סטייל חיפה ומפרץ 5.9.25

פותחים את החלל עם עיצוב נכון, תוכלו להפוך דירה צפופה למרחב פתוח לחג ולחיים מתכונים בריאים וחגיגיים לחגי תשרי בלי דרכון דירות נופש בארץ שמרגישות כמו חו"ל מה נותנים השנה? המתנות הכי יפות ומקוריות שכולם ירצו

52 גיליון | מגזין לייף סטייל

מהדורת חג ראש השנה 2025

pelegh 26@ walla . com

www . peleg - gm . com

04-8730569

04-8730669

11

11

04-8730569

04-8730669

pelegh26@gmail.com

| www.peleg-gm.co.il

32

12

24

8

8 בלי לשבור קירות: עיצוב נכון לדירות קומפקטיות 1 2 בלי דרכון: דירות נופש שמרגישות כמו חו"ל 2 0 הרשימה המלאה: המתנות הכי שוות שיש 2 4 מושקע: מגוון של הצעות לעיצוב שולחן החג 2 6 מתכונים בריאים וחגיגיים לחגי תשרי 3 2 עוגות הדבש הן מאסט בכל ארוחת חג

אורית זילברברג מנהלת עיתון: דנה יופה עריכה: יונת דביר עיצוב גרפי: שמעון ויצמן מנהלי פרסום: מאיר מרום, איתי בן אליעזר יועצי פרסום: יעל אטיאס, סמדר פישלר רכזות: נאית סרוסי ראש צוות גרפיקה מודעות: נטליה קופרשטיין, גרפיקה מודעות: סיגל פטרוניו, קרינה הבובה, רלי מהאגר שלום חכמון מנהל הפקה ותפעול: כתובת המערכת: חיפה. 26 בעלי המלאכה 054-3337202 : , לפרסום 04-8746080 טל orit-z@yedtik.co.il

קולקציית חגי תשרי ברשת מאפה נאמן בשער: גיל אבירם צילום:

מוסף פרסומי, אין העיתון אחראי על תוכן המודעות והכתבות ט.ל.ח

מ ר כ ז הדפסות מסחריות מקבוצת

מיוצר על ידי

העיתון של המדינה

2025 ספטמבר I STYLE I 6

מגוון רחב וחדשני של מכשירי שמיעה! תוצרת שוויץ, דנמרק, ארה"ב וגרמניה

היתרונות של המכשירים שלנו:

סינון רעשי רקע מוגברים הבנת הדיבור בקבוצה של אנשים מעלות 360 שמיעה מרחבית 10K HD איכות

מכשירי שמיעה מתקדמים עם טכנולוגיית בינה מלאכותית מתקדמת שעות מרגע 24 הגעה עד בית הלקוח תוך פנייתכם!

הדרכה מקיפה על כל סוגי המכשירים, מתקדמים לעבר בדיקת שמיעה, לקיחת מדידות אוזניים ולאחר מכן קבלת המכשיר בביתכם וליווי צמוד לאורך כל הדרך! עובדים בפריסה ארצית מהצפון ועד הדרום!

www.audio-vibes.co.il לאתר שלנו | 053-484-2088 או בוואטסאפ | 077-997-1070 צרו איתנו קשר עוד היום רוצים לנסות את המכשירים בעצמכם ללא כל התחייבות?

Style עיצוב

צילום: יח"צ צילום: יח"צ

נירית ואקס, צילום: נדב פקט

OKNIN- בלעדית ב NATURE DESIGN

כך תנצלו עקרונות פשוטים של עיצוב נכון – ותהפכו כל דירה צפופה למרחב פתוח, נעים ומואר ב ישראל של היום, כשדירות קטנות הופכות לנורמה והמחירים מרקיעים שחקים, רבים מוצאים את עצמם חיים בלי שיפוצים ובלי לשבור קירות:

צבעים בהירים עושים את העבודה "צבעים בהירים כמו לבן, בז' ופסטלים הם כלי ראשון ליצירת תחושת מרחב", מסבירה מעצבת הפנים נירית ואקס. "הם לא רק מקרינים אור – אלא גם פותחים את החלל ומעניקים לו מראה קליל. אפשר בהחלט לשלב גוונים עמוקים, אבל רק באזורים מדויקים ובמינון נכון. יש אינספור גוונים ללבן ולאפור – ואפשר לשחק איתם כדי לייצר עניין, גם בלי להעמיס טקסטורות." האור הוא הסוד "תאורה נכונה יכולה לשנות לגמרי את התחושה בחלל", מסבירה קרן סלינקוב, מנהלת שיווק בלייט אין. "חלונות גדולים שמכניסים אור טבעי הם בונוס, אבל גם תאורה מלאכותית יכולה לעזור – במיוחד אם היא מינימליסטית, נקייה ומשולבת בהנמכות תקרה או פרופילים דקים. כך יוצרים עומק ותחושת גובה, עם נגיעות עיצוביות מודרניות." המראה: האלמט שמכפיל את החלל "המראה היא פתרון עיצובי מעולה ליצירת תחושת גודל", אומרת ואקס.

במרחב מצומצם הרבה יותר מזה שהיו חולמים עליו. התחושה הרווחת? צפיפות, עומס ותחושת מחנק שקשה להתחמק ממנה. אבל רגע לפני שאתם שוקלים שבירה של קירות או שיפוץ יקר, יש דרך אחרת, פשוטה, נגישה ולעיתים גם מהירה יותר: עיצוב חכם. באמצעות בחירה נכונה של צבעים, שימוש מושכל בתאורה, שילוב מראות במיקום אסטרטגי ורהיטים עם נוכחות מינימליסטית – ניתן לגרום לכל חלל קטן להיראות ולהרגיש הרבה יותר גדול ממה שהוא באמת. מדובר בטריקים עיצוביים מוכחים, שלא דורשים תקציבי עתק, אלא בעיקר הבנה של איך להדגיש את האור, לייצר זרימה נעימה בין האזורים בבית, ולתת מ"ר. 60 מקום לנשום גם בתוך אז איך עושים את זה נכון? שוחחנו עם מעצבות פנים ומומחי עיצוב שהסבירו איך כל פרט – מהצבע על הקיר ועד למסגרת של המראה, יכול לייצר אפקט של גודל, פתיחות ותחכום. לא מדובר באשליה, אלא ביצירת מציאות מרווחת יותר, מתוך אותה הדירה בדיוק. "קודם כל, זה מתחיל בבחירה נכונה של אלמנטים שמדגישים אור, גובה וזרימה בין החללים", אומרת ליאת אלקבץ, מנהלת השיווק של קבוצת נגב.

בלעדית בנגב villeroy boch

"רהיטים יכולים להעמיס על החלל – או להפך, לפתוח אותו' עדיף לבחור רהיטים עם קווים נקיים, עיצוב מינימליסטי ותחושת 'ריחוף' – כמו רהיטים תלויים או עם רגליים דקות" (הילה הראלי, מעצבת הבית ) OKNIN של

2025 ספטמבר I STYLE I 8

תוכן שיווקי

: עו"ד בתאל מנור מטוס קרב שמנפץ כל תקרת זכוכית עו״ד מנור מצילה משפחות ועסקים מהסתבכות כלכלית ומובילה לניצחונות משפטיים בתחומים נוספים. נחישות זה שם המשחק.

עורכת דין ובעלת חברת יזמות נדל”ן מאת: בתאל מנור,

מ שרדה של עו”ד בתאל מנור נחשב לאחד המובילים בצפון, בנושא הסדרי החובות וניהול תיקים אזרחיים, ומעל לעשור היא לוחמת אמיתית עבור לקוחותיה. המשרד שלה נחשב למוביל בתחום חדלות הפירעון והסדרי חובות, אך ההצלחות שלה לא מוגבלות לכך: מנור מטפלת גם בסכסוכי ירושה, צוואות, הסכמי ממון, ייפוי כוח מתמשך, תאונות דרכים ועבודה, נזקי גוף, תביעות אזרחיות וסכסוכים כספיים ומביאה ללקוחותיה תוצאות משמעותיות. מאבק משפטי שנמשך שנים – הסתיים בניצחון מוחץ רק לאחרונה רשמה מנור הישג בולט במיוחד בפסק דין שניתן ביום בבימ״ש בחיפה בתחום 28/8/25 סכסוך יורשים: תיק מורכב, שנמשך זמן רב וכלל טענות מצד אישה שהיא ידועה בציבור ומגיע לה לקבל את כל הירושה. מנור שייצגה את ילדיו של המנוח , הפילה את כל טענות האישה , והוכרע לטובת הילדים – וכל הירושה הועברה להם. פסק הדין ממחיש את הכוח של ליווי משפטי מקצועי וממוקד לשנות חיים שלמים.

מנור מוציאה פיצויים של מאות אלפי שקלים בתחום פיצוי נזקי גוף וביטוח לאומי המשרד מוביל גם בתחום תאונות דרכים ותאונות עבודה, ומצליח להשיג פיצויים משמעותיים מביטוח לאומי ומחברות ביטוח. מנור וצוותה משיגים סכומים ניכרים לנפגעים, מבטיחים טיפול מסור ומקצועי ומבצעים מאבק משפטי עד לקבלת הפיצוי הגבוה ביותר עבור הלקוחות.

משרדה של עו”ד בתאל מנור נחשב מהמובילים בצפון בתחום חדלות הפירעון, אך מציע גם טיפול משפטי מקיף בתחומים נוספים – סכסוכי ירושה, תאונות דרכים ונזקי גוף, תביעות אזרחיות וסכסוכים כספיים. “מאחורי כל עסק שקורס או משפחה במצוקה עומדים חיים

לקוחות מספרים על ההשפעה “מאחורי כל עסק שקורס או משפחה במצוקה עומדים חיים שלמים. אני כאן כדי להציל אותם,” אומרת מנור. לקוחותיה זוכים לשירות מקצועי ונחוש, בין אם מדובר במשבר כלכלי, סכסוך משפחתי או פגיעה אישית. חזון ומסירות מעבר להצלחות משפטיות, מנור בעלת תואר שני במשפטים מאוניברסיטת שלמים. אני כאן כדי להציל. אני לא מטפלת בתיקים, אני מטפלת בבני אדם ונפשות,” אומרת מנור

עו"ד בתאל מנור

חיפה, היא גם פעילה ציבורית: סגנית יו”ר לשכת עורכי הדין במחוז צפון, יו”ר מחוז קריות, חברה בוועדת עסקים וחינוך ברשות העיר קריית ביאליק, חברת דירקטוריון בחב׳ ציבוריות ויו”ר הנהגת ההורים בעיר. בנוסף היא יזמית, בעלת חברת יזמות העוסקת בהתחדשות עירונית שהקימה מס׳ פרוייקטים באיזור הקריות ובעלת פירמת עורכי דין משגשגת.

פרטי התקשרות: , קריית חיים 62 אח”י אילת 077-5100630 טלפון: 050-9060009 נייד:

Style עיצוב

באדיבות לייט FT DESIGN טלי ופלורינה אין תאורה, צילום: איל תגר

עיצוב: נדל רויזין אדריכלים, מטבחי סמל, צילום: איתן ועידן

"כאשר ממקמים אותה בצורה חכמה – למשל מול חלון, בקיר צר או בקיר שמפריד בין חללים – היא יוצרת השתקפות שמגדילה את התחושה ונותנת לחלל עומק ואור. היא כאילו מוסיפה מימד נוסף לבית." ריהוט נכון עושה הבדל גדול "רהיטים יכולים להעמיס על החלל – או להפך, לפתוח אותו", מסבירה הילה הראלי, מעצבת הבית . "עדיף לבחור רהיטים עם קווים נקיים, OKNIN של עיצוב מינימליסטי ותחושת 'ריחוף' – כמו רהיטים תלויים או עם רגליים דקות. בנוסף, מדפים ותאורה שקועה בקירות תורמים למראה אוורירי, מפחיתים עומס ויזואלי ומייצרים מעבר נעים בין האזורים בבית." תכנון פתוח וגמיש "חלוקה נכונה בין אזורי הבית יכולה לשדרג משמעותית את התחושה הכללית", מוסיפה ואקס. "גם אם אין הרבה שטח, אפשר ליצור הפרדה חכמה בין המטבח, הסלון ופינת האוכל – תוך שמירה על זרימה טבעית בין כולם. כשהתכנון פתוח, הבית מרגיש גדול יותר מכל זווית." רצפה ותקרה: שומרים על אחידות "עדיף להשתמש באותו סוג ריצוף וחיפוי בקירות כדי לשמור על תחושת מרחב", אומרת ליאת אלקבץ. "גם אם בוחרים בגוונים כהים – חשוב לשמור על רצף עיצובי. למשל, אם אין הפרדה בין חדר השינה לחדר הרחצה, כדאי להמשיך את אותו אריח בין שני החללים. אחידות בעיצוב שומרת על ניקיון ויזואלי ויוצרת מראה גדול ומרווח יותר." ובסוף: פשוט לזרום עם מה שיש "בחללים קטנים וצרים, אני מאמינה שעדיף לא להילחם במידות – אלא לעבוד איתן", מסכמת ואקס. "אפשר להוציא הרבה יופי גם מחלל קטן – כשמתכננים  נכון ולא מתנגדים למבנה שלו."

מעצבת: מארי ביילין, באדיבות לייט אין, צילום: איתי בנית

מעצבת פנים ךּ נירית ואקס, צילום: נדב פקט

"צבעים בהירים כמו לבן, בז' ופסטלים הם כלי ראשון ליצירת תחושת מרחב' הם לא רק מקרינים אור – אלא גם פותחים את החלל (מעצבת הפנים נירית ואקס) ומעניקים לו מראה קליל"

2025 ספטמבר I STYLE I 10

מערכות סאונד בטכנולוגיה מתקדמת מברכת את לקוחותיה ואת כל בית ישראל בברכת שנה טובה וחג שמח

מערכות הגברה וסאונד טלויזיות מערכות סטריאו וקולנוע ביתי חדרי קולנוע, מקרנים ומסכי פרופשיונאל מקצועים הקמת חדרי ישיבות בשליטה חכמה עבודות תקשורת ברמה הגבוהה ביותר חשמל חכם www. enigma-av.co.il | 04-8211589 | , חיפה 8 מרקוני

Style עיצוב

בלי דרכון, עם סטייל: דירות נופש שמרגישות כמו חו"ל במקום לטוס לחו"ל הם החליטו לרכוש דירת נופש, כזו שתשמש אותם בשבתות וחגים. מקום מפלט מחיי היום־יום עבור המשפחה הגרעינית, החברים והמשפחה המורחבת. וכן, הדירות הללו במהלך השבוע עומדות ריקות – ורק הקנאה שלנו גרה שם באופן קבוע ב זמן שרבים עדיין אורזים מזוודות וממהרים לשדה התעופה בחיפוש אחר רגע של שקט, יש מי שבחרו באלטרנטיבה אחרת – כזו שמאפשרת לעצור, לנשום ולהתנתק, בלי להחתים דרכון ובלי לבדוק את שער היורו. יותר ויותר ישראלים מוותרים על נסי־ עות לחו"ל לטובת רכישת דירת נופש בארץ – מקום פרטי שמחכה להם לשבתות, חגים, חופשות קצרות או סתם לבריחה מהיומיום. הדירות האלה, לעיתים אינן גדולות, לעיתים משתר־ עות על פני קומות שלמות – הופכות לחללים אישיים, שקטים ומדויקים, שמעניקים תחושת חופש מוחלטת. הן לא מתיימרות להחליף את הבית, אבל בהחלט עו־ שות הרבה יותר ממה שמלון יכול להציע: פרטיות, עי־ צוב המותאם אישית, פינה לנכדים או מקום לאירוח חברים, ותחושת חמימות שלא תלויה בעונות השנה או במחירי טיסות. מדירה מול הסירות העוגנות במרינה של הרצליה, דרך פנטהאוז משפחתי עם ניחוח יווני, ועד סוויטות נופש מעוצבות בלב ירושלים, ארבעה פרויקטים עיצוביים שונים, שכל אחד מהם מגדיר מחדש את המשמעות של חופשה ביתית בישראל. בלי פק"ל קפה, אבל עם המון סטייל, תכנון מדויק והשראה.

תכנון ועיצוב פנים: ליעד יוסף צילומים: אלעד גונן

הדירה במרינה בהרצליה: אולטרה מודרנית

במרינה של הרצליה, מול קו המים והסירות העוגנות, תכנן המעצב ליעד יוסף דירת לחייהם – שהפכה לחלום של חופשה אורבנית 60- נופש מרהיבה לזוג בשנות ה מ"ר בלבד, מעוצבת בקווים אולטרה- מודרניים 60 מדויקת. הדירה, ששטחה בהשראת מלון בוטיק, עם נגיעות של ים, חופש ויאכטות. כל פרט בה נבחר בקפידה: שילוב מונוכרומטי של עץ ואבן טבעית, חומרים עמידים שמתכתבים עם הקרבה לים, ותכנון מיקרו־פונקציונלי שמצליח להכיל פינת עבודה, עמדת איפור, שולחן אירוח נפתח וחדר לנכדים – מבלי להעמיס. חלל השינה והמקלחת נמהלים זה בזה בעדינות, כשאי אדריכלי מפריד בין המיטה למקלחת ומעניק תחושת מרחב מפתיעה. “לא רציתי שירגישו שהם בבית שני,” אומר יוסף, “רציתי שירגישו שהם בחופש הראשון". מ"ר, מעוצבת בקווים 60 הדירה, ששטחה אולטרה - מודרניים בהשראת מלון בוטיק, עם נגיעות של ים, חופש ויאכטות. כל פרט בה נבחר בקפידה: שילוב מונוכרומטי של עץ ואבן טבעית

2025 ספטמבר I STYLE I 12

Style עיצוב

דירת הנופש שעל שפת הכנרת, שתוכננה על ידי שלומית זלדמן, בעלת משרד לאדריכלות, תכנון ועיצוב, עבור בני הזוג, ילדיהם שבגרו ומגיעים עם המשפחה, מציעה חוויה עיצובית רגועה, מוקפדת ומחוברת למים, תחביב מקסים של המשפחה. מ"ר ועוד מרפסת של 250־ הדירה, ששטחה כ מ"ר, עוצבה מתוך רצון לשמר תחושת חופשה 60 מתמשכת – אך מבלי לוותר על פונקציונליות ונוחות יומיומית - כן כן למרות שזו דירת נופש, הם אוהבים לבשל ולארח. כל חדר שינה תוכנן כסוויטה עצמאית עם חדר רחצה צמוד, בעוד החלל הציבורי נשאר פתוח, אוורירי ופונה לנוף עוצר הנשימה של הכנרת. הפלטה הצבעונית שקטה ומונוכרומטית – גווני חול, עץ טבעי, שמנת ונגיעות שחור – והחומרים שנבחרו, בהם רזינה לרצפה, גרניט טבעי במטבח וחיפויי עץ ואבן במרקמים עדינים, תורמים לתחושת רוגע והרמוניה. דירת הנופש על שפת הכנרת: תחושת חופש מתמשכת

תכנון ועיצוב פנים: שלומית זלדמן צילומים: שי גיל

2025 ספטמבר I STYLE I 14

שנה טובה וחג שמח לכל בית ישראל

04-8780410 04-8780410

04-8780444 04-8780444

naharaim1@gmail.com naharaim1@gmail.com

19

19

Style עיצוב

אדריכל: מנו שלם ריהוט: אריק בן שמחון צילומים: עודד סמדר

פנטהאוז נופש יוקרתי בתל אביב שתוכנן על ידי האדריכל ומעצב הפנים מנו שלם מהווה פרשנות עכשווית לחוויית חופשה ישראלית עם טוויסט ים תיכוני. הדירה, אשר תוכננה מהיסוד ופרוסה על פני שתי קומות וגג פרטי, נועדה לשמש משפחת תושבי חוץ המגיעה לנפוש בארץ, וכוללת חמישה חדרי סוויטה, מטבח מפנק, סלון רחב ידיים ומרפסות חוץ עם בריכה. הקו העיצובי שואב השראה מחופשה ביוון – צבעוניות טבעית של קרם, קפה, עץ ואבן, לצד חומרים חמימים ומרקמים אותנטיים. הריהוט שנבחר בקפידה כולל פריטים ייחודיים מבית היוצר של המעצב אריק בן שמחון, בסלון, בפינת האוכל, ריהוט חוץ וחדרי שינה, מוסיפים לחללים תחושת עומק, אלגנטיות ואופי ישראלי־ים תיכוני ייחודי. התוצאה היא מרחב מזמין, מדויק ונטול מאמץ,  בדיוק כפי שדירת נופש צריכה להיות. טוויסט ים תיכוני: שתי קומות וגג בתל אביב

הקו העיצובי שואב השראה מחופשה ביוון – צבעוניות טבעית של קרם, קפה, עץ ואבן, לצד חומרים חמימים ומרקמים אותנטיים. הריהוט שנבחר בקפידה כולל פריטים ייחודיים מבית היוצר של המעצב אריק בן שמחון

2025 ספטמבר I STYLE I 16

לארח בגדול במחיר הכי זול

גלילי עטיפה לספרים

יומן מחברת

גלילי עטיפה לספרים

כחול

חברת

גלילי עטיפה לספרים

עטיפה למחברות

תואמות

עטיפה למחברות

דגם אוניה

*בקנייה ₪ 390 מעל תקבלו מתנה

יומן מחברת

יומן

מדבקות תואמות

גלילי עטיפה לספרים

דגם משיכות מכחול

יבוא אישי ובלעדי מהיבואן לצרכן הכל לארח חג שמח מהיבואן לצרכן

יייעוץ מקצועי לעיצוב אירועים

דגם בובה גלידה

מוצרי אפייה משובחים ופירות קפואים

כלים לאפייה מקצועית

כלים חד"פ מוצרי נקיון ניילון ונייר

מוצרי נוי ומתנות ייחודיים

קופסאות אריזה ומארזים לכל מטרה

מכשירי כתיבה וציוד משרדי

(שוקה סטוק לשעבר) 1- קומת מסחר 22 אהרונוביץ בני ברק: 5 יחזקאל | 26 מאה שערים ירושלים: 37 קניון כפיר העצמאות קרית אתא: 4 פנחס מילר נוף הגליל:

072.383.0488 10:00-12:30 ' יום ו 10:00-21:00 א-ה

ט.ל.ח | או עד גמר המלאי הקודם מבניהם 20.9 *המבצע עד

מתחדשים לפני החגים

10 ₪

שרוולים כוסות 4 שתיה חמה יח' 50 כל שרוול

כוסות 500 שתייה קרה

חבילות 10 לפטניות חבילות 10 צלחות אובליות יח' במגוון גדלים 10 קופסאות איחסון כפיות לבנות

10 ₪

מעדני רוסמן)

מארזים מהודרים לחג במחיר שאסור לפרסם

ממארזי יוקרה עם ערך חברתי ועד פריטי עיצוב, בישום וגאדג'טים לילדים, אספנו את המתנות הכי יפות, שימושיות ומרגשות שתוכלו להעניק (או לקבל) לקראת חגי תשרי הרשימה המסורתית: המתנות הכי יפות

Style מתנ ות

גלידה ביתית XL מכונת גלידה ביתית, נינג'ה קרימי דלוקס , שקלים 1,290 צילום: יח"צ שריג יבואן רשמי

סטייל גברי ורסאצ'ה משיק ניחוח חדש לגבר: , Versace Eau Fraîche Extrême קטגוריית ניחוח: ארומטי גברי עצי הבושם מגיע באריזה כחולה 499 , המעוטרת בדוגמת עור תנין מ"ל. 100 - שקלים ל

מגבות יוקרתיות שקלים 98 , זוג מגבות אורחים כותנה, ורדינון פריטים) 2 (בקניית צילום: שלי לוי

אוויר נקי 99.97% מטהר ומסנן אוויר, שארק, לוכד שקלים 1,490 , מהחיידקים ואלרגנים בחלל האוויר צילום: שריג יבואן רשמי

לחיים יקב טפרברג מציע: יין 2020 קברנה סוביניון אסנס עם ארומות של פירות יער, נגיעות של טבק, מנטה, ומעט אדמה עם עץ אלון, שקלים. 99.00 צילום: יח"צ

למטיילים X-ULTRA 360 EDGE GTX נעלי ה- SALOMON החדשות של חברת מספקת אחיזה מעולה בכל תוואי שטח, תמיכה לכף הרגל ועמידות בפני מים, שקלים, להשיג באתר סלומון. 799 צילום: סטודיו קל גב

רעננות טבעית מציע בושם לגבר: I SSEY MIYAKE מרכיבים 94% , מכיל LE SEL DISSEY טבעיים, כגון אצות, אזוב אלון, קטורת, אקורד ענבר ותמצית ארז שקלים 539 צילום: יח"צ

טרולי חכם מזוודת טרולי מתקפלת, שקלים, להשיג 549 , רולינק

אוזניות איכות שקלים 319 , אוזניות של מארלי צילום: יח"צ

rollink.co.il באתר צילום: יח"צ דג הזהב

אגרטל דקורטיבי קו, & אגרטל מעוצב, גולף שקלים 159 צילום: עידן מלכה

ניחוח גברי הבושם החדש PARADIGME PRADA לגבר, משפחת הריח: ענברי-עצי, רכיבי הבושם מופקים ממקורות בני-קיימא, מ"ל 100- שקלים ל 570 צילום: פראדה ביוטי

ילדים סקרנים גלובוס שולחני, עצמל'ה,

הכי שימושי זוג מטחנות אקריליק על מעמד שקלים 70 , מבית סולתם צילום: יח"צ

מקצצים בסטייל ערכת טיפוח לעיצוב הזקן וקיצוץ שיערות שקלים 209 , אף ואוזניים, רמינגטון צילום: שריג יבואן רשמי

שקלים 119 צילום: יח"צ

2025 ספטמבר I STYLE I 20

ק. חיים 20 שד׳ בן צבי 054-5991719 99 3 אימוני נסיון ₪

המתנות הכי יפות

Style מתנ ות

תמיד מתאים מציעה מארזים, ZER4U רשת זרים וסידורים בתוספת של יינות בוטיק ישראליים, מחיר הזר בתמונה: שקלים. 139 צילום: סטודיו זר פור יו

אוזניות ילדים Sound Form אוזניות קשת אלחוטיות לילדים שקלים, 119 ,Belkin מבית Mini Wireless iStore להשיג ברשת צילום: יח"צ

משחק יצירתי משחק בנייה אינטואיטיבי, Spaghetteez המורכב ממקלות המתחברים זה לזה, ומאפשרים ליצור דגמים שונים, שקלים. 379.90 – 39.90 צילום: אלפיט טויז

לה ולו משיק בשמים בשבילו MICHAEL KORS , Michael Kors Pour Absolu ובשבילה: הניחוח לאישה: ניחוח פרחוני-פירותי עם נגיעות ענבריות, הניחוח לגבר: ניחוח ארומטי-עצים, מ"ל 100- שקלים ל 449 צילום: יח"צ

שטיח כניסה שקלים 90 , צמר שטיחים יפים צילום: איליה מלנקוב

פינוק מרוכז מארז שיאה, ללין, מכיל תיק מעוצב, קרם ידיים, קרם גוף, פילינג, שמן רחצה, שקלים 329.90 , מי גוף צילום: עידן מלכה

תיק למחשב שקלים 30 , תיק למחשב נייד, רשת מקס סטוק צילום: יח"צ

סכינים מעוצבים שקלים 129.9 , מארז סכינים ובוצ'ר עץ, נעמן צילום: שלי לוי

חיבור למסורת מארז פודיש ודליקטסן כולל: חוברת מאכלי חג, 5- סיפורים, מתכונים וברכות ו שקלים, להשיג באתר דליקטסן. 192 צילום: אסף קרלה

מארז מתוק מארז חגיגי וענק של מקס ברנר עם השוקולדים המוכרים והמושקעים, יש אפשרות להוסיף שקלים) כתרומה לעמותת "עלם", 29.90( דבש שקלים 499 צילום: יח"צ

הגשה חגיגית פלטות הגשה מפוארות מסדרת פורצלן שקלים 175-84 , נעמן Rhapsod y פריטים) 2 (בקניית צילום: יח"צ

מסורת מתוקה כמדי שנה, פררו מוציאה מארזים מיוחדים של פררו רושה ורפאלו במגוון אריזות באווירת החג. צילום: פררו

ניחוח אייקוני קרולינה הררה, משיקים בושם לאישה במהדורה מוגבלת, GOOD GIRL מסדרת הניחוח: שיפרה פרחוני, בבקבוק נעל מ"ל. 80 - שקלים ל 560 , הסטילטו צילום: יח"צ

עוצמה נשית – בושם Prada Paradoxe Radical Essence פרחוני-עצי חדש לאישה, הקונספט: עוצמה נשית מ"ל. 90 - שקלים ל 699 , חדשה צילום: פראדה ביוטי

2025 ספטמבר I STYLE I 22

להרשמה

פותחים שנה בצבע סדנאות ופעילויות חג במוזיאוני חיפה חגי תשרי הם הזדמנות נפלאה להתחדשות, לבילוי משפחתי וליצירה. אנחנו מזמינים אתכם לחגוג איתנו עם שפע של סדנאות אמנות ייחודיות באווירה חגיגית וקסומה. בואו ליצור, לגלות וליהנות יחד בחגים!

לפרטים נוספים אודות הסיורים המודרכים בתערוכות המוזיאונים, בקרו בעמוד התערוכות באתר מוזיאוני חיפה

מוזיאון העיר

סדנת "שנות טובות"

"המושבה הקטנה" - סדנה ליצירת קישוט בתים צבעוניים מלבד והמרצפות המצוירות שבו, ניצור חותמת ייחודית מסול, אותה נדפיס בצבעים שונים, מהן נכין ברכות מעוצבות לשנה החדשה. פעילות יצירה משפחתית המספרת את סיפורם של הטמפלרים בחיפה. בסדנה נגזור, נדביק ונשלב צבעים כדי ליצור קישוט חגיגי של שדרת בתים צבעוניים מלבד. הטמפלרים: | בעקבות תערוכת "בית העם מורשת וחלום", המספרת את סיפורם של הטמפלרים במושבה הגרמנית, ובהשראת הבניין הייחודי שבו שוכן המוזיאון

מוזיאון טיקוטין לאמנות יפנית

סדנת אוריגמי "קוסודאמה" למילה 'קאמי' ביפנית יש שתי משמעויות - 'נייר' ו-'אל' / 'אלוהים'. ביפן נהוג לומר שכמו שהנייר זוכר את קיפולינו, כך האל זוכר את מעשינו, ולכן עלינו להשתדל לקיים מעשים טובים. בסדנה נכין "קוסודאמה" - דגם אוריגמי תלת מימדי המורכב ממספר ניירות צבעוניים. ביפן, גנים הם צורת אמנות לכל דבר. נכיר את סגנון הגן המיוחד שנקרא "קארה-סאנסוי״. נתחיל מביקור בחצר הפנימית של המוזיאון, בה מוצגים עצי בונסאי, ונכיר את הסמליות של מרכיבי הגן. לאחר מכן, ניצור גן מיניאטורי משלנו ומגרפה קטנה, בעזרתה נתנסה בגריפת החול המשרה רוגע ונינוחות. סדנת "גן הנוף היבש" נעטר רצועות נייר בדימויים שונים מהטבע, נעצב לצורת כדור נייר צבעוני, ונוסיף ברכה מיוחדת ביפנית. את הקישוטים תוכלו כמובן לתלות בסוכה! סדנת קישוטי נייר בסגנון יפני

מוזיאון חיפה לאמנות

סדנת מובייל סתווי

סדנה להכנת עציץ לכבוד החורף המתקרב בואו להכין איתנו עציץ לכבוד גשמי ברכה והחורף שבדרך... נטביע על גבי החימר שלל עלים והשראות מהטבע, נעטר ונצייר, ונכין עציץ לבית או לגינה. לא צריך ניסיון - רק זוג ידיים סקרניות! נכין מובייל ספירלי בו מתעופפות ברוח ציפורים נודדות, גרביים אשר נתלשו מחבל הכביסה, עלי שלכת וענני גשם... ונחגוג את תנועת הזמן, חילופי העונות והסתיו הבא עלינו לטובה.

מוזיאון הרמן שטרוק

המוזיאון הימי הלאומי

סדנת ״קישוטים לסוכה״ סדנה להכנת ברכת שנה טובה - מפגש בין קולאז' להדפס נדפיס בצבעי דפוס במכבש ממגוון שקפים עם דימויים חרוטים, אותן נשלב עם ניירות צבעוניים ליצירת קולאז' ייחודי - יחד ניצור ברכה ייחודית בעיצוב אישי. נרכיב שרשרת צבעונית ויפה לקישוט הסוכה או כל חלל אחר שנבחר, עם גזרי נייר שונים וצבעוניים ומגוון של חותמות. מוזמנים לבוא לגעת בחומר ולראות איך בכמה צעדים פשוטים אפשר להכין קישוט מיוחד לסוכה!

סדנת קרמיקה "דגים ומרקמים" הדג הוא חלק מסמלי חגי תשרי לשפע, מזל והתחלות חדשות. בסדנה ניצור סדרת דגים מקרמיקה בצורות ובגדלים שנבחר, ובעזרת טכניקות של הוספה או הטבעה - נעניק להם מרקמים ימיים ומעניינים.

סדנת קישוטי "תמנונים"

בסדנה ניצור קישוטים בדמות תמנונים צבעוניים עם זרועות העשויות משרשראות נייר.

השולחן של החג מארחים בחג ומתחשק לכם לערוך שולחן יפהפה שירשים את האורחים? אין בעיה, קבלו מגוון אופציות וסגנונות מיוחדים המבטיחים קריאות התפעלות ואינספור סטוריז

Style עיצוב

ע ריכת שולחן חג יכולה להיות לא פחות מרגשת מהבישול עצמו - היא מכתיבה את הטון, יוצרת אווירה, ומשדרת לאורחים שהשקעתם בהם. אז איך יוצרים שולחן שיש בו גם שיק וגם נשמה? ריקי כהן, מנהלת הסחר של נעמן, משתפת המלצות , שיהפכו את עריכת השולחן לחוויה יצירתית, פרקטיות אישית ומעוררת השראה. סגנון עיצוב: בחרו את הסגנון המועדף עליכם. השתדלו לבחור בסגנון המתאים לאופי החג. צבעים ושילובים: אל תפחדו לשלב!! הדרך הטובה ביותר היא לתת דרור ליצירתיות ולערבב כלים בצבעים ובטקסטורות שונים. מומלץ להשתמש במספר צלחות בהתאם למספר המנות המוגשות. זה ייתן נופח חגיגי לארוחה, והאורחים לא רק ייהנו מהמראה המרשים של השולחן, אלא גם מכל הטעמים בלי שיתערבבו בין המנות. תשלבו כלים המגיעים בתפזורת בהדפסים יפהפיים לצד צבעים חלקים, תניחו כלי דקורטיבי צבעוני במרכז השולחן – זה יעניק לו גיוון ורובד נוסף למראה. מפה, ראנר ומפיות:

צילום: תמי בר שי

שולחן חג צבעוני עם כלי הגשה מפורצלן בהשראת הדפסי הטקסטיל של הסארי ההודי, נעמן

מפה וראנר בעיצוב תואם זה שילוב מנצח שיקפיץ את השולחן שלכם. המפה מעניקה את הבסיס לארוחה ועריכה טובה. היא ממוקמת במרכז השולחן ובונה את כל התפאורה מסביב. אל תשכחו לקפל את המפיות בצורה מושקעת כדי לתת לאורחים הרגשה מיוחדת ואישית. מרכז שולחן: גם מרכז השולחן צריך לשמור על קו עיצובי תואם. הוסיפו קישוטים:

צילום: ערן סלם

צילום: גיל אבירם

עיצוב שולחן עם טאץ’ טבעי על פי סולתם

2025 שולחן חג, גולף & קו קולקציית סתיו חורף

שחקו עם גבהים- בלי להגזים נכון, כבר שמענו על טרנד משחקי הגבהים. אבל השנה מדובר במינון מאוזן: הניחו פריטים נמוכים (כמו פמוטים קטנים או קעריות אישיות) לצד פריטים מעט גבוהים (כמו אגרטל דקיק או כלי הגשה על רגל). המטרה היא ליצור עניין לעין ולא לבנות מגדל. האפקט המצטבר יוצר תחושת עומק בתמונה ומונע מראה שטוח. שמרו על קו ראייה פתוח בין הסועדים הניחו פריטים נמוכים (כמו פמוטים קטנים או קעריות אישיות) לצד פריטים מעט גבוהים (כמו אגרטל דקיק או כלי הגשה על רגל). המטרה היא ליצור עניין לעין ולא לבנות מגדל

עציצים, נרות או מעמדים בגוונים רגועים ובכך תשמרו על עיצוב קלאסי של שולחן החג. שלבו אגרטל מרשים בנוכחותו, אך דאגו שלא יהפוך למטרד עבור האורחים. מיכל דהן, מנהלת שיווק ופרסום במותג כלי הבישול והאפייה סולתם מוסיפה: אלמנטים טבעיים וחומרי גלם מחוספסים אחד הטרנדים הבולטים של השנה בתחום האירוח הוא חזרה לאלמנטים טבעיים ולא מעובדים. שולחן עץ לא מכוסה, קרשי חיתוך מעץ, כלים עשויים במבוק, פרחים לא מהודקים, עלים וענפים- כל אלה יוצרים אווירה חמימה וטבעית ומתחברים מצוין לרוח החג, יוצרים מראה אותנטי, חם וקרוב לאדמה. האלמנטים הללו משתלבים נהדר בצבעוניות חגיגית ומייצרים הרמוניה עם כלי הבישול וההגשה.

וודאו שהשולחן נשאר פרקטי.

שימוש בכלי הבישול כחלק בלתי נפרד מההגשה אין צורך להעביר את האוכל לכלי הגשה נפרדים. כשמבשלים בסירים, תבניות או כלי אפייה בעלי נוכחות עיצובית, אפשר פשוט להעביר אותם ישירות מהתנור או הכיריים אל מרכז השולחן. כך חוסכים בזמן, שומרים על החום וגם מוסיפים עומק ואסתטיקה טבעית לשולחן. לא לשכוח את התאורה אם אתם מתכננים לארח בערב, השקיעו גם בתאורה חמה ונעימה. נרות דקים וגבוהים, או עששיות זכוכית עם תאורה עדינה, ישדרגו את האווירה, יוסיפו חמימות ויצלמו נהדר. התאורה הנכונה לא רק משפרת את התמונות,  אלא גם משפיעה על מצב הרוח סביב השולחן.

2025 ספטמבר I STYLE I 24

תוכן שיווקי

כוחם של שותפות, מקצועיות וחזון משותף: ערן יתח ושלומית סטרוגנו בעולם המשפטי אין תחליף למשרד שיעניק לכם לא רק שירות מקצועי מהשורה הראשונה אלא גם יחס דיני משפחה וירושה, אישי. זה המקום בו השותפות בין עורכי הדין ערן יתח ושלומית סטרוגנו היא כוח מנצח. נדל"ן ותכנון מס, שירותי נוטריון, עריכת ייפוי כוח מתמשך, גישור ובעיקר: פתרונות משפטיים מותאמים לצורך הייחודי שלכם. מה סוד ההצלחה? "זו לא רק שותפות עסקית, זו שותפות שמביאה ערך אמתי ללקוחות" כ אשר אתם זקוקים לייעוץ משפטי, אין ספק שחייבים לבחור משרד מקצועי ומנוסה בתחום. משרד עסקאות נדל"ן פשוטות ומורכבות, הן בדירות טאבו, הן בדירות מנהל והן בדירות הרשומות אצל החברה המשכנת. בנוסף, ייצג בעסקאות מסחריות מורכבות, והביא פתרונות חכמים עבור לקוחותיו. מעבר להיותו איש מקצוע מהשורה הראשונה, שלומית סטרוגנו - כוח נשי במשפט עו"ד שלומית סטרוגנו מתמחה בדיני משפחה וירושה. היא עברה התמחות בבית המשפט לענייני משפחה, מגשרת מוסמכת ומתמחה בעריכת ייפוי כוח

וניסיון, אלא גם יכולת יוצאת דופן לחבר בין אנשים, ולמצוא את הדרך הנכונה עבורם. היא ידועה בגישתה האנושית אך הנחושה, שמאפשרת לה להגיע לתוצאות מיטביות עבור לקוחותיה. משרד שלא נכנע לאתגרים יחד, ערן ושלומית, מנהלים משרד שמאמין בהגינות, מקצועיות וחתירה לפתרונות חכמים. במקום לעודד מאבקים אינסופיים, הם מחפשים דרכים יצירתיות לגשר על פערים, ולמצוא פתרונות שישרתו את טובת הלקוח בטווח הארוך. אבל, כשצריך הם בהחלט יודעים גם להילחם על זכויות הלקוחות שלהם בעוצמה ובנחישות. המשרד כולל צוות של חמישה אנשי מקצוע, כל אחד מצטיין בתחומו, ומעניקים שירות מקצועי, אדיב ונדיר באופיו – כזה שגורם לכל לקוח להרגיש בבית. איך מנהלים משרד מצליח בלי לאבד את הראש? "ניהול משרד משפטי אינו משימה פשוטה, אך כשעובדים עם שותף שבדיוק משלים אותך – הכול נעשה קל יותר", הם אומרים. השניים יודעים לשלב בין עבודה רצינית לבין רגעים קלילים של הומור. הלקוחות שלהם מספרים שזה לא רק משרד מצוין, אלא גם משרד שבו אפשר לצחוק, ולפעמים, הומור הוא בדיוק מה שצריך כדי להתמודד עם סיטואציות משפטיות מורכבות. תיק הדגל – ייצוג שירה איסקוב בין שלל ההצלחות של המשרד, נכלל גם הייצוג המשפטי של שירה איסקוב בתיק מתוקשר במיוחד, שבו שמרו על זכויותיה באופן בלתי מתפשר, והביאו לתוצאה חשובה ומוסרית. המקרה הזה מהווה דוגמה חיה לכך שהמשרד לא רק דואג ללקוחותיו – אלא גם נאבק עבור הצדק בכל הכוח, כי כשיש חיבור נכון – הכול אפשרי. אתם תמיד מסכימים על הכל? "ברור שלא!", הם צוחקים. "אבל, כאן בדיוק טמון סוד ההצלחה שלנו. השילוב בין גישות שונות, בין פרקטיקה לתחושת שליחות, בין הומור לרצינות, בין יצירתיות לדיוק משפטי. זו לא רק שותפות עסקית, זו שותפות שמביאה ערך אמתי ללקוחות שלנו". אז אין סיבה להתלבט, בין אם אתם מחפשים ייצוג מקצועי מהמעלה הראשונה ובין אם אתם פשוט רוצים לשמוע שני עורכי דין שנונים צוחקים אחד על השני, תוך כדי שהם מביאים לכם את הפתרון הטוב ביותר – משרד סטרוגנו-יתח הוא המקום הנכון עו"ד  עבורכם.

שילחם עבורכם בנחישות, וימצא את הפתרון שעונה בצורה הטובה ביותר על הצרכים שלכם. אבל - אסור להתפשר על יחס אישי. בעולם שבו מקצועיות ויחסי אנוש הם המפתח להצלחה, בולטת לעין השותפות יוצאת הדופן בין עו"ד ערן יתח לבין עו"ד שלומית סטרוגנו. השניים, שהחיבור ביניהם התחיל מתוך הערכה מקצועית עמוקה, הפכו לצוות מנצח שמוביל את אחד המשרדים המובילים בתחום דיני המשפחה, הירושה והנדל"ן. לא סתם שותפים - צוות מנצח ערן ושלומית אינם רק עורכי דין מהשורה הראשונה, אלא גם חברים ושותפים לדרך, המשלימים זה את זו הן במישור המקצועי והן ברמה האישית. בעוד ערן ידוע בגישתו המעשית והחדה לפתרון סכסוכים, שלומית מביאה עמה רגישות, יצירתיות ויכולת מופלאה להוביל לקוחות בתוך סערות החיים המשפטיות בצורה רגועה ועניינית. יחד, הם יוצרים שילוב ייחודי של אסטרטגיה משפטית מבריקה לצד אנושיות והבנה מעמיקה של צרכי הלקוח. ערן יתח - האיש שמביא פתרונות (ובדרך גם קצת הומור) עו"ד ערן יתח מתמחה בנדל"ן ותכנון מס. לאורך השנים, עבר השתלמויות רבות בתחום הנדל"ן והמיסוי, כדי להישאר מעודכן בכל חידושי החקיקה והפסיקה, וכדי להעניק ללקוחותיו את השירות המקצועי ביותר. במסגרת עבודתו, ליווה פרויקטים גדולים מול קבלנים, וביצע

עורכי הדין ערן יתח ושלומית סטרוגנו

ערן ידוע בהומור השנון שלו. לקוחותיו מספרים שהוא מצליח להוריד את מפלס הלחץ גם ברגעים המורכבים ביותר. אגב, יש הטוענים שהוא מסוגל להפוך גם חוזה שכירות "רגיל" להרבה פחות משעמם, לפחות באחוז אחד.

מתמשך והיא גם נוטריון מוסמכת. עבור לקוחותיה, היא לא רק עורכת דין, אלא גם אשת סוד, מלווה ומדריכה שמעניקה להם ביטחון בכל שלב. עם ניסיון של שנים בליטיגציה משפחתית וניהול משברים רגישים. שלומית מביאה עמה לא רק ידע

עורכי הדין עם שירה איסקוב

צוות המשרד

Style מתכו נ ים

פותחים שנה בטוב

מתכונים בריאים וחגיגיים לחגי תשרי אבוקדו, רימון, תפוח, דג ושקדים: חומרי הגלם מזינות, צבעוניות ומלאות כך תגישו את משמעות. ראש השנה בסטייל, בלי לוותר על הבריאות ה סתיו מביא איתו שינוי, לא רק באוויר, אלא גם בצלחת. זה הרגע שבו הגוף מבקש קצת רוך, חמימות ואיזון: פחות מאכלים כבדים, יותר ירקות טריים, דגנים קלים וטעמים עונתיים כמו רימון, אבוקדו, שקדים ותפוחים. המטבח הביתי חוזר למרכז, והצורך במנות שמזינות את הגוף אך לא מכבידות, גדול מתמיד. בדיוק לשם כך אספנו מתכונים שיכניסו את רוח הסתיו אל השולחן שלכם: סלטים צבעוניים עם מלפפונים, אננס ואבוקדו, כרובית על מצע טחינה ירוקה, דג עסיסי בקראסט שקדים, בצלים ממולאים ברוטב רימונים ועוד קינוח עשיר ומפתיע עם טחינה ושוקולד. כולם קלים להכנה, בריאים יותר ומרשימים מספיק גם לארוחת חג. בין אם אתם מחפשים לגוון את התפריט לקראת ראש השנה ובין אם פשוט בא לכם לאכול טעים ונכון יותר, המנות האלו חשק לפתוח את הסתיו בצלחת. יעשו לכם של הסתיו מקבלים חיים חדשים במנות

סלט אננס אבוקדו ומלפפונים באדיבות חקלאי גרנות, צילום: הדס ניצן

אופן ההכנה: חוצים את המלפפונים ובעזרת כפית .1 מורידים את הגרעינים. חותכים את המלפפונים לקוביות ומניחים בקערה. מוסיפים את קוביות האבוקדו, אננס, .2 פלפל חריף ועשבי התיבול. מזליפים מיץ לימון ומערבבים. מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים .3 שמן זית ומערבבים.

מנות): 2- מצרכים (לכ אננס קלוף וחתוך לקוביות 1/4  אבוקדו קלוף וחתוך לקוביות 1  מלפפונים 2  פלפל אדום חריף קצוץ 1  ללא הגרעינים חופן עלי נענע או כוסברה קרועים גס  לימון 1/2  כפות שמן זית 2  קורט מלח ופלפל 

2025 ספטמבר I STYLE I 26

לשמוע ולדבר

מכשירי שמיעה עם בינה מלאכותית המתקדמת ביותר להבנה מיטבית בסביבה רועשת. ניתן להשיג את מכשירי השמיעה עם הנחות כל קופות החולים מכשירים בעלי איכות שמיעה צלולה ביותר, ללא רעשי רקע, בזכות מנגנונים חדשניים. ליווי מקצועי ואדיב. עד שביעות רצון מלאה. ללא תורים ארוכים ואספקה מיידית.

חלק גד מדגמי המכ בטכנול המתקדמת והנטענים בחינ

בדיקות שמיעה ללא תורים

חדש! הדור הבא של מכשירי השמיעה בהנחה ענקית לאור מכרזי של קופות החולים גם נטענים מכשירי שמיעה מכשירים בעלי קישוריות משופרת לשלל מכשירים איכות שמיעה צלולה ביותר ללא רעשי רקע בזכות מנגנונים להדגשת דיבור והנחתת רעשים דינאמית המחירים הנמוכים ביותר )חלקם ניתנים גם בחינם

*למכשירים המשתתפים במבצ

סוכן מורשה של שטיינר מכשירי שמיעה

ללא תורים! ללא המתנות ארוכות! אספקה מיידית!

חברות מכשירי השמיעה המובילות בעולם:

חברות מכשירי השמיעה המובילות בעולם:

אטמים | בדיקות שמיעה | מעבדת תיקונים | התאמה ע"י צוות מיומן

ביקורי בית | אטמים | בדיקות שמיעה | מעבדת תיקונים | התאמה ע"י צוות מיומן

04-8719999 : , קרית ביאליק טלפקס 140 דרך עכו www.ofek-north.com

04-8719999 טלפקס: | , קרית ביאליק 140 דרך עכו www.ofek-north.com

Style מתכו נ ים

פותחים שנה בטוב

סלט אבוקדו עם ביצה מגוררת באדיבות חקלאי גרנות, צילום: הדס ניצן

כרובית על מצע טחינה ירוקה באדיבות חברת אחוה, צילום: הדס ניצן

אופן ההכנה: מפרידים את הכרובית לפרחים, .1 מרתיחים מים בסיר וחולטים את פרחי דקות ומסננים. 3-4 - הכרובית כ בקערה מערבבים ביצים עם מלח .2 ולצידה צלחת עם פירורי לחם. טובלים את פרחי הכרובית בביצה ולאחר מכן מצפים אותם בפירורי לחם. מטגנים בשמן חם את פרחי הכרובית .3 המצופים עד שהם זהובים למראה. מוצאים מהשמן ומניחים על נייר אפייה. מכינים את הטחינה: בקערה שמים .4 טחינה, לימון, פטרוזיליה, מים ומלח וטוחנים בעזרת בלנדר מוט. מרכיבים את המנה: בצלחת הגשה .5 מניחים טחינה ירוקה בנדיבות ומסדרים מעליה את פרחי הכרובית המטוגנים. קוצצים עגבנייה, בצל סגול ופטרוזיליה ומפזרים מעל פרחי הכרובית. מפזרים פרוסות שקדים לקישוט ומגישים.

מנות): 4- מצרכים (לכ כרוב בינוני 1  ביצים 3  כוסות פירורי לחם 2  כפית מלח 1/4  כוס שמן לטיגון 1/4  לטחינה: כוס טחינה מסורתית 1/2  כפות מיץ לימון 2  צרור פטרוזיליה קטן  כפית מלח 1/4  כוס מים 1/2  לקישוט: עגבנייה קצוצה דק 1  בצל סגול קצוץ דק 1  צרור פטרוזיליה קצוצה  חופן פרוסות שקדים 

מנות): 2-3- מצרכים (לכ

אבוקדו מוכנים לאכילה 2  כפית חרדל רגיל או גרגרים 1  כפיות מיץ לימון סחוט טרי 2  ביצים קשות מגוררות בפומפייה 2  מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם  אופן ההכנה: בקערה מועכים את האבוקדו עד .1 למרקם קרמי אך לא חלק מדי. מוסיפים את החרדל, מיץ הלימון, ביצה .2 מגוררת אחת, מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים היטב. מגרדים מעל את הביצה הקשה השנייה .3 ומפזרים מעט פלפל שחור גרוס. מגישים לצד לחם טרי ואיכותי, או לצד .4 טוסט, קרואסון או בייגל. אפשר להוסיף מעט בצל סגול קצוץ .5 דק, כוסברה או צ'ילי טרי – למי שאוהב טעמים נועזים יותר.

2025 ספטמבר I STYLE I 28

שנות ניסיון 30- שווננפלד אורטופדיה בעלת ותק וידע יותר מ ספקית של נעליים אורטופדיות ומדרסים למשרד הבריאות (מכון לואיס) ומשרד הביטחון -מוגש מטעם שווננפלד אורטופדיה -

www.midrasim.co.il

שנות נסיון, 30 אחרי יותר מ שילבנו טכנולוגיה חדשנית ומתקדמת, על מנת לתת את הפתרונות הטובים והמדוייקים לבעיות כף הרגל. בעזרת הטכנולוגיה המתקדמת, אנו אוספים את נתוני מבנה כף הרגל עם סורק לייזר תלת מימדי, המשלב תוכנה המאפשרת להתמודד ולהתייחס למגוון בעיות. אצלנו בבית המלאכה, ייצור המדרסים מתבצע באופן מדוייק .CNC במכונת

המדרסים שלנו מסוגלים לתת מענה לתפקוד תקין של כף הרגל ואף להתמודד עם עיוותים, טראומות ובעיות מולדות. ניתן לטפל במוקדי לחץ וחלוקה נכונה של העומס בכף הרגל והפחתה משמעותית של יבלות וקשיות העור. במרפאתנו מייצרים נעליים אורטופדיות, וגם מספקים נעליים למתן פתרונות מתאימים.

בעזרת המדרסים ניתן להקל ואף למנוע בעיות כגון: • .M.T כאבים בקדמת כף הרגל • כאבים בעקב (דורבן). • טיפול ייחודי לרגל סוכרתית. • פתרון לגיל השלישי. • פתרון לילדים בתקופת הגדילה וההתפתחות. • טיפול ופתרון לספורטאים וחיילים. • התייחסות לבעיות ברכיים, שברי מאמץ וכאבי גב. נסיון רב בטיפול בכיבים סכרתיים ומקרי טראומה של כף רגל וקרסול.

למידע והזמנות 052-3376133 04-6760489 מושב שרונה 29 רח’ החורש מבין לקוחותינו: משרד הביטחון, משרד הבריאות, רפא”ל. ביטוח לאומי, מרכז רפואי רמב”ם, טכניון. חיפה , בימי שלישי 75 דרך הים

Style מתכו נ ים

פילה דג בקראסט שקדים וטחינה באדיבות חברת אחוה, צילום: הדס ניצן

מנות): 4- מצרכים (ל פילה דג לברק 4  לתערובת הטחינה: כוס טחינה גולמית מסורתית 1/2  לימון סחוט למיץ לימון 1/2  כפית מלח דק 1/2  לקראסט שקדים: גרם פרוסות שקדים 100  חופן פטרוזיליה קצוצה  כפית קליפת לימון מגורדת 1  כפית מלח דק 1/2  כפית סומק 1/4  קורט פלפל שחור 

אופן ההכנה: דקות לפני ההכנה. מחממים 20- מוציאים את הדגים מהמקרר כ .1 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה. 200 - תנור ל מערבבים בקערה טחינה גולמית, מיץ לימון ומלח למשחה סמיכה. .2 בקערה אחרת מערבבים שקדים, פטרוזיליה קצוצה, גרידת לימון .3 ומתבלים במלח וסומק. מניחים את הדגים בתבנית כשהעור כלפי מטה ומתבלים במלח .4 ופלפל שחור. ו � מורחים את הדגים בחצי מכמות הטחינה, מסדרים מעל את פר .5 סות השקדים ומהדקים. דקות עד שהשקדים זהובים והדגים מוכנים. 10-12 אופים בתנור למשך .6 כפות מהטחינה, מניחים מעל את הדג, 2 בצלחת הגשה מוזגים .7 מפזרים מעט פטרוזיליה קצוצה ומגישים.

פותחים שנה בטוב

פרליני שוקולד דובאי עם טחינה באדיבות חברת אחוה, צילום: הדס ניצן טבלאות שוקולד): 2 מצרכים (לטבלת פרלינים גדולה או גרם שוקולד חלב 500  גרם אטריות קדאיף 300  גרם חמאה 70  כפות טחינה גולמית מסורתית של 4  כפות מחית פיסטוק 4  קורט מלח  אופן ההכנה: ק � במחבת רחבה ממיסים את החמאה ומכניסים את אטריות ה .1 דאיף. מטגנים יחד תוך ערבוב מתמיד ומוודאים שאין גושים וכל האטק ריות טוגנו עד לקבלת צבע חום. י � מצננים את התערובת ומוסיפים את הטחינה הגולמית, מחית הפ .2 סטוק וקורט מלח ומערבבים. בקערה ממיסים את השוקולד במיקרוגל (או בחימום מעל לסיר .3 מים רותחים) ויוצקים לתבנית של טבלת פרלינים/שוקולד. שופכים חזרה לקערה את עודפי השוקולד וטופחים על התבנית .4 עד שנשארת שכבת שוקולד דקה). מכניסים למקרר להתייצבות של מספר דקות. ממלאים את תבנית הפרלינים/שוקולד במסת הקדאיף ומשאירים .5 מספיק מקום לכיסוי בשוקולד. מכסים את שכבת הקדאיף בשוקולד מומס ומכניסים לייצוב במקרר. .6 חולצים את השוקולד מהתבנית, מגישים ונהנים. .7

2025 ספטמבר I STYLE I 30

שמח חג

THE BRAD HOUSE | MICHA BRIKMAN

YADEZER.ORG.IL

למאות חג ארוחות נחלק בזכותכם בישראל וקשישים שואה ניצולי

עכשיו תרמו

*8602 חייגו

בלבד פרטיות תרומות י " ע ממומנת פעילותה וכל הרשויות ואו המדינה ידי על מתוקצבת אינה העמותה . המס לצורכי 46 וסעיף העמותות מרשם תקין ניהול קיים לעמותה . הדרך באמצע טובים ואנשים

קינוחים לחג:

העוגות שיקפיצו את שולחן ראש השנה

Style קי נ וחים

טארט תפוחים עם קרם ברולה ועוגת דבש טאטן. קינוחים מרהיבים וטעימים במיוחד שמחברים בין מסורת לטוויסט מודרני. המתכונים באדיבות בוטיק סנטרל

טל סיון ציפורין צילום:

ת

פוח בדבש אולי פותח את ארוחת החג, אבל קינוחי תפוחים שנסגרים איתו – הם

אלה שנשארים בזיכרון. בעונת תשרי, כשהאוויר מתחיל להתקרר והתפוחים מגיעים לשיאם, זה בדיוק הזמן לשלב אותם בקינוחים חגיגיים ומלאי אופי שמככבים בסיום הארוחה. בין אם אתם מארחים, מתארחים או פשוט רוצים להרשים את המשפחה, שלושת המתכונים הבאים יעשו את העבודה. מול טארט תפוחים עם קרם ברולה צרפתי, קשה להישאר אדישים, במיוחד כשאתם שוברים את הקרמל הדק שע־ ליו עם כפית ועוגת הדבש טאטן לוק־ חת את הקלאסיקה של ראש השנה והופכת אותה לעוגה הפוכה עם טוויסט תפוחי וקרמלי.

טארט תפוחי עץ וברולה

דקות או עד קבלת גוון מעט מקורמל מצננים ומוסיפים את הברנדי והווניל.

מצרכים לקרם ברולה: מ"ל שמנת מתוקה 500  גרם סוכר 100  חלמונים 8  מקלות וניל 3 

20 המתכון מתאים לעוגת פאי קוטר מצרכים לבצק: גרם קמח 200 

אופן הרכבת ואפיית הפאי: מרדדים את הבצק לעיגול גדול מקוטר הרינג (עובי חצי ס"מ לערך), מסדרים את הבצק בתוך הקלתית. מקפידים שהבצק יהיה צמוד לתבנית ולא יהיו כיסי אוויר בין הבצק לתבנית. חותכים עם סכין את קצוות הבצק הבולטים מעל גובה הקלתית. שמים במקרר למנוחה כחצי שעה. מניחים את התפוחים ומהדקים על התחתית. מקפיאים מעלות 120- מחממים תנור ל מוזגים את הברולה ומכניסים לתנור עד התייצבות הקרם. מוציאים מהתנור, מצננים מעט, מדליקים את הגריל בתנור. בוזקים סוכר מעל הקרם כך שיהיה בשכבה אחיד ומחזירים לתנור למספר דקות (יש לשים לב) עד קבלת גוון ענברי עדין.

גרם אבקת שקדים 25  גרם אבקת סוכר 75  קמצוץ מלח  גרם חמאה קרה 125  חלמונים 2  מ"ל מים 30  מצרכים למלית תפוחים: תפוחים טריים קלופים 5  חתוכים לקוביות קטנות גרם סוכר לבן 30 

קישוט: גרם סוכר לבן 50 

אופן הכנת הבצק: במעבד מזון מערבבים את הקמח, אבקת השקדים, אבקת הסוכר והמלח. חותכים את החמאה הקרה לקוביות ומוסיפים לתערובת הקמחים, מעבדים בפולסים עד קבלת תערובת פירורית, מוסיפים את החלמון עם המים ומעבדים עד קבלת כדור בצק. עוטפים בניילון נצמד ומקררים כחצי שעה. אופן הכנת המלית: מערבבים את התפוחים עם הסוכר, מכניסים 20 - מעלות לכ 165- לתנור שחומם מראש ל

כף ברנדי  קורט וניל 

2025 ספטמבר I STYLE I 32

newbrand. ההדמיה להמחשה בלבד

פרויקטי בוטיק בלב קרית אתא

SOKOLOV 54 KIRYAT ATA

BEN YEHUDA 15 KIRYAT ATA

.54 סוקולוב פרויקט בוטיק ייחודי בלב קרית אתא

PRESALE

, נבנים פרויקטי בוטיק ייחודי 54 וברחוב סוקולוב 15 בלב השקט של קריית אתא, ברחוב בן יהודה המציעים תמהיל דירות מגוון. בפרויקט תמצאו דירות חמישה חדרים מרווחות, דירות גן מפנקות ופנטהאוזים מפוארים. המיקום הנוח מציע קרבה לבתי כנסת, מוסדות חינוך ופנאי, וכן לצירי תנועה ראשיים. תכנון הפרויקטים הייחודי ושימת הדגש על הפרטים הקטנים יוצרים קומפלקס ייחודי המשלב בצורה חכמה עיצוב ולייף סטייל. תיהנו מסלון רחב, חדרי שינה מרווחים, מרפסת שמש גדולה ומפרט טכני מוקפד ואיכותי. זהו בית חם שיגרום לכם להתאהב בו ממבט ראשון.

מחירי השקה מיוחדים לזמן מוגבל! 052-6947942

Style קי נ וחים

עוגת דבש טאטן

מקררים מעט ומוסיפים את הברנדי והוניל.

תבניות אינגליש 2- מתאים ל

אופן הכנת העוגה הבחושה: מחממים קלות את המים והשמן, מסירים מהאש ומוסיפים את הדבש, מערבבים ומניחים בצד. מקציפים את הביצים במהירות גבוהה לקצף יציב ומוסיפים בהדרגה את תערובת הסוכר. מוציאים את הקערה מהמיקסר ומנפים פנימה, תוך כדי ערבוב עם לקקן, את הקמח, אבקת האפייה, סודה לשתיה והתבלינים. מוסיפים את תערובת השמנים לעוגה וממשיכים לערבב בקיפול זהיר לקבלת בלילה אחידה. בניית העוגה לאחר קירור התפוחים מסננים ומסדרים מחצית מכמות התפוחים בתחתית כל עוגה ומהדקים (חשוב!! יש לשים רצועת נייר אפיה לפני התפוחים כך שיהיה קל לחלץ) מוזגים כמחצית מכמות הבחושה לכל תבנית 40 - מעלות ואופים כ 160- מחממים תנור ל דקות מצננים היטב הופכים את העוגה ומחלצים מהתבנית.

מצרכים: גרם קמח 150  גרם סוכר 125  מ"ל שמן קנולה 100  גרם דבש 150  ביצים 2  מ"ל מים 75  גרם אבקת אפייה 5  גרם סודה לשתייה 5 

גרם קינמון 3  גרם ציפורן 1 

מצרים למלית תפוחים: ק"ג תפוחים "פינק ליידי" 1  קלופים חתוכים לפלחים גרם סוכר לבן 500  מ"ל מים 500  כפית ברנדי  מעט תמצית וניל משובחת 

אופן הכנת מילוי תפוחי העץ: מקרמלים בסיר את הסוכר עד גוון ענברי, מכבים את האש ומוסיפים מים רותחים ואת דקות, 5 התפוחים, מרתיחים מחדש ומבשלים

2025 ספטמבר I STYLE I 34

אימוני פילטאיס מכשירים מבית פיור פילאטיס באזור חיפה והקריות ובסבסוד כל קופות החולים! רכסים, ק. חיים, ורדיה, טירת כרמל

052-2411144 : לקביעת אימון ובירורים או סרוק ברקוד

מארינה מקסימיליאן

שלומי סרנגה

שישי 31.10

רביעי 22.10

21:00

22:00

שלישי 9.12

חמישי 4.12

חיים משה

שירי מימון

21:00

21:00

כרטיסים *5184