ידיעות אחרונות 7 ימים

צילומים: ריאן פרויס

סלט חובזה מוקפץ

מרכיבים: חופנים גדוליםשל עלי 4 חובזה. בצל קצוץ דק. 1 כפותשמן זית. 4 חצי מיץ לימון סחוט. מלח, פלפלשחור. אופן ההכנה: . לשטוף היטב אתעלי 1

החובזה ולקצוץ אותם דק. . לטגן עד השחמהאת 2 הבצל הקצוץ. . להוסיף אתהחובזה 3 ולהמשיך לטגן. . לתבל במלח, פלפל ולימון, 4 לערבב היטב ולהגישלצד חצי לימון. אפשר להגיש גם כתוספת לדג או עוף או עםאורז.

63 ׀ ימ ים 7 ׀ 27. 02 . 2026