מודיעין 22.07.22

צוות חצות. ביקוש גדול צילום: | במודיעין דוד פורטל רול

מעדני צדקיהו 50־ המוסד הוותיק שהוקם לפני יותר מ שנה, פתח כבר את הסניף השני שלו במודיעין ' והחלה 67 מעדניית צדקיהו המסורתית שהוקמה בירושלים ב־ את דרכה בעגלה בכלל, כבר פתחה סניף בעיר לפני כארבע שנים, אבל בגלל הביקוש ועם אכלוס איזור המע"ר במסעדות נוספות והפיכת האיזור למרכז בילוי קולינרי, נפתח סניף נוסף. כחלק מהכניסה של סניף נוסף של המעדנייה לעיר, מה חדש: ‰ החלה המסעדה לשווק גם את כל נושא הקייטרינג שלה. מדובר על קייטרינג חלבי או בשרי, שירות שהכניסה הקבוצה לכל הסניפים ועכשיו גם למודיעין. פ � למי שמכיר את צדקיהו יודע שכל הזמן הת מה נאכל שם: ‰ ריט שלהם משתנה ומתווספים אליו עוד ועוד מנות ומטעמים. המסעדה שהתחילה בממכר של חמוצים, אט־אט החלה להכ ח ניס עוד מוצרים כמו גבינות, דגים, מטוגנים, אוכל מוכן ונכון להיום יש במקום מטבח עשיר הכולל סלטים, תבשילים, חמו ח צים ביתיים, גבינות, דליקטסים, שמני זית, יינות, פשטידות, פסטות, לזניות, לחמים, ממרחים ועוד. המחירים בחנות הם לפי שקלים. 30 שקלים ועד 5 משקל בכל המוצרים, החל מ־ אחד הדברים שלמדנו מהקורונה מנה מועדפת מומלצת: ‰ נמצא כאמור באוכל המוכן שאותו התחלנו לרכוש במעדניות ובמסעדות שונות. כך שעם ההרגל הזה כשנכנסים לצדקיהו אפשר לבחור את המנות המועדפות על כל משפחה ומה שאתם אוהבים הוא אינדיבידואלי. ר � לצדקיהו כאמור שני סניפים, הוותיק יותר ב איפה ומתי: ‰ , והשני דם 08-660-6424 : חוב רחל אימנו במרכז מוריה טלפון 21:00- - ' . ימי פתיחה: א'-ג 08-6556470 ) (מע"ר 28 המכבים .16:00-7:00 - ' , ו 22:00-8:00 - ' , ד'-ה 9:00 בגלל הביקוש ועם אכלוס איזור המע"ר במסעדות נוספות והפיכת האיזור למרכז בילוי קולינרי, נפתח סניף נוסף

מסעדת חצות 52 המסעדה החלה את דרכה לפני שנה באגריפס ונחשבת לאחד ממעוזי הקולינריה של ירושלים ‰ לראשונה היא יוצאת מגבולות העיר "חצות" היא אחת המסעדות הכי מזוהות עם העיר ירוש ח 52 לים ועם שוק מחנה יהודה. היא החלה את דרכה לפני שנים בעלייה של אגריפס, שם היא עומדת בגאון גם היום. על פלאנצ'ה לוהטת עמוסה בנתחי בשר מכל הסוגים והמי ח נים מתערבבים להם התבלינים הסודיים של המשפחה. לפני עשור המשפחה פתחה בצמוד לחצות את "ג'וזף", מסעדת המבורגר ירושלמית ייחודית. זאת הפעם הראשונה שמסעדת חצות יוצאת מה חדש: ‰ והבחירה לסניף הראשון שיוצא 02 מחוץ לגבולות איזור חיוג כרשת לא נבחרה סתם, אלא בגלל הביקוש הגדול. סניף מו ח דיעין הוא סניף אקספרס שהמטבח שלו משלב את שתי המס ח עדות ומוגשות שם מנות מובחרות משני התפריטים. ח � המנות במקום מוגשות בפיתה, צלחת ול מה נאכל שם: ‰ מניית בייגלה ירושלמי מיוחדת להמבורגרים. תפריט הסניף מציע המון מנות ונותן מענה גם לצמחוניים וטבעוניים. ק"ג 1 ,₪ 38 ק"ג - 1/2 כנפיים סויה וצ'ילי בתפריט: ‰ , נשנוש נקניקיות ₪ 28 , כרובית פריכה מטוגנת - ₪ 70 - , דפי ₪ 50 , פרגיות - ₪ 50 , מעורב ירושלמי - ₪ 32 מרגז - . בגזרת ₪ 47 , מעורב ירושלמי טבעוני - ₪ 60 אנטריקוט - ו � ותוספות מעל בדמות מע ₪ 50 ההמבורגרים: מקסיקני - או ריבת ₪ 9 , ביצה - ₪ 11 , חזה אווז - ₪ 20 רב ירושלמי .₪ 10 , נקניקיית מרגז - ₪ 10 בצל - אי־אפשר להגיד את השם "חצות" מבלי מנה מומלצת: ‰ לדבר על המעורב הירושלמי הכל כך מוכר שהפך אותה

מעורב בפיתה. תבלינים צילום: אסף | סודיים קרלה

בעצם למותג המצליח שהיא. מנת הדגל מורכבת מחלקים של עוף והודו, טחול עוף, לבבות עוף, פרגיות, שווארמה נקבה וחזה הודו נקבה ותיבול סודי שעובר מדור לדור. 16:00- , שישי 23:00-11:00 ' "חצות", א'-ה איפה ומתי: ‰ מע"ר 53 רחוב דם המכבים 23:00-19:00 מוצאי שבת 11:00 077-7242011 : טלפון אי–אפשר להגיד את השם 'חצות' מבלי לדבר על המעורב הירושלמי הכל כך מוכר שהפך אותה בעצם למותג המצליח שהיא

מנה במסעדה ׀ צילום פרטי

23

ידיעות מודיעין, איילון ˆ 22.7.2022