חוזרים ללימודים

בריאות // חוזרים ללימודים

אכילה נכונה מדוע מיליון ילדים בישראל סובלים מעודף משקל, למה זה מסוכן, וכיצד מונעים את זה?

ההשפעהעל הבריאות במשרד הבריאות עוקבים בעשור האחרון בדאגה אחרי מגפת ההשמנה. בסקר שערך המשרד בשנים בקרב תינוקות בגילים שנתיים עד 2016-2015 מהילדים נושאים משקל 9% שנים, התברר כי 11 נוספים סובלים מהשמנה. בכיתות 7.5%־ עודף ו הגבוהות המצב חמור אף יותר: בכיתות ז’־י”ב - מהתלמידים הוגדרו כבעלי עודף משקל 19.5% נוספים עם השמנה. ועוד לא דיברנו על 10.7%־ ו העלייה בנתונים הללו בתקופת הקורונה. מדוע השמנה נחשבת מסוכנת מבחינה בריאותית? שימו לב: מחקרים מצאו כי ילדים שמנים סובלים יותר מהאסתמה שלהם (כלומר מבעיות נשימה), ש � (סוכרת של מבוגרים) וכיום הה 2 מסוכרת סוג מנה אף מאובחנת יותר ויותר בילדים, מאשר כבד שומני ואפילו מגורמי סיכון למחלות לב, לרבות יתר לחץ דם, שומנים בדם והתקשות של כלי הדם. פן נוסף של השמנה בילדות נעוץ בכך שהיא עלולה להוביל גם להפרעות גדילה שונות. לד ־ ברי המומחים, התופעה נקשרה גם לסיכון מוג ־

פעילות גופנית, עלולים לתרום לה. בעידן הדיגיטלי ישנה סיבה נוספת שתורמת לעודף המשקל אצל הילדים: הסמארטפונים והמסכים שהפכו לג'אנק פוד החדש. בדיוק כמו המזון המהיר שהילדים אוהבים: פיצה או המ ־ בורגר, צ'יפס מתובלים בהמון קטשופ וקולה. הרבה קולה. על ירקות ופירות אין כמעט על מה לדבר, גם לא על שתיית מים. הילדים בעידן הנוכחי מעדיפים את הבילוי מול המסכים על פני כמעט כל פעילות. הם יוצאים פחות מהבית, עו ־ שים פחות פעילות גופנית, אוכלים אוכל מיותר ולא מסודר, ישנים מאוחר - ומעלים במשקל! על כל אלה יש להוסיף את תקופת מגפת הקו ־ רונה. מצד אחד הבהלה והחשש מהמגפה העלו באופן משמעותי את מפלס האכילה הרגשית בקרב הילדים, הן כתוצאה ממתח ולחץ במדינה כולה והן בשל החיים שהתהפכו על הילדים בבת אחת. הסגרים, הבידוד, הניתוק מהחברים והל ־ מידה מרחוק - גרמו להם לשבת בבתים במשך שעות רבות מול המסכים במקום לצאת ולשחק

משקל יתר אצל ילדים, ואף יותר מכך - השמנה, נחשבת למחלה כרונית, השכיחה ביותר בעולם המערבי ובשנים האחרונות ישנה עלייה בשכיחות התופעה גם בישראל. אם לשפוט לפי דו"ח שפרסם ארגון הבריאות העולמי לפני מספר שנים - ישראל תופסת בו את המקום הראשון, המפוקפק, מכל מדינות אירופה בנו ־ מילדי 12.6%־ שא השמנת ילדים. לפי הדו"ח, כ ישראל סובלים מהשמנת יתר ובמילים אחרות: כמיליון ילדים בארץ הם בעלי משקל עודף! חשוב להבין כי השמנת יתר אצל ילדים עלולה להזיק לבריאותם, לדימוי הגוף ולביטחון העצ ־ מי שלהם, אבל יתרה מזאת: מדובר במחלה אשר במרבית המקרים תמשיך אל תוך הבגרות, על כל הסיבוכים המשתמעים מכך. לשאלה מדוע ילד אחד אוכל ונשאר רזה ואילו חברו שמן ישנם מספר הסברים. בראש וברא ־ שונה מדובר בגנטיקה. השמנת יתר נוטה לע ־ בור בתורשה במשפחה. אבל גם אורח חיים לא בריא והרגלי תזונה לא נכונים, כולל גם היעדר

שימו לב: מחקרים מצאו כי ילדים בעלי עודף משקל סובלים יותר מהאסתמה שלהם (כלומר מבעיות 2 נשימה) ומסוכרת סוג (סוכרת של מבוגרים)

ולהזיז את הגוף, והביאו להשלכות קשות על בריאותם ולעליית מקרי ההשמנה. המצב חמור אף יותר בקרב ילדים ובני נוער, שנאבקו בה ־ שמנה עוד לפני פרוץ המגפה, משום שהשהות בבית והבידוד הקשו עליהם עוד יותר לשמור על הרגלי חיים בריאים.

2022 אוגוסט // חוזרים ללימודים // 4