נגב 14.01.22

"אחת האידיאולוגיות שלי שקשורות לאוכל היא שלא משנה אם אתה זה שאוכל או זה שמכין, האוכל מחבר בין אנשים"

לימור עמר. "לא הכל צריך לקרות בתל־ צילומים: | " אביב איתיאל ציון

טעם של בית

אלי דהאן

) אומנם 33( לימור עמר בישלה בניו ־ יורק, קייב, ברצלונה וברלין, אבל את הסטודיו שבו היא מארחת ומבשלת ארוחות מוקפדות בחרה לפתוח בסמטה קטנה בעיר ‰ העתיקה בבאר ־ שבע השפית הצעירה מספרת על הדרך שעברה מהמטבח של סבתא בשכונה ג' ועד למסעדות של מאיר אדוני מעבר מסבירה למה חזרה ‰ לים ומשתפת ‰ לבירת הנגב מדוע לדעתה תושבי הנגב והדרום לגמרי יודעים להעריך אוכל טוב וגם מוכנים לשלם עליו בהתאם

14.1.2022 ˆ ידיעות הנגב 46