טבריה קרית שמונה 17.10.25
עבר גלגולים ומהפכות. השוק צילום: | אלכס קולומויסקי
ביום וגם בלילה שוק מחנה יהודה בירושלים
20 בתחילת המאה ה- איך שוק נולד: ‰ החלו סוחרים ורוכלים למכור את מרכוב לתם במקום שבו שוכן כיום 'שוק מחנה יהודה' בירושלים, באופן לא מאורגן. האזור נקרא אז 'מגרש ולירו', על שם המב שפחה היהודית-ספרדית שאזור זה, יחד עם שטחים נוספים בעיר, היה בבעלותם. נחתם חוזה בין משפחת ולירו 1922 בקיץ לבין סוחרים שקנו ממנה את השטח, שעליו הוקם לימים השוק המפורסם. ב � פירות וירקות טריים, ת מה קונים פה: ‰ לינים, גבינות, מעדנים ובשרים, מאפים ולחמים, תבשילים ביתיים והמון אופציות לקינוחים מתוקים. יש כמובן גם מתנות שמיועדות לתיירים, מחולצות עם הדפסים יהודיים ופטריוטיים ועד כיפה ושופר. 70 בשנות ה־ אגדה סביב השוק: ‰ חי הרב מרדכי שרעבי סמוך לאתר
טעמים | וריחות צילומים: יואב דודקביץ'
תבשילים, פרלינים ושופרות
שפייזר. "מוזמנים בלילות | " חמישי צילום: Israel-2go
בנייה חדש ליד השוק. על פי האגדה, המבנה חסם לו את אור השמש, לכן הוא קילל אותו ומאז כשלו עסקים רבים ששכנו בבניין "עיני". לימים, העיתונאי דן מרגלית הודה שמדובר ב"מתיחה עיתוב נאית" שיצר לשם הסיפור, אבל האגדה כבר הפכה לחלק מהפולקלור הירושלמי. יער הקקאו אל תוותרו על: ‰ - יערה קלמנוביץ היתה עוב רכת דין מצליחה עד שזנחה הכל והחלה לייצר שוקולדים איכותיים וכשרים. בחנות הקטנה שלה בשוק אפשר למצוא טבלאות שוקולד מיוחדות, פרלינים, ואפילו שוטים של אלכוהול בכוב סיות משוקולד. אתם בטח שווה לטעום: ‰ מצפים שנכתוב על אחת המסעדות המפורסמות של השוק, אבל אנחנו ממליצים דווקא לבקר בפאבים הרבים שמוכרים בירות ישראליות מעולות וייחודיות. 2022 ב- קצת בריאות: ‰ הלך לעולמו עוזיאלי חזאי י � , שכולם הכירו בכ 79 בגיל נוי "איש האתרוגים". בחנות הקטנה שלו, שבכניסה לשוק, הוא מכר שיקויים שפיתח
השוק שבו מתערבבים צבעים, טעמים ואווירה ישראלית משמש גם כמתחם אוכל ובילוי מהמשובחים בבירה, שפועל משעות היום ועד השעות הקטנות של הלילה
ה
מ
מ
ו
פ
מ
י
ח
ט
ה
יצחק טסלר
"רוב האנשים מכירים את שוק מחנה יהודה בשעות הבוקר והצהריים, כשהדוכנים מלאים וההמולה בשיאה", אומר מדריך הטיולים ולשעבר חבר מועצת העיר ד"ר יוסף שפייזר, "אבל בשעות הערב, ובעיקר בלילות חמישי, השוק מקבל אופי אחר לגמרי: התריסים יורדים, ציורי הגרפיטי נחשפים, והבסטות מפנות את מקומן לברים קטנים, מוזיקה חיה ואווירה ירושלמית ייחודית. סיורי הלילה, כמו 'הלו יודה' שאותם אני מעביר, מאפשב רים לגלות את הפינות הנסתרות של השוק – לטעום מנות מקוב מיות, לפגוש דמויות צבעוניות ולחוות את השוק מנקודת מבט אחרת, רגועה ואותנטית יותר".
ונועדו בין היתר לסייע בכניסה להיריון, משחות נגד צינון, וגם מכר עשרות סוגים של תערובות צמחים ופירות לחיזוק המערב כת החיסונית או סתם לרענון הגוף והנפש. עם השנים, ילדיו אור ומעיין נכנסו לעסק המשפחתי, למדו את רזי המקצוע, ובעשור האחרון פתחו סניפים - בכניסה לשוק הכב רמל בתל אביב ובמדרחוב בן יהודה שביב רושלים. ל � יש שלל סיורים סביב א סיורים בשוק: ‰ מנטים שונים של השוק, חלקם כוללים גם טעימות. תוכלו למצוא כאן סיור גרפיטי לילי, סיור של "מסיבת רווקים ורווקות", סיור מאפיות לחובבי הפחמימות וסיורי פוב רים, חנוכה וסליחות.
צילום: דוד רובינגר | 60- פלאשבק. השוק בשנות ה
8
17.10.2025 ˆ ידיעות טבריה, קרית שמונה
Made with FlippingBook Ebook Creator