ירושלים חוגגת 58

מסעדת תמרה

תמרה הבשרי: המקום שבו שמחה, אוכל טוב ואנשים נפלאים נפגשים

אם אתם מתכננים אירוע בירושלים, ויש לכם אורחים שחשוב לכם להרשים אותם, תחשבו על תמרה הבשרי. על אירוע של פעם בחיים - לא מתפשרים

מסעדת תמרה. צילומים: יוני שפר

להתפשר על רמת הכשרות. אם בתחילה המקום התמקד בעיקר באירועים משפחתיים כמו בריתות, שבתות חתן וימי הולדת, היום מגיעות אליו גם חברות, עמותות וארגונים שמבינים את הערך של אירוע איכותי באולם עם גישה, עיצוב ושירות ברמה גבוהה. השילוב של מיקום נוח, חניה פרטית, נגישות, ותפריט שמתאים גם לאורחים מחו"ל, מביא להזמנות רבות של אירועים עסקיים. גם הצעירים לא נשארים אדישים, ובמקום נערכים אירועים רבים של בר ובת מצוות, ומסיבות חינה. האולם, שמותאם לאירועים בשעות הבוקר, הצהריים והערב, וכן לאירועי מוצ"ש, מגיש תפריט בשרי עשיר במיוחד בהתאם לזמן האירוע. מנות קלות מותאמות לאירוע בשעות הבוקר, כבדות קצת יותר מותאמות לשעות מאוחרות יותר. מנות הבשר מוקפדות, כשקיימת אפשרות לשלב טעמים מסורתיים עם נגיעות מודרניות. האורחים יכולים להתענג על טעמם של שיפודי אנטריקוט או פרגיות על האש, אסאדו בבישול איטי, קבבים מזרחיים, קוסקוס עם מרק ירקות מרוקאי, היצע עשיר של סלטים, וקינוחי פרווה, שאי אפשר להאמין שהם פרווה. הכל כשר למהדרין – בד”ץ בכשרות הרב מחפוד. "התגובות שאנחנו מקבלים מהאורחים הן קודם כול על המ ־ נות", מספרת נועה כהן, השפית שמובילה את הקו הקולינרי במקום. "אנשים מגיעים עם סטנדרטים גבוהים, ואנחנו לא מתפשרים. כל חומר גלם עובר סינון, כל מנה עוברת מבחני טעימה, כל אורח מקבל חוויה של מסעדת שף, גם באירוע פרטי". אז אם אתם מתכננים אירוע בירושלים, ויש לכם אורחים שחשוב לכם להרשים אותם, תחשבו על תמרה הבשרי. כי  על אירוע של פעם בחיים – לא מתפשרים. לתיאום פגישה או התרשמות מהמקום: 058-7937707 https://cafetamara.co.il לאתר: , תלפיות ירושלים 4 התעשייה

ואזור קבלת פנים מרשים. האווירה ירושלמית חמה, השירות אישי, קשוב ואנושי, כשהצוות מלווה את מזמינים האירוע בכל שלב בתכנון. התוצאה היא צבע, טעם ושמחה במקום אחד. עוד מציע המקום עמדות מולטימדיה למצגות, פינת הפעלות לילדים, שירות בר, תיאום עם צלם, ודי.ג’יי. אלו, יש לציין, לא פוגעים באלגנטיות של המקום. בנוסף יש בו גישה נוחה לנכים וחניה פרטית לאורחים. האולם מציע קייטרינג בשרי בכשרות מהודרת של בד"ץ יורה דעה (הרב מחפוד), מה שמשמח במיוחד את קהלי היעד הדתיים והחרדיים בירושלים והסביבה, שלא מוכנים

ירושלים, עיר של היסטוריה, מסורת ואמונה, הפכה בשנים האחרונות גם למקום נחשק בתחום האירועים הקטנים והאינטימיים. אחד המקומות שמצליחים למשוך אליהם משפחות מכל הארץ למטרה זו "תמרה הבשרי". האולם החדשני, שנמצא בלב תלפיות, מקפיד על כל פרט כדי להפוך את האירוע למרגש, טעים ובלתי נשכח. הזמנתם? תגיעו רק לחגוג וליהנות. איש, יוקרתי, 180 עיצוב האולם, שמתאים לאירועים של עד מודרני ומרשים. החלל מעוצב בצורה אלגנטית, מאובזר בתאורה חמה, מערכות סאונד חדישות, מקרנים, בר מקצועי

87 | יום ירושלים | 2025 מאי