כי זו לא מסעדה. אמא, אגב, חזרה למטבח והכינה עבורנו עם חיוך גדול ארוחת שבת נוספת. חשבתי שמה שקרה הוא אות משמיים ואהיה פראיירית אם לא אקח את זה צעד קדימה. כולם לעגו לרעיון ואמרו שחבל על הזמן ועל הכסף. שאלו מי יבוא למו סעדה בסוף העולם, ובהתחלה באמת חוץ מאשר את דגלי החיזבאללה לא ראינו כלום. אבל אני לא ויתרתי. מכרתי את הרכב שלי וביקשתי הלוואה מהמרכז לטיפוח יזמים כדי להקים מסעדה. גם שם צחקו בהתחלה, אבל הסברתי שהרעיון הוא שאמא תטייל עם האורחים במרעה,

מים ציוניים כדי לבצר את גבול הצפון. אורה היתה אז בת ארבע. חייה הם פסיפס סיפורים שחלקם נשמעים כאגדות, על אף שקרו באמת. הוריה קראו לה 'אורה' משום שנולדה ביום שבו חובר מושב אלקוש לרשת החשמל, והאורות נותרו דולקים כל אותו הלילה. בני המשפחה התפרנסו מחקלאות עד שלפני כשלוו שה עשורים אורה הפכה לחלוצה בתחום התיירות הכפרית וקיבלה על כך ביחד עם אמה את פרס רה"מ ליזמות. האם גם , 2006 הדליקה משואה ביום העצמאות בין אלה שתרמו לפיתוח הנגב והגליל. אחוז מתושבי שתולה הם בני 80 עד היום 77 משפחת חתן, והעובדה שבמושב עם משפחות מייסדות פועלות שתי אגודות חקלאיות שונות, מעידה שהמשקעים בין משפחות נשותיו של הסב חלחלו גם אל בני הדור השלישי והרביעי. עיזים על הגבול המסעדה של אורה קמה במקרה, לאחר ' עצרו לפני הבית ארבע 95 שבקיץ מכוניות. אורה: "במבצע 'דין וחשו בון' העיתונאי פרדי גרובר מהערוץ

מנהרת ראמיה שחפרו מחו בלי חיזבאללה ונחסמה מצידה הלבנוני. "אנחנו כל כך מבינים את תושבי העוטף עם סיפורי הצבע האדום וחרדות הילדים. בצפון יש תקופות ארוו כות של שקט מתעתע ואנחנו תלויים בגחמות של איראן וחיזבאללה. אנחנו למודי מלחמות. אי אפשר לומר שמתרגו לים, אבל לומדים לחיות עם זה. יודעים לומר אם

חתן ושרה חתן שעלו .' 51 מכורדיסטן ב סבה היה נשוי לשתי ל � י 17 נשים שילדו לו עלתה 1969 דים וב כל החמולה למושב שתולה, שהוקם עם יישובי הגדר מטעו

אורית קוסטנטינו עורכת גרפית ראשית: דוד ראט / עריכה: יניר אלפיה / עורך: אורית זילברברג מנהלת העיתון: מרכז גרפי, ידיעות תקשורת / גרפיקה: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: שלום חכמון / מנהל הפקה ותפעול: orit-z@yedtik.co.il ‰ 054-3337202 : ‰ לפרסום 04-8746080 ' חיפה ‰ טל 26 כתובתנו: בעלי המלאכה

צילום: | ד"ר אסף שמש | צילום: אפי שריר | משפחת חתן צילומי שער: צילום: באדיבות הפועל חיפה | , ג'ורדן קובלין המרכז הרפוא לגליל

4

8.12.2023 ˆ ידיעות הצפון, כרמיאל