מגזין בריאות תל אביב רמת גן 06/23
הריון
פרחונית ויפהיפיה
גרבדלקס סלמון
ומרענן והיה המלווה המושלם לארוחה כולה. כמובן שלא יכלנו לוותר על הקינוח ולאחר התלבטותבין ברדפודינג חםעם גלידת וניל ורוטב שקלים) לבין פרנץ' טוסט, תפוחים 44( אמרנה שקלים), הפור 46( מקורמלים וקרםמסקרפונה נפל על הפראנץ טוסט שהיה פשוט אלוהי, לא פחות. חלהשמנמנהמצופה בפירורי קורנפלקס קריספיתמבחוץ וענניתמבפנים, לידפירותטריים, תפוחים מקורמלים, מייפל ומסקרפונה. זה טוב אפילו יותר מאיך שזה נשמע. לא לוותר! לפני שהתגלגלנו לכיוון המכוניתעודעברנו בבייקרי להצטייד בכל טוב הבייתה, בדומה למסעדה גם הבייקרי מעוצב בטוב טעם אירופאי מוקפד, הקרואסונים קרצו לנו וגם העוגיות המיוחדות אבל אנחנו נשארנו חזקים והתמקדנו בלחמי ■ . המחמצת. להתראות בקרוב , קריית הסביונים, יהוד- 4 "לחם יין" דרך החורש 03-6326687 : פקס 03-6321793 : מונוסון, טל שעות פעילות המסעדה 23:00-9:00 : א׳- ד 23:00-8:00 : ה-ו
שקלים). 63( עגבניות חריפה עם חלה יוגורט עם גרנולה לחובבי המוזלי מציעים: שקלים) 48( תוצרת בית ופירות טריים וגם לסלטים יש כמובן מקום של כבוד: סלט שקלים), 48( עשבים, שקדים קלויים ולאבנה וסלט קיסר: לבבות חסה, פרמז'ן וקרוטונים שקלים) 54( ואפילו הקרניבורים יימצאו את מבוקשם פטה כבדי עוף, במנות של ארוחות הבוקר עם: שקלים) 64( קונפיטורת אגסים ולחם קסטן וקרפצ'יו בקר, רוקט בשמן זית, בלסמי מצומצם שקלים). 62( ולימון מאחר והגעתי עם קרניבור שמכיר ואוהב את המנות של הביסטרו, החלטנו לקחת את הפטה כבדי העוף, ואני בחרתי באומלט ריקוטה ועשבי תיבול וגם סלט עשבים. נתחיל עם הגודל, המנות גדולות למדי ויחד עם התמחור ההוגן זו עסקה משתלמת ביותר. יש פה תמימות דעים: כל המנות והטעם? טעימות להפליא. פטה הכבד היה נימוח ומתובל בדיוק במידה, בשילוב הקונפיטורה וטוסטני הלחם מדובר במנה מושלמת, לא רק לחובבי המנה, האומלט ריקוטה התגלה כמנה מפתיעה עם שילוב טעמים ייחודי ומענג במיוחד, שפשוט לא רציתי שייגמר וסלט העשבים היה טרי
פראנץ טוסט. לא לפספס
במהירות ולכן הוזמנה מיד מנה נוספת ואת הצלחות לא היה צריך להכניס למדיח לאחר שסיימנו איתם. עכשיו התפננו לעיקריותשגם בהן המבחר גדול: במיוחדים יש: טוסט אבוקדו עם ביצה עלומה שקלים), בגזרת האומלטים 47/59( וסלמון נותנים ב"לחם יין" את הטוויסט שלהם לביצה ומציעים: אומלט גבינת גאודה עם לחם וחמאה שקלים), אומלט ריקוטה ועשבי תיבול כולל 36( שקלים), וכמובן שקשוקה 36( לחם וחמאה
שעות פעילות הבייקרי: 20:00-7:00 :' ימים א'-ה 15:00-7:00 :' יום ו
31 בריאות 2023 יוני
Made with FlippingBook flipbook maker